Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Как високите цени на петрола се отразяват на бюджета на домакинствата
Ако работите в тази страна - имате късмет. Получавате най-високата заплата в Европа
Зеленски пристигна в Истанбул, ще разговаря с Ердоган
Морбили плъзна в пет области, 68 от заболелите са деца
Какво поема НЗОК при посещение при стоматолог
Лъв 14-ти-първият папа, който носи кръста по целия Кръстен път за Разпети петък
Авиокомпания вече допуска по-големи домашни любимци по време на полети
Иран отвори Ормузкия проток, но ето за какво
Тръмп иска 152 млн. долара, за да отвори вратите на затвора "Алкатрас"
Клиенти дават все по-малки бакшиши и плащат предимно с карта, жалват се в бранша
Даренията за Радев надхвърлиха половин милион евро
Четирима задържани при акция срещу купения вот в Сливенско
