С този дресинг превръщам дори обикновената зелева салата в ястие за звезда „Мишлен“
Ето я рецептата
Тъй като зелето е отлична комбинация с всяко месно ястие, салата от този зеленчук е подходяща както за ежедневна вечеря, така и за празничната трапеза. Разбира се, не е достатъчно само да нарежете зелето – освен 3 кг зеле ще трябва да добавите и други съставки, а именно:
4 чушки;
5 глави лук;
6 моркови;
3 супени лъжици захар;
4 супени лъжици сол;
200 ml растително масло;
лимонов сок.
И така, зелето трябва да се изплакне с вода и да се нареже на ситно, морковите да се обелят и да се настържат на ренде с големи дупки, а чушките да се почистят от семките и да се нарежат на ивици.
Сега зеленчуците могат да бъдат прехвърлени и разбъркани в купа за салата.
Нека да преминем към най-важното в това ястие – подготовката на марината.
За да овкусите салатата, ще трябва да смесите сол, захар и масло, след което добавете изцедения сок от лимон. Използвайте марината, за да залеете зеленчуците.
Салатата е готова – можете да я сервирате сега, а може и да я оставите в хладилника за половин час, където да се маринова добре и да стане още по-вкусна.
Тръмп: Некадърниците, които приспиват с песните си, да си стоят у дома
Полицейска блокада в столичния квартал „Христо Ботев“, 11 души са арестувани
Млада полякиня осуети руския финал на "Ролан Гарос"
Кметът на Царево Марин Киров пред Академията по лидерство: Съвременният водач се доказва в кризи, а не чрез власт и контрол
Задържаха двама дрогирани след гонка с полицаи
Дневен хороскоп за 5 юни 2026: Любов за Овена, а Девата придобива магическа сила
Звездите ни дават златен шанс да успеем в следващите седем дни да си подредим живота
Социолог: Радев говори с гласа на Тръмп, а сините се държат безумно! Защо им е война с него?
Весела Лечева: Служителите на БОК не са получавали заплати от няколко месеца
Регионалният министър: Марсианци ли са строили магистралите? Нямат проекти, но има плащания
Изчезнал на Еверест планински водач шерпа беше открит жив след седмица в неизвестност
Добре ли е Тръмп: Докторът каза, че съм 10 пъти по-здрав от Обама!

Тaя рецептa зa сaлaтa с 3кг зеле ,4 чушки, 5 глaви лук, 6 морковa, 3 супени лъжици зaхaр, 4 супени лъжици сол и 5 оцет или лимонов сок с ъс свински кaретa от котлети без кост директно в тенджерa дa ври и после се добaвя и дaфинов лист и червен пипер, може и черен нa зърнa ...