Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Салатата става лукс! Доматите и чушките поскъпнаха рязко само за седмица
Николай Денков скочи срещу Бюджет 2027: Управляващите лъжат и се оправдават
Лекарства по Здравна каса вече за 100 дни? Готвят нови правила
Карлос Насар на родна земя: Посвещавам титлата на България и моя треньор
Магнитни бури удрят Земята през уикенда
Разбиха 400-годишен код на катинар от потънал кораб
Тръмп потвърди нови удари по Иран
Студ и силен вятър в Източна България през почивните дни, следва рязко затопляне
Дневен хороскоп за 7 ноември: Луната и Венера в съвпад носят любов и късмет на три зодии
Люти чушки в буркани без варене! Лесна туршия с чесън и копър, готова за няколко дни
Бомбена заплаха проваля полета ви? Авиокомпанията дължи хотел, храна и връщане на парите
Невидимият фронт: Кой има интерес да заглушава GPS сигналите по източния фланг на НАТО
