Ужас! Внасяме “кръв на прах” от трупове на животни и помпим мръвките с нея
14 Март 2014, Петък, 20:33 ч.
Суха кръв, сланина на прах и всякакви ужасии пълнят салами, шунка и дори пържолите
Субстанцията „кръв на прах“ се нарича „суха кръв“. Тя се внася в България повече от двадесет години. България е най-големият вносител на „суха кръв“ в Европа. „Сухата кръв“ е отпаден продукт от кланиците и се пакетира и заравя в специални септични ями.
За българските търговци това е идеален начин да забогатеят. Те предложили на собствениците на кланици вместо да харчат пари, да копаят ями и да дават този отпаден и отровен продукт да бъде товарен за внос в България, пише politikata.net.
„Сухата кръв“ реагира при химични проби на белтъчина т.е. „месо“. Тестват салам или „пържолен“ продукт – 30% белтъчина. Особеното при саламите е, че тези 30% са само „суха кръв“, която се калкулира като цена на месо. Във всяко месо има и мазнина. В „сухата кръв“ няма, коментират експерти – месопроизводители.
Според тях България е най-големия вносител на свинска мас на „прах“. Тя се вкарвала не само в саламите, но и в кашкавалите, сиренето, млякото, шоколадите и сладоледите. При тестване на саламите тази мазнина била около 30%.
“Карагенан се вкарва чрез „шприцоване“ в пилета, пържоли – и затова те „набъбват“ двойно и тройно, за сметка на водата, която се продава на цената на месото. А когато ги готвите обемите им намаляват с толкова, защото водата се изпарява, но за вас остава карагена. Той е толкова хранителен, колкото и ако ядете сапун и гел. Е, разбира се, химическата промишленост предлага голямо разнообразие от оцветители на салами, овкусители, ароматизатори и прочие”, разкриват още месопроизводители, пише БЛИЦ.
В категории:
Бизнес






Какво се случва с душата ни, когато умрем?
17/09/2025, Сряда 20:41
0



Украинец изнасили брутално млада жена, блъскайки й главата в земята
17/09/2025, Сряда 20:20
1



Шок за много софиянци
17/09/2025, Сряда 20:03
0

Братът на Ружа Игнатова: Тя ми каза да не се притеснявам, скоро ще се върне
17/09/2025, Сряда 20:00
0

Мъж е с опасност за живота след тази катастрофа
17/09/2025, Сряда 19:57
0



Топ трансфер: Арда взе Попето
17/09/2025, Сряда 19:42
0



Долф Лундгрен разказа за жестоката битка с рака
17/09/2025, Сряда 19:24
0

Отличен следващ съперник за България на Световното! Пътят към Топ 8 е широко отворен
17/09/2025, Сряда 18:54
0