Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Стилиян Петров хвърли бомба: Почти всички кандидат-президенти ме канят, ще откажа на всеки
Неизползваният отпуск не изгаря веднага: Ето докога пазим дните и откъде идва правилото за 10
Самолет с пратки на Amazon се разби на летището в Маями, петима са загинали
Щастие за Мастагарков и Алекс от „Игри на волята“: Чакат първото си дете, ще е момче
Нова тежка следа от Исперих: Бащата проиграл пари в казино и завел дъщерите за последно при майка им
Без мая и без чакане - тези мекици стават пухкави за минути
Тръмп подхвана и "Ню Мексико": Иска щатът да стане „Нова Америка“, губернаторът го отряза
Турция сломи олимпийския и световен шампион Италия и защити европейската си титла
Разби златен идол и раздаде парчетата на бедните: Църквата почита св. Созонт
Септември още държи плажа: Слънчев понеделник и до 31 градуса
Дневен хороскоп за 7 септември: Радост за четири зодии, съдбата им поднася подарък
Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него?
