Мачкан боб - няма такава вкусотия
Икономично и приятно
Ще ви споделим чудна рецепта за вкусен и лесен за приготвяне мачкан боб, който ще се понрави на всеки.
Ето какви продукти ще са ви нужни:
- боб - 500 г
- лук - 200 г кромид
- сол - 15 г сол
- моркови - 2 броя
- джоджен - 20 г сушен
- магданоз - 15 г сушен
- олио - 200 мл
- червен пипер - 1 - 2 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с накисването на боба в студена вода. Оставете го така за една нощ. На следващия ден сменете водата и го сложете на котлона да се вари за 15 минути. Отново сменете водата и едва след това добавете нарязаните на ситно лук и моркови.
Когато бобовите зърна са напълно омекнали, посолете и отцедете излишната вода. Вземете удобен прибор, с който да намачкате боба и опитайте да го превърнете в нещо като пюре. Идва ред на олиото, червения пипер, магданоза и джоджена.
Като за финал поръсете ястието със запържен лук.
Добър апетит!
Хлябът поскъпва до дни? Газът скочи с 33%, хлебопроизводители предупреждават за ценови удар
Санираха блока, но покривът протече при първия дъжд!
Британският парламент пред катастрофа: Уестминстър може да изгори като „Нотр Дам“, а ремонтът струва до 56 млрд. паунда
Болницата в Царево за 10 млн. евро отваря през лятото на 2028 г.! Корейският инвеститор разкри нови подробности
Българин ще наследи милионите на Йоргос Мазонакис? Боб Димитров проговори за тайното завещание
До 15 000 евро данъчни облекчения за родители! Правителството предлага повече пари за семействата с деца
Кметът на Бургас Димитър Николов става доктор хонорис кауза на Националната художествена академия
Само 2 години затвор за десетилетие жестокост! Прокуратурата оспори присъдите на Анита и Детелин за убийства на животни
Данъчен рай по Черноморието? Предлагат нулев данък за IT специалисти, които заживеят край морето
Над 1000 бегачи превземат Несебър преди Коледа! Осмият полумаратон обещава три дни спорт и празнични събития
Министър Илин Димитров на WTM Лондон: Фокусът ни за 2027 г. ще бъде качеството на българския туризъм
