Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин
Паркиране за двама, кола само една: Врачанин разпъна лагер в Стара Загора
Никол Георгиева - Nikylla с дебютен сингъл „If Only You Were Mine“
Двама моряци са тежко ранени след удара по ABLE край Бяла, екипажът на потъналия кораб е в неизвестност
Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод
Театрален колеж „Любен Гройс“ даде старт на третата си учебна година в Бургас
Тревога след удара край Бяла: Експерт предупреди за риск от замърсяване и зове за морска операция
Пезешкиан затръшна вратата към Вашингтон: Преговорите със САЩ вече нямат смисъл
Премиерът свиква съвет след атаките срещу кораби в ИИЗ на България
Семейните аптеки натискат НЗОК за повече пари и разплащане до 14 дни
Нов удар по шофьорите: Бензинът и дизелът могат да поскъпнат с 20 евроцента на литър от зелените квоти
Започва проверката на машините за президентския вот, номерата ще се теглят публично
