Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Удължава се предоставянето на услугата „Топъл обяд“ в Бургас
Това е секта! Деца заминаха с убитите на Петрохан в Мексико и повече не се върнаха, твърди депутат
Българин получи присъда в Белгия за измама на проститутка, случаят е квалифициран като изнасилване
Прокуратурата прекратила преписка за гаврите в Петрохан през 2024 г.
МВР разпореди пълна проверка за НПО след смъртта на трима мъже край Петрохан
Бруклин Бекъм се разочарова от баща си - премахна татуировката на ръката си, посветена на Дейвид
За по-добро функционирането на глобалната интернет мрежа - ЕС отпуска 347 млн. евро за подводни интернет кабели
Созопол обяви три нови попълнения преди старта на първенството
Бургас на туристическа борса №1 у нас, акцент са големите спортни събития
СЗО зове: колбасите убиват както цигарите и азбеса
Филип Кръстев вече е при Мъри Стоилов
Украинска певица се възмути от Виетнам: Пълно е с боклуци, има и много руснаци
