Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Звездите обръщат играта за 3 зодии: До края на сезона на Девата идва ново начало
US Open е готов да короняса новите си шампиони
Официално: "Българска армия" получи Акт 16, ЦСКА обяви кога се завръща у дома
Мис Австрия почина едва на 22 г.: Лусия Сишич преживя 7 операции на сърцето
Сирене за ценители или злато? Парче Кабралес бе продадено за рекордните 37 500 евро
Пееш или лъжеш тръгва като Капките: Рачков събира 8 звезди и 8 деца на живо
12 автомобила са били подпалени в два района на София тази нощ
Келтската култура отново в Бургас
Помните ли я? Финалистка от Хелс Китчън отвори пицария
Остров Света Анастасия изпраща лятото с Кубинска вечер
Филип Буков призна защо жените го напускат: Нямам приятелка, трудно се живее с мен
Звезда от Биг Брадър се ожени
