Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Бургас се сбогува с 30-годишната Михаела Йоргова, загинала при катастрофата край Съдиево
Откриха труп в багажника на катастрофирал Мерцедес, задържани са майка и 14-годишният ѝ син
Катастрофа затруднява движението по възлово кръстовище в Бургас (СНИМКИ)
Исторически връх за Александър Зверев! Германецът ще завърши 2026 г. като №1 в света
Край на скъпите абонаменти? Програмист използва Claude и направи безплатни версии на Word, Excel и PowerPoint
Сигнал до Флагман: Новата ул. „Търговска“ в Бургас задържа вода след дъжда (СНИМКИ)
Цончо Ганев: България е активен участник във войната, ударите по кораби не са изненада
Арестуваха актрисата Селма Блеър - ударила стюардеса и ухапала друга
Индипасха – най-мистичното място в Странджа
От нивата за 50 цента, на сергията за 3 евро! Фермер хвърля тонове розови домати на боклука
Телевизионна рокада в БНТ! Биляна Гавазова зае ефирното място на Диана Любенова
