На какво миришат старите книги
08 Април 2017, Събота, 23:16 ч.
Специалисти от Лондонския университетски колеж проведоха необичайно проучване сред посетителите на библиотеки, за да изяснят как миришат старите книги. Резултатите от изследването са публикувани в сп.Heritage Science.
100% от запитаните посочили наличие на дървесни нотки в аромата, 86 – на опушено, 71% уловили землист аромат, а 41% - ванилия.
Над 70% смятат аромата на старите книги за приятен, 14% - за умерено приятен, 14% са с неутрално мнение. При експеримента на участниците било предложено да помиришат и книга от 1928 година. Повечето отбелязали, че долавят нотки на шоколад и кафе. Имало и такива, на които им се сторило, че въпросната книга мирише на риба, на мръсни чорапи, на нафталин.
Миризмата на книгите е част от световното културно наследство, смятат изследователите. Това е достатъчно основание тя да бъде старателно анализирана и запазена. Те извършили химически анализ на летливи органични вещества, които се изпаряват от книгите и предполагат, че получените данни, могат да се използват за създаването на подходяща атмосфера, например, в музеи.
Огнен ад в Ню Йорк! Шестима загинаха при пожар в жилищна сграда, откриха литиево-йонни батерии
Авиационен експерт за бомбените заплахи: Това са хибридни атаки, самолетните билети ще поскъпнат
Обир за 30 секунди! Крадец задигна 1055 евро от месарница в София, подозират го и за втори удар
Празник е днес! Пет красиви имена черпят, а народните поверия налагат строги забрани
Митнически шефове сред задържаните за контрабанда от Китай, прокуратурата решава кого да обвини
Искат постоянен арест за Монката от Сливен
Горещ петък в парламента! Седем министри отговарят за наркотиците, газа и Северна Македония
Готвач загуби работата си заради парче ананас
Френски трик за кадифен сос без брашно и сметана! Тайната е в една съставка
Невиждано във футбола! Съдия изгони 53-ма след масов бой, полиция нахлу на стадиона
Бухтички без месене и без цапане на ръцете! Пухкави, златисти и с неустоим аромат на портокал
Ресторантите поръчват най-много вечер! 70% от заявките към доставчици са извън работно време
Пилешки бутчета в хрупкави тестени торбички! Златиста коричка отвън, крехко и сочно месо отвътре
