×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Агнешкото стана празничен деликатес, внасяме яйца на поразия


16 Април 2025, Сряда, 10:30 ч.
Автор: Флагман.бг

За една година сме произвели малко над 6000 тона агнешко месо

Макар и с малко, през последните няколко години в България се произвеждат все повече яйца. За година у нас те са близо 1,2 млрд., което е с около процент повече от произведените година по-рано. Що се отнася до годишната консумация на човек, съществена промяна няма. Българинът консумира средно по 162 яйца на година. Най-големите производители в Европейския съюз са Франция, Испания и Германия. Те произвеждат по 15-16% от яйцата в общността. Българският дял е 1%, съобщава Нова телевизия.

Количеството яйца, което внасяме, се увеличава все повече и повече, като за последната година е отбелязан огромен ръст от 91%. Близо половината от тези яйца са пристигнали от Украйна. Износът варира. През изминалата година се наблюдава спад с 13%, а през преходната – ръст със същия размер. И тук половината продукция е насочена към една държава - Гърция.

Агнешкото месо

В броя на почти всички селскостопански животни у нас през последната година се наблюдава спад, като над 1 милион остава броят единствено на овцете. Те се отглеждат в близо 13 000 стопанства. Една пета от тях са месодайни, а останалите – млечни. За една година овцете у нас са намалели само с 2%, но бърз поглед още по-назад във времето показва, че тази тенденция не спира вече повече от 30 години. Според статистическия годишник на НСИ за 1990 г., броят им тогава е надхвърлял 8 милиона. Само 10 години по-късно те са четири пъти и половина по-малко. И така до днес, когато спадът продължава, но е вече по-плавен.

Вторият продукт е агнешкото месо. Целогодишната му консумация у нас не е голяма - предимно по празници. За една година сме произвели малко над 6000 тона. Това е един от малкото видове месо, който не бележи спад в сравнение с произведените количества година по-рано, а запазва горе-долу същите стойности. Данните на Министерството на земеделието и храните се отнасят до количеството чисто месо, след като вече е обработено. Агнешкото представлява много малка част от общото количество червено месо, което произвеждаме. То е над 100 000 тона за година и включва всички видове месо, без пилешкото.

Овчето, което внасяме от чужбина, варира през последните няколко години. Досега не се е случвало то да надхвърля 2000 тона. Най-големият производител в Европейския съюз е Испания – една четвърт от продукцията в общността е тяхна. Ние обаче, внасяме най-вече от съседите ни Гърция и Северна Македония, а на трето място е Италия. Интересна е шестата позиция в тази класация, защото тя се заема от Нова Зеландия – страна на произход, стоки от която отскоро откриваме по щандовете си.

Количествата, които изнасяме, са незначителни, като през миналата година бележим впечатляващ спад в износа от цели 80%. Така, изнесеното месо от България е било едва 100 тона. Продукцията ни почти изцяло отпътува към държави в ЕС. Едва 10% от нея е насочена към трети страни. Дестинация за българското агнешко са магазините основно в Хърватия, Румъния и Италия – от която внасяме повече, отколкото изнасяме.


