Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
С тържествена церемония по връчване на наградите „Лекар на годината 2026“ Бургас отбеляза Деня на българския лекар – 19 октомври, и празника на св. Иван Рилски Чудотворец, покровител на българските медици. Събитието бе организирано от Районната лекар
Би Би Си закрива три канала и съкращава 100 работни места
Следи от дронове по „Челси 3“ в Бургас! Разследващите търсят кой е атакувал кораба
Арестуваха педофил, грозят го 10 години затвор
Жестокост в София! Простреляха смъртоносно куче в „Бояна“, търсят младежи с велосипеди
Арестуваха в Пловдив сириеца, издирван за нападението с нож край НДК! Откриха го на строеж
България с историческа заявка за място сред лидерите на световния туризъм
Трагедия! Бившата на Джъстин Бийбър издъхна на 34 години след свръхдоза фентанил
Бургас събра младите географи на България! Изследват изчезващите села, природните бедствия и бъдещето на градовете
Черно море погълна и втория ударен от дрон кораб! ABLE потъна край Турция след 14 дни дрейф
Вселенският патриарх Вартоломей се срещна с братя Диневи
Тройна проверка в големите търговски вериги! БАБХ, НАП и КЗП влизат в складовете, следят цените и храните
