Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Състоянието на Соня Колтуклиева се влоши
Кучета налитат на майки с деца в курортния град Баня! Преди 4 години жена бе жестоко нахапана на същата алея
Октомври си отива, сиромашкото лято-не! Идва нова порция топло време, прогнозира проф. Рачев
Над 1200 души обиколиха Варненското езеро с велосипеди, пеша и каяци
Два ареста за пико в ж.к. „Меден рудник“, единият мъж спипан призори със стъклена лула
Румъния търси надеждна защита срещу дронове, НАТО подготвя допълнителни сили
Минимална заплата до 672,80 евро, нови данъци за банки, имоти и мощни коли
Минимална заплата до 672,80 евро, нови данъци за банки, имоти и мощни коли
Последни часове за политическите послания, изборна тишина от полунощ
Времето днес: Студен фронт сваля температурите, дъжд и гръмотевици по Черноморието
Дневен хороскоп за 23 октомври: Слънцето влиза в Скорпион и в съвпад с Венера събужда стари чувства
3 зодии, които се влюбват бавно
