Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Летището в Берлин спря всички излитащи полети заради зимната обстановка
„Всичко е музика“ събира трио DÉJÀ VU и Симфониета Враца на сцената в Бургас
Свлачища затрудниха движението по ключови пътни артерии в страната
Напрежение в Лом след освобождаването на обвиняем по дело за блудство с деца
Кога Тервел, Малена и Радо Янков излизат в сноуборда на Олимпиадата, всички пред телевизорите още в началото
Зад по-високите сметки за ток: Потребители подозират софтуерни грешки и неправилно отчитане
Разплетоха кражба на 2000 лв. от автомобил в Бургас
Българин взриви: Сметката ми за ток скочи 7 пъти (има уловка)
Каква е пътната обстановка на 5 февруари
Почитаме света мъченица Агатия - кой има имен ден
В Испания се възхищават на волята на Любо Пенев
Известен руски бизнесмен е открит мъртъв в Кипър
