Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Българските и гръцките ВВС започват съвместни тренировъчни полети над България
Отвориха три безплатни магазина
Серия от атаки срещу кораби в Персийския залив засили напрежението край ОАЕ
КЗК установи надценки от 60 до 90% при част от хранителните продукти
Брутално посегателство: рецидивист нападна 96-годишен дядо в столицата
Делян Пеевски хвърли бомба: Васил Терзиев подготвя схема за над 20 апетитни имота в София
Английските грандове бяха събудени от сладкия сън в Шампионска лига
Слънчево време на 12 март
Дневен хороскоп за 12 март: Промени за Везните и емоционални изпитания за Скорпионите
Невероятната история на Стойне Шопски - българинът, който арестува Карлос Чакала и бе изхвърлен от МВР
Български бургер - лесна и вкусна рецепта с любими родни вкусове
Как да се справим с безсънието без лекарства - работещи навици за по-добър сън
