Не ви трябват специални продукти, само този двоен трик, за да стане баницата въздушна
Отделете 4 чаши встрани, ще ви трябват за след печенето
Прочутата балканска баница, е сред най-популярните ястия в нашия регион. Всяка домакиня има своя собствена рецепта и всяка се различава в най-малките детайли.
Основните съставки за всяка баница са кори, сирене, кисело мляко, яйца, олио…
Корите се заливат със сместа и се нареждат в тава за печене. Но сега ви разкриваме трик, с който вашата баница ще успее от първия опит и ще стане много пухкава и въздушна.
За да приготвите най-добрата баница, не е нужно да добавяте никакви скъпарски съставки, а само да нарежете корите на ивици и да ги нагънете в сместа, като ги напоите добре.
Остава да изсипете сместа в подготвената тава и да изпечете баницата в загрята фурна до зачервяване.
След това обърнете готовата баница върху 4 чаши, за да се охлади обърната, за да остане въздушна под силата на гравитацията.
Поставете я в хладилника за около 20 минути.
И това е всичко, което е необходимо, за да направите една от най-вкусните баници, които някога сте опитвали!
Може и да оставите корите цели, да ги потопите в сместа и след това да ги наредите в тава за печене. Не слагайте кора на дъното, а веднага наредете намачканите кори, тъй като отделните парченца сирене ще се запекат хубаво и ще придадат допълнителен вкус на кората.
Най-добрите аматьори в България се събират в Бургас за ERA Black Sea Open
Хеликоптер евакуира жена с 65% изгаряния, след като колата ѝ пламна на бензиностанция
Мъжете, които не ви уважават, правят тези неща
Валери Божинов се връща във Флоренция за вековния юбилей на Фиорентина
Димитър Николов: Преди три години тук беше блато, а днес - 600 дка модерна индустриална зона
На 28 август идва почти Кървава Луна, от България ще видим само началото
Скопие праща нов посланик у нас
Жегата остава: До 36 градуса в сряда, на места ще превали
Бургас събира експерти и иноватори в образованието на XVII Научно-практически форум
Хакаинде Хичилема спечели втори президентски мандат в Замбия
Тръмп нарече Ормузкия проток нова американска територия и показа карта
