Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Здравко Димитров за Илиян Филипов: Нищо не подсказваше, че е притеснен
Тапа на изхода на Пловдив след стрелбата: Шофьори се оплакват, че не могат да излязат на магистралата
Пентагонът налива 20,7 млрд. долара в ракети: САЩ бързат да възстановят запасите си
Убиха Илиян Филипов - боса на Ботев Пловдив и един от най-влиятелните бизнесмени в България
Демерджиев отново пред депутатите заради полетите на Пеевски и парите за мантинели
Прокуратурата връчва обвинителния акт на Борислав Сандов за НПО-то на Калушев
Времето днес: Изпращаме септември с дъжд край морето и сняг по върховете
Дневен хороскоп за 30 септември: Съдбата поднася неочакван подарък на три зодии
5 ясни сигнала, че любовта между вас си е отишла завинаги
Самолет на Ryanair обяви MAYDAY: Горивото му стигало за още около 10 минути
МВнР привика представителя на РСМ заради недопускането на български депутат
Жегите пренареждат имотния пазар в Европа: Купувачите бягат на север
