Така пека цяло парче месо във фурната и се разпада от кокала - тайната ми е много проста, а се топи в устата
Тази лесна рецепта за печено на фурна месо е идеална за празнични поводи, семейни вечери или специални гости
Днес ще ви покажа как приготвям невероятно крехко и сочно свинско на фурна . Месото е изпечено до съвършенство, толкова ароматно и крехко, че се топи в устата!
Тази лесна рецепта за печено на фурна месо е идеална за празнични поводи, семейни вечери или специални гости.
Бавното готвене във фурната запазва свинското месо сочно и му придава прекрасна хрупкава коричка.
Опитайте тази впечатляваща рецепта и се насладете на едно вкусно, крехко и лесно за приготвяне ястие с месо!" Това ни пише нашата читателка Петя, от която получихме рецептата. Споделяме с вас цялата процедура:
Крехко и сочно свинско на фурна
Продукти:
1 кг свински врат
смлян пипер
1 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смлян кориандър
1 чаена лъжичка червен пипер
30-40 г разтопено масло
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
малко олио и 20 г разтопено масло
стрък розмарин
Приготвяне:
Втрийте подправките в парчето месо. Нарежете на ситно чесъна, поставете парчетата в дупки, които сте направили с върха на остър нож в месото, след което поръсете с олио и намажете всичко добре, така че да поеме месото ароматите.
Оставете да се маринова поне 1 час на студено.
След това залейте месото с малко олио, смесено с 20 гр. разтопено масло, добавете 1-2 клонки розмарин и печете 2 часа на 160-170 градуса под фолио.
След като изтече това време, отстранете фолиото и залейте със сока, който е пуснало самото месо.
Пече се още 10 минути на 180 градуса до зачервяване.
Сменят формулата за минималната заплата: Какво се готви за доходите от 2027 г.
Автобус блъсна майка и 3-годишния й син на пешеходна пътека в Свети Влас
Дунав продължава да изчезва при Русе
Украинец с 1,88 промила зад волана на БМВ Х5 в Слънчев бряг, остана без джип
Трагедия в Колумбия: Над 130 жертви след труса от 7,4, близо 190 души са в неизвестност
Брад Пит и немска овчарка в битка за оцеляване: Новият му филм идва през септември
Запален барутен заряд предизвикал взрива в „Емко“? Видяхме как един склад изчезна, каза кметът на Трявна
Внимание, шофьори: Ограничават движението по две магистрали заради подмяна на тол камери
Мистерия след взривовете в ЕМКО: Складът изгоря, разследват откъде е тръгнал огънят
Медицинска сестра от хоспис разкри как тялото подсказва, че краят на живота наближава
Дневен хороскоп за 11 август: Телците срещат сродни души, шанс и за Козирога
Прасковата - сладка, сочна и само 39 калории на 100 грама: Какво всъщност дава на организма
Шок на спирка в „Меден рудник“: Сгащиха 16-годишна с чашка, пълна с 60 грама пико
