Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Китен се преобразява, започна нов етап от ключовия път към автогарата
4 стратегии той да ви чуе наистина
Демерджиев: Малтийските служби дадоха данните кой е плащал 36-те полета на Пеевски
Образованието ни остава консервативно, а родителите гладни за качество
Науката откри нов вид котка за първи път от век: Тилкайо е по-малка от домашните си роднини
Опожарено жито на 1500 години излезе от Деултум, археолозите разплитат загадката на унищожено жилище
Голяма промяна в училище: МОН готви карта с 18 оценки и специалисти по личностно развитие
Омекотителят крие капан за пералнята: Ето грешката, която запушва машината
Нефтохимик се завръща на „Лазур“ за мача със Загорец в събота
Симона Радева моли съда да я освободи от затвора: Имам малко дете, което се нуждае от мен
Пловдивчанин показа цените в известен ресторант и попита: Защо в Гърция получаваме повече за парите си?
Тя бе едно от най-популярните лица на бТВ, но сега отива в БНТ
