Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Пълнолунието в Овен отключва натрупаното: 4 зодии влизат в период на важни решения
Диванът изглежда захабен? Тази домашна смес връща свежестта, но има едно важно правило
Без домати и без излишни хитрини: Лютеницата на баба Райка става гъста с една важна стъпка
Посягате към сладко, без да сте гладни? Ето как мозъкът, стресът и навикът ви водят към захарта
Трудно ще влезете в живота им: Тези 3 зодии тестват хората дълго, но после не предават
Тутманикът се къса на конци: Една стъпка го прави пухкав, висок и богат на сирене
Есента идва на 23 септември в 03:05 часа: 6 неща, които да направим в деня на равноденствието
ГДБОП спипа 28-годишен мъж, държал множество файлове със сексуално насилие над деца
Бивша служителка на ДАНС осъди прокуратурата след 5 години разследване за шпионаж
Грипът идва още в началото на октомври
ПБ напълно забранява на тировете да изпреварват по магистралите, ще са само в дясната лента
Задържаха бившия кандидат за президент Калин Джорджеску
