×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Вече приготвям кюфтетата само по испанска рецепта, трябва сода, кайма и малко...


13 Февруари 2025, Четвъртък, 14:00 ч.
Автор: Флагман.БГ

Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната концепция

Професионалните готвачи срещат нови рецепти почти всеки ден, докато аматьорите готвачи обикновено се ограничават до по-тесен набор от познати ястия. Но е много лесно да се излезе от този порочен кръг. Достатъчно е да вземете прости съставки и леко да промените обичайната рецепта.

За да приготвите сочни кюфтета по испански ще ви трябват следните продукти:

  • кайма – 500 г;
  • кефир или кисело мляко – 200 г;
  • 1 глава лук;
  • яйце;
  • сол – 1 ч.л.;
  • захар – 1 ч.л.;
  • сода – 1 ч.л.;
  • брашно – 100 гр.

Поставете каймата в купа, добавете сода за хляб, налейте кисело мляко или кефир, добавете яйце, сол и захар. Накълцайте лука на много силно и го добавете към каймата. Смесете съставките старателно, пише 7kefa.com. След това пресейте брашното в каймата и омесете отново на хомогенна маса. Загрейте олиото в тиган и сложете кюфтетата. Запържете ги до златисто кафяво, след което ги обърнете, покрийте с капак, намалете котлона и оставете да къкрят 10 минути.

Сервирайте със заквасена сметана и билки.


В категории: Вкусно


5
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите 25/01/2026, Неделя 17:00 1
5
Коментара по темата
5.
Вай
16.02.2025 07:31:59
0
0
Не знам.Израснал съм в семейство на готвачи,на които Целият трудов стаж премина в готвене,към мини,,Марбас".В къщи също.Нито сода слагаха,ни брашно.А като,,гризнеш"от кюфтето,сок Тече по цялата ти ръка.Но тогава и каймата,бе друга.
4.
До 3
14.02.2025 13:22:47
2
1
О неразумни кохонес, поради порке се срамиш да се наречеш еспаньол?!
3.
Се таа
14.02.2025 08:56:35
3
5
От кога така направените кюфтета са испански?Майка ми от както се помня ги прави така и нейната майка също така ги правеше..Невменяеми сте и жалки!
2.
Варна
13.02.2025 22:08:33
1
2
ЧУДНИ СА .
1.
Неоценен гений
13.02.2025 17:19:54
2
5
За да станат едновременно вкусни И полезни, заменете радиоактивното спинозно брашно от пшеница с царевично! Пак заповядай.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Бягане на 60, мъртва тяга на 70 и сноуборд на 80 - кои тренировки удължават живота Бягане на 60, мъртва тяга на 70 и сноуборд на 80 - кои тренировки удължават живота Фитнесът за дълголетие не е мода, а научно доказан начин да останеш здрав, силен и независим с напредване на възрастта   Жена откри камера под капака на тоалетната чиния в ресторант Жена откри камера под капака на тоалетната чиния в ресторант Полицията в Лестършър е била информирана ден след отвратителното откритие Нова измама в интернет краде пари чрез фалшиви оферти за контейнери Нова измама в интернет краде пари чрез фалшиви оферти за контейнери Жертви плащат аванси за стоки, които никога не пристигат, а престъпниците използват данни на реални компании Две жертви в брутално ПТП между БМВ и Туарег край Маринка (ОБНОВЕНА) Две жертви в брутално ПТП между БМВ и Туарег край Маринка (ОБНОВЕНА) Пътят за село Маринка бе затворен за два часа Задават се сериозни промени в правилата за личните документи в България Задават се сериозни промени в правилата за личните документи в България Министерството на вътрешните работи предлага по-високи такси и нови услуги за ключови документи Голяма промяна - вече ще може да си вадим паспорт с 10-годишна давност, цената е 28 евро Голяма промяна - вече ще може да си вадим паспорт с 10-годишна давност, цената е 28 евро До този момент всички международни паспорти бяха с 5-годишен срок на валидността  Какво спира отказването от цигарите и кои стъпки помагат на пушачите Какво спира отказването от цигарите и кои стъпки помагат на пушачите Никотиновата зависимост е комплексна и изисква индивидуален подход, показват данни на здравни експерти Любо Киров не се разбра с Маги Халваджиян, няма да е жури в Капките Любо Киров не се разбра с Маги Халваджиян, няма да е жури в Капките Другата промяна е, че хитовото предаване вече няма да се излъчва в неделя Силна зимна буря прекъсна електрозахранването на хиляди домакинства в САЩ Силна зимна буря прекъсна електрозахранването на хиляди домакинства в САЩ Около 140 милиона души, или повече от 40 процента от населението на САЩ, са в повишена готовност заради неблагоприятните зимни условия в редица щати Тайните на ДС и една забравена любов: Филмът "Клошар" с първа предпремиера в Бургас Тайните на ДС и една забравена любов: Филмът "Клошар" с първа предпремиера в Бургас Изборът на място за реализиране на това събитие е много специален - част от ключовите сцени се случват в град Бургас, яхтения клуб и бургаския залив, поради което проектът беше подкрепен от община Бургас финансово и логистично
Отношенията между Италия и Швейцария се изостриха Отношенията между Италия и Швейцария се изостриха След освобождаването под гаранция на собственика на бара в Кран Монтана Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите Никога не използвайте wifi мрежите в хотелите Въпреки предупрежденията, на практика не винаги е възможно да се избегне използването на хотелски Wi-Fi, особено при пътувания в чужбина Ако това нещо се случи на вашата сватба - няма да оцелеете дълго Ако това нещо се случи на вашата сватба - няма да оцелеете дълго Един от най-неочакваните, но категорични сигнали за бъдещи проблеми според нея е хвърлянето на торта по време на сватбата САЩ призоваха Израел да отвори отново граничния пункт Рафах САЩ призоваха Израел да отвори отново граничния пункт Рафах Американски пратеници настояват за възстановяване на движението между Газа и Египет на фона на крехкото примирие Живеем в толкова измислен свят, в някакви телефони, в които хората показват фалшив живот, каза Алекс Сърчаджиева Живеем в толкова измислен свят, в някакви телефони, в които хората показват фалшив живот, каза Алекс Сърчаджиева Благодарна съм, че нося гените на майка ми, че имам дете от Иван и че съм имала тази любов с него, сподели тя Европейски авиокомпании спряха полетите си до Дубай Европейски авиокомпании спряха полетите си до Дубай Ситуацията в Близкия изток е изключително напрегната Сноубордистка пострада при Седемте рилски езера Сноубордистка пострада при Седемте рилски езера Вдигнаха хеликоптер, за да я спасят Музикалното училище и Държавната опера в Бургас ще си сътрудничат Музикалното училище и Държавната опера в Бургас ще си сътрудничат Партньорството предвижда участие на възпитаници на НУМСИ в репетиции, сценични изяви и извънкласни форми на обучение в Операта, както и пряк обмен на опит с утвърдени музиканти, певци, диригенти и творчески екипи В 18 щата е обявено извънредно положение В 18 щата е обявено извънредно положение Заради зимната буря в САЩ остави 250 000 домакинства без ток Нови разкрития за смъртоносно простреляния в Минеаполис - Алекс Прети Нови разкрития за смъртоносно простреляния в Минеаполис - Алекс Прети Засилва се обществения натиск за независимо разследване и по-задълбочена проверка на действията на служителите
Антон КУТЕВ, депутат от БСП Антон КУТЕВ, депутат от БСП Лявото няма общо с Русия Виц на деня Виц на деня Опитният мъж знае, че трябва да почука, дори когато отваря вратата на гардероба. Виц на деня Виц на деня При доктора.
- Гледам с жена ти сте една кръвна група!
- Ами нормално, докторе, щом вече 20 години ми пие кръвчицата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Хората те уважават толкова много, колкото полза имат от теб.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори