Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Бомба избухна пред жилищен блок в Атина, четирима са ранени, сред тях двама полицаи
Двама братя заровиха майка си в двора на къщата
Връщаме часовниците с час назад в неделя, но организмът ни готви изненади
Президентството за помилването на Огнян Атанасов: 13 медицински експертизи и 7 прокурорски акта в досието му
Путин освободи американец след 4 години в руски затвор! Каква е историята на Стивън Хъбард
Опасни порои връхлитат Югоизточна България! Очакват се до 80 литра дъжд на кв.м
Кметът Васил Едрев обяви 26 октомври за неучебен ден в Айтос
Шефът на Ryanair предупреди: Самолетните билети в Европа поскъпват с до 20% през 2027 г.
Докато Киев е на тъмно, в дома на Кличко токът не спира! Енергото обясни защо
Пеевски пристигна в Белица в подкрепа на кмета Ревански: Всички сме Ради! Няма да се огънем пред натиска! (ВИДЕО)
Несебър влезе в европейския Топ 20 за дълголетие, Николай Димитров: Градът ни е място за пълноценен живот
Галя Василева към Радев: Спрете да плашите ГЕРБ! Този сценарий вече сме го гледали
