Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Германия пропищя от българите: Живеят на помощи, а парадират с луксозни коли и бижута!
Първан Симеонов: Президентският вот може да поднесе изненади, нищо не е предрешено
Тайната падна: Ето как Лейди Гага и Майкъл Полански кръстиха дъщеря си
НАП вади на търг автогарата в Перник, свали с над 800 хил. евро цената
Мъж нахлу на сцената и засипа Деси Слава с банкноти, реакцията й каза всичко
Сигнал за бомба блокира делото срещу Лютви Местан за смъртта на 6-месечно бебе
Несебър ще се включи в инициативата Европейски дни на наследството
Помните ли дънките от Кореком? Един чифт Levis или Rifle беше мечта за цяло поколение
Смъртта на Мазонакис оголи страшна система: „детокс“, хипнотерапия и пациент, превърнат в клиент
Колко струва Бъкингамският дворец и защо Чарлз III не го продава
БДУ и Театрален колеж „Любен Гройс“ готвят нови обучения в Бургас
Режисьорът Бойко Илиев скочи срещу спектакъл за еднополова любов в Театър 199
