Ако имате бутер тесто, направете тази рецепта с пълнено пилешко филе
Перфектната бърза вечеря
Ако имате вкъщи малко пилешко и бутер тесто, непременно направете тази рецепта - бърза, но изключително ефектна вечеря, с която ще впечатлите всички.
Необходими продукти
бутер тесто - 1 пакет
пилешко филе - 2 пеперуди
сирене - 100 гр
бекон - 200 гр
яйца - 1 бр
пресен лук само перата - 2 стръка
магданоз - 2-3 стръка
Добре познатото пилешко вретено е едно, а това пълнено пилешко филе в бутер тесто е нещо съвсем различно. Тук се срещат вкусът на изпеченото бутер тесто, солеността на саламуреното сирене, ароматът на запържения бекон и свежестта на перата зелен лук и магданоза. Иначе неутралното пилешко филе поема от тях, за да се насладите на съвършената хапка, обещават от Mate Kitchen. И се приготвя лесно, без да стоите над котлона и да се суетите с това или онова.
Елегантното пълнено пилешко филе в бутер тесто е перфектната бърза вечеря за гости. Всички имаме такива импровизирани срещи в средата на седмицата. След работа няма време, а не може да сложим на масата каквото и да е. Тази рецепта е вашето решение. Приготвяте голяма салата с нея, наливате хубаво вино – всичко е готово за час.
За това пълнено пилешко филе ще ви трябва по-мазно сирене. Така то ще се отпусне по време на печенето, ще посоли и овкуси добре месото и плънката няма да стои прекалено зърнеста, обясняват кулинарите от Mate Kitchen.
Получават се 4 отделни порции, но трябва да признаем, че това е доста храна, особено ако поднесете със салата или преди това решите да предложите предястие. В такъв случай може да сложите по половин филе на порция. За да бъде всяка чиния еднаква, разрежете готовото филе наполовина по дължина.
Начин на приготвяне:
1. Нарежете бекона на кубчета, изпържете ги и ги оставете да изстинат.
2. Намачкайте сиренето с вилица, добавете към него нарязания магданоз, перата от лука и бекона.
3. Разделете пилешкото филе на 4 парчета. Направете разрез в във всяко от тях, така че да се образува джоб, и го напълнете със сместа.
4. Разрежете бутер тестото на 4 правоъгълника. Разточете всяко парче леко с точилката, за да се изтъни. Върху всяко парче тесто сложете по едно филе и го завийте. Залепете краищата с малко вода.
5. Поставете завитите филета в намазнена тава със снадката надолу. Намажете ги с разбито яйце и изпечете в предварително загрята но 200 градуса фурна. Към края може да ги покриете с алуминиево фолио, за да не изгорят отгоре.
Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.
Внимание: Съдържа сирене, което може да предизвика алергични реакции.
Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите
Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел
Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години
08/09/2026, Вторник 21:44
0
Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация
Бившият областен управител на Монтана и брат му задържани след ожесточен спор за вода
Русия и Северна Корея вече са свързани и по шосе: Отвориха исторически мост над Туман
08/09/2026, Вторник 21:30
1
Днес е Международният ден на грамотността, а стотици милиони все още нямат базови умения
Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис
България ще рекламира туризма си през Евроволей 2026: София приема 21 мача от голямата битка
Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника
Празничен септември в Средец: фестивали, спорт, ретро автомобили и концерт
Путин увери Тръмп: Русия няма агресивни планове към Европа
