×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички гости си помислиха, че съм взела тези плетени питки от скъпа пекарна


Всички гости си помислиха, че съм взела тези плетени питки от скъпа пекарна
Ключови думи: плетени питки, рецепта
24 Март 2025, Понеделник, 12:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Перфектни за закуска, похапване между основните хранения или просто когато искате да се поглезите с нещо домашно и топло

Плетени питки – аромат, който ще ви събуди по най-приятния начин. Технологията на приготвяне е същата като при сусамените гевреци, но вместо кръгла, формата тук е на плитка (подобно на козуначената).

Нашите сусамени плетенки са лесни за приготвяне, бързи за правене и невероятно вкусни!

Перфектни за закуска, похапване между основните хранения или просто когато искате да се поглезите с нещо домашно и топло.

С хрупкава коричка, покрита с печени сусамови семена и мека вътрешност, тези плетенки ще се превърнат в любимата ви рецепта.

Ето какво ви трябва, за да ги направите:Сусамени плетенки
Продукти (измерени с чаша от 200 ml и малка чаена чаша от 120 ml):

1 чаша топла вода
1 чаша топло  мляко
1 пакетче суха инстантна мая
2 супени лъжици захар
1/2 малка чаена чаша олио (50-60 ml)
1 чаена лъжичка сол
5,5 – 6 чаши брашно
За потапяне и овалване:

2 чаши печени сусамови семена
1/2 чаена лъжичка гроздова меласа (маджун) или малтекс (ечемичен екстракт от малц)
1 чаена лъжичка вода
Начин на Приготвяне:

1. В дълбока купа смесете топлата вода, млякото, маята и захарта. Добавете олио и разбъркайте, за да разтворите съставките.

2. Постепенно добавете брашното със солта и замесете средно твърдо  тесто, което не лепне по ръцете. Покрийте и оставете да втаса на стайна температура за 30 минути. след това го разделете на 14 равни части.

3. Оформете топки и ги оставете покрити да починат 15 минути. Междувременно пригответе печени/препечени сусамови семена в една купа и сместа меласа-вода в друга купа.

4. Вземете една топка и я разтегнете леко с пръсти, за да се сплеска, след което я оваляйте на руло и продължете да я „точите“ с длани, за да се получат тънки продълговати рула.

5. Усучете две рула спирално, за да направите проста плитка. Повторете процедурата с останалото тесто. Ще получите 7 плитки.

6. Потопете ги първо в разтвор от меласа и вода, след това в сусама, след което ги наредете в тава, застлана с хартия за печене.

7. Покрийте и ги оставете да починат за 20 минути. Изпечете ги в предварително загрята фурна на 190 градуса. Докато печете, сложете вода в термоустойчива купа на дъното на фурната, за да останат плетенките меки и хрупкави.


В категории: Вкусно


Коментари
Владислав БОНЕВ Кадрова криза бави шофьорските изпити Кадрова криза бави шофьорските изпити 11/09/2026, Петък 12:30 0
Димитър КИРЯКОВ Откриха обновеното кметство в Лозенец Откриха обновеното кметство в Лозенец 11/09/2026, Петък 11:03 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Шишков на война срещу незаконното строителство: Бутат вили, сгради с джакузи и сауна и фитнес в Цигов чарк Шишков на война срещу незаконното строителство: Бутат вили, сгради с джакузи и сауна и фитнес в Цигов чарк Регионалният министър набеляза и търговски обекти в района на ГКПП "Кулата" Мария Игнатова аут от „Пееш или лъжеш“! Алекс Раева влиза на мястото й Мария Игнатова аут от „Пееш или лъжеш“! Алекс Раева влиза на мястото й Близката приятелка на Игнатова заема позицията й в панела, Иван и Андрей остават, а Димитър Рачков отново ще води музикалното шоу Стоичков в Бургас отсече: За ЦСКА няма да говоря, децата са по-важни Стоичков в Бургас отсече: За ЦСКА няма да говоря, децата са по-важни Камата насочи разговора към школите и спорта в училище: От 2000 г. насам абдикирахме от това НСИ отчете 2,8% икономически ръст: БВП на България надхвърли 30 милиарда евро НСИ отчете 2,8% икономически ръст: БВП на България надхвърли 30 милиарда евро Данните за второто тримесечие на 2026 г. показват скок в производителността на труда — всеки зает изработва средно по 21,2 евро на час Класиката среща джаза и тангото“: Виртуози от световен ранг завладяват Бургас на 9 октомври Класиката среща джаза и тангото“: Виртуози от световен ранг завладяват Бургас на 9 октомври Марио Хосен (цигулка), Кристина Милер (пиано), Клаудиуш Баран (бандонеон) и приятели ще изпълнят за вас завладяващи творби на Николо Паганини, Астор Пиацола и Оскар Питърсън Чуйте трима световни виртуози в една специална петъчна вечер: на 9 октомври, „Класиката среща джаза и тангото“ на вълшебен концерт в Бургас Чуйте трима световни виртуози в една специална петъчна вечер: на 9 октомври, „Класиката среща джаза и тангото“ на вълшебен концерт в Бургас Марио Хосен (цигулка), Кристина Милер (пиано), Клаудиуш Баран (бандонеон) и приятели ще изпълнят за вас завладяващи творби на Николо Паганини, Астор Пиацола и Оскар Питърсън Диетолог със съвет към младите жени: Не обвинявайте за всичко хормоните Диетолог със съвет към младите жени: Не обвинявайте за всичко хормоните Понякога дисбалансът започва от начина ни на живот, казва д-р Тихомира Георева Кадрова криза бави шофьорските изпити Кадрова криза бави шофьорските изпити В Монтана кандидатите разчитат на командировани изпитващи, а Министерството на транспорта търси решение с нови графици и по-високи заплати Слави се оперира в Оман за $300 000, хвърля патериците до броени месеци? Слави се оперира в Оман за $300 000, хвърля патериците до броени месеци? Интервенция е извършена с иновативен робот от топ хирург от САЩ и двама асистенти РИОСВ предприема мерки срещу „ЛУКОЙЛ Нефтохим Бургас“ за  разпространение на неприятни миризми РИОСВ предприема мерки срещу „ЛУКОЙЛ Нефтохим Бургас“ за разпространение на неприятни миризми Екоинспекцията установи нарушение на комплексното разрешително, а станцията в кв. Долно Езерово отчете повишени спрямо фоновите нива концентрации на бензен
Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Камери и данни от проверката поставят под съмнение първоначалните показания, апаратът за плазмафереза работил около 45 минути Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Автомобилът с варненска регистрация е изхвърчал върху тротоара, полиция регулира движението, няма потвърдена информация за пострадали Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест 69-годишната бивша първа дама на Венецуела е свалила над 11 килограма зад решетките и се нуждае от сърдечна катетеризация, твърди защитата й На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол Бившата футболистка стана първата жена треньор на Тургутлуспор, обеща атакуващ футбол и си постави дръзка цел - да върне пропадналия клуб до Първа лига Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Белият дом сондира съюзници за българския дипломат като наследник на Антониу Гутериш, твърди италианският вестник Република, но официална кандидатура все още няма Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж Крайбрежната ерозия е страшна, срути се част от пътя и е прекъснат достъпа на пожарни и линейки, газът и водата в опасната зона са спрени Кървав руски удар по Павлоград: Петима загинаха, 67 са ранени, сред тях деца Кървав руски удар по Павлоград: Петима загинаха, 67 са ранени, сред тях деца Общо седем души са убити и 76 ранени в Днепропетровска област, след като Москва атакува пет района с дронове, артилерия и авиобомби Почитат жертвите на 11 септември в САЩ: 25 години от най-смъртоносния атентат Почитат жертвите на 11 септември в САЩ: 25 години от най-смъртоносния атентат Цяло поколение вече познава трагедията само от учебници и архивни кадри Огнен стълб над Гостомел след руски удар, горят складове край Киев Огнен стълб над Гостомел след руски удар, горят складове край Киев При атаките в областта има загинал и ранени Гръцки министър отвърна на сравненията с България: Заплатите и покупателната способност са по-високи при нас Гръцки министър отвърна на сравненията с България: Заплатите и покупателната способност са по-високи при нас Акис Скерцос оспори прочита на данните на Евростат и посочи 24% разлика в покупателната способност на минималното възнаграждение
Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Йотова е част от оста БКП–БСП–Москва, идва битка за умовете ни Виц на деня Виц на деня - Вас какво ви вдъхновява?
- Ами, не знам...
- А какво ви кара да ставате рано всяка сутрин?
- Ааа, мен ме вдъхновява простатата!
Виц на деня Виц на деня Говорят си двама рапъри:
- Как е?
- Издадох албум.
- И? Продаде ли нещо?
- Да. Колата и апартамента.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки член рано или късно се пенсионира.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори