Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Трикове, които всяка домакиня трябва да знае
Баница със сирене стъпка по стъпка
Гонзо със словесен гаф за Михайлов и критиците му
Кои зодии най-често разбиват сърца
Валери Божинов за Боби Михайлов: Ел Гранде Президенте
Министерството на туризма се включи във важна инициатива
Ето как Любо Пенев реагира на смъртта на Боби Михайлов
Опитайте рецептата на леля Дори за сладки великденски хлебчета със стафиди
Дерат ни кожите в ресторантите, цените скочиха 100%
Предлагат отново да се създаде Комисия за противодействие на корупцията с петима членове
Италия забрани на САЩ да ползват база в Сицилия за полети към Близкия изток
Министърът на спорта освободи ръководството на тотото, скандалът прерасна в открит сблъсък
