Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Ужасяваща находка в центъра на Атина! Откриха изчезнала 24-годишна жена мъртва в куфар
От олимпийския връх към Елисейския дворец! Легендата Теди Ринер поиска да стане президент на Франция
Внимание, шофьори! Затварят лента на АМ „Тракия“ в посока Бургас заради ремонт
Норвегия строи тунел на 392 метра под морето, шофьорите ще изминават 27 км под вода
09/11/2026, Понеделник 20:30
0
Внимание с ваучерите за храна! Забравите ли да ги похарчите навреме, губите парите
Съдбата готви изненади до края на 2026 г.! Родените на тези 10 дати ги очакват големи промени
Платиха капаро за почивка в Гърция, а „хазяите“ изчезнаха! Мъж и жена отиват на съд за измама
Часовник за 94 хиляди евро и куп дизайнерски чанти! Бившата на Ваньо Алексиев разпродава луксозния си гардероб, след като остана без пари
Ергенката Станислава в леглото с мъжа на Елена Петрова! Актрисата ги хваща в най-неудобния момент
Джулиана Гани проговори за раздялата с Теодор, но скандални слухове помрачиха спокойния финал на връзката им
Бургазлийка пострада след удар от кола на заден ход, друга жена блъсната на зебра
Сблъсък на два кораба, ранени и евакуация! Мащабно учение край Русе показва какво да правим
