Не вярвах, че с толкова проста рецепта ще се получат супер вкусни картофени пурички с кашкавал
На бас, че не сте опитвали такъв шедьовър!
Може би сте забелязали, че кашкавалът и картофите са изключително добра комбинация. Има много примери за доброто им взаимодействие. А това е перфектната рецепта за картофени пръчици с кашкавал. Обзалагаме се, че не сте опитвали по-вкусни! Непременно я пробвайте и споделете с нас дали ви е харесало.
Продукти:
5-6 картофа;
100-120 гр кашкавал;
100-110 гр галета;
2 яйца;
3 с.л. брашно;
сол;
черен пипер;
други подправки – по ваше желание;
олио
Приготвяне:
Сварете картофите умерено, без да стават прекалено меки.
След това ги обелете, и ги настържете с ренде. Разбийте яйцата и ги добавете към настърганите картофи. Сложете в сместа и брашното с подправките. Разбъркайте добре. Кашкавала нарежете на тънки и дълги парчета, които ще послужат за „ос“ на пуричките. С мокри ръце оформете продълговати кюфтенца от приготвената смес, а вътре поставете по едно парче кашкавал.
Отъркаляйте ги в галетата, и ги изпържете в силно сгорещена мазнина, като ги обръщате от всички страни.
10 грама хляб струваха на германски пекар 15 000 евро
Станимир Йорданов е задържаният с кокаин в Приморско
Георги Андонов е задържаният с марихуана в бургаския ж.к. "Славейков"
Хладен въздух, силен вятър и валежи: Какво време ни чака утре?
Созопол събира местния бизнес за общ план около Eurovision 2027
Жените влизат по-силно в корпоративните бордове: минимум една трета от директорските позиции
Евтим Милошев: Превръщаме „Св. св. Кирик и Юлита“ в глобален културно-научен център
ЦСКА тръгва за големия обрат срещу ОФИ Крит по пътя към Лига Европа
Прокуратурата: Има доказателства за заглушаване на сигнал в „Драгалевци“, но самото устройство не е открито
40 кг шаранчета в Мандра: Доброволци зарибиха любимия водоем на бургаските въдичари
Постоянното затваряне на приложения може да забави телефона и да изтощи батерията
Почина Ратко Младич, осъденият за геноцида в Сребреница босненско-сръбски генерал
