×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • На 14 май имен ден празнуват мъже с име Сидер
  • Нестабилно време до края на седмицата: валежи и гръмотевични бури на места
  • Отбелязваме Световния ден на астрономията
  • Парламентът обсъжда законови промени за контрол на цените и съдебната власт
  • Тази вечер във Виена ще се проведе вторият полуфинал на „Евровизия 2026“, а България ще бъде представена от DARA с песента Bangaranga
  • Регионалният министър ще посети Смолян заради свлачището на пътя за Пампорово
  • Трима депутати от „Прогресивна България“ подадоха оставки
  • Куба остана напълно без дизел и мазут заради американската петролна блокада
  • Задържаха мъж, подал фалшив сигнал за пет бомби в Плевен
  • Силният вятър в Шумен събори дървета, повредени са два автомобила
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Леля Недка ме научи как да правя кисело мляко, което не се разваля с месеци


08 Март 2025, Събота, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Става твърдо като камък и много вкусно

Как да си направим кисело мляко, което да е „здраво“ като камък и да не се разваля с месеци? Днес ще ви дадем лесната рецепта, която ще ви убеди, че в тази наглед сложна процедура всъщност няма нищо чак толкова сложно… Киселото мляко, приготвено така, става много вкусно и може да се използва в различни рецепти.

Ето какво ви трябва за Кисело мляко, твърдо като камък:

Продукти:
5 литра прясно мляко (за предпочитане домашно, с по-висока масленост)
2 супени лъжици подкваска (ферментирало гъсто кисело мляко)

Начин на приготвяне, подробно обяснен:
Сварете млякото и го оставете да се охлади, докато достигне 50 градуса. Разбъркайте отделилия се на повърхността каймак, след което го насипете в чисти буркани. Температурата му трябва да намалее на 45-46 градуса и след това от всеки буркан се отделя по лъжица-две прясно мляко и се смесва със закваската. Във всяко бурканче сипете по една, една и половина супени лъжици закваска и разбъркайте.

Затворете бурканите плътно с чисти капаци и разклатете добре. Така на повърхността ще се образува пяна и ще има по-приятен вкус.

Оставете ги във фурната поне 3 часа, ако е топла, и поне 5-6 часа, ако е студена, за да завърши ферментацията. След това оставете бурканите в хладилника за 24 часа, като след това време можете да ги отворите за консумация.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Левски с невероятен трансфер Левски с невероятен трансфер 14/05/2026, Четвъртък 21:00 0
Тервел ИЛИЕВ Дара с коментар преди полуфинална на "Евровизия" Дара с коментар преди полуфинална на "Евровизия" 14/05/2026, Четвъртък 20:20 0
Тервел ИЛИЕВ 16-годишен задържан за грабеж и побой над мъж 16-годишен задържан за грабеж и побой над мъж 14/05/2026, Четвъртък 19:21 0
Тервел ИЛИЕВ Разкриха менюто на Си и Тръмп - уникално е Разкриха менюто на Си и Тръмп - уникално е 14/05/2026, Четвъртък 18:40 0
2
Коментара по темата
2.
До бай Коста
09.03.2025 08:07:30
0
3
Баба им Недка да ги беше научила на четмо и писмо
1.
bai kosta
09.03.2025 02:57:17
1
5
A леля Недка какво друго може да прави?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
До 100 000 лева глоби за спекулантите, властта обяви война на нелоялните търговски практики До 100 000 лева глоби за спекулантите, властта обяви война на нелоялните търговски практики  При повторно нарушение санкциите, които Комисията за защита на потребителите може да налага, са до 200 000 евро Близо 1000 абитуриенти се включват в Парада на зрелостниците в Бургас Близо 1000 абитуриенти се включват в Парада на зрелостниците в Бургас Празничната колона ще се движи под звуците на Младежкия духов оркестър към музикалното училище "Проф. Панчо Владигеров" С духова музика и червен килим Бургас ще изпрати своите абитуриенти на 15 май С духова музика и червен килим Бургас ще изпрати своите абитуриенти на 15 май Третият Парад на зрелостниците ще се проведе утре, 15 май, от 17.00 часа от площада пред сградата на Община Бургас Усмивки, червен килим и пайети за разкош на изпращането на Випуск 2026 от Френската гимназия Усмивки, червен килим и пайети за разкош на изпращането на Випуск 2026 от Френската гимназия ПГРЕ „Г.С. Раковски” в Бургас се сбогува с абитуриентите си с емоционална церемония и песни Кухня майка „Аламинут“ предлага професионално приготвяне и доставка на храна за туристическия сектор по Черноморието Кухня майка „Аламинут“ предлага професионално приготвяне и доставка на храна за туристическия сектор по Черноморието Така обектите значително намаляват финансовите си ангажименти към поддръжка на кухня, персонал и оборудване Поп взриви TikTok с набирания и визия на културист (ВИДЕО) Поп взриви TikTok с набирания и визия на културист (ВИДЕО) Свещеник Герасим Йорданов: Важно е да се грижим за душата, тялото и за духа. Фенове му пишат: Железо си, отец „Трапезица Резиденс“ – първа копка на централна локация в Бургас „Трапезица Резиденс“ – първа копка на централна локация в Бургас Нова сграда с комбинирано предназначение ще предложи жилища и бизнес възможности на стратегическо място в централната част на Бургас Екоминистърът: Мобилните станции не измерват миризми, защото всеки човек има различна чувствителност Екоминистърът: Мобилните станции не измерват миризми, защото всеки човек има различна чувствителност Задачата на новите устройства е да се измерват конкретни показатели за качество на въздуха, като прахови частици и други замърсители, които пряко влияят на здравето на хората, каза тя  Мащабна кампания в Бургас разкри скрити рискове за здравето на децата – сколиоза и проблеми със свода при ученици Мащабна кампания в Бургас разкри скрити рискове за здравето на децата – сколиоза и проблеми със свода при ученици Безплатни прегледи в училищата откриват ранни деформации, а специалистите съветват родителите да не подценяват проблема Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения Инвестицията е направена преди да заема поста и няма нищо общо с него, казва той
Магия ли е „Бaнгаранга“? Всички са във възторг от Дара, а тя вече е готова за триумф в „Евровизия“ Магия ли е „Бaнгаранга“? Всички са във възторг от Дара, а тя вече е готова за триумф в „Евровизия“ Тя ще открие вторият полуфинал на конкурса Отиде си главният герой от култовия клип на „О, Тигре, тигре“ Отиде си главният герой от култовия клип на „О, Тигре, тигре“ Хора, които са го познавали, го описват като човек с ведър характер, добро сърце и винаги позитивно отношение към околните Мигранти душиха 70 г. белгиец посред бял ден в центъра на Брюксел Мигранти душиха 70 г. белгиец посред бял ден в центъра на Брюксел Те го доведоха до безсъзнание, за да откраднат златна верижка. Никой не му помогна Мел Гибсън пак с младо гадже, хвана си 44-годишна моделка Мел Гибсън пак с младо гадже, хвана си 44-годишна моделка Били заедно в Италия DARA оглави две класации преди участието си DARA оглави две класации преди участието си „Бангаранга“ има над 3,5 млн. стрийма, а междувременно влезе и в класацията на „Гардиън“ с Топ 11 хитове от тазгодишната селекция на „Евровизия“ Историята с хантавируса повтаря тази на ковид Историята с хантавируса повтаря тази на ковид Ампули със заразата са изчезнали преди две години от Австралия Тръмп при Си Дзинпин: Ще има ли сделка за Иран и Тайван Тръмп при Си Дзинпин: Ще има ли сделка за Иран и Тайван Нямаме нужда от помощ за ислямската република, защото така или иначе ще спечелим, обяви гостът в китайската столица Индийският премиер намали автомобилите в кортежа си, за да пести гориво Индийският премиер намали автомобилите в кортежа си, за да пести гориво Той отправи апел хората да предприемат мерки за икономии, включително да избягват ненужни пътувания в чужбина Светът полудя по обувките на папата Светът полудя по обувките на папата Появиха се куп закачки в мрежата Колко бързо би свършила войната в Украйна, ако Путин "изчезне" Колко бързо би свършила войната в Украйна, ако Путин "изчезне" Бившият руски министър Михаил Касянов даде пример със смъртта на Сталин
Доналд ТРЪМП Доналд ТРЪМП Не мисля за финансовото положение на американците Виц на деня Виц на деня - Тате, ти без кое можеш да минеш по-лесно? Без кафе, без цигари, или без ракия?
- Без майка ти.
Виц на деня Виц на деня Две блондинки си седят на пейка в парка. Приближил младеж и ги заговорил:
- Добър ден! Aз съм Петър, а вие?
- Ние не.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Хорската завист няма граници, особено ако имаш хубава ракия!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори