Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Защо Флора изчезна от ефира на БНТ
Класика, джаз и танго в един концерт? В Бургас ще свирят виртуози на бандонеон, китара, пиано, цигулка
YouTube Premium вече е част от богатото портфолио с дигитални услуги на А1
Опасен ли е паметникът на Шипка? Премиерът: „Възраждане“ си вее знамената и камъните падат
Деси Банова за брака с Росен Плевнелиев: Вкъщи всеки си знае ролята
Ивайло Захариев обвини продуцентите на Един грам живот: Не ми изплащат договорените авторски права
Кола кацна в кръгово в Стара Загора: Няма къде да се паркира вече
Нови 60 договора за климатици и над 30 за пелетни системи са подписани по проекта „Несебър е за по-чист въздух“
Бразилец с две Шампионски лиги е фаворит за България: Силвиньо идва с визитка от Барселона, Арсенал и Евро 2024
Синът на Илиян Филипов с разтърсващи думи след убийството: Почивай в мир, татко. Обичам те и винаги ще те нося в сърцето си
Пациентски организации предупреждават: Електронната рецепта няма да реши липсата на лекарства
