Солени топчета със сусам и кашкавал - хрупкави отвън, а отвътре ще ви разтопят с нежно картофено пюре
Няма как да не се влюбите в тях
Чудесна и доста бърза идея за празнично предястие или просто интересен обяд (а защо не и вечеря). Тези солени топчета със сусам и кашкавал са хрупкави отвън, а отвътре ще ви разтопят с нежно картофено пюре, гарнирано с разтопен кашкавал – кой може да си мечтае за нещо по-добро? Знаем, че вече сте нетърпеливи, затова веднага минаваме към продуктите:
500 г варени картофи
200 г брашно
сол, черен пипер и сухи подправки на вкус
малко червен пипер на прах
100 г нискомаслено сирене или кашкавал за пълнеж
100 г сусам за овалване
Начин на pриготвяне:
Пасирайте пюрето и подправете на вкус.
Добавете 100 г брашно и разбъркайте.
След това добавете останалото брашно и сместа се заглажда.
Намажете дланите си с олио, гребвайте от сместа с лъжица, в средата сложете малко кубче нискомаслено сирене и оформете топчета.
Оваляйте топчетата в сусам и ги подредете в чиния.
Изпържете крокетите в умерено загрято олио до зачервяване от двете страни.
Извадете ги върху хартиени кърпи, за да попият излишната мазнина. Поднесете с подходящ сос и салата.
Милен Керемедчиев е женен за бившата годеница на Любен Дилов-син
Гей ли е?
Азис пак показа силикона! Гърдите му вече искат отделен паспорт
Не оставят и прашинка у дома! Тези 3 зодии са истински маниаци на тема чистота
Зрелищна катастрофа в Стара Загора! Две коли се удариха, едната се преобърна настрани
Червено БМВ се разби близо до мястото на жестокия удар с „Мазерати“
Илия Луков развълнува българите в Тараклия: Докато децата пеят „Облаче ле бяло“, жива е Българи
Най-меркантилната участничка в „Ергенът“ сменя богаташите с лекия жанр! Даниела Рупецова тръгва към музикалната сцена
Известен богаташ се омъжи! Вижте подробности за гей сватбата, за която всички говорят
Гонзо май намери достатъчно нещастен треньор, когото да хвърли на вълците
Елвиса побеля след раздялата с Йоана
Деян Мексиканеца, открил трите трупа на „Петрохан“, се оженил за Лола в Мексика
