С чаша кисело мляко и едно яйце правя най-пухкавите мекици: Целите на мехури и пухкави като памук
Може да ги поднесете с плънка
Ако обичате да похапвате сутрин вкусни домашни мекици, то днес имаме за вас перфектната рецепта за бързо тесто за мекици. Може да ги поднесете с плънка по желание (или без), а готовите изделия са меки като памук и целите на въздушни мехурчета.
Необходими продукти
400 гр.брашно
1/4 чаена лъжичка сода
2 ч.л. водка
200 мл кисело мляко
1 яйце
1 с.л.захар
0,5 ч.л.сол
слънчогледово олио
Ето и как се приготвят най-пухкавите мекици от това бързо тесто:
Смесете брашното със содата за хляб, след това пресейте. Направете вдлъбнатина и в нея изсипете 2 ч.л. водка.
В отделна купа разбийте киселото мляко, яйцето, солта и захарта.
Комбинирайте млечно-яйчената смес със сухите съставки. Замесете тестото. Покрийте с кърпа, оставете на масата за 15 минути.
От отпочиналото тесто формете мекички и изпържете в добре загрято олио.
Да ви е сладко!
Ето и подробно видео с рецептата:
Метеор избухна над САЩ със сила, равна на 300 тона тротил Кадри
Блестяща Стилияна Николова: Взе злато на бухалки и сребро на лента
Техеран няма да направи сделка със САЩ без гарантирани права на иранците
Злато за Стилияна Николова на Европейското по художествена гимнастика във Варна
Топ астролог: Сложи това в спалнята си в деня на Синята луна
Български град е сред най-древните в света
Сигнал до Флагман: Как да влезе в автомобила си шофьорът на тази кола?
Всички правят тази грешка при варене на италианска паста
Ако знаехте колко мощни са листата на ягодата, щяхте да ги берете още преди плодовете
Пълнолуние на 31 май: Сребърната порта отваря портал от мощна енергия за 3 зодии
Синоптици алармират за мощни мезоконвективни системи, връхлитат ни бури и градушки
