×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Гърция ще следи с дронове и сателити за незаконни чадъри по плажовете
  • Приходите в бюджета на Русия от нефт и газ могат да достигнат 1 трилион рубли
  • ЕС забранява препродажбата на руски LNG по света
  • Депутатите приеха на първо четене промени в Закона за кредитните институции
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци


08 Март 2025, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става твърдо като камък и много вкусно

Как да си направим кисело мляко, което да е „здраво“ като камък и да не се разваля с месеци? Днес ще ви дадем лесната рецепта, която ще ви убеди, че в тази наглед сложна процедура всъщност няма нищо чак толкова сложно… Киселото мляко, приготвено така, става много вкусно и може да се използва в различни рецепти.

Ето какво ви трябва за Кисело мляко, твърдо като камък:

Продукти:
5 литра прясно мляко (за предпочитане домашно, с по-висока масленост)
2 супени лъжици подкваска (ферментирало гъсто кисело мляко)

Начин на приготвяне, подробно обяснен:
Сварете млякото и го оставете да се охлади, докато достигне 50 градуса. Разбъркайте отделилия се на повърхността каймак, след което го насипете в чисти буркани. Температурата му трябва да намалее на 45-46 градуса и след това от всеки буркан се отделя по лъжица-две прясно мляко и се смесва със закваската. Във всяко бурканче сипете по една, една и половина супени лъжици закваска и разбъркайте.

Затворете бурканите плътно с чисти капаци и разклатете добре. Така на повърхността ще се образува пяна и ще има по-приятен вкус.

Оставете ги във фурната поне 3 часа, ако е топла, и поне 5-6 часа, ако е студена, за да завърши ферментацията. След това оставете бурканите в хладилника за 24 часа, като след това време можете да ги отворите за консумация.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Близо 1900 българи се завърнаха от чужбина Близо 1900 българи се завърнаха от чужбина 19/06/2026, Петък 11:40 0
2
Коментара по темата
2.
До бай Коста
09.03.2025 08:07:30
0
3
Баба им Недка да ги беше научила на четмо и писмо
1.
bai kosta
09.03.2025 02:57:17
1
5
A леля Недка какво друго може да прави?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кирил Петков влиза в бизнеса с военни дронове? Кирил Петков влиза в бизнеса с военни дронове? Той и мултимилионерът Калоян Данчев прекръстиха холдинга си и приеха името на украинската "Дженерал Чери" Инвестиция в бъдещето: Айтос има чуден Младежки дом Инвестиция в бъдещето: Айтос има чуден Младежки дом Той отговаря на съвременните европейски стандарти и предлага функционална и модерна среда за младите хора, които са най-важните за нас, каза кметът Васил Едрев Преглед при лекар по морето между 30 и 100 евро Преглед при лекар по морето между 30 и 100 евро Голяма част от кабинетите и медицинските центрове предпочитат да не сключват договори с НЗОК. Идват лекари от цялата страна, особено в Слънчев бряг. Близо 1900 българи се завърнаха от чужбина Близо 1900 българи се завърнаха от чужбина Социалното министерство отчете над 463 000 евро изплатени финансови стимули за емигранти, избрали да живеят и работят в родината Първо във Флагман.бг: ОДМВР-Бургас остана без зам.-директор, върнаха Денислав Киров на служба в затвора Първо във Флагман.бг: ОДМВР-Бургас остана без зам.-директор, върнаха Денислав Киров на служба в затвора Очаква се цялото ръководство на ОДМВР-Бургас да бъде сменено Скейт паркът в бургаския жк „Меден рудник“ вече добива силует, зоната ще събира няколко градски спорта Скейт паркът в бургаския жк „Меден рудник“ вече добива силует, зоната ще събира няколко градски спорта Новата спортна зона ще е на три нива и ще прелива в пъмп трак за ролкови спортове "Щастливи дати” за сватба, които обаче обещават бърз развод или труден брак "Щастливи дати” за сватба, които обаче обещават бърз развод или труден брак Близо двеста двойки ще се врекат във вечна любов само в големите градове Благотворителният "Мач на Надеждата" в Бургас събра 348 447 евро Благотворителният "Мач на Надеждата" в Бургас събра 348 447 евро Средствата ще бъдат насочени в подкрепа на десетки хора в България, които водят своята битка с онкологични заболявания Автокъща ужили десетки купувачи от страната с близо 200 000 евро за внос на коли от Германия Автокъща ужили десетки купувачи от страната с близо 200 000 евро за внос на коли от Германия Потърпевши граждани настояват за незабавно обединяване на жалбите в общо разследване срещу фирмата посредник „Щатен Диарбекир“ в МВР: 50 души прибират до 4300 евро генералска заплата, без да вършат нищо! „Щатен Диарбекир“ в МВР: 50 души прибират до 4300 евро генералска заплата, без да вършат нищо! Всеки, който е излязъл, както се казва от употреба, отива там, получава генералска заплата и нищо не работи, обясни бивш вътрешен министър
Проф. Рачев: Времето е само за море, водата в Созопол стига 24 градуса Проф. Рачев: Времето е само за море, водата в Созопол стига 24 градуса Астрономическото лято настъпва в 11:24 часа в неделя Куба слага край на социализма? Хавана подготвя масова приватизация, допуска частни банки и строителство, за да спаси режима от пълен фалит под натиска на САЩ. Куба слага край на социализма? Хавана подготвя масова приватизация, допуска частни банки и строителство, за да спаси режима от пълен фалит под натиска на САЩ. Хавана разпродава държавните компании и разрешава частните банки, за да избегне фалит Кметът Коцев на ход: Багерите се насочват към незаконния град Кметът Коцев на ход: Багерите се насочват към незаконния град Какво ще се случи, ако държавата бъде осъдена? Как се стигна до ужасяващата катастрофа с 5 деца Как се стигна до ужасяващата катастрофа с 5 деца "Нужни са контрол, възпитание, обучение от семейството и в училищата", категоричен е експерт в автомобилизма Ясен е първият 1/16-финалист на Мондиала Ясен е първият 1/16-финалист на Мондиала Канада и Швейцария също са с комфортни точки в групите Зеленски с интересно предложение към Радев в Брюксел Зеленски с интересно предложение към Радев в Брюксел Енергийната сигурност е акцент на разговора между лидерите Дневен хороскоп за 19 юни 2026: Успех за Девата, да разчита на интуицията си Дневен хороскоп за 19 юни 2026: Успех за Девата, да разчита на интуицията си Ден на важни решения, силни прозрения и нови възможности в любовта, работата и личното развитие за всички зодии Любовни драми заради „танца“ на Луната и Венера, жените да се пазят Любовни драми заради „танца“ на Луната и Венера, жените да се пазят Това мощно космическо въздействие ще продължи още няколко дни Тръмп сключи историческа сделка с Иран, но Израел бламира мира Тръмп сключи историческа сделка с Иран, но Израел бламира мира Президентът на САЩ и Пезешкиан свалиха цената на петрола, но Пентагонът плаши с „желязна блокада“ Защо Меси се разплака, след като отбеляза първия си гол Защо Меси се разплака, след като отбеляза първия си гол Звездата на Аржентина преминава през труден период извън терена
Веселин ВУЧКОВ, бивш вътрешен министър Веселин ВУЧКОВ, бивш вътрешен министър В МВР има структура „щатен Диарбекир“ Виц на деня Виц на деня Един габровец настинал и решил да си спести парите за лекар. Причакал докторът на улицата и го попитал:
- Докторе, ти когато си болен, какво правиш?
- Кашлям! - отвърнал лекарят, също габровец.
Виц на деня Виц на деня Той:
- И защо ми изневери?
Тя:
- Млада, и глупава бях!
Той:
- Снощи ли, ма?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако една дреха ти харесва, ти буквално не излизаш от нея! Същото е и с жените!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори