Лъсна истината за ол инклузива: Пюре и чорба от снощната гарнитура!
Кризата принуждавала собствениците на хотели да изготвят менютата с продукти, които да демонстрират изобилие, без това да им струва скъпо
06 Август 2015, Четвъртък, 18:37 ч.
Луксозни хотели държат туристите на пости в разгара на сезона
Лъскави хотели по морето държат туристите на пости. Евтини манджи от картофи, ориз, боб, тиквички, печени чушки и патладжани са всеки ден в менюто за ол инклузив, разказват потърпевши. Хората от кухнята пък допълват, че практиката е нищо да не се изхвърля.Така варените картофи от снощи днес на обяд се превръщат в картофено пюре. Останалият боб за гарнитура пък се оползотворява в боб чорба, съобщава „Телеграф”.
Подготовката на меню за ол инклузив е истинско изкуство, твърдят спецове в туристическия бранш. Кризата, която стигна идо туризма, принуждава собствениците на хотели да изготвят менютата с такива продукти, че да демонстрират изобилие, а в същото време това да не им струва скъпо.
Хотелиерите търсят и намират добри готвачи, които да им правят евтино, но ефектно меню.
Майсторите от своя страна подбират такива продукти, които да не дават голяма фира и имат универсално приложение в приготвянето на различни храни. Много внимателно се подбират и доставчиците на продукти, изобщо всичко се планира добре, за да се спестят излишни разходи в кризата.
В категории:
Животът
Екшън в София! Арабин извади пистолет, насочи го към автобус с пътници
Испания срина авиокомпаниите, глоби ги солено заради таксите за багаж и за избор на място
Парламентът се събира извънредно в неделя
Община Созопол изненада децата със забавления за 1 юни
Кметът на Бургас Димитър Николов: Децата са светъл лъч в нашия живот
Варненци пропищяха от змии
01/06/2024, Събота 18:40
0
Има надежда! Лекарство на Pfizer срещу вид рак на белия дроб показва добри резултати
01/06/2024, Събота 18:20
0
Тези три зодии ще са галениците на съдбата в началото на юни
01/06/2024, Събота 18:00
0
Алчност по съседски: Семейства плащат по 1000 евро за ферибот от Атина до Родос
01/06/2024, Събота 17:40
0
Тези 4 навика преди сън ви състаряват жестоко
01/06/2024, Събота 17:20
0
Шок и ужас! Младоженец откри на сватбата, че съпругата му е мъж
01/06/2024, Събота 17:00
0
Тези симптоми алармират за...
01/06/2024, Събота 16:20
0
Испания срина авиокомпаниите, глоби ги солено заради таксите за багаж и за избор на място
01/06/2024, Събота 16:00
1
Тя е милионерска съпруга и отправи уникално предложение към Мъск
01/06/2024, Събота 15:40
3
Екшън в София! Арабин извади пистолет, насочи го към автобус с пътници
01/06/2024, Събота 15:20
3
Пуснаха тайно от затвора Ценко Чоков
01/06/2024, Събота 15:00
0
Община Созопол изненада децата със забавления за 1 юни
01/06/2024, Събота 14:40
0
Яж си прясната цаца на къпана и трай!!! Те така......