×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Вече приготвям кюфтетата само по испанска рецепта, трябва сода, кайма и малко...


13 Февруари 2025, Четвъртък, 14:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната концепция

Професионалните готвачи срещат нови рецепти почти всеки ден, докато аматьорите готвачи обикновено се ограничават до по-тесен набор от познати ястия. Но е много лесно да се излезе от този порочен кръг. Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната рецепта.

За да приготвите сочни кюфтета по испански ще ви трябват следните продукти:

  • кайма – 500 г;
  • кефир или кисело мляко – 200 г;
  • 1 глава лук;
  • яйце;
  • сол – 1 ч.л.;
  • захар – 1 ч.л.;
  • сода – 1 ч.л.;
  • брашно – 100 гр.

Поставете каймата в купа, добавете сода за хляб, налейте кисело мляко или кефир, добавете яйце, сол и захар. Накълцайте лука на много силно и го добавете към каймата. Смесете съставките старателно, пише 7kefa.com. След това пресейте брашното в каймата и омесете отново на хомогенна маса. Загрейте олиото в тиган и сложете кюфтетата. Запържете ги до златисто кафяво, след което ги обърнете, покрийте с капак, намалете котлона и оставете да къкрят 10 минути.

Сервирайте със заквасена сметана и билки.


В категории: Вкусно


5
Коментара
Емел МАХМУД Как да различим фалшивите евробанкноти Как да различим фалшивите евробанкноти 23/12/2025, Вторник 16:27 2
Светлозария КИДЕРОВА Арестуваха Грета Тунберг в Лондон Арестуваха Грета Тунберг в Лондон 23/12/2025, Вторник 15:45 2
5
Коментара по темата
5.
Вай
16.02.2025 07:31:59
0
0
Не знам.Израснал съм в семейство на готвачи,на които Целият трудов стаж премина в готвене,към мини,,Марбас".В къщи също.Нито сода слагаха,ни брашно.А като,,гризнеш"от кюфтето,сок Тече по цялата ти ръка.Но тогава и каймата,бе друга.
4.
До 3
14.02.2025 13:22:47
2
1
О неразумни кохонес, поради порке се срамиш да се наречеш еспаньол?!
3.
Се таа
14.02.2025 08:56:35
3
5
От кога така направените кюфтета са испански?Майка ми от както се помня ги прави така и нейната майка също така ги правеше..Невменяеми сте и жалки!
2.
Варна
13.02.2025 22:08:33
1
2
ЧУДНИ СА .
1.
Неоценен гений
13.02.2025 17:19:54
2
5
За да станат едновременно вкусни И полезни, заменете радиоактивното спинозно брашно от пшеница с царевично! Пак заповядай.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Предколедно пуснаха под домашен арест Росен Кръстев Стъкларя Предколедно пуснаха под домашен арест Росен Кръстев Стъкларя Росен Кръстев е лидер на организирана престъпна група, занимаваща се с разпространение на наркотици  Митничар се заклещи между два автомобила на ГКПП Капитан Андреево-Капъкуле Митничар се заклещи между два автомобила на ГКПП Капитан Андреево-Капъкуле Инцидентът по време на проверка на границата остави служителя сериозно пострадал, шофьорът твърди, че е объркал педалите Царево получи 6,6 млн. лв. за възстановяване на щетите от водното бедствие Царево получи 6,6 млн. лв. за възстановяване на щетите от водното бедствие Със средствата до летния сезон ще бъдат извършени всички аварийни дейности Коледа събужда смелостта да отворим сърцето си и да си хванем гадже Коледа събужда смелостта да отворим сърцето си и да си хванем гадже Психолозите обясняват как празниците усилват емоциите и търсенето на истински връзки, а коледната магия може да стане начало на нещо повече ЕК одобри да получим близо €1,5 млрд. от третия транш по ПВУ ЕК одобри да получим близо €1,5 млрд. от третия транш по ПВУ Мотивира решението си да замрази €153 млн. Едно ново място в Central Park вече работи. 8 наливни бири и спорт до полунощ Едно ново място в Central Park вече работи. 8 наливни бири и спорт до полунощ Кухнята е градска и директна - бургери, такос, тортили, сочни ребра и картофени предложения, създадени да вървят с бира и компания  Правителството одобри финансова подкрепа за Украйна по плана на Европа Правителството одобри финансова подкрепа за Украйна по плана на Европа Финансовият принос на България в размер на 16 304,40 евро Новата пожарна в Камено ще бъде оборудвана чрез проект в партньорстви с РДПБЗН-Бургас Новата пожарна в Камено ще бъде оборудвана чрез проект в партньорстви с РДПБЗН-Бургас С този проект ще осигурим модерно оборудване за новата пожарна и доброволните формирования, което ще гарантира по-голяма сигурност за всички жители на Камено, заяви кметът Даниел Митов: Създаваме звено за борба с прането на пари, за да излезем от сивия списък Даниел Митов: Създаваме звено за борба с прането на пари, за да излезем от сивия списък Звеното ще е част от Главна дирекцина"Национална полиция" Разкриха две незаконни автоморги с крадени авточасти от Европейския съюз Разкриха две незаконни автоморги с крадени авточасти от Европейския съюз Полицията откри голямо количество части от крадени автомобили, обявени за издирване в ЕС, в две автоморги в София и Видин
Изплуваха още над 11 000 файла от досиетата на сексуален престъпник "Епстийн" Изплуваха още над 11 000 файла от досиетата на сексуален престъпник "Епстийн" Те включват близо 400 видеоклипа, електронни таблици с доказателства, изрезки от документи и аудиофайлове Видео показа как Ферарито на създателя на Call of Duty се забива в мантинелата и избухва в пламъци Видео показа как Ферарито на създателя на Call of Duty се забива в мантинелата и избухва в пламъци В червения супер автомобил са били Винс Зампела и спътникът му, двамата загиват на място  Роналдо и Джорджина си купиха две вили на красив остров, далеч от хората Роналдо и Джорджина си купиха две вили на красив остров, далеч от хората Островът се намира на около 25 километра от брега в средата на Червено море и на близо 1300 километра от столицата Рияд Арестуваха Грета Тунберг в Лондон Арестуваха Грета Тунберг в Лондон Тя е обвинена в подкрепа на забранената във Великобритания група „Palestine Action“ Мъка за феновете на бърбъна, Jim Beam спира производството Мъка за феновете на бърбъна, Jim Beam спира производството Гигантът в производството на бърбън предприема пауза за подобрения, следвайки спад в консумацията и износа на алкохол в САЩ Енрике Иглесиас и Анна Курникова посрещнаха четвъртото си дете Енрике Иглесиас и Анна Курникова посрещнаха четвъртото си дете Певецът и бившата тенис звезда обявиха радостната новина в социалните мрежи, разкривайки снимка на новороденото си, но без да разкриват пола и името Pantone обяви цвета на 2026 г.: Носи вътрешен мир Pantone обяви цвета на 2026 г.: Носи вътрешен мир Той вдъхва спокойствие и креативност за следващата година Лошо спите, а не подозирате защо – отговорът е в леглото ви Лошо спите, а не подозирате защо – отговорът е в леглото ви Според учени възглавницата е сред най-подценяваните, но най-влиятелни фактори за качествен сън и възстановяване на тялото Почина бившата съпруга на Чък Норис - Даян Хоулчек Почина бившата съпруга на Чък Норис - Даян Хоулчек Тя е издъхнала след продължителна борба с деменцията Отказаха да върнат децата на двойка, живееща в гората без ток и вода в Италия Отказаха да върнат децата на двойка, живееща в гората без ток и вода в Италия Решението предизвика критики от страна на правителството
Радостин ВАСИЛЕВ, лидер на МЕЧ Радостин ВАСИЛЕВ, лидер на МЕЧ Нямам никакви проблеми с гнева Виц на деня Виц на деня - Съседке, имам да те черпя.
- Защо, комшия?
- Вчера, така вика по твоето дете, че и моето си оправи стаята и се облече по-топло.
Виц на деня Виц на деня - Знаеш ли какво е кактус?
- Не.
- Разочарована от живота краставица.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Странно нещо е съвестта! Измъчва не този, когото трябва, а този, който я има.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори