Балсамирани ГМО гъби от Полша заляха пазара в Бургас
Полските гъби са далеч по-издръжливи от българските
08 Март 2016, Вторник, 07:41 ч.
Източник: ДарикПродават се с 30 % по-евтино от българските
Балсамирани гъби от Полша заливат пазара в Бургас. В същото време малкото останали родни производители са на ръба на оцеляването.
Полската стока вече е превзела почти на 100% нашите борси, а трайността й - повече от две седмици, без да промени дори цвета си, предизвика смут сред агрономите в региона. За това алармира Николай Недялков, председател на Асоциацията на зеленчукопроизводителите в Бургас.
„Нашите гъби при същите условия издържат около три дни. Полските стоят по щандовете по 15 дни. Стоят като мумифицирани. С какво са третирани, можем само да гадаем", каза той.
Парадоксът е, че въпреки по-добрите качества на родната стока, търговците, а и купувачите, предпочитат вносната продукция.
Полската печурка е предпочитана и заради по-ниската си цена. Тя е с близо 30% по-евтина от българската. Причината - производството на гъби зад граница се субсидира.
В категории:
Бизнес
Само за ден депутатите внесоха 29 законопроекта
Оптична илюзия разкрива на колко години сте психически
Сложете това в пералнята и дрехите ще ухаят по-дълго
03/05/2026, Неделя 17:20
0
Тази зодия я чака важен разговор до дни
Сензационен обрат с Гришо?
Гурбетчия отиде на среща с "красавица", отвори му Юлиян
Чудна баница със сирене: тайната й
03/05/2026, Неделя 15:40
0
Почина Петър Димов
Тази зодия ще има голям късмет в началото на май
Хрупкави пържени картофи като в ресторант: тайната е в тази лесна техника
03/05/2026, Неделя 14:15
0
Бургаски талант защити черен колан
От властите с позиция за огромното свлачище на пътя Смолян - Пампорово
Цената на БГ гъбите на борсите е 3.00 - 3.20, а на полската е 3.40 - 3.60!
Полската гъба е предпочитана от клиентите заради по добрия външен вид. Полската гъба е по бяла, по едра и издържа 3-4 дни при стайна (магазинска) температура, а българската потъмнява по бързо, съответно по бързо дава фира - губи 10-15 % от тежестта си още първото денонощие, око не се продаде през второто денонощие губи 30 - 40 %, а ако остане на стайна температура 3-4 дни, губи над 60 - 70 %!
1. Как разбрахте че са ГМО? Това че издържат повече не зависи ли от препаратите с които ги третират. ГМО означава да имат генетично обусловена устойчивост.
2. С 30 % по-евтини за кого? Търговеца на едро или крайния потребител? По 2-3 пъти в седмицата купувам гъби и цената винаги варира между 3.50-4 лв, никъде не съм видял по 2.50.