×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци


08 Март 2025, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става твърдо като камък и много вкусно

Как да си направим кисело мляко, което да е „здраво“ като камък и да не се разваля с месеци? Днес ще ви дадем лесната рецепта, която ще ви убеди, че в тази наглед сложна процедура всъщност няма нищо чак толкова сложно… Киселото мляко, приготвено така, става много вкусно и може да се използва в различни рецепти.

Ето какво ви трябва за Кисело мляко, твърдо като камък:

Продукти:
5 литра прясно мляко (за предпочитане домашно, с по-висока масленост)
2 супени лъжици подкваска (ферментирало гъсто кисело мляко)

Начин на приготвяне, подробно обяснен:
Сварете млякото и го оставете да се охлади, докато достигне 50 градуса. Разбъркайте отделилия се на повърхността каймак, след което го насипете в чисти буркани. Температурата му трябва да намалее на 45-46 градуса и след това от всеки буркан се отделя по лъжица-две прясно мляко и се смесва със закваската. Във всяко бурканче сипете по една, една и половина супени лъжици закваска и разбъркайте.

Затворете бурканите плътно с чисти капаци и разклатете добре. Така на повърхността ще се образува пяна и ще има по-приятен вкус.

Оставете ги във фурната поне 3 часа, ако е топла, и поне 5-6 часа, ако е студена, за да завърши ферментацията. След това оставете бурканите в хладилника за 24 часа, като след това време можете да ги отворите за консумация.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Как глупостта превзе британските университети Как глупостта превзе британските университети 30/08/2026, Неделя 17:00 1
Михаил ДИМИТРОВ На 88 Антъни Хопкинс сбъдна първата си мечта На 88 Антъни Хопкинс сбъдна първата си мечта 30/08/2026, Неделя 15:31 0
2
Коментара по темата
2.
До бай Коста
09.03.2025 08:07:30
0
3
Баба им Недка да ги беше научила на четмо и писмо
1.
bai kosta
09.03.2025 02:57:17
1
5
A леля Недка какво друго може да прави?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
20 000 души на ръба на водна криза: Помпена станция край Лом е пред разруха, губят 77% от водата 20 000 души на ръба на водна криза: Помпена станция край Лом е пред разруха, губят 77% от водата Свлачище разцепва ключовото съоръжение край Добри дол, проблемът е известен от години, а за 2026 г. за ВиК обекти в община Лом са предвидени едва 3717,87 евро Пътник засне шофьор на "Юнион Ивкони" да гледа порно зад волана Пътник засне шофьор на "Юнион Ивкони" да гледа порно зад волана Водачът превозвал хора от София към Казанлък, а авторът на клипа твърди, че след забележка автобусът веднага започнал да се движи нормално Знойна бургазлийка влиза в Ергенът, ще излъже ли за възрастта си Знойна бургазлийка влиза в Ергенът, ще излъже ли за възрастта си 34-годишната възпитаничка на ТОХ-а е Мисис България Европа 2018, представяла е страната ни на международни конкурси и признава само една хирургична корекция - бюста Колко пари трябват на млад човек, за да живее нормално? Тези хора посочиха от 1000 до 5000 евро Колко пари трябват на млад човек, за да живее нормално? Тези хора посочиха от 1000 до 5000 евро Най-често анкетираните поставят границата около 1300 - 1500 евро месечно, докато средната брутна заплата в областта е 1228 евро Къде сбъркахме? Трима младежи застинаха в неестествени пози на пейка Къде сбъркахме? Трима младежи застинаха в неестествени пози на пейка Случаят е само дни след сходна сцена край Сахат тепе, но от снимките не може да се установи дали причината е дрога, алкохол или здравословен проблем Черната серия по морето продължава: Мъж се удави в Синеморец Черната серия по морето продължава: Мъж се удави в Синеморец Георгий Ч. влязъл във водата при червен флаг, ден след като бурното море край Ахтопол отне живота на двама млади молдовци Бонус за застрахователите, малус за гражданите: Милчев предупреди за скрито поскъпване на ГО Бонус за застрахователите, малус за гражданите: Милчев предупреди за скрито поскъпване на ГО Експертът постави под съмнение реалната отстъпка за изрядните водачи и свърза бъдещия натиск върху цените с тежкия казус ДаллБогг Първан