Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Президентът на ФИФА Джани Инфантино категоричен за Иран
Домашен хляб без месене - лесна рецепта
Как да съхраните сиренето и кашкавала свежи по-дълго
Тайната на меките и ухаещи кърпи - лесни трикове за перфектен резултат
Хрупкави картофи с неустоим вкус
Звездна война в Реал: Скандал между Винисиус и Белингам
Министър Трайков и Френско-българската търговска камара обсъдиха ключови въпроси
Енергиен експерт: Напълно възможно е дизелът да стигне 2 евро за литър
Най-крехките свински пържоли на фурна - рецепта за сочно и топящо се месо
Звезда от "Американски пай" се развежда на 52, в изумителна форма
Тъжна вест: Загина легендарен вратар
Бившата на Благо Джизъса стана врачка в Обединените арабски емирства
