×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Киър Стармър е на визита в Киев
  • Нов пакет мерки за контрол над НЗОК предлагат ДБ
  • Изкуствен интелект спира фалшиви ТЕЛК-ове
  • Аржентина на финал след фамозен обрат и 2:1 срещу Англия
  • Испания: Евтиният ток от ВЕИ излиза солено на системата
  • Италия и Франция торпилираха санкциите на ЕС срещу военните на Русия
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Баба я наричаше Млин, а други я знаят като Мързелива баница - една забравена рецепта за голяма вкусотия


10 Февруари 2025, Понеделник, 15:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Може да я използвате и като заместител на хляба, когато не ви се ходи до магазина

В нашия край знаем рецептата като Млин, но в други краища на страната я наричат Мързелива баница. И в двата случая става дума за сочна закуска от  яйца,  сирене и брашно, която се приготвя бързо, засищаща е и много, много вкусна.

Може да я използвате и като заместител на хляба, когато не ви се ходи до магазина. Приготвя се от съвсем обикновени продукти – ето рецептата:

Млин/Мързелива баница
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

4 яйца (отделете белтъците от жълтъците)
200 мл прясно мляко
200 мл олио
400 г царевично брашно
1 пакетче (14 г) бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
200 мл газирана вода
250 г заквасена сметана (може да използвате и кисело или кисело мляко)
8 супени лъжици бяло пшенично брашно
250 г безсолно сирене или извара
Печете на 200°C (390°F) за първите 10 минути до златисто кафяво, след това намалете на 180°C (360°F) и печете още 20-25 минути.

Начин на Приготвяне:

В купа отделете белтъците и ги разбийте на сняг. Добавете жълтъците, прясното мляко.

След това прибавете олиото, царевичното брашно и бакпулвера.

Изсипете солта и газираната вода, след което внимателно разбъркайте сместа.

Ред е на заквасената сметана – добавете нея, а след това и прясното сирене (може и извара).

Накрая прибавете брашното и разбъркайте, докато получите гъста смес, подобна на кексовата.

Изсипете я в тава, покрита с намазнена хартия за печене и заравнете добре.

Отгоре поръсете на места с още прясно сирене (по желание).

Печете на 180 градуса до зачервяване.

Готовият млин нарежете на парчета и поднесете топъл.


В категории: Вкусно


Коментари
Тервел ИЛИЕВ 16 юли - идеално време за плаж и ден с важно поверие 16 юли - идеално време за плаж и ден с важно поверие 16/07/2026, Четвъртък 08:00 0
Тервел ИЛИЕВ Тъжна вест: Почина Емил Нейков Тъжна вест: Почина Емил Нейков 15/07/2026, Сряда 18:48 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Драма със щастлив край в Бургас: Спасиха бебе, останало само в асансьор Драма със щастлив край в Бургас: Спасиха бебе, останало само в асансьор Майката не успяла да отвори блокиралата врата, пожарникари ѝ помогнаха Николай Попов: Следят ме и ме заплашват, но няма да спра битката за Сияна Николай Попов: Следят ме и ме заплашват, но няма да спра битката за Сияна Бащата на загиналото момиче твърди, че получава свои снимки и предупреждения за живота си, а по думите му вече е образувана прокурорска преписка Лекари и сестри на протест: Къде потъват парите за здравеопазването? Лекари и сестри на протест: Къде потъват парите за здравеопазването? Бюджетът на НЗОК расте, заплатите не Отказаха на България, докато 5 други балкански държави се гордеят със своите ресторанти „Мишлен“ Отказаха на България, докато 5 други балкански държави се гордеят със своите ресторанти „Мишлен“ Присъдата е болезнена - още не сме готови ГДБОП проверява хотелите на Венелин Ташев по сигнал за незаконно присъединяване към ВиК ГДБОП проверява хотелите на Венелин Ташев по сигнал за незаконно присъединяване към ВиК Появи се информация в интернет, че бил арестуван заради установено нелегално включване на хотела му „Котва“ към водопреносната мрежа Финансиране за иновации: Близо 20 млн. евро се насочват към фирмите от местните инициативни групи Финансиране за иновации: Близо 20 млн. евро се насочват към фирмите от местните инициативни групи Нов финансов импулс за бизнеса: Близо 20 млн. евро се инвестират в иновации чрез местните инициативни групи Стотици избраха БДУ "Проф. д-р Асен Златаров" за бъдещото си медицинско образование Стотици избраха БДУ "Проф. д-р Асен Златаров" за бъдещото си медицинско образование Тази година университетът провежда осмия си пореден прием по специалност „Медицина“, за която са утвърдени 40 места по държавна поръчка и 41 места срещу заплащане Защо всяка фирма има нужда от шредер за документи? Защо всяка фирма има нужда от шредер за документи? Защита на фирмената информация и спазване на GDPR чрез правилно унищожаване на документи Как глобалните тенденции влияят на финансовите пазари? Как глобалните тенденции влияят на финансовите пазари? Разбирането на тези взаимовръзки помага за по-точна оценка на пазарните рискове и възможности Как да създадете комфортна зона за почивка в двора с градинска шатра Как да създадете комфортна зона за почивка в двора с градинска шатра Създаване на перфектното кътче за релакс на открито с градинска шатра
21-вия пакет санкции блокиран, България извади трима руснаци от списъка 21-вия пакет санкции блокиран, България извади трима руснаци от списъка София защити патриарх Кирил, Вагит Алекперов и Искандер Махмудов, но други спорове между държавите членки бавят общото решение ЕС и Украйна вдигат дронова армада: Ще произвеждат по 20 млн. машини годишно ЕС и Украйна вдигат дронова армада: Ще произвеждат по 20 млн. машини годишно Киев предоставя изпитани на фронта технологии, а европейската отбранителна индустрия трябва да осигури инвестиции, мощности и серийно производство 100 млн. долара за главата на Тръмп: Иран иска ликвидирането му 100 млн. долара за главата на Тръмп: Иран иска ликвидирането му 40 души попадат в списъка за екзекуция, публикуван в общинският вестник на Техеран, който е свързан с революционната гвардия Парадокс: Осъдените за шпионаж българи във Великобритания не са знаели, че са шпиони Парадокс: Осъдените за шпионаж българи във Великобритания не са знаели, че са шпиони Бившият им адвокат поясни, че дори съдията Никълъс Хилиърд е признал, за Иван Стоянов, че присъдата му се налага за това, че е проявил небрежност, т.е. не е знаел за какво ще се използва информацията С атаката по Международния съд в Хага Тръмп цели да разцепи ЕС С атаката по Международния съд в Хага Тръмп цели да разцепи ЕС Държавите са изправени пред избор: или подкрепят съда и получават санкции, или остават съюзници на САЩ Защо Тръмп се отказа от таксата за танкерите, но не и от блокадата в Арабско море Защо Тръмп се отказа от таксата за танкерите, но не и от блокадата в Арабско море Белият дом замени спорния 20-процентен налог с инвестиционни сделки със страните от Залива Плажът в Гърция стана лукс: Над 100 евро за един ден със семейството Плажът в Гърция стана лукс: Над 100 евро за един ден със семейството Само входът, чадърът и шезлонгите могат да струват до 88 евро, преди да бъдат поръчани храна и напитки Ракетен удар в Ормузкия проток: Моряк загина, танкери на ОАЕ пламнаха Ракетен удар в Ормузкия проток: Моряк загина, танкери на ОАЕ пламнаха Ракетен удар в Ормузкия проток: Моряк загина, танкери на ОАЕ пламнаха След 118 години изчезва граничният контрол между Испания и Гибралтар След 118 години изчезва граничният контрол между Испания и Гибралтар От 15 юли рутинните проверки на сухопътния пункт спират, но пристигащите от Великобритания ще минават двоен контрол на летището и пристанището Мария Бакалова спасява разбито семейство в новия си филм, Карлови Вари я изпрати на крака Мария Бакалова спасява разбито семейство в новия си филм, Карлови Вари я изпрати на крака Бургаската звезда влиза в образа на почти магична детегледачка, която връща надеждата в живота на опечален баща и неговия осемгодишен син
Доналд Тръмп Доналд Тръмп САЩ ще охраняват Ормузкия проток и ще събират 20% такса за товарите Виц на деня Виц на деня Две приятелки си говорят:
- Твоя хващал ли те е някога с с чужд мъж?
- Не, само с приятели и познати...
Виц на деня Виц на деня Мъжът влиза в банята и заварва жена си да къпе четири деца.
- Но скъпа, нали имаме само две деца?!
- Да, ама трябва да разбера кои са нашите...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е общото между жените и гъбите?
- Най-красивите са най-отровни.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори