×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Вече приготвям кюфтетата само по испанска рецепта, трябва сода, кайма и малко...


13 Февруари 2025, Четвъртък, 14:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната концепция

Професионалните готвачи срещат нови рецепти почти всеки ден, докато аматьорите готвачи обикновено се ограничават до по-тесен набор от познати ястия. Но е много лесно да се излезе от този порочен кръг. Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната рецепта.

За да приготвите сочни кюфтета по испански ще ви трябват следните продукти:

  • кайма – 500 г;
  • кефир или кисело мляко – 200 г;
  • 1 глава лук;
  • яйце;
  • сол – 1 ч.л.;
  • захар – 1 ч.л.;
  • сода – 1 ч.л.;
  • брашно – 100 гр.

Поставете каймата в купа, добавете сода за хляб, налейте кисело мляко или кефир, добавете яйце, сол и захар. Накълцайте лука на много силно и го добавете към каймата. Смесете съставките старателно, пише 7kefa.com. След това пресейте брашното в каймата и омесете отново на хомогенна маса. Загрейте олиото в тиган и сложете кюфтетата. Запържете ги до златисто кафяво, след което ги обърнете, покрийте с капак, намалете котлона и оставете да къкрят 10 минути.

Сервирайте със заквасена сметана и билки.


В категории: Вкусно


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Джип блъсна моторист до Битака в Меден рудник Джип блъсна моторист до Битака в Меден рудник 21/07/2026, Вторник 10:52 1
5
Коментара по темата
5.
Вай
16.02.2025 07:31:59
0
0
Не знам.Израснал съм в семейство на готвачи,на които Целият трудов стаж премина в готвене,към мини,,Марбас".В къщи също.Нито сода слагаха,ни брашно.А като,,гризнеш"от кюфтето,сок Тече по цялата ти ръка.Но тогава и каймата,бе друга.
4.
До 3
14.02.2025 13:22:47
2
1
О неразумни кохонес, поради порке се срамиш да се наречеш еспаньол?!
3.
Се таа
14.02.2025 08:56:35
3
5
От кога така направените кюфтета са испански?Майка ми от както се помня ги прави така и нейната майка също така ги правеше..Невменяеми сте и жалки!
2.
Варна
13.02.2025 22:08:33
1
2
ЧУДНИ СА .
1.
Неоценен гений
13.02.2025 17:19:54
2
5
За да станат едновременно вкусни И полезни, заменете радиоактивното спинозно брашно от пшеница с царевично! Пак заповядай.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Дъщерята на Ники Кънчев поема към Рим, ще върви по стъпките на баща си Дъщерята на Ники Кънчев поема към Рим, ще върви по стъпките на баща си Мари-София е приета да учи медии и комуникации в американския университет „Джон Кабот“, а гордият телевизионен водещ я изпрати с думите: Попътен вятър! Спука ли се гума на магистралата, сметката може да удари 100 евро Спука ли се гума на магистралата, сметката може да удари 100 евро Мобилните сервизи начисляват посещение, километри и нощна тарифа, а майстори съветват да търсим екип от най-близкия град Студена бира в 35-градусова жега? Ето кога чашата става опасна Студена бира в 35-градусова жега? Ето кога чашата става опасна Алкохолът не разхлажда организма, а ускорява загубата на течности и може да увеличи риска от топлинен удар и инциденти във водата Назначават нови експертизи на Давид, който уби приятелката си в хотел в Приморско, пращат дело в Чехия Назначават нови експертизи на Давид, който уби приятелката си в хотел в Приморско, пращат дело в Чехия 42-годишният чужденец настоява лекарите, изготвили съдебната психолого-психиатрична експертиза, да обърнат особено внимание на поведението му Апелативният съд пуснал Ангел Илиев под домашен арест, защото нямало опасност да се укрие Апелативният съд пуснал Ангел Илиев под домашен арест, защото нямало опасност да се укрие В мотивите на съда изрично са изведени доказателствата за чистото съдебно минало на водача и липсата на други регистрирани противообществени прояви Извънредна акция в МБАЛ-Благоевград: Викаха спасители за починал пациент, тежащ близо 300 кг Извънредна акция в МБАЛ-Благоевград: Викаха спасители за починал пациент, тежащ близо 300 кг 50-годишният мъж от Петрич бил докаран в критично състояние, но лекарите не успели да го спасят Млада шофьорка вряза колата си в бензиностанция на бул. „Стефан Стамболов“ в Бургас (ВИДЕО) Млада шофьорка вряза колата си в бензиностанция на бул. „Стефан Стамболов“ в Бургас (ВИДЕО) Момичето твърди, че гумата ѝ гръмнала, но вероятна причина е и високата скорост; по чудо няма тежко пострадали Джип блъсна моторист до Битака в Меден рудник Джип блъсна моторист до Битака в Меден рудник Пътнотранспортното произшествие по чудо се размина без сериозни травми за водача на двуколесното превозно средство Шишков разкри пътната схема: Един ден отвори крана за над 1 млрд. лева аванси Шишков разкри пътната схема: Един ден отвори крана за над 1 млрд. лева аванси Частни фирми получили огромни суми през държавната „Автомагистрали“ без конкурси и готови проекти, а сега договорите не могат просто да бъдат прекратени Кондуктор разцепи веждата на пътничка с касов апарат по път за Радомир Кондуктор разцепи веждата на пътничка с касов апарат по път за Радомир 59-годишният железничар е задържан, а полицията изяснява защо скандалът между двама познати е прераснал във физическа саморазправа
US войници загиват, кораби горят, а Тръмп вдигна залога: Иран ще плаща за всеки убит US войници загиват, кораби горят, а Тръмп вдигна залога: Иран ще плаща за всеки убит Войната взе живота на 17 американски военнослужещи, Техеран съобщи за 50 жертви, а хутите отвориха нов фронт срещу Саудитска Арабия Цар Футбол си свали шортите и се надупи пред богатите Цар Футбол си свали шортите и се надупи пред богатите Суета, цинизъм и шоу – триединството на новия футболен ред  Войната в Иран има потенциал да доведе до световна криза Войната в Иран има потенциал да доведе до световна криза Израел се надява да унищожи ислямистите и техните проксита. Чрез нея Тръмп вижда начин да прочисти Европа от омразните му либерал-глобалисти  Почина футболната легенда Кевин Кигън Почина футболната легенда Кевин Кигън Отиде си двукратният носител на „Златната топка“ Шест държави разкъсват 21-вия пакет срещу Русия, ЕС изпадна в санкционна криза Шест държави разкъсват 21-вия пакет срещу Русия, ЕС изпадна в санкционна криза Гърция блокира общото решение, а Германия, Франция, Италия, Австрия и Португалия настояват за изключения в защита на националния си бизнес „Партията на хлебарките“ разтърси Индия „Партията на хлебарките“ разтърси Индия Десетки хиляди студенти блокираха Ню Делхи след грандиозен корупционен скандал в образованието До 1000 евро глоба на плажа: Удрят шумните и безразсъдни туристи До 1000 евро глоба на плажа: Удрят шумните и безразсъдни туристи Плажните ракети, силната музика, SUP без спасителна жилетка и дивото къмпингуване могат сериозно да оскъпят почивката ЕС спря унищожаването на нови дрехи: Задават се повече намаления и аутлет стоки ЕС спря унищожаването на нови дрехи: Задават се повече намаления и аутлет стоки Големите модни компании вече трябва да препродават, даряват или подготвят непродадените облекла и обувки за повторна употреба 13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания 13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания Стотици жители на града в провинция Саламанка излезли по улиците след последния съдийски сигнал От Доха до Бургас: Как един спрян полет удря целия туристически сектор От Доха до Бургас: Как един спрян полет удря целия туристически сектор Отпадането на Qatar Airways засяга не само София, а хотелите и курортите по Черноморието
Жорж Ганчев Жорж Ганчев Какви 50 милиона, бе? Аз за толкова пари дори не ставам сутрин от леглото! Виц на деня Виц на деня Жена говори по телефона:
- Пратете ми добър електротехник, моля.
- Госпожо, всеки жив електротехник е добър.
Виц на деня Виц на деня - Котенце, къде си?
- Тук съм, скъпи.
- Не ти ма! Търся котката.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Навън е такава жега, че като си отворя хладилника, комшиите ми чуват скърцането на вратата и идват на гости.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори