×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Слагам малко чесън и правя най-крехките свински пържоли - изпитана рецепта от 25 години


29 Април 2025, Вторник, 17:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Идеални са както за обяд, така и за нещо бързо и вкусно, когато ви липсват други идеи и достатъчно време

Натурални свински пържолки за любителите на крехко и сочно  месо със сос и деликатен вкус на чесън.

Идеални са както за обяд, така и за нещо бързо и вкусно, когато ви липсват други идеи и достатъчно време.

Много са вкусни, а месото винаги става крехко и много сочно.

Ето необходимите продукти за  Пържоли натюр в чеснов сос:

6 парчета месо без кокал
100 мл олио
2 скилидки чесън
масло
сол
подправки на вкус
2 супени лъжици брашно брашно
700 мл вода
По избор:

Билки на вкус
Подправки на вкус
Гарнитура:

Картофено пюре
Варени картофи
ориз
паста
Пържени картофки
Приготвяне:

Първо подгответе месото – можете да направите котлетите от телешко, свинско или пуешко.

Аз използвах свински котлети.

Нарязах ги на 6 еднакви филийки .

Отлични са и вратни пържоли.

Оваляйте месото от двете страни в брашно.

Загрейте олиото в тиган.

Запържете по няколко минути от всяка страна – запържете леко, за да се запечата месото.

Изпърженото месо се прехвърля в чиния.

При нужда може да прецедите олиото, в което се е пържило месото; ще ни трябва по-късно в рецептата.

В тигана с олиото, където се е пържило месото, добавете наситнения чесън и запържете за една-две минути.

Трябва да се внимава чесънът да не прегори.

След това добавете брашното.

Запържете заедно за една-две минути.

Внимавайте да не изгорите тази смес, намалете котлона малко, за да сте сигурни.

След това се налива вода и се разбърква.

Подправете с черен пипер на вкус.

Поставете парчетата месо в тава за печене и ги полейте със соса.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути .

Сервирайте ястието топло с гарнитура по избор.


В категории: Вкусно


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Две капки в яйцата правят панировката на пържолите златиста и хрупкава Две капки в яйцата правят панировката на пържолите златиста и хрупкава Малко лимонов сок или бял оцет помага на яйченото покритие да се стегне по-бързо, но успехът зависи и от сухото месо и добре загрятата мазнина Екшън: Издирван за затвора се барикадира в мазе и налетя на полицаи Екшън: Издирван за затвора се барикадира в мазе и налетя на полицаи 44-годишният мъж бил търсен за изтърпяване на две години затвор, граждани го засекли да разбива избени помещения Флагман.бг хвана кръвната мафия в крачка, скрита камера показва новите им тарифи (ВИДЕО) Флагман.бг хвана кръвната мафия в крачка, скрита камера показва новите им тарифи (ВИДЕО) Десетки смущаващи сигнали от отчаяни граждани заляха редакцията на Флагман.бг през последните дни 56% от бюджета на българина отива за храна, жилище, транспорт и съобщения 56% от бюджета на българина отива за храна, жилище, транспорт и съобщения България е страната с най-ниско общо ценово равнище в ЕС, но ниските доходи държат семейните бюджети силно зависими от разходите за първа необходимост Спират тировете по магистрали и натоварени пътища около почивните дни Спират тировете по магистрали и натоварени пътища около почивните дни Забраната за камиони над 12 тона ще действа в пиковите часове на 4, 5 и 7 септември, АПИ очаква засилен трафик около Деня на Съединението Очевидци от ада на „Каваци“ проговориха пред Флагман.бг: Всичко пламна за 2 мин., настана ужасна паника (ВИДЕО) Очевидци от ада на „Каваци“ проговориха пред Флагман.бг: Всичко пламна за 2 мин., настана ужасна паника (ВИДЕО) Част от събралите се очевидци и минувачи не изключват версията за умишлен палеж Бронзово отличие за баскетболен клуб "Несебър" на международен турнир в Турция Бронзово отличие за баскетболен клуб "Несебър" на международен турнир в Турция Бургаският прокурор Благовест Вангелов влиза в битката за ВСС Бургаският прокурор Благовест Вангелов влиза в битката за ВСС Магистратът от Окръжна прокуратура-Бургас е сред петимата кандидати, допуснати до участие в избора от прокурорската квота Клиничните пътеки нагоре с 10%, еЗдраве ще показва колко струва лечението ни Клиничните пътеки нагоре с 10%, еЗдраве ще показва колко струва лечението ни Личните лекари и специалистите получават 4,4% увеличение със задна дата, НЗОК готви и нов модел за заплащане на лекари, сестри и специализанти Багерите влязоха в ОУ "Любен Каравелов", започна строежът на новия корпус Багерите влязоха в ОУ "Любен Каравелов", започна строежът на новия корпус Разрушават северното крило на училището, на негово място ще се издигнат 3 етажа с по 5 класни стаи и голям физкултурен салон
Пуснаха под наем апартамента на британския премиер, 14 души поискаха да спят в него Пуснаха под наем апартамента на британския премиер, 14 души поискаха да спят в него Фалшивата обява оцеля два месеца, прие плащане за несъществуващ престой и дори получи оценка 10 от 10 Нетаняху се закани: Няма да се изтеглим от Газа, контролираме 60% от анклава Нетаняху се закани: Няма да се изтеглим от Газа, контролираме 60% от анклава Израелският премиер постави разоръжаването на Хамас като условие за отстъпление, докато американският план предвижда поетапно изтегляне на силите САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари Вашингтон атакува ПВО, радари и военни обекти на Революционната гвардия Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари Столицата и областта са под въздушен натиск шести пореден ден, а Москва все по-често използва бързи дронове с реактивни двигатели От Харалд Прекраснокосия до Хокон VIII: Норвегия пази короната си хилядолетие От Харалд Прекраснокосия до Хокон VIII: Норвегия пази короната си хилядолетие Новият крал наследи трона след смъртта на Харалд V, а след него в линията е принцеса Ингрид Александра - възможната бъдеща кралица на Норвегия Опасни таблетки екстази с образа на Тръмп задействаха алармата в Нидерландия Опасни таблетки екстази с образа на Тръмп задействаха алармата в Нидерландия Лабораторният анализ откри висока концентрация на PMMA, свързвана с тежки отравяния и фатално прегряване Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Новият крал пое конституционния ангажимент дни след смъртта на Харалд V, а подкрепата за монархията достигна 72% Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор МВР в Скопие потвърди, че международната заповед за Симеон Михайлов остава активна, докато той публично защитава дъщеря си в България Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток Корабите бяха поразени през минути край Оман, екипажите са в безопасност, а цената на петрола тръгна нагоре Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар Повредени са електропроводи край централата Яншвалде, поне едно устройство е детонирало, а извършителите и мотивът остават неизвестни
Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Звънях на олигархията, никой не вдига. Рекох си - е, няма я олигархията вече Виц на деня Виц на деня Гола жена влиза в бар. Поръчва си бира, а барманът я гледа шашнат.
Тя:
- Какво, никога ли не си виждал гола дама?!
Барманът отвръща:
- Не, просто се чудя как ще платите...
Виц на деня Виц на деня Мъж в спешното:
- Раната на главата еи е доста тежка. Сигурно са ви нападнали за пари?
- Така е, докторе...
- Бихте ли познали нападателя?
- Естествено, докторе, кой не познава жена си.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато видите някой да кара с 30 км/ч в лява лента и да си прави селфи, не му свирете. Човекът просто се опитва да живее бавно и осъзнато... а и вероятно търси къде е мигачът
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори