Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
„Сложете ваксината на сестра ми, аз съм по-корав“: Дете трогна лекарка на фона на недостига у нас
Пенсионерите пред тежка зима: Храна, лекарства или отопление - за всичко пари няма
„Сложете ваксината на сестра ми, аз съм по-корав“: Дете трогна лекарка на фона на недостига у нас
17/10/2026, Събота 10:30
4
Зимата напомни за себе си! Сняг покри прохода Петрохан, паднали клони затрудниха движението
Нападение с нож в центъра на София! Двама младежи са ранени край Малкото НДК
Българите искат сурови наказания на пътя! 96% са против пияните и дрогираните шофьори
Държавата погва апартаментите в Airbnb и Booking! Готвят нови правила заради укрити данъци
Мистерия под ледовете на Антарктида! Подводница изчезна, след като откри невиждан досега свят
Голяма промяна за БДЖ от 13 декември! Частен превозвач поема 25% от пътническите линии
Безплатно училище, но 4000 евро за подготовка: Колко плащат родителите за седми клас
Трус в Белия дом! Новата говорителка на Тръмп изхвърча от поста само след 5 дни
16/10/2026, Петък 21:47
3
Заплатите за 2027 г. остават под въпрос! Синдикатите искат още 380 млн. евро от държавата
