Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Извънредна мярка: чужденци плащат дизела по-скъпо
Над 80% от българите са с по-високи сметки за ток
ДЛС "Ропотамо" показа на бургаски ученици как се оценяват ловни трофеи
Младите лекари масово емигрират, а 1/3 от всички са над пенсионна възраст
Великденски базар събра жители и гости на централния площад в Царево
Скъпите горива връщат хоум офиса
Франция изтегли златните си резерви от САЩ
Ученици от Бургас отбелязаха Седмицата на гората с практически урок в Странджа
Как да си върнем любопитството към ежедневието
Всички правят козунаци, аз пък приготвям тези пухкави Великденски зайчета с кренвирш – уникални са!
Тръмп: Протестиращите в Иран са били въоръжени от САЩ
Премиера на „Частна прожекция“ в Куклен театър-Бургас на 7 април