В категории: Животът


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Ханко Брат
16.04.2025 14:33:15
0
0
Купих си Великденски калкан!) - 4 кг!)
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Сигнал до Флагман.бг: Луда гонка с 4 коли по бул. „Стефан Стамболов“ тази вечер Сигнал до Флагман.бг: Луда гонка с 4 коли по бул. „Стефан Стамболов“ тази вечер В 23:04 часа преминаха с бясна скорост пред Новата поща, помислиха си, че са в „Бързи и яростни“, казва очевидец Стоян от Равадиново с Ауди А8 е виновен за тежката катастрофа, която блокира пътя за Созопол Стоян от Равадиново с Ауди А8 е виновен за тежката катастрофа, която блокира пътя за Созопол Карал е с несъобразена скорост и е помел маздата на помориец  1,38 промила в 9 сутринта: Бургазлията Димитър Христов задържан мъртво пиян зад волана на БМВ-си в Слънчев бряг 1,38 промила в 9 сутринта: Бургазлията Димитър Христов задържан мъртво пиян зад волана на БМВ-си в Слънчев бряг Бургазлията е задържан за 24 часа, след като полицията го проверила край бензиностанция „Петрол“ „Летя само с приятели“? Читателка на Флагман.бг показа платен ваучер за полет с Венци Иванов „Летя само с приятели“? Читателка на Флагман.бг показа платен ваучер за полет с Венци Иванов След репортажа на Флагман.бг жена твърди, че е платила за тандемен полет, а на място именно Иванов сканирал QR кода й Лекарите спасиха всички тежко пострадали край Маринка, последният пациент вече е изписан Лекарите спасиха всички тежко пострадали край Маринка, последният пациент вече е изписан 23-годишният мъж от Приморско постъпил трудно контактен и в тежко състояние, но вече се възстановява у дома Две трасета за АМ „Черно море“, но нито едно още няма зелена светлина Две трасета за АМ „Черно море“, но нито едно още няма зелена светлина Магистралата трябва да свърже „Хемус“ при Слънчево с „Тракия“ при Ветрен, а изборът между вариантите от 112 и 115 км остава отворен Отровна примамка за мечка погубила осем лешояда в Централен Балкан Отровна примамка за мечка погубила осем лешояда в Централен Балкан Животновъдът сложил отрова в труп на крава след нападение над стадото му - сред жертвите е Боев, първият брадат лешояд, върнат в българската природа след десетилетия AI камери и пожарни хидранти да пазят Белите дробове на Бургас от огнени стихии (ВИДЕО) AI камери и пожарни хидранти да пазят Белите дробове на Бургас от огнени стихии (ВИДЕО) Деница Груева от СНЦ "Сухото дере" предлага работеща система за ранно откриване на огън и бърз достъп до вода в един от най-рисковите райони край града „Странджа-Сакар“ 2.0: Правителството ъпгрейдва соц рецептата срещу обезлюдяването с 15 млн. евро и шест заплати „Странджа-Сакар“ 2.0: Правителството ъпгрейдва соц рецептата срещу обезлюдяването с 15 млн. евро и шест заплати Четири десетилетия след „Републиката на младостта“ държавата отново плаща на хората да напускат големия град - този път няма комсомолски набор и безплатен апартамент, а онлайн заявление, европейски пари, наем, транспорт и солиден бонус срещу осем месеца работа Бургаски депутат се скара на вицепремиера Иво Христов, че похвалил Бургас Бургаски депутат се скара на вицепремиера Иво Христов, че похвалил Бургас Мирослав Иванов нарече Иво Христов „тотално неадекватен“, а под поста му заваляха въпроси дали помни от кой район е избран
GPS заглушител в София: ДАНС, Келари, Таки и Ами - какво знаем до този момент GPS заглушител в София: ДАНС, Келари, Таки и Ами - какво знаем до този момент Българка от плаж в Гърция: Потресена съм, нашенец осакати рак пред очите на деца Българка от плаж в Гърция: Потресена съм, нашенец осакати рак пред очите на деца Почивката край кристално чистото море се превърнала в грозна сцена - мъж извадил животното от водата, откъснал щипките му и го хвърлил обратно Есенният медицински форум в БДУ разширява международното си участие Есенният медицински форум в БДУ разширява международното си участие За поредна година събитието ще събере изследователи, преподаватели и медицински специалисти от различни области на здравеопазването, които ще споделят научни разработки, професионален опит и актуални постижения в медицината Такситата в София искат нови 10% отгоре от 1 януари Такситата в София искат нови 10% отгоре от 1 януари Браншът вече внесе искането си в Столичния общински съвет - само горивата са поскъпнали с 24%, а при одобрение минималната дневна тарифа ще доближи 0,80 евро на километър САЩ отвориха таен коридор през Ормуз: До 20 танкера минават нощем, но петролът пак лети нагоре САЩ отвориха таен коридор през Ормуз: До 20 танкера минават нощем, но петролът пак лети нагоре Американските военни твърдят, че през южния канал вече извеждат близо 10 млн. барела дневно, докато официалното корабно проследяване вижда едва седем съда за денонощие Музикална буря връхлита Бургас! Атанас Колев, FIRE, V:RGO x SKG, Торино и Пашата и още на Teen Boom Fest' 26 Музикална буря връхлита Бургас! Атанас Колев, FIRE, V:RGO x SKG, Торино и Пашата и още на Teen Boom Fest' 26   Входът е свободен! КЗК установи картел при обществени поръчки за строителна техника КЗК установи картел при обществени поръчки за строителна техника Разследването е показало, че компаниите предварително са обменяли чувствителна търговска информация и са съгласували ключови елементи от офертите си Български тираджия арестуван в Италия с кокаин и марихуана за над 3 млн. евро Български тираджия арестуван в Италия с кокаин и марихуана за над 3 млн. евро Камионът слязъл от ферибот от Барселона, а кучетата Айс и Фрида надушили двойно дъно в полуремаркето - вътре имало 53 пакета марихуана и 26 блока кокаин Генерал от ФСБ е намерен мъртъв в Москва, руските медии съобщават за самоубийство Генерал от ФСБ е намерен мъртъв в Москва, руските медии съобщават за самоубийство 83-годишният Игор Лаптев е ветеран от Афганистан, работил е по информационната сигурност в КГБ и ФСБ, а по-късно оглавява компания за защитени комуникационни системи София се напълни с мигранти, дрога, отпадък и селяндури, а общината преследва детските рождени дни в парка София се напълни с мигранти, дрога, отпадък и селяндури, а общината преследва детските рождени дни в парка Вижте позицията на Кристиян Шкварек 
Бойко Борисов Бойко Борисов Всички сме хора, всички правим грешки, важното е да не са фатални. Виц на деня Виц на деня Приятели си говорят:
- Моята приятелка е като мобилен телефон.
- В смисъл, че е малка ли?
- Не, в смисъл, че като свърша парите не ми говори.
Виц на деня Виц на деня - Какво е търговия с влияние?
- Когато барманът вижда, че си под влияние на алкохола, но продължава да ти сипва!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Приятелството може да завърши с любов, любовта с приятелство — никога.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори