Италианска панакота с ягоди, десерт, който всеки обича
Ето какво ви е необходимо
Необходими продукти:
400 мл сметана 33%-38%
100 мл мляко
100 грама захар
1 пакетче ванилова захар (10 грама)
1 пакетче желатин (10 грама)
Допълнителено:
200 грама пресни или замразени ягоди
4 ч.л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте 5 с. л. желатин. л. вода и оставете за 10 минути или за времето, посочено на опаковката. Сметаната заедно с прясното мляко се слага да заври, но не се вари. Изключете огъня. Добавете обикновена и ванилова захар към масата, разбъркайте всичко старателно.
Изпращаме желатина към сметановата смес, разбъркваме всичко, докато се разтвори напълно. Оставете да изстине и разбъркайте всичко отново.
Изсипете кремообразната маса в чаши за сервиране, но не до върха.
Изпращаме го в хладилника за 2-3 часа, докато се втвърди напълно. След това смилайте в блендер ягодите (оставете няколко за украса) заедно със захарта, изсипете в чаши върху крема. Украсете с останалите ягоди. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Скандал в „Игри на волята“! Зрители твърдят, че са „прецакали“ бате Емо, за да спасят Пепи
Слави Трифонов поиска прошка от Лили Иванова! Бели рози и телефонен разговор сложили край на дългогодишната вражда
Кой ще спаси „Ботев“ (Пловдив)? От клуба проговориха за нов инвеститор и завръщането на Ивелин Попов
Да обичаш хората и да помниш само доброто – рецептата за дълголетие на 100-годишната Кина от „Меден рудник“
Как се озова там?! „Пежо“ се заклещи зад ограждения на тротоар в София и взриви мрежата
Мигрантска вълна залива Крит! Над 500 пристигнаха за денонощие, 12 загинаха в Егейско море
Днес в София протестират, демонстратни искат оставката на правителството
Тревога за 32-годишния Ангел! Изчезна безследно, близките му го издирват вече над 74 часа
Срамна гледка в болница! Пациент лежи с яке и шапка в кардиологията, твърди, че няма парно
Затвор за двойката от Свищов, превърнала мъченията на животни в бизнес с порно клипове!
Бургас избра своите лекари на 2026 година – вижте кои са отличените
Би Би Си закрива три канала и съкращава 100 работни места
