×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Ограничено движение на “Тракия”, “Струма” и през Кресненското дефиле
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

С тази къдрава баница взех акъла на свекървата


С тази къдрава баница взех акъла на свекървата
Ключови думи: къдрава баница, рецепта
03 Февруари 2025, Понеделник, 11:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Веднага отидете до магазина за продукти и я направете още днес

Предлагаме ви да си хапнете от тази фантастична Къдрава баница със спанак, сирене и готови кори – когато я поднесох за първи път на гостите, всички веднага попитаха за рецептата, толкова е вкусна! А свекървата остана най-впечатлена.

Освен това е доста лесна за приготвяне, нищо, че изглежда толкова красиво заради специфичния си начин на оформяне. Ето необходимите продукти:

Къдрава баница със спанак, сирене и готови кори
Необходими Продукти:
4 големи листа готови кори (1 голям лист замества 3-4 обикновени листа)
600 г спанак
150 г сирене
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка чили или червен пипер на прах
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
1 средна глава лук
За намазване:

1/2 чаша олио (чаша от 200 мл)
1/2 чаена чаша вода (чаена чаша е 150 мл)
За заливката:

4 супени лъжици (пълни) гъсто кисело мляко
3 яйца (отделете жълтъците от двете)
1 чаша олио (пълна на 2 пръста под ръба)
по 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат и сол
Начин на Приготвяне:
Първо в подходяща купа смесете олиото и водата за „соса“, с който ще намазвате корите.

Отделете 2 жълтъка от яйцата за заливката, а останалия жълтък, заедно с белтъците, поставете в купа.

Добавете киселото мляко, както и по 1/2 ч.л.сода и сол.

Разбийте добре и добавете олиото. Разбъркайте отново и оставете „соса“ настрана.

Нарежете измития спанак и го намачкайте с ръце, за да омекне. Добавете нарязания лук, натрошеното сирене и подправките. Разбъркайте добре.

Вземете първата кора, разстелете я на плота и хубаво намажете със сместа от вода и олио.

Разпределете от плънката в едната половина на кората и загънете с другата половина.

Сега започнете да надипляте кората като хармоника:

С ножа отстранете частите от кората, които не са покрити с плънката, след което нарежете получената „хармоника“ на парчета около 10 см.

Започнете да ги редите в намазнена тава, започвайки от ръба към центъра.

Процедирайте така и с останалите кори и плънка, докато запълните тавата.

Сега залейте хубаво баницата с приготвения млечен сос, след което разбийте отделените жълтъци в купата от соса и намажете с тях цялата повърхност.

Сложете баницата да се пече в загрята на 200 градуса фурна до зачервяване.

Оставете я леко да се охлади и я нарежете на парчета.

Да ви е сладко!


В категории: Вкусно


Коментари
Михаил ДИМИТРОВ 250 евро глоба за къпане в Седемте рилски езера 250 евро глоба за къпане в Седемте рилски езера 26/07/2026, Неделя 10:37 0
Светлозария КИДЕРОВА 75-годишен угандиец стана седмият кандидат за шеф на ООН 75-годишен угандиец стана седмият кандидат за шеф на ООН 26/07/2026, Неделя 09:50 2
Михаил ДИМИТРОВ Жегата се завръща с температури до 33 градуса Жегата се завръща с температури до 33 градуса 26/07/2026, Неделя 08:40 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Внимавайте с морската храна, може да доведе до тежки алергии Внимавайте с морската храна, може да доведе до тежки алергии Неправилно съхраняваната риба предизвиква хистаминово отравяне, което силно наподобява истинска алергия Бургаската рафинерия не преработва руски петрол, България поиска нови дерогации, обяви вицепремиерът Александър Пулев Бургаската рафинерия не преработва руски петрол, България поиска нови дерогации, обяви вицепремиерът Александър Пулев Министърът обяви международен одит в Лукойл и рестарт от нулата на преговорите с Райнметал Тревожни данни: Над 80% от мантинелите у нас не покриват стандартите за безопасност Тревожни данни: Над 80% от мантинелите у нас не покриват стандартите за безопасност АПИ трябва да подмени над 16 000 километра ограничителни системи по магистрали и междуградски пътища Не е само усещане: Цените в България са скочили с 12,8% за три години Не е само усещане: Цените в България са скочили с 12,8% за три години Юнската дефлация не заличава натрупаното поскъпване, а ресторантите, хотелите и личните услуги продължават да дърпат сметките нагоре 250 евро глоба за къпане в Седемте рилски езера 250 евро глоба за къпане в Седемте рилски езера Дронове и паркови патрули следят за нарушители, а конете за лагера на Бялото братство ще минават далеч от туристите Какво сервират на туристите? БАБХ провери 200 обекта Какво сервират на туристите? БАБХ провери 200 обекта Най-честите нарушения са лоша хигиена, изтекли срокове и липса на данни за алергени През 2027 г. се очаква съществен спад на цените на жилищата у нас, прогнозира Макс Баклаян През 2027 г. се очаква съществен спад на цените на жилищата у нас, прогнозира Макс Баклаян Сделките намаляват с двуцифрени темпове, а според анализатора над половината продавачи вече приемат отстъпка 13 месеца без отговор: Пепи издъхна след мистериозен ритуал 13 месеца без отговор: Пепи издъхна след мистериозен ритуал Прокуратурата проверява последните часове на 35-годишната жена и причината за смъртта ѝ Микробус уби велосипедист при нощна катастрофа край Хасково Микробус уби велосипедист при нощна катастрофа край Хасково 23-годишният шофьор е задържан, пробите му за алкохол и наркотици са отрицателни Готвят 75% обезщетение за майките, които се върнат по-рано на работа Готвят 75% обезщетение за майките, които се върнат по-рано на работа Социалното министерство подготвя по-силен финансов стимул, но промяната още не е приета
21-годишен ислямист е заподозреният за атаката в Берлин 21-годишен ислямист е заподозреният за атаката в Берлин Германската полиция разпространи и портрет на Абдул Б. Кемпер помете колона от автомобили в Германия, 34 души са ранени Кемпер помете колона от автомобили в Германия, 34 души са ранени Сред пострадалите са деца със специални потребности и техните придружители, няма опасност за живота им 75-годишен угандиец стана седмият кандидат за шеф на ООН 75-годишен угандиец стана седмият кандидат за шеф на ООН Олара Отуну е бивш заместник генерален секретар на световната организация и дипломат с дългогодишен международен опит Миконос плаща цената на солените сметки: Оборотите паднаха с до 70% Миконос плаща цената на солените сметки: Оборотите паднаха с до 70% Богатите туристи се затварят в луксозни вили, наемат готвачи и заобикалят ресторантите и клубовете Кървав край на гейпарада в Берлин: Кола помете хора, жена загина, 16 са ранени Кървав край на гейпарада в Берлин: Кола помете хора, жена загина, 16 са ранени Полицията издирва 21-годишен заподозрян и предупреди гражданите да не го доближават, защото е въоръжен и опасен САЩ дадоха още месец за сделката с чуждите активи на Лукойл САЩ дадоха още месец за сделката с чуждите активи на Лукойл OFAC удължи разрешените преговори до 22 август, но окончателната продажба ще изисква отделна зелена светлина Не бързайте към Гърция: Прогноза за бури и градушки в цялата страна Не бързайте към Гърция: Прогноза за бури и градушки в цялата страна Проливни дъждове, градушки и опасни пориви на вятъра заплашват популярни сред българите райони Половин Безмер се подписа срещу самолетите на САЩ, селото излиза на протест Половин Безмер се подписа срещу самолетите на САЩ, селото излиза на протест 475 жители подкрепиха подписката само за два дни, кметът Росен Русев поиска премиерът да чуе страховете им Разкриха какъв астероид е унищожил динозаврите преди 66 млн. години Разкриха какъв астероид е унищожил динозаврите преди 66 млн. години Никелови изотопи в древен глинен слой насочиха учените към рядък и примитивен CO хондрит Мария Бакалова се включва в кампанията на Министерството на туризма за популяризиране на България Мария Бакалова се включва в кампанията на Министерството на туризма за популяризиране на България Номинираната за “Оскар” българска актриса Мария Бакалова ще се включи доброволно в инициативата на Министерството на туризма за представяне на страната ни пред света
Асен Симеонов Асен Симеонов Не съм отвлякъл Наталия Виц на деня Виц на деня Между приятели.
- За последен път те питам, кога ще ми върнеш 50-е евра?
- Много се радвам, че е за последен.
Виц на деня Виц на деня Човек се напил и паднал.
Минувач го среща.
- Какво се случва?
- Не знам и аз сега идвам.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Не се тревожи, бъди щастлив.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори