×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци


08 Март 2025, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става твърдо като камък и много вкусно

Как да си направим кисело мляко, което да е „здраво“ като камък и да не се разваля с месеци? Днес ще ви дадем лесната рецепта, която ще ви убеди, че в тази наглед сложна процедура всъщност няма нищо чак толкова сложно… Киселото мляко, приготвено така, става много вкусно и може да се използва в различни рецепти.

Ето какво ви трябва за Кисело мляко, твърдо като камък:

Продукти:
5 литра прясно мляко (за предпочитане домашно, с по-висока масленост)
2 супени лъжици подкваска (ферментирало гъсто кисело мляко)

Начин на приготвяне, подробно обяснен:
Сварете млякото и го оставете да се охлади, докато достигне 50 градуса. Разбъркайте отделилия се на повърхността каймак, след което го насипете в чисти буркани. Температурата му трябва да намалее на 45-46 градуса и след това от всеки буркан се отделя по лъжица-две прясно мляко и се смесва със закваската. Във всяко бурканче сипете по една, една и половина супени лъжици закваска и разбъркайте.

Затворете бурканите плътно с чисти капаци и разклатете добре. Така на повърхността ще се образува пяна и ще има по-приятен вкус.

Оставете ги във фурната поне 3 часа, ако е топла, и поне 5-6 часа, ако е студена, за да завърши ферментацията. След това оставете бурканите в хладилника за 24 часа, като след това време можете да ги отворите за консумация.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Флагман.БГ Раздават 100 000 жилища в Истанбул с жребий Раздават 100 000 жилища в Истанбул с жребий 25/04/2026, Събота 11:00 0
Флагман.БГ Как да удължите живота на дрехите? Как да удължите живота на дрехите? 25/04/2026, Събота 09:20 0
2
Коментара по темата
2.
До бай Коста
09.03.2025 08:07:30
0
3
Баба им Недка да ги беше научила на четмо и писмо
1.
bai kosta
09.03.2025 02:57:17
1
5
A леля Недка какво друго може да прави?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Повече от 800 участници се състезават в Бургас, строят роботи от LEGO Повече от 800 участници се състезават в Бургас, строят роботи от LEGO Входът за посетители е свободен, събитието започна днес и ще продължи и в неделя Приморско излиза на големите екрани с нова туристическа реклама Приморско излиза на големите екрани с нова туристическа реклама Общината залага на силна визия и реално съдържание, което показва морето, природата и спокойствието Националният съвет на БСП заседава за поисканата оставка на Крум Зарков, вероятно няма да я приеме Националният съвет на БСП заседава за поисканата оставка на Крум Зарков, вероятно няма да я приеме Младият лидер на социалистите има планове за излизане от кризата, вече пое отговорност и поиска вот на доверие Почина талисманът на футболния Нефтохимик Почина талисманът на футболния Нефтохимик Той не остави любимия си отбор дори и в най-тежките моменти - когато Нафтата играеше в пета дивизия  Обявиха имената на новите народни представители Обявиха имената на новите народни представители Вижте кои са новите 240 в парламента Чуждестранни студенти по медицина в БДУ представиха кулинарните традиции на четири континента Чуждестранни студенти по медицина в БДУ представиха кулинарните традиции на четири континента Събитието бе уважено лично от ректора на университета проф. д-р Сотир Сотиров Румен Радев глобен за неправилно паркиране по време на изборите Румен Радев глобен за неправилно паркиране по време на изборите Негови приятели го съветват да остави вътрешният министър Емил Дечев в Министерския съвет, а Георги Кандев да си запази поста Георги Кандев може да стане президент, прогнозира политолог Георги Кандев може да стане президент, прогнозира политолог Ако десните го издигнат, ще спечелят, но не са умни и затова ще се скарат и няма да имат свестен кандидат, коментира той Ексклузивни кадри от горящата кола край Сарафово Ексклузивни кадри от горящата кола край Сарафово В пламналото возило е имало и дете с увреждания, което също е изведено на безопасно разстояние Скандалът след заплахите срещу Кандев се разраства: Картофа е в болница, а Гюров намеси и Пепи Еврото Скандалът след заплахите срещу Кандев се разраства: Картофа е в болница, а Гюров намеси и Пепи Еврото „Вендетата се случва в Софийската градска прокуратура на Емилия Русинова – спътницата на издирвания Петьо Петров и повелителката на депутатските имунитети, поясни премиерът
Инфлацията не може да спре богаташите. Милиардерите трупат пачки, стават 4000 до 2031 г. Инфлацията не може да спре богаташите. Милиардерите трупат пачки, стават 4000 до 2031 г. Баровците с имане от $30 млн. от 162 191 през 2021 г. са вече 713 626 Голямо торнадо удари Оклахома, има щети във военновъздушната база „Ванс“ (ВИДЕО) Голямо торнадо удари Оклахома, има щети във военновъздушната база „Ванс“ (ВИДЕО) По първоначални данни няма загинали, а пострадалите са с леки травми. САЩ предлагат 10 милиона долара награда за информация за лидера на иракска въоръжена група САЩ предлагат 10 милиона долара награда за информация за лидера на иракска въоръжена група „Катаиб Сайид ал-Шухада“ (KSS) е определена от Вашингтон като терористична организация Епстийн и историите за настанените жертви на насилие в апартаменти в Лондон Епстийн и историите за настанените жертви на насилие в апартаменти в Лондон Много от тях са били от Русия, Източна Европа и други места  са доведени във Великобритания, след като лондонската полиция отказва да разследва твърдението от 2015 В активния сезон за изкачвания: Огромен къс от ледник блокира маршрута към Еверест В активния сезон за изкачвания: Огромен къс от ледник блокира маршрута към Еверест Шерпите не откриват безопасен обход и чакат естествено срутването Американският президент за Иран: Решихме да им дадем малко време да разрешат част от хаоса си Американският президент за Иран: Решихме да им дадем малко време да разрешат част от хаоса си Решението идва след среща във Вашингтон, водена от него Гиркин от затвора: Украйна напредва към победа Гиркин от затвора: Украйна напредва към победа Игор Стрелков, чийто отряд започна настоящата война, твърди, че „врагът“ постига „доста сериозен резултат“  Имотната криза удари града на българите в САЩ Имотната криза удари града на българите в САЩ Наемите в Чикаго растат, новото строителство изостава, а натискът върху пазара тревожи и голямата българска общност Иран отчете първи приходи от такси в Ормузкия проток при ограничен морски трафик Иран отчете първи приходи от такси в Ормузкия проток при ограничен морски трафик Техеран съобщи, че първите постъпления вече са преведени в Централната банка, докато напрежението в Близкия изток продължава да натоварва една от най-важните енергийни артерии в света Челен сблъсък между два влака в Дания рани най-малко 17 души Челен сблъсък между два влака в Дания рани най-малко 17 души Инцидентът е станал северно от Копенхаген по линията между Хилерьод и Кагеруп, а четирима от пострадалите са в критично състояние
Георги КАНДЕВ, Главсек на МВР Георги КАНДЕВ, Главсек на МВР Не съм тук, за да се подчинявам на заплахи и игри! Виц на деня Виц на деня - Защо си продаде барабаните?
- Защото комшията си купи пушка...
Виц на деня Виц на деня Полицай спира кола за проверка на документите:
- Отворете багажника. Какво е това?
- А, това ли? Човешки труп...
- Виждам, че е човешки труп... а аптечката къде е?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Смехът е най-доброто лекарство, но не и при разстройство
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори