Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Цените на горивата могат да започнат да падат при определени пазарни условия
Как да разпознаем хронично възпаление в организма според нови медицински наблюдения
БАБХ издирва 800 заклани агнета без проследим произход
Спестяванията на домакинствата в еврозоната намаляват
Защо се събуждаме уморени дори след 8 часа сън
Как да шофираме, за да спестим от разхода на гориво
Румънец колекционира сарми и мечтае да направи музей: В него ще има и експонати от България!
Внимание! Мощна магнитна буря от шеста степен връхлита Земята
Велика събота е най-благословеният седми ден
И килото на джанката удари 45 евро
ЕС сложи край на нещо познато за всеки пътник
С тези прости трикове премахвам петна от боя за яйца от ръце, нокти, дрехи и тъкани
