Не ви трябват специални продукти, само този двоен трик, за да стане баницата въздушна
Отделете 4 чаши встрани, ще ви трябват за след печенето
Прочутата балканска баница, е сред най-популярните ястия в нашия регион. Всяка домакиня има своя собствена рецепта и всяка се различава в най-малките детайли.
Основните съставки за всяка баница са кори, сирене, кисело мляко, яйца, олио…
Корите се заливат със сместа и се нареждат в тава за печене. Но сега ви разкриваме трик, с който вашата баница ще успее от първия опит и ще стане много пухкава и въздушна.
За да приготвите най-добрата баница, не е нужно да добавяте никакви скъпарски съставки, а само да нарежете корите на ивици и да ги нагънете в сместа, като ги напоите добре.
Остава да изсипете сместа в подготвената тава и да изпечете баницата в загрята фурна до зачервяване.
След това обърнете готовата баница върху 4 чаши, за да се охлади обърната, за да остане въздушна под силата на гравитацията.
Поставете я в хладилника за около 20 минути.
И това е всичко, което е необходимо, за да направите една от най-вкусните баници, които някога сте опитвали!
Може и да оставите корите цели, да ги потопите в сместа и след това да ги наредите в тава за печене. Не слагайте кора на дъното, а веднага наредете намачканите кори, тъй като отделните парченца сирене ще се запекат хубаво и ще придадат допълнителен вкус на кората.
Всеки шести българин живее с психично разстройство, МЗ предупреждава за огромен скрит проблем
„Четири бели кръста, четири прекъснати живота“: Приятели поискаха истина за трагедията край Плевен
Грозде за чудо, цена за плач: Лозари оставят тонове да изгният по масивите
14-годишният от Пловдив вече е обвиняем за убийството на майка си, сам се обадил на 112
Фалшиви бракове за 10 000 евро: Турци си „поръчвали“ български булки, служителка в Ямбол оформяла документите
AI се представи за човек и подаде фалшив сигнал за убийство до полицията
Дънди си загуби личната карта, съкварталка го издири във Facebook и му спести ходенето по мъките
Зеленски избухна след сделката Тръмп-Путин за дизела: Това е подарък за Кремъл, не път към мир
Шефът на издирвачите в СДВР: Ружа Игнатова е жива, продължаваме да я търсим
Дизелът в САЩ тръгна надолу след сделката Тръмп-Путин, но експерти охлаждат еуфорията
Студен фронт прекъсва октомврийското лято: Идват валежи, вятър и сняг
Борисов след сделката Тръмп-Путин за дизела: Предупредих, че България прави груба грешка
