Скорпидът се завърна в Черно море, рибарите в Созопол с пълни мрежи
Скорпидът бе изчезнал от големите морски бури през 2012 година. Този Великден рибата се завърна в Черно море
15 Април 2015, Сряда, 09:04 ч.
Килото от тази риба върви по 2 лева
Рибарската мрежи се напълниха със скорпид - риба с отровни бодли, съобщава "Труд". След голямата буря през 2012-та година скорпидът изчезнал, но сега бързо се размножил и пълни мрежите, разаха рибарите. Те вадят по 10- 15 килограма всеки ден."Това е риба с шипове, която се дере и се взема филето. Постна е, използва се за пържене, паниране и за супа. Убоде ли те, боли много", казаха се морските вълци.
Рибата върви по 2 лева за килограм, вземат я местни кръчмари по морските курорти. Изчистеното филе се харчи по 8- 10 лева килото. Заради големите пасажи скорпид, няма толкова попчета, тъй като хищникът изяжда хайвера им.
Скорпидът прилича на попче, но е с по- малко кости и има голяма уста и кожни израстъци- шипове, поради които изглежда плашещ, но е невероятен деликатес.
От 15- ти април вече влиза в сила забраната за попчета и калкан. Тя ще трае съответно до 30- ти май и 15- ти юни.
В категории:
Созопол
Истината за връзката между Киара и Краси след финала на "Ергенът: Любов в рая"
Грипът удари Европа по-рано от обичайното с нов щам
Дженифър Анистън разкри тайната си срещу остаряването
Форбс отличи младия рефер и финансист Геро Писков в престижната класация "30 под 30"
Скандал в Барселона: Играч издал тайна информация на журналисти
Благомир Коцев обвини системата в репресии срещу опозицията след ареста си
5 често срещани родителски грешки по празниците и как да ги избегнем
Мали кипи: Мустафа Сангаре от Левски не е повикан за Купата на Африка
Може ли да печем замразени пържоли на скара: какво да знаем преди да опитаме
Последното Новолуние на 2025 носи неочаквано чудо за тези 5 зодии
Орлин Колев: Президентът няма срок за третия мандат, изборите остават неясни
Директорът на 138-мо училище: Не съм слагал камерите в тоалетните

typanari