×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всяка събота правя този турски бюрек за закуска. Става божествен, а е с най-простите съставки


Всяка събота правя този турски бюрек за закуска. Става божествен, а е с най-простите съставки
Ключови думи: бюрек, закуска, рецепта
30 Ноември 2024, Събота, 08:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Вижте рецептата

Истинският турски бюрек е сладкиш, който няма да остави никого безразличен. Бюрекът е тънко разточено тесто, в което се увива плънка за всеки вкус. Всяка домакиня може да приготви истински бюрек в собствената си кухня. Най-простите съставки, малко време и цяла тава от вкусни бюреци е готова!

Необходими съставки:

2 чаши вода;
2 яйца (1 жълтък за намазване);
1 ч. л. сол;
5,5 чаши брашно.
125 г масло или маргарин;
сирене фета за пълнеж – може и бяло саламурено

Процес на готвене

Смесете водата с яйцата (жълтъкът на едно яйце трябва да се остави за намазване на бюреците преди печене). Добавете брашното и солта към съставките и омесете гладко, еластично тесто, което не лепне по ръцете. Разделете тестото на 2 равни части, покрийте с фолио и оставете да „почине“ за 5-7 минути.

Разточете тестото на възможно най-тънък слой. С тестото се работи много лесно, не се къса и не залепва за масата. Намажете обилно с размекнато масло.

Прегънете краищата на тестото към центъра и ги намажете с масло. Прегънете горния и долния ръб на тестото към центъра и също намажете с масло.

Сгънете тестото отново, за да оформите наслоен квадрат. Извършете подобни действия с втория слой тесто. Покрийте парчетата с фолио и ги поставете в хладилника за един час.

Извадете тестото от хладилника и го разточете, за да оформите тънки квадратни пластове бутер тесто.

Разделете разточеното тесто на 16 равни части. Поставете сирене или друга плънка по ваш избор в центъра на всеки квадрат. Закрепете краищата на всеки квадрат заедно в центъра. Поставете парчетата върху тава, покрита с хартия за печене и намажете с жълтък. Изпечете бюреците в предварително загрята на 200 градуса фурна до зачервяване и сервирайте веднага.


В категории: Вкусно


Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
...
01.12.2024 09:12:35
0
4
Много сложно
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Социолог: Леви и десни никнат като гъби и чакат автогол на Йотова, а центърът го няма заради Борисов Социолог: Леви и десни никнат като гъби и чакат автогол на Йотова, а центърът го няма заради Борисов Не се вижда как в този мач Гюров и Кандев ще влязат в наказателното поле, добави той 16-годишна иска да излезе от ареста след убийството на Младежкия хълм 16-годишна иска да излезе от ареста след убийството на Младежкия хълм Апелативният съд в Пловдив решава днес дали да промени мярката ѝ, след като първата инстанция отказа освобождаване Тридневен траур след кървавата драма край Мъглиж: Убитите жени се връщали от болница Тридневен траур след кървавата драма край Мъглиж: Убитите жени се връщали от болница Пометените от наркозависимият джигит бил майка и дъщеря ВКС разглежда отново делото „Евгения“: Искат доживотен затвор за Орлин и присъда за баща му ВКС разглежда отново делото „Евгения“: Искат доживотен затвор за Орлин и присъда за баща му Върховните съдии разглеждат второто касационно производство след обрата, при който наказанието на Владимиров беше намалено на 20 години, а Пламен Владимиров - оправдан Пожарът край Михилци е овладян: Над 40 души бяха евакуирани Пожарът край Михилци е овладян: Над 40 души бяха евакуирани Разследва се версия за човешка небрежност Слана на запад, слънце край морето: Температурите тръгват нагоре до 24° Слана на запад, слънце край морето: Температурите тръгват нагоре до 24° По най-високите планински върхове отново е възможен сняг Фалшив сигнал за изчезнало 8-годишно момиченце подлуди Бургас тази вечер Фалшив сигнал за изчезнало 8-годишно момиченце подлуди Бургас тази вечер Обявата се оказа пълен фейк – снимката е генерира с ИИ, а историята измислена Тодор Киселичков получи UEFA PRO и повежда Нефтохимик към голямата цел Тодор Киселичков получи UEFA PRO и повежда Нефтохимик към голямата цел Бургаският специалист получи най-високия треньорски лиценз лично от Георги Иванов само три седмици след завръщането си начело на „шейховете“ Мъж с мачете обикаля улиците на Камено, отнесе голедалото на паркирана кола Мъж с мачете обикаля улиците на Камено, отнесе голедалото на паркирана кола Охранителна камера е заснела трима души посред нощ, а един от тях замахва с дълъг предмет към белия автомобил Римски разкош край Бургас: Деултум разкри терми колкото два градски квартала Римски разкош край Бургас: Деултум разкри терми колкото два градски квартала Мрамор, златен варак, подово отопление, басейни и обществени тоалетни показват начина на живот в първата римска колония по нашите земи
Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Сред ранените има медици, повредени са родилен дом, жилищни сгради и инфраструктура, удари има и в Одеса Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Сред ключовите теми са търговията, Тайван, изкуственият интелект и Иран Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Той предложи взаимно спиране на ударите по енергийната инфраструктура преди зимата Тръмп и Пезешкиян пред среща в Ню Йорк - започва голямото дипломатическо надлъгване Тръмп и Пезешкиян пред среща в Ню Йорк - започва голямото дипломатическо надлъгване Вашингтон и Техеран вече разговарят пряко чрез Арагчи, Уиткоф и Къшнър, а зад евентуалната среща на президентите стоят войната, Ормуз, санкциите и една сделка, за която Тръмп говори още от трибуната на ООН Казахстан пак поиска Херо, бургазлията отказа и чака по-голямо предизвикателство Казахстан пак поиска Херо, бургазлията отказа и чака по-голямо предизвикателство Димитър Димитров не прие предложението на „Улитау“, където вече играе бивш защитник на „Монтана“ Лавров и Рубио очи в очи в Ню Йорк: Вашингтон отвори директния канал към Москва след срещата Тръмп - Зеленски Лавров и Рубио очи в очи в Ню Йорк: Вашингтон отвори директния канал към Москва след срещата Тръмп - Зеленски Двамата първи дипломати се ръкуваха в кулоарите на ООН, докато Тръмп обещава бърз край на войната, Киев предлага енергийно примирие, а Кремъл твърди, че условия за мир още няма Гърция купи Щита на Ахил за над 3 млрд. евро Гърция купи Щита на Ахил за над 3 млрд. евро Системата ще пази от самолети, балистични ракети и дронове, а 19 гръцки компании получават работа за около 750 млн. евро Скандалът с полетите не стихва: Посланикът ни в ОАЕ спешно привикан в МВнР, а Радев обясни как го е назначил Скандалът с полетите не стихва: Посланикът ни в ОАЕ спешно привикан в МВнР, а Радев обясни как го е назначил Иван Йорданов отрича връзка с пътуванията на Делян Пеевски, докато властта решава дали да започне процедура по отзоваването му Само България пълнеше залата: Евроволей 2026 не оправда прогнозите за публика Само България пълнеше залата: Евроволей 2026 не оправда прогнозите за публика За 15-те срещи без националите средната посещаемост падна до едва 1301 зрители Хлебарите искат спешно 0% ДДС: Част от производителите няма да издържат и месец Хлебарите искат спешно 0% ДДС: Част от производителите няма да издържат и месец Браншът сочи скъпите горива, тока и логистиката като основен натиск върху хляба, а добрата реколта от пшеница засега задържа суровината
Иван Костов, бивш премиер Иван Костов, бивш премиер Концентрацията на власт е опасна, кабинетът няма дългосрочна стратегия
Виц на деня Виц на деня - Ало, болницата ли е?
- Не, моргата е.
- Ааа, рано ми е.
- Нищо, ще изчакаме.
Виц на деня Виц на деня - Поставих ултиматум на шефа си - или ми вдига заплатата, или напускам.
- Е, и какво?
- Ами, поспорихме и стигнахме до компромис. Той няма да ми вдигне заплатата, а аз няма да напускам.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е кактус?
- Дълбоко разочарована от живота краставица!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори