За перфектните мраморни яйца за Великден не ми трябват нито боя, нито оцет

Ключови думи: мраморни яйца, боядисване на яйце, флагман, великден

Великден наближава, а с него и желанието ни тази година да боядисаме най-красивите яйца. Разбира се, в магазинната мрежа има безброй варианти – пастелни, наситени цветове, златни, сребърни, перлени и какво ли още не…

Ние обаче ви предлагаме тази година да бъдете оригинални, но… по естествен начин! Ще ви покажем как да си направите най-красивите Мраморни яйца, без да използвате бои, фолио или други купешки „техники“.
Да започваме!

Мраморни яйца без боя

Необходими материали:

10 сурови яйца (за предпочитане бели)
люспи от лук (жълт и червен)
1 опаковка чай от хибискус
бял лист хартия
ножица
вода
марля
ластик
олио
Приготвяне:

Отделете люспите от 1 кг лук и ги нарежете с ножица на по-дребно в тенджера.

Нарежете вътре и лист бяла хартия на дребни парченца.

Нарежете марлята на квадратни парчета с големина 15-тина сантиметра.

Вземете парче марля, намокрете едно яйце и полепете по него колкото можете от люспите и хартията. Увийте го добре в марлята и фиксирайте с ластик.

Повторете с останалите яйца.

Сложете яйцата в тенджерата между люспите от лука, след което поръсете с чая от хибискус и разбъркайте внимателно, за да се разпредели равномерно.

Напълнете тенджерата с вода и сложете на котлона. Оставете яйцата да поврат 10 минути, след което изключете котлона и ги оставете да изстинат в тенджерата.

След това внимателно отстранете марлята.

Полирайте готовите яйца с олио за повече блясък.