Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Огромен скандал: Скрита камера снимала футболистки под душа
Президентът Гонзо с остра фраза за съветника Бербатов
Владимир Николов: Възпитаваме децата си с личен пример
Австрия прие закон срещу "шринкфлацията", а глобите достигат до 15 000 евро
Приятел на лама Калушев от 33 години - ще дам показания само пред Макрон
Нови ограничения за жените в Афганистан налагат талибаните
Марк Зукърбърг купи имение в Маями за около 150 милиона долара
Студеното време натоварва сърцето и повишава риска от инциденти през зимата
Билки облекчават кашлицата по естествен начин през студения сезон
Мъж запали за втори път колата на жена си
ВСС остави Сарафов, Прокурорската колегия ще решава въпроса за нов обвинител №1
Ватман почина зад контролния пулт на трамвай по линия 20 в София
