Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Европа Директно – Бургас“ проследи заедно с граждани речта на Урсула фон дер Лайен за състоянието на Европейския съюз
ВАС прекрати делото за дисциплинарната отговорност на Борислав Сарафов
Почина Деак „Бил“ Гюла - гласът на „Плешивото куче“ замлъкна след операция
Поморие посреща Независимостта с гвардейци, молебен и празнична програма
„Бургасбус“ с празнични разписания на 22 септември, две каси няма да работят
Парите тръгват към 3 зодии: Краят на септември носи финансов пробив
Българският производител на ръба: Суша, скъп ток и внос изяждат печалбата
Черни петна по огледалото в банята? Търкането няма да помогне - проблемът е отвътре
Бургас ще отбележи 118 години от обявяването на Независимостта на България с тържествен ритуал и празничен концерт
Нов трик сред пътниците: Умишлено се чекират последни с надежда за по-добро място в самолета
Горски великан пред камерата: Мечка се изправи пред фотокапан в Родопите (СНИМКИ)
Министърът на земеделието: Цените на храните не се вдигат, има законова забрана
Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи
