свинско месо

Суроватката е със странна смес

Вкусна и класическа вечеря от свинско с картофки

В оригиналната рецепта са се съдържали 4 съставки, в днешните колбаси има между 7 и 23

Отнесе солена глоба и се върна обратно у дома

Пилешкото месо и каймата също са поскъпнали доста

Наричат го още Карамановден, Волски празник, Риначовден, Силвестри, Силвестровден. Има очистителен характер и е в чест на едрия рогат добитък – биволи, волове и т.н

На 31 декември православната църква почита Преп. Мелания Римлянка

Имен ден имат Стефан, Стефана, Венцислав, Стоян и техните производни – над 50 имена

Вкусните и традиционни баници трябва да бъдат приготвени с по-малко мазнина и извара, вместо сирене, а тиквеникът – да е с минимално количество захар

Народната традиция е свързана с обичая коледуване