Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Нямате настроение, енергия и желание за работа? Смяната на часовото време може да е причината
Затягат мерките срещу имотните измами! Готвят промени в ключови закони
Стара вражда разпали пак масов бой в Петрич! Мъж е ранен в главата, жена - в крака
Защо хората помагат на непознати? Учени от 12 държави търсят отговор в София
Младежи от СУ „Иван Вазов“ ще покажат тайните на здравните професии в Сарафово
Ген. Румен Миланов: Колтуклиева наруши реда, но гардът използва прекомерна сила
90 лева за еднодневна ученическа екскурзия! Мая Манолова поема сигналите за скъпите услуги
Кристиан Николов остава в затвора, прокуратурата оспорва предсрочното му освобождаване
Изборният ден започва с мъгла, следобед слънцето се завръща
Даниела Туртуманова-Стоянова ще се превъплати в Китри на бургаска сцена
Вучич по стъпките на Путин: Сърбия избира между стария лидер и студентската опозиция
„Орлово гнездо“ на Хитлер в пламъци! Арестуваха заподозрян за пожара в Бавария
