С много настроение и танци жителите на Камено отбелязаха Трифон Зарезан

Автор: Флагман.БГ


С много настроение, танци и песни премина честването в град Камено на един от най-обичаните и почитани български празници Трифон Зарезан – на лозаря и виното. Общината за първи път организира и Фестивал на виното, както и конкурс за най-добро домашно вино. Сред официалните гости днес бе депутатът от ГЕРБ от 43-тото Народно събрание Диана Йорданова. Водещ бе обичаният от всички бургаски актьор Стоян Памуков.

Празникът започна с традиционния ритуал по зарязване на лозята. С пъстра каручка най-старите мъже и актьорът Стоян Памуков преминаха през целия град и извършиха резитбата в края на Камено. Към тях се включиха Диана Йорданова, председателят на Общинския съвет Радослав Балтаджиев, и двамата зам.-кметове - Димитър Петров и Георги Георгиев. Събитието продължи на площада, където местните майстори на домашно вино се похвалиха с реколтата си. За доброто настроение се погрижи съставът за автентичен фолклор към читалище „Просвета -1927”, както и екипът на радио „Бургас”.

Общината покани и сомелиер, за да даде своята професионална оценка за качеството на напитките. Честта се падна на Ирина Генова. В надпреварата взеха участие над 10 смелчаги. Първото място за най-добро домашно вино си поделиха Радослав Иванов и Слави Начев, съответно със сортовете димят и мерло. Втора награда взе Йордан Кабаков, а третата се падна на Митко Янов. Юни Блан и Памид са най-предпочитаните сортове грозде, които се отглеждат в Камено. Най-големите засети трайни насаждения се намират в Трояново – 2600 дка, в Камено се отглеждат 200 дка, а в с. Ливада -150 дка.

Предпочитаните бели вина сред каменци са юни блан, димят, совиньон блан, мискет, а сред червените памид, мавруд, мерло и каберне совиньон.