Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Един цар липсваше при посрещането на друг: Защо Симеон II не беше на церемонията за Самуил
Тиха любов или край на чувствата? Психолог обясни защо някои бягат точно когато връзката стане сигурна
Тръмп: Няма да спираме износа на дизел, Г-7 вади 100 млн. барела от резервите
Внимание! Пишат ви от профила на приятел и обещават 200 евро от ООН - целта е да стигнат до данните ви
Ампутираха грешния крак на жена с рак, сега тя съди болницата 2.
Педро избухна срещу Габи в Ергенът: Да не ти затворя устата бързо!
Газова авария блокира гара Карлово, влакът София - Бургас тръгна с близо час закъснение
ИПИ: Данъчните оценки скачат двойно, но Общините пак няма да решат проблема с приходите
Каква зима ни очаква? Прогнозата на климатолога Симеон Матев
Шефът на Формула 1 обяви решението, засягащо Никола Цолов
Бар се срути в Испания, руините затрупаха най-малко 30 души
НА ЖИВО: Площад "Княз Александър I" в София е пълен с хора, посрещнаха останките на цар Самуил
