Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Трафиканти примамват мигранти с видеа на млади британски момичета
Той й спаси живота, а тя избра друг! Натали ще е вечно благодарна на Тихомир за това
От ПСС с предупреждение към тези, тръгнали към планините
Нова наредба разрешават барове на плажа само до 2% от площта му
Голям успех за несебърски млад лекоатлет
Тръмп не взе Нобеловата награда за мир, но е №1 по влияние за Европа 2026
Две жалби срещу приемането на еврото в България са подадени в Съда на ЕС
БНБ работи извънредно заради големия интерес към стартовите комплекти с евромонети
Онлайн банкирането спира за няколко дни при въвеждането на еврото
3 зодии чакат коледно чудо
Шер ще се омъжва 50 години след предишния си брак
Никога не изливайте млякото в кухненската мивка, голяма грешка е
