Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
България е №1 в ЕС по ръст в продажбите на хибридни коли
Почина дизайнерката, която обличаше Лейди Гага и Бионсе
Шестокласници от ОУ„Княз Борис І“ влязоха в ролята на прокурори и съдии в Бургас
Палим коледните светлини с концерт на Вениамин в центъра на Поморие
Почина Иван Станков - един от най-добрите тонрежисьори в българската музика
Фалшивият Брад Пит удари отново-влюбена пенсионерка му даде над 100 000 евро
Бургаското дуо Пол и Реми спечелиха два медала на Американското първенство по пясъчни скулптури
Наводнения и свлачища в Западна Гърция след бурята Адел
Костадинов призова правителството да подаде оставка
Страшен дъжд ще се лее днес, в 6 области ще е най-зле (КАРТА)
27/11/2025, Четвъртък 10:36
0
Сексуалният „пастор“, ръководил мрежата „Виджилантес“, ще лежи доживот