Симеонов: Голяма част от кметовете на Пеевски ще се преориентират към ПБ Първан Симеонов: Голяма част от кметовете на Пеевски ще се преориентират към ПБ Любопитно е, че демократичната общност щади вътрешния министър Иван Демерджиев Старозагорският кмет на ГЕРБ се обясни в любов на Илияна Йотова Старозагорският кмет на ГЕРБ се обясни в любов на Илияна Йотова Живко Тодоров първо посрещна Румен Радев в Стара Загора, после напусна ръководството на партията след остри думи за корупцията, а сега пожела успех на президентския вот на основния противник на ГЕРБ НАП удари Черноморието: Всеки трети проверен обект с нарушение, оборот скочи с 400% след инспекция НАП удари Черноморието: Всеки трети проверен обект с нарушение, оборот скочи с 400% след инспекция Приходната агенция отчита над 3 млн. евро глоби, най-много нарушения при услугите и вече следи платформите за настаняване преди Евровизия 2027
Как глупостта превзе британските университети Как глупостта превзе британските университети Кеймбридж попадна в центъра на скандал за академични стандарти, докато университети предлагат магии, Бийтълс, е-спортове и деколонизация с LEGO - критиците питат докъде стига науката и откъде започва идеологията Исландия затвори вратата към ЕС: 52,5% казаха „не“ на нови преговори Исландия затвори вратата към ЕС: 52,5% казаха „не“ на нови преговори Рейкявик гласува за сближаване с Брюксел, но провинцията обърна резултата - риболовът, суверенитетът и националната валута натежаха във вота Трагедия край Кипър: Ферибот се преобърна, 7 загинали и 24 са в неизвестност ВИДЕО Трагедия край Кипър: Ферибот се преобърна, 7 загинали и 24 са в неизвестност ВИДЕО Катамаранът потънал минути след отплаването си от Кирения към Турция, 237 души вече са спасени Тръмп втвърди тона към Канада: Време е да им дадем урок Тръмп втвърди тона към Канада: Време е да им дадем урок След 50-процентните американски мита и ответния удар на Отава търговският спор прерасна в открита политическа конфронтация На 88 Антъни Хопкинс сбъдна първата си мечта На 88 Антъни Хопкинс сбъдна първата си мечта Легендарният актьор събира в Life Is a Dream 12 композиции, писани повече от шест десетилетия, а зад пулта застава световноизвестният диригент Густаво Дудамел ЦСКА прави най-сензационния трансфер в българския футбол - взема капитан на Реал Мадрид ЦСКА прави най-сензационния трансфер в българския футбол - взема капитан на Реал Мадрид 34-годишният испанец е свободен агент от 1 юли, след като приключи 13-годишният му престой в първия отбор на Реал Мадрид ЦСКА преговаря с бивш треньор на Барселона ЦСКА преговаря с бивш треньор на Барселона 62-годишният Валверде остана без отбор след края на миналия сезон, когато приключи третият му период начело на Атлетик Билбао Ретроградният Сатурн удря три зодии на 30 август: Истината вече не може да бъде отлагана Ретроградният Сатурн удря три зодии на 30 август: Истината вече не може да бъде отлагана Рак, Везни и Водолей влизат в период на болезнена равносметка, в който старите илюзии отстъпват място на решенията Шефът на ЦРУ сондирал Кремъл за среща Тръмп - Путин - Зеленски Шефът на ЦРУ сондирал Кремъл за среща Тръмп - Путин - Зеленски Джон Ратклиф разговарял с ръководителите на руското външно разузнаване и ФСБ, докато Вашингтон търси път за връщане на Москва и Киев на масата за преговори Майка изгуби надежда, но се случи чудото: Откри живи и двете си деца след потопа в Непал Майка изгуби надежда, но се случи чудото: Откри живи и двете си деца след потопа в Непал Едно от тях било намерено със счупен десен крак, порязвания и охлузвания по лицето
Бойко Борисов Бойко Борисов ГЕРБ не е олимпийска организация, ще участваме там, където ще станем първи Виц на деня Виц на деня 17 блондинки стоят пред един бар. Минава някакъв и ги пита:
- Вие какво чакате?
- Ами 18-тата, защото под 18 не пускат.
Виц на деня Виц на деня Две блондинки си говорят.
- Направих си втора дупка на ухото!
- И как е, по-добре ли чуваш сега?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук .Всяко общуване с малоценен човек те обезценява
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори