Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Данчо би шута на бургазлийката Станислава в Ергенът, смени я с нова
100 000 работни места изчезнаха в германското машиностроене! Всяка трета компания готви нови съкращения
Парното може да поскъпне с 20%! Експерт предупреди за ценови удар през зимата
Георг Георгиев: Правителството е безгръбначно към Русия! Ангелов: Няма доказателства за атаките
Кои са най-честите грешки при покупката на детски пантофи за момче и как да ги избегнем?
Купихте обувки с дефект, а магазинът отказва замяна? Вижте какво можете да направите
35-годишният мъж, премазан от клон в Сливен, е с пробит бял дроб! Готвят спешен полет до София
Крадецът на гуми от Бургас се оказа сериен! Разкриха още един удар
След новия пожар край Румъния: Експерт предлага конвои за корабите
Пиян шофьор на бус спипаха в бургаския ж.к. „Славейков“
Невероятна гледка в Китай! Море от облаци покри прочутия водопад Хукоу
Робот с крила вместо автомобил? Експерт разкри как изкуственият интелект може да ни научи да летим
