Скорпидът се завърна в Черно море, рибарите в Созопол с пълни мрежи

Скорпидът бе изчезнал от големите морски бури през 2012 година. Този Великден рибата се завърна в Черно море
15 Април 2015, Сряда, 09:04 ч.
Килото от тази риба върви по 2 лева
Рибарската мрежи се напълниха със скорпид - риба с отровни бодли, съобщава "Труд". След голямата буря през 2012-та година скорпидът изчезнал, но сега бързо се размножил и пълни мрежите, разаха рибарите. Те вадят по 10- 15 килограма всеки ден."Това е риба с шипове, която се дере и се взема филето. Постна е, използва се за пържене, паниране и за супа. Убоде ли те, боли много", казаха се морските вълци.
Рибата върви по 2 лева за килограм, вземат я местни кръчмари по морските курорти. Изчистеното филе се харчи по 8- 10 лева килото. Заради големите пасажи скорпид, няма толкова попчета, тъй като хищникът изяжда хайвера им.
Скорпидът прилича на попче, но е с по- малко кости и има голяма уста и кожни израстъци- шипове, поради които изглежда плашещ, но е невероятен деликатес.
От 15- ти април вече влиза в сила забраната за попчета и калкан. Тя ще трае съответно до 30- ти май и 15- ти юни.
В категории:
Созопол






Силно земетресение до Япония
17/09/2025, Сряда 21:49
0







Какво се случва с душата ни, когато умрем?
17/09/2025, Сряда 20:41
0



Украинец изнасили брутално млада жена, блъскайки й главата в земята
17/09/2025, Сряда 20:20
7



Шок за много софиянци
17/09/2025, Сряда 20:03
0

Братът на Ружа Игнатова: Тя ми каза да не се притеснявам, скоро ще се върне
17/09/2025, Сряда 20:00
0

Мъж е с опасност за живота след тази катастрофа
17/09/2025, Сряда 19:57
0


typanari