×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

С тази къдрава баница взех акъла на свекървата


С тази къдрава баница взех акъла на свекървата
Ключови думи: къдрава баница, рецепта
03 Февруари 2025, Понеделник, 11:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Веднага отидете до магазина за продукти и я направете още днес

Предлагаме ви да си хапнете от тази фантастична Къдрава баница със спанак, сирене и готови кори – когато я поднесох за първи път на гостите, всички веднага попитаха за рецептата, толкова е вкусна! А свекървата остана най-впечатлена.

Освен това е доста лесна за приготвяне, нищо, че изглежда толкова красиво заради специфичния си начин на оформяне. Ето необходимите продукти:

Къдрава баница със спанак, сирене и готови кори
Необходими Продукти:
4 големи листа готови кори (1 голям лист замества 3-4 обикновени листа)
600 г спанак
150 г сирене
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка чили или червен пипер на прах
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
1 средна глава лук
За намазване:

1/2 чаша олио (чаша от 200 мл)
1/2 чаена чаша вода (чаена чаша е 150 мл)
За заливката:

4 супени лъжици (пълни) гъсто кисело мляко
3 яйца (отделете жълтъците от двете)
1 чаша олио (пълна на 2 пръста под ръба)
по 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат и сол
Начин на Приготвяне:
Първо в подходяща купа смесете олиото и водата за „соса“, с който ще намазвате корите.

Отделете 2 жълтъка от яйцата за заливката, а останалия жълтък, заедно с белтъците, поставете в купа.

Добавете киселото мляко, както и по 1/2 ч.л.сода и сол.

Разбийте добре и добавете олиото. Разбъркайте отново и оставете „соса“ настрана.

Нарежете измития спанак и го намачкайте с ръце, за да омекне. Добавете нарязания лук, натрошеното сирене и подправките. Разбъркайте добре.

Вземете първата кора, разстелете я на плота и хубаво намажете със сместа от вода и олио.

Разпределете от плънката в едната половина на кората и загънете с другата половина.

Сега започнете да надипляте кората като хармоника:

С ножа отстранете частите от кората, които не са покрити с плънката, след което нарежете получената „хармоника“ на парчета около 10 см.

Започнете да ги редите в намазнена тава, започвайки от ръба към центъра.

Процедирайте така и с останалите кори и плънка, докато запълните тавата.

Сега залейте хубаво баницата с приготвения млечен сос, след което разбийте отделените жълтъци в купата от соса и намажете с тях цялата повърхност.

Сложете баницата да се пече в загрята на 200 градуса фурна до зачервяване.

Оставете я леко да се охлади и я нарежете на парчета.

Да ви е сладко!


В категории: Вкусно


Коментари
Флагман.БГ Русия заплашва да спре WhatsApp Русия заплашва да спре WhatsApp 29/11/2025, Събота 09:30 1
Флагман.БГ Кремъл: Преговаряме само с американците Кремъл: Преговаряме само с американците 29/11/2025, Събота 08:45 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Това ли беше най-скъпият Черен петък досега Това ли беше най-скъпият Черен петък досега Проучване от авторитетна компания установи, че 8 от 10 оферти за Черен петък всъщност са били по-евтини или на същата цена по друго време на годината   Костадин Ангелов: Ако БСП излезе от властта, вместо 8 ще има 16 предсрочни избори Костадин Ангелов: Ако БСП излезе от властта, вместо 8 ще има 16 предсрочни избори Той поде и ДБ за тяхната съдебна реформа, изготвена от бившия лидер на партията Христо Иванов. "Сега виждаме резултата от нея", посочи той Отслабен ГЕРБ трудно прави бюджети, призна Дончев и разкри защо партията не може да се откачи от Пеевски Отслабен ГЕРБ трудно прави бюджети, призна Дончев и разкри защо партията не може да се откачи от Пеевски Ген. Атанасов предупреди, че узурпирането на репресивната власт е риск за вътрешната сигурност Украинци "брокери" по Черноморието – новата измама без контрол и лиценз Украинци "брокери" по Черноморието – новата измама без контрол и лиценз Вижте как действат схемите и как да се предпазите от тях, преди да е станало късно Знаете ли историята на тази грохнала сграда от времето на цар Борис III и кого ще приюти утре? Знаете ли историята на тази грохнала сграда от времето на цар Борис III и кого ще приюти утре? А допреди 100 години е имало само голи камъни - без следа от една от най-красивите части на днешната Морска градина, която за съвременниците ни е известна като графичната база на художниците Какво е състоянието на 7-годишното дете, което пострада при зловещата катастрофа между тир и семейна кола до Пловдив Какво е състоянието на 7-годишното дете, което пострада при зловещата катастрофа между тир и семейна кола до Пловдив Шофьорът предизвикал ужаса има куп предишни провинения Защо не трябва да сушим прането върху радиатора Защо не трябва да сушим прането върху радиатора Какви проблеми може да си навлечем Плъзна жестока мълва за Сияна от Биг Брадър Плъзна жестока мълва за Сияна от Биг Брадър Фенове реагираха като ужилени Защо Борисов се отказа да изтегля бюджета? Объркан е и за осигуровките Защо Борисов се отказа да изтегля бюджета? Объркан е и за осигуровките Забърка се в глупав спор за това кой му дърпа ушито и накрая пак се извъртя. „Ако трябва ще го изтеглим“, каза той Носи ли Марко Рубио президентски жезъл в раницата си? Носи ли Марко Рубио президентски жезъл в раницата си?
23-годишен мъж спечели състезание по мързел 23-годишен мъж спечели състезание по мързел Лежа на матрак над 33 часа Два танкера горят до Босфора Два танкера горят до Босфора Има подозрения, че единият се е взривил след удар в мина Висш политик хвърли оставка в Румъния Висш политик хвърли оставка в Румъния Йонуц Мощяну призна, че в автобиографията си е посочил неверни данни за образованието си Русия атакува Украйна с ракети "Кинжал" Русия атакува Украйна с ракети "Кинжал" Оръжието е страшно Ермак подаде оставка след корупционния скандал, а икономист коментира, че остават 40 разбойници в Киев Ермак подаде оставка след корупционния скандал, а икономист коментира, че остават 40 разбойници в Киев Преди да се оттегли, шефът на кабинета на Володимир Зеленски обяви, че Украйна няма да се откаже от своите територии съгласно плана на Тръмп и веднага бил поет от спецслужбите  Глупак ли брои 288 001 евро за стоманен Ролекс на половин век Глупак ли брои 288 001 евро за стоманен Ролекс на половин век Редкият Rolex Daytona „Paul Newman“ Ref. 6262, произведен само една година, се издирва от колекционери с десетилетия Как притиснаха бедните България, Румъния и Молдова да участват на „Евровизия“ Как притиснаха бедните България, Румъния и Молдова да участват на „Евровизия“ Трите страни са били почти насила вкарани във фестивала, за да го спасят след масовите бойкоти заради Израел, твърди източник Историческо завръщане на Клоп във футбола? Историческо завръщане на Клоп във футбола? Ливърпул може да се обърне за помощ към специалиста Путин изрази благодарност към Орбан за домакинството му за срещата на върха Путин изрази благодарност към Орбан за домакинството му за срещата на върха Руско-американските преговори ще се проведат в Будапеща Абсурден експеримент на инфлуенсър доведе до смъртта му Абсурден експеримент на инфлуенсър доведе до смъртта му Той почина от сърдечен арест, след като се подложи на екстремно предизвикателство с преяждане - за да промотира новата си програма за отслабване.
Благомир Коцев Благомир Коцев Докато гражданите писаха история по площадите, аз можех само да гледам от килията Виц на деня Виц на деня - Докторе, притеснявам се за умствените си способности.
- Какви са симптомите?
- Всичко, което каже жена ми, ми изглежда разумно.
Виц на деня Виц на деня Леля поучава на племеницата си:
- И запомни - да закове рафтче може да помогне и съседът, но за хубав скандал си трябва съпруг!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек прекарва 1/3 от живота си в леглото. Останалите 2/3 минават в опити да вкара още някой там.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори