Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка
Янка Кюркчиева стана почетен гражданин на Средец в празничния 22 септември
В София и Перник живеят най-богатите пенсионери, Кърджали остава на дъното
България е №1 в ЕС по поскъпване на горивата: 34,5% за година, дизелът скочи с 13,5% само за месец
Скрита настройка в Waze спестява опасни маневри на шофьорите
200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност
Огън в сърцето на Троян: Горя покривът на Общината, спасиха сървъра
Ученик с пушка откри огън край училище в Турция: 11 ранени, двама са в тежко състояние
Николай Димитров от Несебър: Децата са бъдещето на независима България
Митът за 8 часа сън се пропуква: Учени установиха колко всъщност спи човекът
Айтос отбеляза Независимостта с български знамена, родопски ритми и дълго хоро на площад „Свобода“
Три зодии обръщат играта след 25 септември: Пари, работа и важна семейна развръзка
