Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Защо хората помагат на непознати? Учени от 12 държави търсят отговор в София
Младежи от СУ „Иван Вазов“ ще покажат тайните на здравните професии в Сарафово
Ген. Румен Миланов: Колтуклиева наруши реда, но гардът използва прекомерна сила
90 лева за еднодневна ученическа екскурзия! Мая Манолова поема сигналите за скъпите услуги
Кристиан Николов остава в затвора, прокуратурата оспорва предсрочното му освобождаване
Изборният ден започва с мъгла, следобед слънцето се завръща
Даниела Туртуманова-Стоянова ще се превъплати в Китри на бургаска сцена
Вучич по стъпките на Путин: Сърбия избира между стария лидер и студентската опозиция
„Орлово гнездо“ на Хитлер в пламъци! Арестуваха заподозрян за пожара в Бавария
Майка загина, докато спасяваше двамата си синове от силно течение на Бахамите
Владо Карамазов: Затворниците в Белене ме направиха по-добър човек
Работник в имота на Бинев чул стрелба тази сутрин, после намерил бизнесмена мъртъв
