Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Нови правила за сиренето: МЗХ предлага максимум 58% вода и ясно отделяне на имитиращите продукти
Дунав постави АЕЦ Козлодуй на изпитание: Пети блок остава с намалена мощност
26/09/2026, Събота 19:30
0
Глория отпадна от концерта с Драгана Миркович във Варна, сръбската звезда ще пее сама
Сестрата на Никола Цолов след подиума в Баку: Малкият Макс Верстапен идва за тях и ще ги изяде
26/09/2026, Събота 18:30
0
Нова такса удря пратките от Shein, Temu и AliExpress от 1 ноември
Ferrari на Майк Тайсън се продаде за над 12 млн. долара, към колата вървят и подписани боксови ръкавици
Никога в човешката история не се е случвало нещо подобно
Какво да очакваме от новия сезон на Под Прикритие - говори Слави Ангелов
Следващия път направо във входа: Това паркиране ядоса и разсмя стотици
ТИР самокатастрофира след зрелищна каскада
Камион с таен резервоар натъпкан с кокаин и марихуана за 2,2 млн. евро беше спипан на „Лесово“
Черната Златка се ядоса - всичко било много скъпо
