Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Българите са похарчили близо 2 милиарда евро за пътувания за година
Защо плащаме скъп ток без да вдигате градусите
Лудогорец иска 10 млн. евро за Петар Станич
Украинският народ не би ми позволил да отстъпя Донбас на Русия, каза Зеленски
Братя Дадурян почистиха паметника на Васил Левски в Морската градина на Бургас
Сметките за ток скочили заради ниското напрежение
Петгодишно дете загина при катастрофа на Е 79 край Ружинци
Златно начало на ветроходния сезон за България, има голяма бургаска следа
Финансов успех очакват шест китайски зодии
Амстердам забранява рекламите на месо и изкопаеми горива от лятото
СС избира нов градски прокурор на София
Открили лубриканти в къщата на Калушев в село Българи
