Моите наполеонки, по-вкуски са от тези в магазина
Перфектен френски сладкиш
Необходими Продукти
бутертесто - 500 г
захар - 150 г
ванилова захар - 10 г
жълтъци - 6 бр.
сладкарска сметана - 150 мл
царевично нишесте - 40 г
прясно мляко - 600 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме тестото на правоъгълници и го изпичаме в предварително загрята фурна на 200 °C. След като стане златисто, го изваждаме и когато изстине, разполовяваме с нож всяко. Разделяме жълтъците, добавяме нишестето, захарта и разбъркваме.
Добавяме прясното мляко и на котлон с непрестанно бъркане сгъстяваме. Разбиваме сметаната на пяна и когато яйчният крем изстине, ги смесваме.
Намазваме като филийка едно правоъгълниче от тестото. Захлупваме с второ и отново намазваме.
Захлупваме с трето и намазваме със сладкарски крем от всяка страна.
Покриваме с трохи, направени от изпеченото бутертесто. Оставете наполенките да се охладят в хладилника за няколко часа.
Да ви е сладко с този перфектен френски сладкиш - любимите Наполеонки!
Източник:gotvach.bg
„Ръката ѝ е родена за хирургия на млечната жлеза“: д-р Тинка Арнаудова-Коева в кампания за безплатни прегледи срещу рак на гърдата
Силвия Кацарова с тежко признание: След концерт ми е идвало да се самоубия
Кораб потъна в Черно море след пожар, двама моряци загинаха, 11 бяха спасени
Горивата може да поевтинеят с 25%, но до пролетта
Разбиха нелегална кланица за коне край Сливен: 200 кг месо и трупни отпадъци край река
Нова жестока битка в Игри на волята: Три племена хвърлят всичко за Резиденцията
Готвят 20% скок на важна такса: Виза D от 100 става 120 евро
13-годишната дъщеря на звезда от "Малки сладки лъжкини" се самоуби
Помилваният от Йотова Петрички Ескобар се бие в затворническата болница седмици преди указа (ВИДЕО)
Край на ровенето в общите условия: Онлайн магазините вече трябва да имат бутон за отказ
КАТ тръгва на лов за телефони зад волана: 8 точки за нарушение, коланът струва още 10
17-годишен българин в ареста във Франция: Признал, че ритал полицейски командир в главата
