×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички гости си помислиха, че съм взела тези плетени питки от скъпа пекарна


Всички гости си помислиха, че съм взела тези плетени питки от скъпа пекарна
Ключови думи: плетени питки, рецепта
24 Март 2025, Понеделник, 12:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Перфектни за закуска, похапване между основните хранения или просто когато искате да се поглезите с нещо домашно и топло

Плетени питки – аромат, който ще ви събуди по най-приятния начин. Технологията на приготвяне е същата като при сусамените гевреци, но вместо кръгла, формата тук е на плитка (подобно на козуначената).

Нашите сусамени плетенки са лесни за приготвяне, бързи за правене и невероятно вкусни!

Перфектни за закуска, похапване между основните хранения или просто когато искате да се поглезите с нещо домашно и топло.

С хрупкава коричка, покрита с печени сусамови семена и мека вътрешност, тези плетенки ще се превърнат в любимата ви рецепта.

Ето какво ви трябва, за да ги направите:Сусамени плетенки
Продукти (измерени с чаша от 200 ml и малка чаена чаша от 120 ml):

1 чаша топла вода
1 чаша топло  мляко
1 пакетче суха инстантна мая
2 супени лъжици захар
1/2 малка чаена чаша олио (50-60 ml)
1 чаена лъжичка сол
5,5 – 6 чаши брашно
За потапяне и овалване:

2 чаши печени сусамови семена
1/2 чаена лъжичка гроздова меласа (маджун) или малтекс (ечемичен екстракт от малц)
1 чаена лъжичка вода
Начин на Приготвяне:

1. В дълбока купа смесете топлата вода, млякото, маята и захарта. Добавете олио и разбъркайте, за да разтворите съставките.

2. Постепенно добавете брашното със солта и замесете средно твърдо  тесто, което не лепне по ръцете. Покрийте и оставете да втаса на стайна температура за 30 минути. след това го разделете на 14 равни части.

3. Оформете топки и ги оставете покрити да починат 15 минути. Междувременно пригответе печени/препечени сусамови семена в една купа и сместа меласа-вода в друга купа.

4. Вземете една топка и я разтегнете леко с пръсти, за да се сплеска, след което я оваляйте на руло и продължете да я „точите“ с длани, за да се получат тънки продълговати рула.

5. Усучете две рула спирално, за да направите проста плитка. Повторете процедурата с останалото тесто. Ще получите 7 плитки.

6. Потопете ги първо в разтвор от меласа и вода, след това в сусама, след което ги наредете в тава, застлана с хартия за печене.

7. Покрийте и ги оставете да починат за 20 минути. Изпечете ги в предварително загрята фурна на 190 градуса. Докато печете, сложете вода в термоустойчива купа на дъното на фурната, за да останат плетенките меки и хрупкави.


В категории: Вкусно


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му Бившата панелистка на „На кафе“ реагира на заявената от баскетболния треньор подкрепа за Илиана Йотова Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре ГЕРБ, ПП-ДБ и кабинетът на Радев стигат до едно и също заключение - няма данни за външна намеса, но социалните мрежи продължават да раждат нови виновници Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа Тристранката подкрепи предложението, КНСБ поиска разговор и за компенсации заради скъпите горива Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда Машината излетяла със закъснение, но технически проблем принудил екипажа да прекрати полета и да изразходва гориво преди кацането Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение Ралица Асенова оспори изводите на прокуратурата и поиска достъп до експертизите и трафичните данни на сина си, близките на Ивайло Калушев също отхвърлиха официалната версия Търговците ще отчитат пред държавата всяка доставка на храни: ябълки, картофи и месо влизат в нов регистър Търговците ще отчитат пред държавата всяка доставка на храни: ябълки, картофи и месо влизат в нов регистър Над 31 000 малки и средни предприятия са сред засегнатите, бизнесът изчислява допълнителни разходи за близо 60 млн. евро годишно Учителка от Бургас оцеля по чудо след зрелищно ПТП край Поморие, Тойотата й се обърна по таван Учителка от Бургас оцеля по чудо след зрелищно ПТП край Поморие, Тойотата й се обърна по таван 42-годишната жена се е разминала без сериозни травми ден преди първия учебен ден, катастрофата предизвика сериозно задръстване Големият победител на наградите „Аскеер“ и „Икар“ 2026 пиесата „Влюбеният дирижабъл“ идва в Бургас Големият победител на наградите „Аскеер“ и „Икар“ 2026 пиесата „Влюбеният дирижабъл“ идва в Бургас Домакин на постановката е НХК, датата е 8 октомври, билетите са вече в продажба на каса "Часовника" и Eventim.bg Малки огнеборци в Несебър: Деца влязоха в пожарна и гасиха с истински маркуч Малки огнеборци в Несебър: Деца влязоха в пожарна и гасиха с истински маркуч Около 100 малчугани се запознаха със спасителната техника по повод Седмицата на пожарната безопасност Кой убиецът от Сунгурларе? Ножът от мелето минал през ръцете на поне трима Кой убиецът от Сунгурларе? Ножът от мелето минал през ръцете на поне трима Осем криминално проявени души вече са задържани, но тепърва трябва да се изясни кой какво е извършил в минутите, в които дворът на къщата на ул. „Иван Вазов“ се превърнал в бойно поле
10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо 10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо Иракските власти открили 75 кг месо от диви прасета, а съдът приложи закон от 1998 г. за храни, негодни за човешка консумация Трагедия край Гавдос: 25 мигранти изчезнаха в морето, един е загинал Трагедия край Гавдос: 25 мигранти изчезнаха в морето, един е загинал 51 души са спасени след потъването на лодка южно от гръцкия остров, мащабната издирвателна операция продължава Бизнесът даде зелена светлина за новата линия на бедност: 443 евро от 2027 г. Бизнесът даде зелена светлина за новата линия на бедност: 443 евро от 2027 г. Прагът се вдига с 13,4%, но синдикатите настояват сумата да бъде допълнително коригирана заради инфлацията Меди даде урок по пеене в Гласът на България и взе 17-годишния Ангел в отбора си Меди даде урок по пеене в Гласът на България и взе 17-годишния Ангел в отбора си Младият талант от Разлог избра хита на Гергана Губя те бавно, а попфолк звездата показа на сцената как една и съща песен може да звучи в различен стил Обрат във военния съюз: Иран поиска от Русия усъвършенстваните Геран, родени от неговия Шахед Обрат във военния съюз: Иран поиска от Русия усъвършенстваните Геран, родени от неговия Шахед Техеран е поискал по-модерни руски ударни дронове, след като Москва превърна иранската технология в по-бърза и устойчива на заглушаване бойна платформа Хванаха двама мъже от Факия за кражбата на 40 коне Хванаха двама мъже от Факия за кражбата на 40 коне 38 от животните са открити в частен имот край Орлинци след мащабна акция на криминалисти, полицаи от Средец и Камено и специализираните сили Германска журналистка се представи за фенка на Путин и проникна в мрежа за руски поръчки Германска журналистка се представи за фенка на Путин и проникна в мрежа за руски поръчки Под фалшивото име Катя репортерката на RTL Анжелик Герай получавала задачи през Telegram, а след разкриването на самоличността й дошла и смъртна заплаха Наемите в София излетяха, а купувачите натиснаха спирачката: Какво се случва с жилищния пазар Наемите в София излетяха, а купувачите натиснаха спирачката: Какво се случва с жилищния пазар Все повече хора предпочитат да живеят под наем, вместо да купят прибързано, а качествените жилища край метро и с гараж изчезват от пазара за дни Драма в Яванско море: 129 души са в неизвестност, над 600 спасители ги търсят Драма в Яванско море: 129 души са в неизвестност, над 600 спасители ги търсят 108 души са извадени живи Глътка въздух за Мерц: ХДС спечели Долна Саксония, но AfD утрои резултата си Глътка въздух за Мерц: ХДС спечели Долна Саксония, но AfD утрои резултата си Партията на канцлера е първа с 27,2%, социалдемократите паднаха до 24,6%, а крайната десница вече държи близо 16% от местния вот
Бойко Борисов Бойко Борисов Ние въобще не ви се натискаме... Ма, ако искате ни търсете, ние пък въобще не ви се натискаме! Виц на деня Виц на деня Жена мърмори на съпруга си.
- Не ни стигат парите, поискай увеличение на заплатата.
- На теб не ти стигат, поискай ти!
Виц на деня Виц на деня Чистачката:
- Шефе, ти дискретен ли си?
- Да, лельо Гинке, защо?
- Щото тия дето ги чукаш в офиса не са...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук В българската политика най-страшно е не да влезеш в коалиция, а да обясниш на гланцовите плакати вкъщи защо пак спиш на дивана с врага.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори