×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци


08 Март 2025, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става твърдо като камък и много вкусно

Как да си направим кисело мляко, което да е „здраво“ като камък и да не се разваля с месеци? Днес ще ви дадем лесната рецепта, която ще ви убеди, че в тази наглед сложна процедура всъщност няма нищо чак толкова сложно… Киселото мляко, приготвено така, става много вкусно и може да се използва в различни рецепти.

Ето какво ви трябва за Кисело мляко, твърдо като камък:

Продукти:
5 литра прясно мляко (за предпочитане домашно, с по-висока масленост)
2 супени лъжици подкваска (ферментирало гъсто кисело мляко)

Начин на приготвяне, подробно обяснен:
Сварете млякото и го оставете да се охлади, докато достигне 50 градуса. Разбъркайте отделилия се на повърхността каймак, след което го насипете в чисти буркани. Температурата му трябва да намалее на 45-46 градуса и след това от всеки буркан се отделя по лъжица-две прясно мляко и се смесва със закваската. Във всяко бурканче сипете по една, една и половина супени лъжици закваска и разбъркайте.

Затворете бурканите плътно с чисти капаци и разклатете добре. Така на повърхността ще се образува пяна и ще има по-приятен вкус.

Оставете ги във фурната поне 3 часа, ако е топла, и поне 5-6 часа, ако е студена, за да завърши ферментацията. След това оставете бурканите в хладилника за 24 часа, като след това време можете да ги отворите за консумация.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Владислав БОНЕВ Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия 01/09/2026, Вторник 19:30 1
2
Коментара по темата
2.
До бай Коста
09.03.2025 08:07:30
0
3
Баба им Недка да ги беше научила на четмо и писмо
1.
bai kosta
09.03.2025 02:57:17
1
5
A леля Недка какво друго може да прави?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Село Близнак събира приятелите на Странджа за традиционен събор Село Близнак събира приятелите на Странджа за традиционен събор Оркестър "Странджанско настроение" ще даде тон на празничната вечер с автентична странджанска музика Ново футболно игрище с изкуствена трева ще радва децата на сунгурларското село Чубра Ново футболно игрище с изкуствена трева ще радва децата на сунгурларското село Чубра Спортната площадка ще бъде изградена върху терен, намиращ се близо центъра на селото и до съществуващата вече детска площадка Опасно пресичане в жк. "Меден рудник": Искат спешни мерки на бул. "Захари Стоянов" Опасно пресичане в жк. "Меден рудник": Искат спешни мерки на бул. "Захари Стоянов" Общинският съветник Иван Иванов настоява за по-добро осветление, нов легнал полицай, светофар или пасарелка Котката Мара преобърна интернет пространството: Ще се превърне ли в талисман на Бургас за „Евровизия 2027“? Котката Мара преобърна интернет пространството: Ще се превърне ли в талисман на Бургас за „Евровизия 2027“? Екип на Флагман.бг се срещна със стопанина на чаровната писана, чиято слава вече излезе извън пределите на България 5 фирми напират да ремонтират тунела "Траянови врата", поръчката е за над 40 млн. евро 5 фирми напират да ремонтират тунела "Траянови врата", поръчката е за над 40 млн. евро Тунелът на АМ "Тракия" ще получи нова вентилация, хидроизолация, аварийни връзки, пожарогасителна система и основно обновяване на платната Бургас разкрива първия си Студентски клуб: Елитният пиано бар „Синатра“ става част от инициативата Бургас разкрива първия си Студентски клуб: Елитният пиано бар „Синатра“ става част от инициативата От началото на новата академична година морският ни град прави ключова стъпка към превръщането си в модерен студентски център със създаването на първото по рода си   академично средище 107 000 българи са без работа, младежката безработица продължава да расте 107 000 българи са без работа, младежката безработица продължава да расте Само 4 държави в ЕС имат по-ниска безработица от България, но при хората под 25 години показателят вече е 14,1% Режат скъпи операционни и хотел от Националната детска болница, обявяват нова поръчка Режат скъпи операционни и хотел от Националната детска болница, обявяват нова поръчка Държавата пренаписва техническото задание, след като министрите Катя Ивкова и Иван Шишков поставиха под съмнение част от заложените параметри СДВР пресече имотна измама в центъра на София, задържани са осем души СДВР пресече имотна измама в центъра на София, задържани са осем души Разследващите твърдят, че групата опитала да продаде жилище на жена, починала още през 2008 година Димитър Ганев прогнозира: Балотаж Йотова - Гюров, ако ГЕРБ остане без свой кандидат Димитър Ганев прогнозира: Балотаж Йотова - Гюров, ако ГЕРБ остане без свой кандидат Политологът вижда партията на Борисов като голямата неизвестна, а действащия президент като фаворит в надпреварата
Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Хокон VIII положи клетва пред парламента на Норвегия Новият крал пое конституционния ангажимент дни след смъртта на Харалд V, а подкрепата за монархията достигна 72% Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор Бащата на Ива Михайлова се появява по български телевизии, а РСМ го издирва за 12,5 години затвор МВР в Скопие потвърди, че международната заповед за Симеон Михайлов остава активна, докато той публично защитава дъщеря си в България Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток Два супертанкера бяха улучени със снаряди в Ормузкия проток Корабите бяха поразени през минути край Оман, екипажите са в безопасност, а цената на петрола тръгна нагоре Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар Откриха взривни устройства край ТЕЦ в Германия, целяли мащабен токов удар Повредени са електропроводи край централата Яншвалде, поне едно устройство е детонирало, а извършителите и мотивът остават неизвестни ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември Брюксел спира широк кръг животински продукти, докато Бразилия не докаже спазване на европейските правила за антибиотиците 43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР 43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР Полицията затвори 42 нелегални центъра, спаси 180 младежи и извърши 40 ареста Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур Съдебните заседатели в Лас Вегас стигнаха до решение за по-малко от три часа, а присъдата ще бъде определена на 13 октомври Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости Колата е лежала на дъното с години, а полицията още не знае дали останките принадлежат на един или на няколко души ЕС затяга контрола над ChatGPT: Постави го сред най-големите онлайн търсачки ЕС затяга контрола над ChatGPT: Постави го сред най-големите онлайн търсачки Reddit и Roblox също влизат под засилен надзор, а при нарушения санкциите стигат до 6% от световния годишен оборот Гърция сваля цените на над 1660 стоки: Отстъпките стигат до 30% Гърция сваля цените на над 1660 стоки: Отстъпките стигат до 30% Храни, месо, препарати и ученически пособия влизат в правителствената програма, която ще действа между два и четири месеца
Тома Биков, ДБГ Тома Биков, ДБГ Тези сто дни от управлението минаха бързо, защото е лято Виц на деня Виц на деня - Скъпи, отивам до магазина.
- Добре, купи ми водка!
- Утре си на работа, каква водка, бе?
- Финландия...
Виц на деня Виц на деня - Храна - ок! Вода - ок! Пари - ок! Документи - ок!
- На екскурзия ли заминаваш?
- Не, отиван до КАТ. Ще регистрирам автомобил...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Лятото е времето, в което хем си на диета, хем проверяваш хладилника на всеки 15 минути с надеждата, че нещо ново се е появило само
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори