Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Българите в чужбина са изпратили над 1,4 милиарда евро на близките си у нас
Прост трик връща блясъка на прозорците без следи и излишен труд
Една грешка прави кърпите груби - ето как да ги запазите меки и пухкави
Домашни бухти с кисело мляко - бърза рецепта
Коя зодия ще се радва на голям късмет през втората половина на март
Бърза мусака с кайма и картофи - лесна домашна рецепта, която винаги се получава
Приютите в Дубай се препълват с изоставени кучета и котки след военните атаки
Анита Мейзер сравни Галена и Бионсе след големия купон в бургаска кръчма
Обмислят нов модел за саниране, ще бъдат обхванати повече сгради
Продадоха един и същ апартамент на двама купувачи
България и Турция готвят нов граничен пункт до Капитан Андреево
