Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Гешев и Сийка Милева нарушили правата на Божков! Прокуратурата трябва да му плати 3000 евро
Кой е мистериозният румънец на бургазлийката Станислава от „Ергенът“? Следите водят към осъден в САЩ мъж
Пиян шофьор предизвика нова катастрофа край Плевен, където загинаха четирима младежи (ВИДЕО)
Убиецът на Слави Бинев остава зад решетките? Съдът решава съдбата на обвинения турски гражданин
Окончателно! 20 години затвор за Орлин, убил Евгения и скрил тялото ѝ в куфар, баща му е оправдан
„Maxxing“ е думата на 2026 г.! Новата мания да бъдем перфектни във всичко завладя света
Иновативна практическа зала по туризъм отвори врати в БДУ
Ники Минаж влиза в Белия дом? Съветник на Тръмп я предложи за говорителка (ВИДЕО)
Microsoft предлага пари на 60 000 служители, за да напуснат доброволно
След скандала с домашната ракия: МФ отстъпи, няма да глобяват за бутилка от съседа
Три баскетболни таланта от Свети Влас получиха повиквателни за национален лагер
Внимание, нова измама във Facebook! Мними финансисти примамват българи с инвестиции от името на известна асоциация
