×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Когато нямаше време, майка ми правеше тези експресни бъркани мекици


Когато нямаше време, майка ми правеше тези експресни бъркани мекици
Ключови думи: бъркани мекици, флагман, рецепта
10 Февруари 2025, Понеделник, 18:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Тестото се слага да втаса само един час

Това са моите бъркани мекици. Майка ми така ги правеше, защото все нямаше време и тези ставаха много бързо.

Рецепта
350 гр. брашно
5 гр. суха или 15 гр. прясна мая
120 мл.прясно мляко
80 мл. кисело мляко.
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л.захар
2 с.л.олио
1 яйце .

В прясното мляко се разтваря маята и захарта. Двете млека се смесват. Прибавя се и леко разбитото яйце и олиото. В кладенчето с брашно се прибавя солта и леко се разбърква (нейното присъствие в мокрите съставки не е желателно, защото солта и маята не се обичат).

Течните съставки се изливат в кладенчето.Разбърква се до хомогенност.

Тестото се оставя да втаса да около 1 час.

Пържи се намаслена баня/сгорещено олио около 300 мл./ като с намаслени пръсти се къса от тестото и се оформят мекиците.

От Иванка Кокарова
 


В категории: Вкусно


Коментари
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Първият звънец удря по джоба, подготовката за ученик стига 500 евро Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Стилиян Петров хвърли бомба: Почти всички кандидат-президенти ме канят, ще откажа на всеки Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Без мая и без чакане - тези мекици стават пухкави за минути Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Ужас във Варна: Убито е едногодишно дете, близка на семейството остава в ареста Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Голямото прибиране започва: AM „Тракия“ и Кресна се готвят за колони, тировете спират от 12 ч.
Димитър КИРЯКОВ Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави 07/09/2026, Понеделник 19:00 0
Димитър КИРЯКОВ „Малката Софка“ разтърси Гласът на България, DARA и MEDI в битка за гласа ѝ „Малката Софка“ разтърси Гласът на България, DARA и MEDI в битка за гласа ѝ 07/09/2026, Понеделник 18:31 0
Михаил ДИМИТРОВ Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов 07/09/2026, Понеделник 18:00 8
Димитър КИРЯКОВ Митничарка е в тежко състояние след инцидент с тротинетка, обсъждат въздушен транспорт до София Митничарка е в тежко състояние след инцидент с тротинетка, обсъждат въздушен транспорт до София 07/09/2026, Понеделник 17:30 2
Димитър КИРЯКОВ Военен Кугър атакува огъня над село Антон, пожарът бушува на 1800 метра височина Военен Кугър атакува огъня над село Антон, пожарът бушува на 1800 метра височина 07/09/2026, Понеделник 17:00 2
Димитър КИРЯКОВ Добър сигнал за икономиката: НСИ вдигна растежа на БВП до 2,8% Добър сигнал за икономиката: НСИ вдигна растежа на БВП до 2,8% 07/09/2026, Понеделник 16:30 1
Димитър КИРЯКОВ По-малко протеин за по-здраво стареене? Нов научен обзор преобръща популярна хранителна мода По-малко протеин за по-здраво стареене? Нов научен обзор преобръща популярна хранителна мода 07/09/2026, Понеделник 16:00 3
Владислав БОНЕВ Не гледайте само срока на опаковката: Ето колко издържа храната след отваряне Не гледайте само срока на опаковката: Ето колко издържа храната след отваряне 07/09/2026, Понеделник 15:30 1
Светлозария КИДЕРОВА Първият звънец удря по джоба, подготовката за ученик стига 500 евро Първият звънец удря по джоба, подготовката за ученик стига 500 евро 07/09/2026, Понеделник 15:00 1
Димитър КИРЯКОВ Ужас във Варна: Убито е едногодишно дете, близка на семейството остава в ареста Ужас във Варна: Убито е едногодишно дете, близка на семейството остава в ареста 07/09/2026, Понеделник 14:30 3
Михаил ДИМИТРОВ Трагедия край Солун: 55-годишен българин издъхна след плаж на популярния Потамос Трагедия край Солун: 55-годишен българин издъхна след плаж на популярния Потамос 07/09/2026, Понеделник 14:00 1
Светлозария КИДЕРОВА Завещанието на Армани задейства часовника: Кой може да сложи ръка върху модна империя за 7 млрд. евро Завещанието на Армани задейства часовника: Кой може да сложи ръка върху модна империя за 7 млрд. евро 07/09/2026, Понеделник 13:30 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Закриват РИОСВ Бургас? (ОБНОВЕНА) Закриват РИОСВ Бургас? (ОБНОВЕНА) МОСВ предвижна окрупняване на екоинспекциите, Бургас или Стара Загора ще приеме Източната дирекция  „Малката Софка“ разтърси Гласът на България, DARA и MEDI в битка за гласа ѝ „Малката Софка“ разтърси Гласът на България, DARA и MEDI в битка за гласа ѝ 27-годишната Лиляна Кафтанджиева от Велинград изпя Без теб на Софи Маринова и превърна тежката си житейска история в един от най-силните моменти на старта на сезон 12 Кметът на Царево ще се бори за втори мандат Кметът на Царево ще се бори за втори мандат Лятото в най-южната ни община се очертава до края на септември - не само в Царево, но и в Лозенец и Синеморец, това е видно от направените резервации Митничарка е в тежко състояние след инцидент с тротинетка, обсъждат въздушен транспорт до София Митничарка е в тежко състояние след инцидент с тротинетка, обсъждат въздушен транспорт до София Жената е с тежка черепна травма след падане от подпорна стена, лекарите обсъждат преместването ѝ в столична клиника Извънредно! Тежка катастрофа на АМ "Тракия", линейки хвърчат към Карнобат Извънредно! Тежка катастрофа на АМ "Тракия", линейки хвърчат към Карнобат По първоначални данни 4 коли са участвали в мелето Военен Кугър атакува огъня над село Антон, пожарът бушува на 1800 метра височина Военен Кугър атакува огъня над село Антон, пожарът бушува на 1800 метра височина Труднодостъпният терен и силният вятър затрудняват екипите, към населените места засега няма пряка опасност Добър сигнал за икономиката: НСИ вдигна растежа на БВП до 2,8% Добър сигнал за икономиката: НСИ вдигна растежа на БВП до 2,8% Потреблението и инвестициите дърпат икономиката нагоре, но вносът продължава да изпреварва износа По-малко протеин за по-здраво стареене? Нов научен обзор преобръща популярна хранителна мода По-малко протеин за по-здраво стареене? Нов научен обзор преобръща популярна хранителна мода Учени от Университета на Уисконсин-Мадисън откриват ползи от умереното ограничаване на белтъчините, но предупреждават, че този подход не е подходящ за всеки Ресторантьорите скочиха на Пеканов: Колко ресторанта сте управлявал, за да ни казвате да сваляме цените? Ресторантьорите скочиха на Пеканов: Колко ресторанта сте управлявал, за да ни казвате да сваляме цените? БАЗ и СЗБ отвърнаха остро на вицепремиера след сравнението му между София и Виена и настояха, че разговорът за по-евтини заведения минава през ДДС, заплати, наеми, енергия и доставки Не гледайте само срока на опаковката: Ето колко издържа храната след отваряне Не гледайте само срока на опаковката: Ето колко издържа храната след отваряне Шунката има дни, не седмици, рибата и суровото пиле искат още по-бърза реакция, а при млякото и сосовете етикетът след отваряне е решаващ
Свят Всички новини
Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави Смущаващият клип се появи само часове след ареста на инфлуенсъра във Валенсия, а един от младежите остава видимо замаян след удара Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов Певицата заминава за САЩ в преследване на международна кариера и за първи път потвърди публично, че двамата с пилота вече са поели по различни пътища Трагедия край Солун: 55-годишен българин издъхна след плаж на популярния Потамос Трагедия край Солун: 55-годишен българин издъхна след плаж на популярния Потамос Мъжът загубил съзнание при излизане от морето, лекарите го транспортирали до болница, но не успели да го спасят Завещанието на Армани задейства часовника: Кой може да сложи ръка върху модна империя за 7 млрд. евро Завещанието на Армани задейства часовника: Кой може да сложи ръка върху модна империя за 7 млрд. евро Първите 15% от компанията трябва да бъдат продадени между 12 и 18 месеца след смъртта на дизайнера, а сред предпочитаните купувачи са LVMH, L’Oréal и EssilorLuxottica Самолет с пратки на Amazon се разби на летището в Маями, петима са загинали Самолет с пратки на Amazon се разби на летището в Маями, петима са загинали Машината излязла от пистата, помела няколко превозни средства и избухнала в пламъци, трима от ранените са в критично състояние Саксония-Анхалт обърна масата: Дроновете не сработиха, страхът вече не продава Саксония-Анхалт обърна масата: Дроновете не сработиха, страхът вече не продава Победата на „Алтернатива за Германия“ вече не изглежда като местен бунт, а като предупреждение към политическия модел, който години наред разчиташе на страх, изолация и назидание Тръмп подхвана и "Ню Мексико": Иска щатът да стане „Нова Америка“, губернаторът го отряза Тръмп подхвана и "Ню Мексико": Иска щатът да стане „Нова Америка“, губернаторът го отряза Американският президент обяви новото име за „по-престижно и красиво“, дни след като прекръсти езерото Онтарио Европа се раздели след триумфа на AfD: Туск заговори за „идиоти и предатели“, Мъск ги поздрави Европа се раздели след триумфа на AfD: Туск заговори за „идиоти и предатели“, Мъск ги поздрави „Алтернатива за Германия“ взе 43,8% срещу 17,2% за ХДС, но остана без абсолютно мнозинство - сега започва далеч по-трудната битка за властта Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него? Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него? В памет на Димитър Цонев дъщеря му публикува болезнена изповед и видео, създадено с изкуствен интелект, в което той прегръща внучката си, родена три години след кончината му От последните минути: "Алтернатива за Германия" – 44,5%, ХДС – 18,5% - първи екзитполове в Саксония-Анхалт От последните минути: "Алтернатива за Германия" – 44,5%, ХДС – 18,5% - първи екзитполове в Саксония-Анхалт Първите прогнози показват 44,5% подкрепа за "Алтернатива за Германия", повече от два пъти от тази, получена от управляващата партия ХДС
Доц. Ангел КУНЧЕВ Доц. Ангел КУНЧЕВ Чета много внимателно предложението за реформа на РЗИ и ме терзаят две съмнения – или съм много глупав, или нямам понятие от работата на системата на общественото здраве в страната Виц на деня Виц на деня - Скъпа, обичам те с всичките ти недостатъци!
- Какви недостатъци бе, тъпанар? Виц на деня Виц на деня Надпис в женска тоалетна:
- Иване, обичам те! Мима!
Под него друг:
- Много си тъпа, той ходи в другата тоалетна! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Изкуството ни привлича с това, че разбулва най-съкровената ни същност
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Кметът на Царево ще се бори за втори мандат
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
След трагедията и месеци тишина: Цветя замениха чейнджа на Христо Бургазлиев в Бургас
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Скандал на пазара на злато: „Топ Голд“ обвини шефа на „Тавекс“ в схема с турски кюлчета и обяви нулев спред
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Първият звънец удря по джоба, подготовката за ученик стига 500 евро
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави
Владислав БОНЕВ
Владислав БОНЕВ
Не гледайте само срока на опаковката: Ето колко издържа храната след отваряне
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Евровизия край морето - пяна от яд по жълтите павета (ОБНОВЕНА)
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Путин ще надживее Тръмп политически
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори