Ако имате бутер тесто, направете тази рецепта с пълнено пилешко филе
Перфектната бърза вечеря
Ако имате вкъщи малко пилешко и бутер тесто, непременно направете тази рецепта - бърза, но изключително ефектна вечеря, с която ще впечатлите всички.
Необходими продукти
бутер тесто - 1 пакет
пилешко филе - 2 пеперуди
сирене - 100 гр
бекон - 200 гр
яйца - 1 бр
пресен лук само перата - 2 стръка
магданоз - 2-3 стръка
Добре познатото пилешко вретено е едно, а това пълнено пилешко филе в бутер тесто е нещо съвсем различно. Тук се срещат вкусът на изпеченото бутер тесто, солеността на саламуреното сирене, ароматът на запържения бекон и свежестта на перата зелен лук и магданоза. Иначе неутралното пилешко филе поема от тях, за да се насладите на съвършената хапка, обещават от Mate Kitchen. И се приготвя лесно, без да стоите над котлона и да се суетите с това или онова.
Елегантното пълнено пилешко филе в бутер тесто е перфектната бърза вечеря за гости. Всички имаме такива импровизирани срещи в средата на седмицата. След работа няма време, а не може да сложим на масата каквото и да е. Тази рецепта е вашето решение. Приготвяте голяма салата с нея, наливате хубаво вино – всичко е готово за час.
За това пълнено пилешко филе ще ви трябва по-мазно сирене. Така то ще се отпусне по време на печенето, ще посоли и овкуси добре месото и плънката няма да стои прекалено зърнеста, обясняват кулинарите от Mate Kitchen.
Получават се 4 отделни порции, но трябва да признаем, че това е доста храна, особено ако поднесете със салата или преди това решите да предложите предястие. В такъв случай може да сложите по половин филе на порция. За да бъде всяка чиния еднаква, разрежете готовото филе наполовина по дължина.
Начин на приготвяне:
1. Нарежете бекона на кубчета, изпържете ги и ги оставете да изстинат.
2. Намачкайте сиренето с вилица, добавете към него нарязания магданоз, перата от лука и бекона.
3. Разделете пилешкото филе на 4 парчета. Направете разрез в във всяко от тях, така че да се образува джоб, и го напълнете със сместа.
4. Разрежете бутер тестото на 4 правоъгълника. Разточете всяко парче леко с точилката, за да се изтъни. Върху всяко парче тесто сложете по едно филе и го завийте. Залепете краищата с малко вода.
5. Поставете завитите филета в намазнена тава със снадката надолу. Намажете ги с разбито яйце и изпечете в предварително загрята но 200 градуса фурна. Към края може да ги покриете с алуминиево фолио, за да не изгорят отгоре.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
Шер откри, че има тайна внучка на 15 години
БАБХ пресече контрабанда на екзотични птици
Правят се важни промени при пробите за алкохол и дрога на пътя
Цветан Василев заговори за връщане в България
Ерос Рамацоти поканил Дара на гости в Италия
Удариха с дрон търговски кораб край бреговете на Катар
Защо колоездачите на Giro dItalia носят розово
Катастрофи и тапи в столицата, София е Giro - обяви кметът
Любовта намига на две зодии през втората половина на май
Кметът на Стара Загора иска спешна среща с Гонзо
10/05/2026, Неделя 14:30
0
Лекари скочиха срещу наредбата за диагноза по Вайбър и Месинджър
Четирима задържани за стрелбата по автобус в Перник, полицията откри оръжието
