Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Скандален случай: Задържаха 41-годишен мъж за блудство с малолетна и детска порнография
НАП и КЗП провериха близо 1000 бензиностанции
Показана или заснета бюлетина се обявява за недействителна
Жалко, няма да ни заместят: Роботите са пълен провал в домакинската работа
Застреляха съдия по време на футболен мач
Лекарите се борят за живота на жената, запалена от мъжа си в Ситово
Симулативен процес с ученици в Съдебната палата на Бургас
Разследват Кейти Пери по обвинения в сексуално посегателство
Важна информация за АМ "Тракия": На тази дата се ограничава движението към Бургас
Експертност и опит в името на регионите: Коя е Фатме Рамадан от „Прогресивна България“
Нова стрелба в турско училище,четирима са загинали
Пламен Карашев превърна будителството в лична кауза
