×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци


08 Март 2025, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става твърдо като камък и много вкусно

Как да си направим кисело мляко, което да е „здраво“ като камък и да не се разваля с месеци? Днес ще ви дадем лесната рецепта, която ще ви убеди, че в тази наглед сложна процедура всъщност няма нищо чак толкова сложно… Киселото мляко, приготвено така, става много вкусно и може да се използва в различни рецепти.

Ето какво ви трябва за Кисело мляко, твърдо като камък:

Продукти:
5 литра прясно мляко (за предпочитане домашно, с по-висока масленост)
2 супени лъжици подкваска (ферментирало гъсто кисело мляко)

Начин на приготвяне, подробно обяснен:
Сварете млякото и го оставете да се охлади, докато достигне 50 градуса. Разбъркайте отделилия се на повърхността каймак, след което го насипете в чисти буркани. Температурата му трябва да намалее на 45-46 градуса и след това от всеки буркан се отделя по лъжица-две прясно мляко и се смесва със закваската. Във всяко бурканче сипете по една, една и половина супени лъжици закваска и разбъркайте.

Затворете бурканите плътно с чисти капаци и разклатете добре. Така на повърхността ще се образува пяна и ще има по-приятен вкус.

Оставете ги във фурната поне 3 часа, ако е топла, и поне 5-6 часа, ако е студена, за да завърши ферментацията. След това оставете бурканите в хладилника за 24 часа, като след това време можете да ги отворите за консумация.


В категории: Вкусно


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
До бай Коста
09.03.2025 08:07:30
0
3
Баба им Недка да ги беше научила на четмо и писмо
1.
bai kosta
09.03.2025 02:57:17
1
5
A леля Недка какво друго може да прави?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Четири зодии обръщат страницата: Най-трудният период остава зад гърба им Четири зодии обръщат страницата: Най-трудният период остава зад гърба им След години на промени Близнаци, Дева, Стрелец и Риби навлизат в по-спокоен цикъл, който според астролозите носи свобода, нови решения и възстановяване Галена и Вениамин изненадаха феновете си с „Добър човек“ (ВИДЕО) Галена и Вениамин изненадаха феновете си с „Добър човек“ (ВИДЕО) Проектът е по идея на Вениамин, а Галена прегръща предложението Кой трябва да понесе по-високия данък върху имотите в Бургас Кой трябва да понесе по-високия данък върху имотите в Бургас Има огромна разлика между това да напълниш бюджета, като вземеш от семейства, които живеят от заплата до заплата, и да потърсиш по-голям принос от хората с множество имоти - това е работата на Общината и Общинския съвет МОН пренаписва учебниците и вкарва AI в час: Голямата промяна е планирана за 2029 г. МОН пренаписва учебниците и вкарва AI в час: Голямата промяна е планирана за 2029 г. Учебното съдържание ще бъде олекотено, учителите ще получат модели за работа с изкуствен интелект, а целта за едносменно обучение в цялата страна остава 2030 г. Удар в Хърватия: Арестуваха двама българи за измами с мними лекари за близо 38 000 евро Удар в Хърватия: Арестуваха двама българи за измами с мними лекари за близо 38 000 евро 47-годишен мъж и 49-годишна жена са заподозрени за три успешни измами и още 11 опита, полицията издирва трети човек Здрава тесла за Теслите - облагат ги с голям данък Здрава тесла за Теслите - облагат ги с голям данък Кабинетът предлага акциз от 5000 евро нагоре за употребявани коли над 250 kW Ферари за 300 бона се размаза, гледката след удара е потресаваща Ферари за 300 бона се размаза, гледката след удара е потресаваща Спортната машина се е озовала извън платното на бул. Царица Йоанна, водачът е невредим, а снимките показват тежки поражения по автомобила Мая Манолова: Някой печели брутално на гърба на българите – маслата са със 142% над средноевропейските цени Мая Манолова: Някой печели брутално на гърба на българите – маслата са със 142% над средноевропейските цени Българите са донори на печалбите на търговските вериги, подчерта председателят на КЗП До 5 години затвор за разбитата плоча на Петрохан, Слави ли ще "го отнесе" До 5 години затвор за разбитата плоча на Петрохан, Слави ли ще "го отнесе" Досъдебното производство засега е срещу неизвестен извършител, а материалите ще бъдат изпратени в Районната прокуратура в Монтана „Зид“ в бургаската библиотека! Радослав Бимбалов представя новия си роман „Зид“ в бургаската библиотека! Радослав Бимбалов представя новия си роман Събитието се организира по покана на Община Бургас и ще срещне публиката с един от разпознаваемите съвременни български автори
Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала Илиян Йорданов отрече Спектрум Еър да е участвала в обществени поръчки за мантинели и нарече твърденията за финансиране на полетите неверни Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Първото издание на 21+5 TSAREVO RUN ще бъде на 19 септември 2027 г., регистрацията започва още на 1 януари Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс Европейски представители смятат, че дистанцирането на Вашингтон от традиционните му съюзници може да продължи и след изборите през 2028 г. Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Сред ранените има медици, повредени са родилен дом, жилищни сгради и инфраструктура, удари има и в Одеса Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Сред ключовите теми са търговията, Тайван, изкуственият интелект и Иран Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Той предложи взаимно спиране на ударите по енергийната инфраструктура преди зимата Тръмп и Пезешкиян пред среща в Ню Йорк - започва голямото дипломатическо надлъгване Тръмп и Пезешкиян пред среща в Ню Йорк - започва голямото дипломатическо надлъгване Вашингтон и Техеран вече разговарят пряко чрез Арагчи, Уиткоф и Къшнър, а зад евентуалната среща на президентите стоят войната, Ормуз, санкциите и една сделка, за която Тръмп говори още от трибуната на ООН Казахстан пак поиска Херо, бургазлията отказа и чака по-голямо предизвикателство Казахстан пак поиска Херо, бургазлията отказа и чака по-голямо предизвикателство Димитър Димитров не прие предложението на „Улитау“, където вече играе бивш защитник на „Монтана“ Лавров и Рубио очи в очи в Ню Йорк: Вашингтон отвори директния канал към Москва след срещата Тръмп - Зеленски Лавров и Рубио очи в очи в Ню Йорк: Вашингтон отвори директния канал към Москва след срещата Тръмп - Зеленски Двамата първи дипломати се ръкуваха в кулоарите на ООН, докато Тръмп обещава бърз край на войната, Киев предлага енергийно примирие, а Кремъл твърди, че условия за мир още няма Гърция купи Щита на Ахил за над 3 млрд. евро Гърция купи Щита на Ахил за над 3 млрд. евро Системата ще пази от самолети, балистични ракети и дронове, а 19 гръцки компании получават работа за около 750 млн. евро
Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Ако някой си мисли, че аз съм спасителят, горчиво се лъже Виц на деня Виц на деня Семейство пътува с кола и жената кара. Настига бавно движещ се камион и пита:
- Какво да правя?
- Не знаеш, а? А аз като карам винаги знаеш!
Виц на деня Виц на деня - Добър ден, идвам да Ви настроя пианото.
- Но аз не съм Ви викал.
- Вие не сте, но съседите Ви се обадиха.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е това нещо, което укрепва здраво и стабилно едно семейство.
- Ипотечен кредит за 25 години!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори