Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Тройна проверка в големите търговски вериги! БАБХ, НАП и КЗП влизат в складовете, следят цените и храните
Разкриха кои потрошиха новите джаги в Камено! Родителите платиха щетите
Автобус блъсна 80-годишен мъж край „Метро“ в Бургас, пресичал през мантинелата посред нощ
САЩ изпратиха военен „Посейдон“ над Черно море! НАТО засилва наблюдението след атаките с дронове
Потресаваща гледка на гробище! Мъж твърди, че крави разкопали пресния гроб на баща му
Шофьорска книжка няма да е достатъчна! Кой ще може да управлява летящата Tesla на Мъск
Имотна сделка с фирмата на майка му свали кмета на Горна Оряховица! Николай Рашков подаде оставка
Заради „Евровизия 2027“: Изграждат извънреден център на телефон 112 в Бургас
Сериозен срив в Revolut! Клиенти останаха без достъп до парите си, картовите плащания също блокираха
Мистериозно писмо с отрова в затвор вдигна полицията на крак
158 години по-късно: Върховният съд на САЩ ще решава може ли американецът да си вари алхохол у дома
Откриха останки от дрон на „Челси 3“ в Бургас! Започва ключова експертиза за атаката в Черно море
