×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички си мислят, че съм взела този турски бюрек от пекарна, а рецептата е толкова елементарна, че я правя всяка събота


09 Май 2025, Петък, 12:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Имам рецептата от изселничка

Истинският турски бюрек  няма да остави никого безразличен. Бюрекът е тънко разточено тесто, в което се увива плънка за всеки вкус. Всяка домакиня може да приготви истински бюрек в собствената си кухня. Най-простите съставки, малко време и цяла тава от вкусни бюреци е готова!

Необходими съставки:
2 чаши вода;
2 яйца (1 жълтък за намазване);
1 ч. л. сол;
5,5 чаши брашно.
125 г масло или маргарин;
 сирене фета за пълнеж – може и бяло саламурено
Процес на готвене
Смесете водата с яйцата (жълтъкът на едно яйце трябва да се остави за намазване на бюреците преди печене). Добавете брашното и солта към съставките и омесете гладко, еластично тесто, което не лепне по ръцете. Разделете тестото на 2 равни части, покрийте с фолио и оставете да „почине“ за 5-7 минути.

Разточете тестото на възможно най-тънък слой. С тестото се работи много лесно, не се къса и не залепва за масата. Намажете обилно с размекнато масло.

Прегънете краищата на тестото към центъра и ги намажете с масло. Прегънете горния и долния ръб на тестото към центъра и също намажете с масло.

Сгънете тестото отново, за да оформите наслоен квадрат. Извършете подобни действия с втория слой тесто. Покрийте парчетата с фолио и ги поставете в хладилника за един час.

Извадете тестото от хладилника и го разточете, за да оформите тънки квадратни пластове бутер тесто.

Разделете разточеното тесто на 16 равни части. Поставете сирене или друга плънка по ваш избор в центъра на всеки квадрат. Закрепете краищата на всеки квадрат заедно в центъра. Поставете парчетата върху тава, покрита с хартия за печене и намажете с жълтък. Изпечете бюреците в предварително загрята на 200 градуса фурна до зачервяване и сервирайте веднага.


