Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Важно за всички дами - тези цветове ни подмладяват
Наградиха най-добрите млади еколози в Бургас
До 4 април подаваме заявления за гласуване по настоящ адрес
На 76 години Бай Данчо прави неща, които са непосилни за голяма част от 26-годишните
Частно училище вдигна таксите с 1000 евро и изгони две деца, защото родителите им се оплакали във вайбър
Мъж разби приют в Благоевград , за да открадне собственото си куче
Ружа Игнатова се крие в Дубай, смята български журналист
Ключов форум на ГЕРБ - избират председател и зам.-председатели (НА ЖИВО)
Значително поскъпване на цената на домата
Енцо Фернандес е мечтаният трансфер на Реал Мадрид, готви се мега сделка
Блестяща фурна без усилие - лесен начин за почистване
Цветовете, които ни подмладяват
