×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата


Посред зима пекох козунак по тази рецепта - пълен с орехи, тестото е пух, а докато се пече, прелива от формата
Ключови думи: козунак, рецепта, флагман
11 Февруари 2025, Вторник, 14:20 ч.
Автор: Флагман.бг

На Великден ще стане голям хит

Обикновено свързваме козунака с Великден, но ви съветвам да не чакате толкова дълго, за да опитате тази рецепта за Козуначени плетенки с  орехи.

Получава се някакво вълшебство от пухкаво  тесто, цялото на конци, а докато плетенките се пекат, виждаш как тестото направо прелива от формата – толкова много се надига във фурната!

Крайният резултат може да задоволи претенциите на най-големите майстори на козунака, а орехите в тестото са само едно приятно допълнение. С две думи – досега не съм срещала по-сполучлива рецепта за домашен козунак.

Ето необходимите продукти:

Козуначени плетенки с орехи
Необходими Продукти:
200 мл хладко мляко80 г захар
1 чаена лъжичка ванилова захар
6 ​​г суха мая (1 чаена лъжичка)
1 яйце
1 белтък
40 г масло със стайна температура + за намазване на тестото

20 мл олио
500 г пшенично брашно
1/2 чаена лъжичка сол
За плънката:
масло, захар, ядки
За намазване:
1 жълтък
1 супена лъжица мляко
Начин на Приготвяне:
Смесете млякото, захарта, ванилията и маята. Добавете маслото, яйцето и белтъка, като запазете жълтъка за намазване на тестото. След това постепенно добавете брашното, смесено със солта и омесете меко, компактно тесто.

Доомесете с масло, покрийте и оставете да втаса за 60 минути. Втасалото тесто се премесва и се разделя на 2 топки. Оставете ги покрити да починат 15 минути.

Върху набрашнена повърхност сплескайте всяка топка с ръце, след което я разточете с точилка, след което намажете кората с масло и поръсете със захар и ядки. Навийте на руло.

Разполовете го по дължина, но само от единия край, за да получите 2 фитила. Разделете ги и ги усучете на плитка, като сгънете двата края надолу.

Повторете с второто тесто. След това поставете плитките във форми за хляб и ги оставете да втасат за 20 минути.

Намажете ги с жълтък и изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.

Оставете ги да изстинат преди сервиране.


В категории: Вкусно


Коментари
Тервел ИЛИЕВ Как да направим перфектни пържени картофи Как да направим перфектни пържени картофи 08/07/2026, Сряда 19:21 0
Тервел ИЛИЕВ 17 години затвор за жестоко убийство 17 години затвор за жестоко убийство 08/07/2026, Сряда 19:00 0
Тервел ИЛИЕВ Завръща ли се на корта Карлос Алкарас Завръща ли се на корта Карлос Алкарас 08/07/2026, Сряда 18:40 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Хванаха бившия затворник Виктор да се разхожда с 25 грама пико из Поморие Хванаха бившия затворник Виктор да се разхожда с 25 грама пико из Поморие Мъжът е задържан за срок до 24 часа, проверяват произхода на дрогата Радост за хотелиерите: Работници от Индонезия спасяват сезона, но дали не е за тях Обзор трамплин към Германия Радост за хотелиерите: Работници от Индонезия спасяват сезона, но дали не е за тях Обзор трамплин към Германия Разрази се спор дали чужденците ще станат жертва на некоректни работодатели, или и те ще „накажат“ шефовете си, като избягат на запад и ги оставят без работна ръка Седем кораба получаваме от Белгия и Нидерландия заради мините в Черно море Седем кораба получаваме от Белгия и Нидерландия заради мините в Черно море Премиерът ни подписа меморандума на срещата на върха на НАТО в Анкара; страната ни ще помага финансово на Украйна само според възможностите на бюджета Пожар на метри от релсите блокира влаковете край Петрич Пожар на метри от релсите блокира влаковете край Петрич Стихията изпепели над 20 декара площ за броени часове След кървавото меле в Ахелой атракционните влизат в специален регистър, спират джетовете дистанционно След кървавото меле в Ахелой атракционните влизат в специален регистър, спират джетовете дистанционно Управител на водна база показа как може да бъде ограничено движението от голямо разстояние на високоскоростните плавателни съдове, ако се доближат до някого Спипаха две бургазлийки с метамфетамин и препарати за „готвене“ на пико Спипаха две бургазлийки с метамфетамин и препарати за „готвене“ на пико Младо момиче и по-възрастната ѝ спътничка, натъпкали Опел с химия, са в ареста Андреа и Галена взривиха Слънчев бряг, качиха се заедно на сцената Андреа и Галена взривиха Слънчев бряг, качиха се заедно на сцената Двете попфолк звезди запяха заедно „Блясък на кристали“ и сложиха край на слуховете за ледена война помежду им Икономическа полиция разби нелегално казино в центъра на Бургас, откриха над 10 000 евро Икономическа полиция разби нелегално казино в центъра на Бургас, откриха над 10 000 евро Васил Божков атакува "Магнитски" в американски съд Васил Божков атакува "Магнитски" в американски съд Бизнесменът е завел дело във Вашингтон срещу санкциите, а OFAC го е разпитвала подробно, твърди Bird.bg „Тръпка за Световно“ навлиза във втората си половина с победители в над 15 града „Тръпка за Световно“ навлиза във втората си половина с победители в над 15 града Над 60% от наградите вече са раздадени: iPhone, PlayStation 5 и футболни топки отидоха при феновете в цялата страна
Тръмп: Ще денуклеаризираме Иран! Нито един US войник няма да се върне жив, отговориха му от Техеран Тръмп: Ще денуклеаризираме Иран! Нито един US войник няма да се върне жив, отговориха му от Техеран Ислямската република е приключила, отсече той и заплаши с нахлуване на остров Харг, а говорителят на иранския парламент му отговори с „хайде, чакаме те“ Брюксел иска да ни следи и в колата: Новите автомобили задължително с камери! Брюксел иска да ни следи и в колата: Новите автомобили задължително с камери! Поредната регулация влезе в сила вчера. Криитиците я наричат „още една стъпка към цифровия концлагер“ Робот прахосмукачка избухна в кухня, 25-годишен мъж е с 75% изгаряния Робот прахосмукачка избухна в кухня, 25-годишен мъж е с 75% изгаряния Инцидентът в Пърт остави мъжа с опасност за живота, а пожарната разследва дали дефектът е бил в литиево-йонната батерия Арктически сблъсък: Дания отряза Тръмп за Гренландия, островът не е за продан Арктически сблъсък: Дания отряза Тръмп за Гренландия, островът не е за продан Американският президент обвини Копенхаген, че оставя ледения регион в ръцете на Русия и Китай; Мете Фредериксен призова за уважение в НАТО Адска зима удари съседна Турция насред юли, тежка техника рине преспи Адска зима удари съседна Турция насред юли, тежка техника рине преспи Снежни стени блокираха проходите в разгара на лятото, социалните мрежи прегряха от кадри Разбиха зловеща мафия, заляла пазара с милиони фалшиви презервативи от Китай Разбиха зловеща мафия, заляла пазара с милиони фалшиви презервативи от Китай Ментетата са брандирани като световни марки, но се късат за секунди и крият брутални рискове от зарази Гърция раздава по 3000 евро за бележка от магазина, вижте как да ги вземете Гърция раздава по 3000 евро за бележка от магазина, вижте как да ги вземете Южната ни съседка обяви невиждана война на сивия сектор, всеки с мобилен телефон може да напълни джобовете си веднага Апелативният съд осъди Марин Льо Пен, но ѝ позволи да се кандидатира за президент Апелативният съд осъди Марин Льо Пен, но ѝ позволи да се кандидатира за президент Френската крайнодясна лидерка получи 3 години затвор и електронна гривна за присвояване на еврофондове, но намалената забрана я връща в битката за 2027 г. Мощна геомагнитна буря удари Земята, учените в шок от това, което следва Мощна геомагнитна буря удари Земята, учените в шок от това, което следва Разкриха какъв чудовищен късмет е извадило човечеството по време на сблъсъка и накъде е насочен новият супервзрив Замразяват скандалния договор с „Боташ“ за 15 месеца Замразяват скандалния договор с „Боташ“ за 15 месеца България ще плаща само за реално получения газ
Николай ДЕНКОВ Николай ДЕНКОВ Премиерството е като да караш самолет, само че нямаш пилотска кабина Виц на деня Виц на деня - Скъпа, исках да ти подаря пръстен, ама не ти зная размера!
- Еми и аз на първа среща, не ти знаех размера, ама дойдох!
Виц на деня Виц на деня Семейство пътува с кола. Детето пита баща си:
- Татко, кой ти е казвал как да караш, когато още не си бил женен за мама?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Какво е оксиморон ли? Жив труп, горещ сняг, светло бъдеще, почивка с деца...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори