×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата


Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата
Ключови думи: козунак, рецепта, флагман
11 Февруари 2025, Вторник, 14:20 ч.
Автор: Флагман.бг

На Великден ще стане голям хит

Обикновено свързваме козунака с Великден, но ви съветвам да не чакате толкова дълго, за да опитате тази рецепта за Козуначени плетенки с  орехи.

Получава се някакво вълшебство от пухкаво  тесто, цялото на конци, а докато плетенките се пекат, виждаш как тестото направо прелива от формата – толкова много се надига във фурната!

Крайният резултат може да задоволи претенциите на най-големите майстори на козунака, а орехите в тестото са само едно приятно допълнение. С две думи – досега не съм срещала по-сполучлива рецепта за домашен козунак.

Ето необходимите продукти:

Козуначени плетенки с орехи
Необходими Продукти:
200 мл хладко мляко80 г захар
1 чаена лъжичка ванилова захар
6 ​​г суха мая (1 чаена лъжичка)
1 яйце
1 белтък
40 г масло със стайна температура + за намазване на тестото

20 мл олио
500 г пшенично брашно
1/2 чаена лъжичка сол
За плънката:
масло, захар, ядки
За намазване:
1 жълтък
1 супена лъжица мляко
Начин на Приготвяне:
Смесете млякото, захарта, ванилията и маята. Добавете маслото, яйцето и белтъка, като запазете жълтъка за намазване на тестото. След това постепенно добавете брашното, смесено със солта и омесете меко, компактно тесто.

Доомесете с масло, покрийте и оставете да втаса за 60 минути. Втасалото тесто се премесва и се разделя на 2 топки. Оставете ги покрити да починат 15 минути.

Върху набрашнена повърхност сплескайте всяка топка с ръце, след което я разточете с точилка, след което намажете кората с масло и поръсете със захар и ядки. Навийте на руло.

Разполовете го по дължина, но само от единия край, за да получите 2 фитила. Разделете ги и ги усучете на плитка, като сгънете двата края надолу.

Повторете с второто тесто. След това поставете плитките във форми за хляб и ги оставете да втасат за 20 минути.

Намажете ги с жълтък и изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.

Оставете ги да изстинат преди сервиране.


В категории: Вкусно


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ Марихуана и пико пратиха 35-годишен от Созопол в ареста Марихуана и пико пратиха 35-годишен от Созопол в ареста 03/09/2026, Четвъртък 10:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Апаш от Камено задигна ламарини и дървен материал Апаш от Камено задигна ламарини и дървен материал 03/09/2026, Четвъртък 09:51 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
4 месеца с ограничения заради ремонта на ул. "Ангел Димитров" в кв. Сарафово, реорганизацията започва от днес 4 месеца с ограничения заради ремонта на ул. "Ангел Димитров" в кв. Сарафово, реорганизацията започва от днес Шофьорите трябва да бъдат подготвени за промени в преминаването през различни части на отсечката в зависимост от напредъка на ремонта Зловещо убийство: Откриха 55-годишен мъртъв в дома му, задържан е мъж Зловещо убийство: Откриха 55-годишен мъртъв в дома му, задържан е мъж Първоначалните данни сочат прободна рана в гръдния кош и тежка кръвозагуба Парламентът избра д-р Владимир Даскалов за управител на НЗОК Парламентът избра д-р Владимир Даскалов за управител на НЗОК Кандидатът на Прогресивна България получи 120 гласа, а пред него стоят дигитализацията и контролът върху милиардите за здраве Марихуана и пико пратиха 35-годишен от Созопол в ареста Марихуана и пико пратиха 35-годишен от Созопол в ареста Полицаите открили около грам канабис и половин грам метамфетамин в жилище Апаш от Камено задигна ламарини и дървен материал Апаш от Камено задигна ламарини и дървен материал 39-годишният криминално проявен върна плячката Ще има ли Бангаранга и на плажа през май? Сезонът с по-ранен старт заради Евровизия Ще има ли Бангаранга и на плажа през май? Сезонът с по-ранен старт заради Евровизия Концесионерите в Бургас и съседните курорти трябва да подготвят ивиците преди пристигането на хилядите гости за музикалния конкурс Мними майстори измамиха жена от Везенково с 1500 евро за смяна на улуци Мними майстори измамиха жена от Везенково с 1500 евро за смяна на улуци Тримата мъже от ямболското село Завой признали всичко и върнали парите Фиркан зад волана спипаха в Руенско: Подкарал Пежо с 1,78 промила Фиркан зад волана спипаха в Руенско: Подкарал Пежо с 1,78 промила Мъжът от село Ръжица е спрян късно вечерта в Руен и е задържан за 24 часа Фритюрник, оставен без надзор, изпепелил плажния ресторант в Каваци Фритюрник, оставен без надзор, изпепелил плажния ресторант в Каваци 54-годишният готвач посочи откъде е тръгнал огънят Кървава драма край Пазарджик: Млада жена нападната от двама мъже, ритали я по главата Кървава драма край Пазарджик: Млада жена нападната от двама мъже, ритали я по главата В единия от маскираните тя разпознала бившото си гадже
Ортопед съветва да миете зъбите си на един крак - причината няма нищо общо със зъбите Ортопед съветва да миете зъбите си на един крак - причината няма нищо общо със зъбите Ежедневният навик се превръща в кратка тренировка за баланс, координация и мускулите около стъпалото и глезена Турските ВМС унищожиха подозрителни дронове и морски апарати в Черно море Турските ВМС унищожиха подозрителни дронове и морски апарати в Черно море Опасните находки са засечени край 5 района по турското крайбрежие, наблюдението за дрейфуващи мини продължава денонощно Арестуваха двама българи след атака с коктейли Молотов в Мюнхен Арестуваха двама българи след атака с коктейли Молотов в Мюнхен Единият се възпламенил до строителни контейнери, но пристигналият полицейски патрул успял бързо да изгаси огъня Киев сменя правилата за тревога: Дроновете и ракетите вече с различни сигнали Киев сменя правилата за тревога: Дроновете и ракетите вече с различни сигнали При по-ниското ниво градовете няма да се блокират напълно, а Киев планира метрото и част от транспорта да продължат да работят От бедното момиче от Тенеси до световна икона: Доли Партън без грим От бедното момиче от Тенеси до световна икона: Доли Партън без грим Зад перуките, пайетите и световните хитове стоеше жена, която пазеше корените си, обичаше един мъж почти 60 години и искаше да бъде запомнена най-вече с добрината си Протести в Испания заради Сеута: 50 000 в Мадрид скандираха „Педро Санчес в затвора!“ Протести в Испания заради Сеута: 50 000 в Мадрид скандираха „Педро Санчес в затвора!“ Те обхванаха десетки градове след миграционната вълна от Мароко, а спорът за действията на правителството прерасна в тежка политическа битка Пуснаха под наем апартамента на британския премиер, 14 души поискаха да спят в него Пуснаха под наем апартамента на британския премиер, 14 души поискаха да спят в него Фалшивата обява оцеля два месеца, прие плащане за несъществуващ престой и дори получи оценка 10 от 10 Нетаняху се закани: Няма да се изтеглим от Газа, контролираме 60% от анклава Нетаняху се закани: Няма да се изтеглим от Газа, контролираме 60% от анклава Израелският премиер постави разоръжаването на Хамас като условие за отстъпление, докато американският план предвижда поетапно изтегляне на силите САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари САЩ приключиха удариите по Иран, Техеран отвърна с ракетни удари Вашингтон атакува ПВО, радари и военни обекти на Революционната гвардия Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари Първият учебен ден в Киев минал в укритията: 12 убити при нови руски удари Столицата и областта са под въздушен натиск шести пореден ден, а Москва все по-често използва бързи дронове с реактивни двигатели
Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Звънях на олигархията, никой не вдига. Рекох си - е, няма я олигархията вече Виц на деня Виц на деня Гола жена влиза в бар. Поръчва си бира, а барманът я гледа шашнат.
Тя:
- Какво, никога ли не си виждал гола дама?!
Барманът отвръща:
- Не, просто се чудя как ще платите...
Виц на деня Виц на деня Мъж в спешното:
- Раната на главата еи е доста тежка. Сигурно са ви нападнали за пари?
- Така е, докторе...
- Бихте ли познали нападателя?
- Естествено, докторе, кой не познава жена си.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато видите някой да кара с 30 км/ч в лява лента и да си прави селфи, не му свирете. Човекът просто се опитва да живее бавно и осъзнато... а и вероятно търси къде е мигачът
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори