Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Скъпият бензин удари шофьорите: Нидерландия отчете рязък спад на зарежданията
Почернен ден на плажа: Двама пенсионери се сбиха за шезлонг, 82-годишният почина
В кадър: Щабовете на Йотова и Гюров се засякоха в ЦИК, Вълчев внесе документите пръв
„Бабо, много ми липсва животът“: Джани се бори отново да проходи след падането от НДК
НСО затяга мерките за 22 септември: Проверки с металдетектори и забрана за дронове над Велико Търново
210 000 швейцарски франка през биткойн: Станка Златева праща руски трансфер в прокуратурата
Бетовен, Мария Кюри или щъркел: Последен ден да изберем как ще изглеждат новите евро
Нов обрат със смъртта на 16-годишната Ивана: Експертизата не откри наркотици, баща ѝ твърди за рани приживе
3-годишно дете с травма на главата след катастрофа по пътя Бургас-Созопол
Трагедия в семейството на Синди Крауфорд: Синът ѝ Пресли Гербер почина едва на 27 години
Бетовен, Мария Кюри или птици и реки върху новите евробанкноти
Мерц призна за катастрофата: ХДС падна под 5% в Мекленбург, тежка загуба и в Берлин
