Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
От 7 юли влизат в сила нови правила за всички нови моторни превозни средства
Емо от Каблешково опита да надхитри полицаите в Несебър, но стана за смях
Хапвайте от тези храни и ще спите по-сладко от бебе!
Официално! Илияна Йотова е президент на България
Проверете евро банкнотите си - фалшиви €20 и €50 се разпространяват в България и ЕС
Не мога да повярвам колко лесно стана – многолистна погача, която „диша и ухае“
Не изхвърляйте тези храни в кухненската мивка - риск от сериозно запушване
Бургаски ученици поднесоха вълнуващ и нестандартен подарък на класната си за ЧРД
Най-честите грешки при разплащане в чужда валута и как да ги избегнем
Жилищата в България поскъпнаха с до 30 процента за година
Бургас ще е част от Колоездачната обиколка на Италия 2026 – втората по ранг в света
Румен Радев напуска „Бояна“, ето кой ще го приюти
