Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Паника на борда на Wizz Air: Изпратиха изтребители към полет до Лондон заради предполагаем тероризъм
КФН алармира за измами с криптокомпании и фалшиви вписвания в Търговския регистър
Лъчезар Йорданов е шампион в седемнадесетото издание на турнира по ускорен шах за купа „Янко Гюзелев“
ЦСКА с позиция за поведението на Давид Пастор
Мъж е с опасност за живота след нападение с нож в Морската градина на Варна
Камион блъсна пешеходец и уби пешеходец в София, издирват водача
Виктор Калев избра Бургас за празнично издание на „Грамофонът“ на 14 февруари
МРРБ въвежда данък "домоуправител"
Задържаха футболист на ЦСКА за шофиране с 2.32 промила алкохол
Китай настоя Япония да се въздържа от намеса по въпроса за Тайван
Убити и ранени при нова руска атака срещу Одеса
Григор Димитров стартира в Далас на двойки с българския талант Георги Георгиев
