Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
Българка бе намушкана до смърт в игрална зала в Нюрнберг
Деймиън Хърст и легенди на британското изкуство превземат Морското казино в Бургас
Христо Янев остави Джеймс Ето'о в София преди битката с Карабах
Над 3 промила зад волана на ТИР: Чужденец бе спрян край Лесово и влезе в ареста
Военният министър: Нито губим суверенитет, нито допускаме нападателни оръжия в Безмер
Парламентът разреши до 8 американски самолета-цистерни в Безмер
Три дни след историческия триумф: Как световната преса разчете испанския гений на Мондиал 2026
Европа пресъхва: Извънредно положение и драстични водни ограничения заради историческата жега
Жена е загинала при бруталната катастрофа край Владая, а две деца са в болница
Исторически прецедент в Европа: Франция забрани социалните мрежи за деца под 15 години
ЕС удари AliExpress с 550 млн. евро: Опасни и фалшиви стоки оставали онлайн седмици
Дрон влиза в битка с комарите над бургаските езера: Вижте графика
