Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Кристиано Роналдо отвя Меси и по пари! 300 милиона долара за един сезон
Силно земетресение с магнитуд 5 разтърси Румъния
БМВ помете дете край автобусна спирка в Гюльовца! Момчето е със счупен крак
Докато Франция се готвеше за бунтове, Макрон и Брижит се забавляваха на концерт на Селин Дион! (ВИДЕО)
19 от 32 основни храни поскъпнаха за седмица! Най-силен е скокът при зеленчуците
Трагедия край Лесбос: Бебе и още петима загинаха при сблъсък с катер на бреговата охрана
Макрон отказа оставката на вътрешния министър! Световните медии заговориха за „смъртта на макронизма“
Нов обрат с бомбената заплаха над България: Австриец, който не бил в самолета, подал сигнала
Любовен триъгълник завърши с бой! Майка и двете ѝ дъщери нападнаха 23-годишен заради ревност
Бургаски художник представи Света гора в Лондон, митрополит Антоний благослови новия директор
Тъжна вест за българския рок! Почина Тодор Танев от MISTER HARD
Бюджет 2027 удря по джоба? Бизнесът и работещите пред нова тежест
