Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
19-годишен обра магазин с пистолет в София, спипаха го преди втори удар на бензиностанция
„Петлите“ разказват историята на Коджакафалията в Поморие, входът за спектакъла е свободен
Трима рецидивисти обраха кафе автомат в Каблешково за 60 евро, а в „Славейков“ друг задигна 170
Политическа криза в Белгия! Премиерът подаде оставка заради дупка от 10 млрд. евро в бюджета
Две възрастни жени блъснати от товарни автомобили в Бургас и Руен, едната е със счупен крак
19-годишен обра магазин с пистолет в София, спипаха го преди втори удар на бензиностанция
02/11/2026, Понеделник 13:45
0
Пиян до козирката с БМВ предизвика катастрофа в Бургас, друг с 2,77 промила се блъсна край Ахелой
Шофьорка с „Мазда“ блъсна 70-годишна жена в Симеоновград и избяга, полицията я откри
Той е едва на 9 години, а вече има собствена марка шоколад
Любимата на поколения българи Мария Каварджикова навърши 70! Актрисата, която не обича да бъде звезда
