Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът
Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка
„Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания
Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха
Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори
Три любими храни за закуска крият риск за черния дроб, предупреждават диетолози
Есенната умора не е толкова безобидна: Кога отпадналостта издава здравословен проблем
Мъгли сутринта, дъжд и студен фронт следобед: Времето се обръща в понеделник
Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет
Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа
Питбул нахлу в изборна секция
Безплатен автобус ще обикаля Бургас през изборната нощ! Вижте часовете и маршрута
