Едно време майка правеше този сладкиш, сякаш ядеш захарен памук – толкова е пухкав
Тя продължава традицията за своите внучета
Наскоро се сетих за тази вкусна рецепта за Мамин сладкиш, който е мек като пандишпан и ухае неустоимо. Надявам се да ви хареса, когато го опитате.
Рецептата е в семейството ни повече от 20 години, а майка ми го прави задължително, когато с децата идваме на гости. Никога не минаваме само с едно парченце – просто посягаш към второто, без да се усетиш, толкова е вкусен! Ето и на вас рецептата:* Размер на чашата, която използвам: 250 ml
* Препоръчителна температура на печене: 170C (в зависимост от вашата фурна)
* Препоръчително време за печене: 35 минути (контролирано)
Мамин сладкиш
Необходими Продукти:
4 яйца
1,5 чаши захар
1 чаша олио
1 чаша гъсто кисело мляко
1 чаша прясно мляко
1 пакетче ванилия
1 пакетче бакпулвер
1 чаена лъжичка сода за хляб
3 чаши брашно
За поръсване отгоре по желание: препечен сусам
Начин на Приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта и ванилията до плътност, след което се добавят останалите продукти (прясното и киселото мляко, олиото, а накрая брашното, смесено с бакпулвера и содата) и се разбърква внимателно с тел отдолу-нагоре, за да не спадне обемът на сместа.
Изсипете сместа в голяма тава, намазана с олио или масло и поръсете отгоре с малко сусам.
Пече се на 170-180 градуса (според фурната) до готовност (проверете със суха клечка). Оставете готовия сладкиш да се охлади, след което наржете на квадрати.
Идва Супер Ел Ниньо! Климатично чудовище от Тихия океан преобръща времето и у нас
Нефтохимик започва подготовка на 29 юни, играе шест контроли
30 години затвор за бившия президент на Южна Корея
Спокойно, не сме във война! Огромни американски военни колони окупират пътищата ни
Община Царево и конкурсът „Строителен обект на Черноморието“ в Европейския парламент
Идва Супер Ел Ниньо! Климатично чудовище от Тихия океан преобръща времето и у нас
12/06/2026, Петък 10:35
0
10 000 лв. обезщетение за шофьорка в градския транспорт в София заради фалшиво положителен тест за дрога
Българин отива в затвора в Англия за катастрофа, в която загина бебе
Кървав екшън в Хърватия: Българска кола-ковчег се размаза при бясна гонка с полицията
Община Царево: Отпорът срещу къмпингите или местата за каравани е нелогичен
Почина "детето чудо на попфолка" Никсъна
Защо Васил от ужаса на "Челопешко шосе" живее в общинско жилище
Обрат с времето, но пак става за море - за някои особено добре
