Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Бургас превръща Морската градина във волейболна арена за EuroVolley 2026
13-годишен подпали два пожара, нарочно хвърлил димяща цигара
На 109 години: Кой е най-възрастният жив човек в България?
Отново американски военни самолети в София: Два C-130 кацнаха на летище "Васил Левски"
43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР
Кристиян и Александра разбиха конкуренцията в "Игри на волята", 8 нови влизат в племената
Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур
3 млн. пътници минаха през летищата в Бургас и Варна
Защитата на Ива Михайлова готви жалба до Страсбург заради отказите за лечение в България
Созопол без тежки инциденти, но с бум на нарушителите с тротинетки
Явор Гечев: Храните могат да поевтинеят още
Проф. Георги Рачев: Лятото продължава и през септември, зимата се очертава топла и динамична