В категории: Вкусно


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ Представиха проектобюджета на Несебър Представиха проектобюджета на Несебър 21/08/2026, Петък 16:31 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Трагедия край Бургас: Трактор премаза собственика си Трагедия край Бургас: Трактор премаза собственика си Васи Осман ремонтирал машината на канал, когато тя внезапно потеглила и минала през него - лекарите два дни се борили за живота му efbet е Официален партньор за България на CEV EuroVolley 2026 efbet е Официален партньор за България на CEV EuroVolley 2026 За първи път брандът става част от Европейското първенство по волейбол като Официален партньор за България Водеща от бТВ слезе от ефир, защото е бременна. Всички питат кой е бащата Водеща от бТВ слезе от ефир, защото е бременна. Всички питат кой е бащата Недкова последователно пази личния си живот далеч от светлините на телевизионното студио Това е 22-годишният Християн, който се опита да превози през Бургаско 35 афганистанци Това е 22-годишният Християн, който се опита да превози през Бургаско 35 афганистанци Християн Димовски бе спрян от граничен полицейски наряд на ГПУ-Малко Търново на 18 август, а в каросерията бяха открити 35 граждани на Афганистан, без документи Офертите заваляха: Хотелиерите очакват септември да изпревари август по морето Офертите заваляха: Хотелиерите очакват септември да изпревари август по морето Намаленията стигат до 50% при отделни предложения, а три нощувки през септември вече излизат колкото две в края на август Върнаха го към живота! Пилотът от трагедията край Равда излезе от Реанимацията на УМБАЛ Бургас Върнаха го към живота! Пилотът от трагедията край Равда излезе от Реанимацията на УМБАЛ Бургас След близо 15 дни борба лекарите стабилизираха 71-годишния Николай Петров, който постъпи с тежка политравма след падането на делтапланера край плаж „Олимпийски надежди“ След „Левски“ - към клуба от родния му град: Мило Борисов преговаря да вземе „Берое“ След „Левски“ - към клуба от родния му град: Мило Борисов преговаря да вземе „Берое“ Palms Bet вече е стратегически партньор на старозагорци, а според „Мач Телеграф“ разговорите с Ернан Банато за акциите са във финална фаза „Акулите“ хвърлиха Sharky в битката за талисман на „Евровизия 2027“ в Бургас „Акулите“ хвърлиха Sharky в битката за талисман на „Евровизия 2027“ в Бургас ФК „Черноморец 1919“ предлага синя черноморска акула за лице на конкурса - новият кандидат влиза в компанията на Еврогларуса, капибарата и още куп бургаски идеи Извънредно! Намериха труп на възрастна бургазлийка, подозират сина й в системен побой Извънредно! Намериха труп на възрастна бургазлийка, подозират сина й в системен побой 87-годишната Кера В. е открита мъртва, но има множество съмнителни наранявания по цялото тяло, ще й правят аутопсия Университет „Проф. д-р Асен Златаров“ разширява образователното си портфолио с нова магистърска програма Университет „Проф. д-р Асен Златаров“ разширява образователното си портфолио с нова магистърска програма Обучението е практически ориентирано и включва направления като събитиен и спортен туризъм, управление на екипи, проектен мениджмънт, икономически аспекти на спортно-събитийния туризъм, маркетинг, дигитални комуникации и съвременни бизнес модели
Представиха проектобюджета на Несебър Представиха проектобюджета на Несебър Представеният проектобюджет е в размер на  73,538 млн. евро ,  като финансовата рамка е насочена към запазване на устойчивостта на общината Четирима починаха от западнонилска треска в Северна Македония, 38 са заразените Четирима починаха от западнонилска треска в Северна Македония, 38 са заразените Епидемия е обявена в четири общини на Скопие, а здравните власти засилиха пръскането срещу комари и контрола на застоялите води Бившият полицай, убил крадеца Митко: Искам да остана в ареста, защото навън ме чака черен облак оси, които ще ме убият Бившият полицай, убил крадеца Митко: Искам да остана в ареста, защото навън ме чака черен облак оси, които ще ме убият Окръжният съд взе най-тежката мярка “задържане под стража” Слънчев бряг отново потвърди славата си на Меката на ментетата: 3709 „маркови“ артикула паднаха в полицейски капан Слънчев бряг отново потвърди славата си на Меката на ментетата: 3709 „маркови“ артикула паднаха в полицейски капан 21-годишен управител на три магазина е задържан при доставка - стоката пристигала всеки ден с автобус от Турция, разтоварвала се на бензиностанция и потъвала в специален склад Чиновниците получават хоум офис до два дни седмично, парламентът решава след ваканцията Чиновниците получават хоум офис до два дни седмично, парламентът решава след ваканцията Промените в Закона за държавния служител дават право на дистанционна работа само когато естеството на длъжността го позволява и със съгласието на служителя Акула ли е? Огромна риба влезе сред плувците на гръцки плаж и предизвика паника Акула ли е? Огромна риба влезе сред плувците на гръцки плаж и предизвика паника Перката и опашката й се показали над водата край Псата, а кадрите разпалиха спор дали става дума за риба меч или средиземноморски марлин Хаос по летищата в Европа: Новата биометрична система удвои опашките, чакането стига до 5 часа Хаос по летищата в Европа: Новата биометрична система удвои опашките, чакането стига до 5 часа Франкфурт и Амстердам отчитат до два часа на граничния контрол, авиокомпаниите искат промени в EES, а най-тежко е за туристите извън ЕС Кантарджиев с тревожен сигнал: Морбили вече е в 11 области, проверяват и съмнителен ваксинационен статус Кантарджиев с тревожен сигнал: Морбили вече е в 11 области, проверяват и съмнителен ваксинационен статус 502 случая са отчетени до края на юли, а западнонилската треска настъпва на Балканите - в Северна Македония вече има 38 заболели и четири жертви Осуетиха атентат в САЩ: Жена планирала да взриви Капитолия на щата Ню Йорк Осуетиха атентат в САЩ: Жена планирала да взриви Капитолия на щата Ню Йорк 35-годишната Джесика Бауи искала да убие законодатели и след нападението да избяга в контролирана от Ислямска държава територия в Сирия Още един месец за „Лукойл“: САЩ удължиха срока за сделките с международните активи Още един месец за „Лукойл“: САЩ удължиха срока за сделките с международните активи Новият срок е 19 септември, а всяка конкретна продажба ще трябва да получи отделно одобрение от OFAC
Бойко Борисов Бойко Борисов Всички сме хора, всички правим грешки, важното е да не са фатални. Виц на деня Виц на деня Приятели си говорят:
- Моята приятелка е като мобилен телефон.
- В смисъл, че е малка ли?
- Не, в смисъл, че като свърша парите не ми говори.
Виц на деня Виц на деня - Какво е търговия с влияние?
- Когато барманът вижда, че си под влияние на алкохола, но продължава да ти сипва!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Приятелството може да завърши с любов, любовта с приятелство — никога.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори