Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Трима дрогирани шофьори за два дни в Поморие и Несебър, единият катастрофира
Посред бял ден в центъра на Бургас: Рецидивист ограби мъж за златния му синджир
18-годишният Димитър се хвърли в бурното море край Свети Влас и излезе окървавен, но спаси турист
Полицаи спипаха двама рецидивисти да режат кабел на новото кръгово в „Меден рудник“
Украйна празнува своята независимост в Бургас
Бойко Борисов жегна Ямбол: Бургас получи Евровизия, а вие - военните самолети!
Бургаският ресторантьор Мартин Пенчев вдига цените с до 22%: Стискам зъби от година, но вече няма как
Мъж удари 11-годишно дете на площадка в София, момчето влезе в Пирогов с мозъчно сътресение
България губи 60% от водата си: В Шумен и Перник над 83% не стигат до отчетена консумация
Дизелът вече е средно 1,83 евро, на места стигна 1,90 - поевтиняване скоро не се чака
Трафопост изгоря в Обзор, щетите са за около 60 000 евро
НАП удари борси и пазари: 50 нарушения при 64 проверки, глобите стигат 10 000 евро
