Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Доносът му се върна като бумеранг: Велосипедист засне собственото си нарушение и отнесе глоба
Над 1500 глобени с тротинетки в Бургаско, пияните шофьори намаляват
Градът на края на света, където е забранено да се умира
Забиха отвертка в главата на 25-годишен, лекарите отстраниха половината му череп
Зеленски: Путин вкарва още 30 000 севернокорейски войници във войната
Руснаците отстъпиха Свети Влас на украинци, поляци и румънци, цените минаха 2000 евро
Почивката по морето поскъпна с до 70%, ол инклузив вече е 70 евро на човек
Бургас „преля“ в слънчевата неделя: Хиляди изпълниха Главната и Морската градина (СНИМКИ)
Нормално ли е това: Баща извади права лопата на плажа в Ахтопол
След Евровизия хонорарът на Дара скочил - от 15 хил. лева на 42 хил. евро
Тръмп към Европа: Имате късмет, че съм ви приятел
За три зодии новата седмица ще бъде най-щастливата в годината
