Кифличките с ягодов пълнеж на съседката ми Райна са истинска наслада за сетивата
Идеални както за закуска, така и за следобедното кафе
Ако искате да поглезите себе си и близките си с нещо вкусно и сладичко към любимото кафе, то нека това бъдат тези Благи кифлички със сладко от ягоди ! Рецептата е на комшийката ми Райна. Ето какво ви трябва:
1 кг брашно
5 яйца
500 мл хладко мляко
6-8 супени лъжици захар
150 мл олио
1 ванилова захар
15 г суха мая
За пълнежа:
по желание – сладко (най-добре домашно от ягоди) или течен шоколад
Начин на Приготвяне:
Маята и захарта се разтварят в хладкото мляко, разбъркват се яйцата и олиото и постепенно се добавя брашното, за да се омеси фино, меко и нелепнещо тесто.
Похлупва се и се оставя да втасва докато увеличи обема си.
След това го разделете на 3 топки.Разточете корите с дебелина приблизително 0,5 см, нарежете ги на триъгълници (по 8 бр., а може и повече, ако искате по-малки кифлички) и ги напълнете със сладко или Нутела (течен шоколад) от по-широката страна. На острата страна на триъгълника направете два вътрешни разреза.
При навиването започнете от по-широката страна и прегънете отстрани, за да не изтича плънката, след което навийте към острия ъгъл. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене и ги оставете да втасат.
Намажете ги с жълтък, смесен с чаена лъжичка прясно мляко и отгоре поръсете със захар. Печете ги в загрята фурна на 170 градуса до приятен загар.
Мона запали лют скандал за "Евровизия" минути преди финала
26.02.2026. Ще се сбъдне ли пророчеството на Волф Месинг?
Промени при продажбата на автомобил и строги правила за електрическите тротинетки
Софийският градски съд отказа регистрация на партия „Трети март“
Следвайте тези прости съвети и пилешките гърди винаги ще бъдат сочни
Тези дати на раждане са под специалната закрила на Вселената
Над 50 души бяха блокирани в кабинков лифт
За всеки повод правя тази сполучлива погача с газирана вода
Страхотна победа за българския национален отбор по тенис до 12 г.
Направете това с теменужките през февруари, за да цъфтят непрекъснато
Чийзкейк Орео без печене – кремообразен десерт, който се топи в устата
Георги Ганов нахлу на сесия, удари жестоко общински съветник
