Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Бургас показа огромно сърце: Десетки даряват кръв за ранените на „Тракия“
ЦИК отмени церемонията за Илияна Йотова и Кирил Вълчев, нова дата засега няма
10/11/2026, Вторник 17:30
1
До 6000 евро за асансьор, който не спира на втория етаж! Съседите пестят по 2 евро, а после плащат хиляди
Българската индустрия губи скорост: Производството се сви с близо 9% за година
Българите развързват кесиите за първия Черен петък в евро! 1,7 млн. души се готвят за голямото пазаруване
Задават ли се нови поскъпвания и фалити: бизнесът предупреди за критичен шок с цените на тока
ММА талантът Виктор Григоров излиза срещу корав италианец на MAX FIGHT 67 в Бургас! Целта е първа професионална победа
Двама осъждани разбиха къща в Каблешково, задигнаха парфюми, машини и изкъртиха камера
Бургаският маг Зайн събира европейския елит на илюзията в НХК: Грандиозно шоу с телепортация
Спипаха криминално проявен с канабис в ж.к. „Братя Миладинови“
19-годишен бургазлия задигна рибарска лодка за 2500 евро от Крайморие, полицията го спипа
„Фрапорт“ на 20 години: Летище Бургас продължава да усеща загубата на руския пазар
