×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Слагам малко чесън и правя най-крехките свински пържоли - изпитана рецепта от 25 години


29 Април 2025, Вторник, 17:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Идеални са както за обяд, така и за нещо бързо и вкусно, когато ви липсват други идеи и достатъчно време

Натурални свински пържолки за любителите на крехко и сочно  месо със сос и деликатен вкус на чесън.

Идеални са както за обяд, така и за нещо бързо и вкусно, когато ви липсват други идеи и достатъчно време.

Много са вкусни, а месото винаги става крехко и много сочно.

Ето необходимите продукти за  Пържоли натюр в чеснов сос:

6 парчета месо без кокал
100 мл олио
2 скилидки чесън
масло
сол
подправки на вкус
2 супени лъжици брашно брашно
700 мл вода
По избор:

Билки на вкус
Подправки на вкус
Гарнитура:

Картофено пюре
Варени картофи
ориз
паста
Пържени картофки
Приготвяне:

Първо подгответе месото – можете да направите котлетите от телешко, свинско или пуешко.

Аз използвах свински котлети.

Нарязах ги на 6 еднакви филийки .

Отлични са и вратни пържоли.

Оваляйте месото от двете страни в брашно.

Загрейте олиото в тиган.

Запържете по няколко минути от всяка страна – запържете леко, за да се запечата месото.

Изпърженото месо се прехвърля в чиния.

При нужда може да прецедите олиото, в което се е пържило месото; ще ни трябва по-късно в рецептата.

В тигана с олиото, където се е пържило месото, добавете наситнения чесън и запържете за една-две минути.

Трябва да се внимава чесънът да не прегори.

След това добавете брашното.

Запържете заедно за една-две минути.

Внимавайте да не изгорите тази смес, намалете котлона малко, за да сте сигурни.

След това се налива вода и се разбърква.

Подправете с черен пипер на вкус.

Поставете парчетата месо в тава за печене и ги полейте със соса.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути .

Сервирайте ястието топло с гарнитура по избор.


В категории: Вкусно


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Екшън в Царево! Стотици евакуирани от парти с Анелия, след като някой напръска цяло заведение с лютив спрей Екшън в Царево! Стотици евакуирани от парти с Анелия, след като някой напръска цяло заведение с лютив спрей Имало задържан за саботажа в популярния нощен клуб в Царево, твърдят очевидци Sunset Port Festival разтърси Поморие: Световни звезди и хиляди фенове на Рибарското пристанище Sunset Port Festival разтърси Поморие: Световни звезди и хиляди фенове на Рибарското пристанище Тази вечер на сцената излиза Роджър Санчес, 8000 души се очакват край морето Илияна Йотова към българите в РСМ: Няма да ви предадем и ще пазим правата ви Илияна Йотова към българите в РСМ: Няма да ви предадем и ще пазим правата ви Президентът отправи силно послание от Петрова нива и призова общата история да обединява, а не да се превръща в повод за омраза Стотици вечеряха на пясъка във Варна: Музика, море и благотворителна кауза събраха Аспарухово Стотици вечеряха на пясъка във Варна: Музика, море и благотворителна кауза събраха Аспарухово Най-дългата вечеря на плажа се проведе за 12-а поредна година, а този път помогна на онкоболни деца и социален дом Жълт код за опасна жега в почти цяла България, край морето остава по-прохладно Жълт код за опасна жега в почти цяла България, край морето остава по-прохладно Следобед в Южна и Югозападна България са възможни краткотрайни валежи и гръмотевици Дневен хороскоп: Три зодии се радват на любовен късмет, но Луната и Марс носят напрежение Дневен хороскоп: Три зодии се радват на любовен късмет, но Луната и Марс носят напрежение Венера и Юпитер отварят врати към романтични преживявания, но емоциите през деня могат да излязат извън контрол Поколението Z обръща масата: Повече фибри, по-малко алкохол - трендът стига и до България Поколението Z обръща масата: Повече фибри, по-малко алкохол - трендът стига и до България Fibermaxxing превърна полезните храни в TikTok хит, докато все повече млади хора заменят чашката с трезво общуване Подробности за гонката с каналджия в Бургас: Молдовецът два пъти не спрял на граничари, издирват още двама мигранти Подробности за гонката с каналджия в Бургас: Молдовецът два пъти не спрял на граничари, издирват още двама мигранти Преследването започнало от местността Пода и приключило до стадион "Черноморец", където са задържани шофьорът и мароканец без документи Бира за €2 и дюнер за €6: Какви са цените на събора на Петрова нива (СНИМКИ) Бира за €2 и дюнер за €6: Какви са цените на събора на Петрова нива (СНИМКИ) Проверка на място показва разумни нива при кебапчетата и соления удар при бързата закуска Тревога на плажа край Албена: Откриха части от дрон, сапьори проверяват има ли взрив Тревога на плажа край Албена: Откриха части от дрон, сапьори проверяват има ли взрив Дървена перка, мотор и крило от стиропор са оставени пред спасителен пункт между Кранево и Албена, а произходът на апарата засега е неизвестен
След като дизелът удари 1,90 евро край Несебър, България е сред шампионите по поскъпване на горивата в ЕС След като дизелът удари 1,90 евро край Несебър, България е сред шампионите по поскъпване на горивата в ЕС Само преди два месеца Флагман.бг засече нафта по 1,48 евро в Бургаско, а Евростат вече поставя страната ни сред държавите с най-силен годишен ценови ръст TikTok плаща 400 млн. долара заради данни на деца - едно от най-големите споразумения по случая в САЩ TikTok плаща 400 млн. долара заради данни на деца - едно от най-големите споразумения по случая в САЩ Американските власти твърдят, че платформата е допускала милиони деца под 13 години до обикновени профили, събирала е личната им информация без родителско съгласие и е затруднявала изтриването ѝ Смърт за лайкове: Петима тийнейджъри загинаха в Ирландия, опасна мания превръща магистралите в сцена Смърт за лайкове: Петима тийнейджъри загинаха в Ирландия, опасна мания превръща магистралите в сцена Маскирани младежи снимат скоростомера, провокират полицейски гонки и карат в насрещното, а трагедията на M9 отвори болезнен дебат за TikTok, полицията и провалената превенция „Чакай тук“: Баща остави 7-годишния си син сам на Фуджи и продължи към върха „Чакай тук“: Баща остави 7-годишния си син сам на Фуджи и продължи към върха Момчето останало само в дъжд и мъгла на близо 2500 метра, докато 48-годишният му баща се изкачил с другия си син чак до осмата станция Три години след еврото: 4 от 10 хървати над 65 години са в риск от бедност Три години след еврото: 4 от 10 хървати над 65 години са в риск от бедност Проблемът не започва с единната валута, но се задълбочава - при самотно живеещите възрастни делът достига стряскащите 64,4%, а над 654 000 пенсионери получават под 600 евро според Пенсионерската партия Дунав падна до рекордните -126 см при Русе, АЕЦ „Козлодуй“ вече свали мощността на Пети блок Дунав падна до рекордните -126 см при Русе, АЕЦ „Козлодуй“ вече свали мощността на Пети блок За първи път в 52-годишната история на централата се стигна до разтоварване заради маловодието, а при нов спад не е изключено допълнително ограничаване Победителят в Hells Kitchen Денисиньо предизвика фурор в La Ferme в бургаския Central park Победителят в Hells Kitchen Денисиньо предизвика фурор в La Ferme в бургаския Central park Бразилски крокет от бавно готвен телешки джолан, „Стек домат“, карпачо, великолепен Уелингтън и тропически финал превърнаха вечерта в Central Park Бургас в истинско кулинарно шоу Тази секси мацка е правнучка на Тодор Живков Тази секси мацка е правнучка на Тодор Живков Катерина е била заобиколена от група приятели, с които са се придвижвали с наети кабриолети Тръмп обяви Ормуз за американска територия: След думите идва икономически удар срещу Иран Тръмп обяви Ормуз за американска територия: След думите идва икономически удар срещу Иран Президентът на САЩ вече публикува и карта на протока като нова американска територия, а в понеделник Вашингтон готви санкции, които могат да ударят и Китай Край на фиктивните граждански договори: НАП ще гледа кой реално работи като служител Край на фиктивните граждански договори: НАП ще гледа кой реално работи като служител Правителството готви ясни критерии за прикрития труд, а промяната ще удари фирмите, които пестят данъци и осигуровки чрез договори за услуга
Бойко Борисов Бойко Борисов Всички сме хора, всички правим грешки, важното е да не са фатални. Виц на деня Виц на деня Приятели си говорят:
- Моята приятелка е като мобилен телефон.
- В смисъл, че е малка ли?
- Не, в смисъл, че като свърша парите не ми говори.
Виц на деня Виц на деня - Какво е търговия с влияние?
- Когато барманът вижда, че си под влияние на алкохола, но продължава да ти сипва!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Приятелството може да завърши с любов, любовта с приятелство — никога.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори