Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
ГДБОП удари фабрика за фентанил в София: До 10 кг дрога излизали на ден
Жегата удря сърцето: Кардиолог посочи симптомите, които не търпят отлагане
Българин: Със заплата от 1200 евро вече не мога да изкарам месеца
Черно денонощие по пътищата: Трима загинаха, а 37 са ранени
Двама с Мерцедеси арестувани пияни зад волана в Китен и Приморско
Проф. Рачев със страховита прогноза за жестока жега и тропични нощи
Почитаме света Евдокия, вижте кой има имен ден
Зеленски повери на Рустем Умеров преговорите за край на войната
Български талант подписа с "Валядолид"
Дронове удариха турски кораб в Черно море, трима моряци са в тежко състояние
Дневен хороскоп за 4 август 2026: Любов за Девата, Телците получават съдбовен шанс
Не изхвърляйте водата от климатика: Полезна е, но няма да ви спести стотици евро
