Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Любо Ганев прие спокойно отпадането на "лъвиците" от Лигата
Опасно време в Добрич и Варна утре
Класическа рецепта за домашен кекс
Валери Божинов се завръща на "Герена", но не като футболист
Тайната на перфектните пържени картофи
Над 500 бебета кръстени на Холанд в страна, която не е Норвегия
Водно бедствие в Лом
Буря в София, има паднали дървета
20-годишен загина в зверска катастрофа
Традиционна рецепта за пилешка супа
Магистралата пак е блокирана заради катастрофа (СНИМКА)
Пари Сен Жермен готви трансферна бомба
