Експерти настояват за данък върху подсладените напитки заради здравето на децата

Ключови думи: данък върху подсладени напитки, захар, детско затлъстяване, Health Metrics, хронични заболявания, обществено здраве, България

Да се въведе данък върху подсладените безалкохолни напитки в България като част от мерките за превенция на хроничните незаразни заболявания – за това настояват експертите от Health Metrics. Според тях мярката трябва да бъде част от цялостна здравна политика, а не фискален ход без ясен ефект.

„Този данък не бива да се възприема като наказание, а като инструмент на общественото здравеопазване. Ключово е приходите да бъдат целево инвестирани в детско и училищно здраве, здравословно хранене и превенция“, коментира Аркади Шарков, управляващ партньор в Health Metrics.

Подобни данъци вече се прилагат в редица държави. В ЕС няма унифициран модел – някои страни въвеждат праг на захарното съдържание, други използват прогресивни ставки или фиксирани суми на литър. Общият резултат обаче е ясен: по-ниска консумация и повече стимули за производителите да намаляват захарта.

По данни на Health Metrics, през 2021 г. държавите от ЕС, които прилагат такъв данък, са събрали общо 2,13 млрд. евро приходи – паралелно с отчетим спад в потреблението на най-захарните продукти.

Според Световна здравна организация над 80% от смъртните случаи в Европейския регион са свързани с хронични незаразни болести, като нездравословното хранене е сред водещите предотвратими рискове.

Данните за България са особено тревожни. По информация на UNICEF от септември 2025 г. страната ни е сред държавите с най-високи нива на детско затлъстяване в Европа – почти едно от три деца е с наднормено тегло.

Проучване на СЗО (COSI, 2022–2024) показва, че 17,8% от децата на възраст 6–9 години у нас консумират безалкохолни напитки повече от три пъти седмично. А според доклада „Health at a Glance 2025“ на ОИСР 30% от 15-годишните българи пият подсладени напитки всеки ден.

Освен здравен, проблемът има и сериозно икономическо измерение. По данни на Европейската комисия и Global Burden of Disease, диета с висока консумация на подсладени напитки води до над 532 000 години живот с увреждания годишно в ЕС, което се равнява на близо 60 млрд. евро социално-икономически загуби.

Международният опит показва, че мярката работи. Във Великобритания въвеждането на „Soft Drinks Levy“ доведе до 50% спад в продажбите на напитки с високо съдържание на захар, без ръст в потреблението на други вредни продукти.