×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всяка събота правя този турски бюрек за закуска. Става божествен, а е с най-простите съставки


Всяка събота правя този турски бюрек за закуска. Става божествен, а е с най-простите съставки
Ключови думи: бюрек, закуска, рецепта
30 Ноември 2024, Събота, 08:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Вижте рецептата

Истинският турски бюрек е сладкиш, който няма да остави никого безразличен. Бюрекът е тънко разточено тесто, в което се увива плънка за всеки вкус. Всяка домакиня може да приготви истински бюрек в собствената си кухня. Най-простите съставки, малко време и цяла тава от вкусни бюреци е готова!

Необходими съставки:

2 чаши вода;
2 яйца (1 жълтък за намазване);
1 ч. л. сол;
5,5 чаши брашно.
125 г масло или маргарин;
сирене фета за пълнеж – може и бяло саламурено

Процес на готвене

Смесете водата с яйцата (жълтъкът на едно яйце трябва да се остави за намазване на бюреците преди печене). Добавете брашното и солта към съставките и омесете гладко, еластично тесто, което не лепне по ръцете. Разделете тестото на 2 равни части, покрийте с фолио и оставете да „почине“ за 5-7 минути.

Разточете тестото на възможно най-тънък слой. С тестото се работи много лесно, не се къса и не залепва за масата. Намажете обилно с размекнато масло.

Прегънете краищата на тестото към центъра и ги намажете с масло. Прегънете горния и долния ръб на тестото към центъра и също намажете с масло.

Сгънете тестото отново, за да оформите наслоен квадрат. Извършете подобни действия с втория слой тесто. Покрийте парчетата с фолио и ги поставете в хладилника за един час.

Извадете тестото от хладилника и го разточете, за да оформите тънки квадратни пластове бутер тесто.

Разделете разточеното тесто на 16 равни части. Поставете сирене или друга плънка по ваш избор в центъра на всеки квадрат. Закрепете краищата на всеки квадрат заедно в центъра. Поставете парчетата върху тава, покрита с хартия за печене и намажете с жълтък. Изпечете бюреците в предварително загрята на 200 градуса фурна до зачервяване и сервирайте веднага.


В категории: Вкусно


Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
1
Коментара
Мария АРНАУДОВА Мъск е на път да стане първият трилионер в света Мъск е на път да стане първият трилионер в света 02/04/2026, Четвъртък 11:30 0
Тервел ИЛИЕВ НАСА съобщи за проблем с връзката на "Орион" НАСА съобщи за проблем с връзката на "Орион" 02/04/2026, Четвъртък 10:40 0
1
Коментара по темата
1.
...
01.12.2024 09:12:35
0
4
Много сложно
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Президентът: За успешен туристически сезон трябва да представим България като сигурна дестинация с конкурентни цени Президентът: За успешен туристически сезон трябва да представим България като сигурна дестинация с конкурентни цени Йотова и министър Георгиева обсъдиха спешни мерки за летния сезон, подкрепа за бизнеса, вътрешния туризъм и пакет от решения за сектора до две седмици На изчезване ли са автомобилите с ръчна скоростна система  На изчезване ли са автомобилите с ръчна скоростна система  Делът на моделите с механична трансмисия се свива под натиска на електромобилите, хибридите и масовото преминаване към автоматик Петьо Истината е в болница след снощната катастрофа с Ауди на бул. "Тодор Александров" Петьо Истината е в болница след снощната катастрофа с Ауди на бул. "Тодор Александров" 23-годишният бургазлия е с фрактура на подбедрицата През април сняг затрупа Родопите, а тир блокира участък край Стойките През април сняг затрупа Родопите, а тир блокира участък край Стойките Мокър сняг вали в Смолянско, проходите Превала и Пампорово се обработват, а за областта е в сила оранжев код за значителни валежи Лизо разкри кога е загубила девствеността си и защо е чакала до първата си награда Грами Лизо разкри кога е загубила девствеността си и защо е чакала до първата си награда Грами Певицата сподели в подкаст, че е свързала интимния си живот с лична цел от ранните си години, а днес е във връзка с Майк Райт Полицията в Бургас пресече схема за купуване на гласове в Поморие, иззети са над 21 000 евро (СНИМКИ) Полицията в Бургас пресече схема за купуване на гласове в Поморие, иззети са над 21 000 евро (СНИМКИ) Операцията е проведена рано тази сутрин, има задържан Бургаските каратеки на „Ронин“ със 7 медала в конкуренция с над 500 състезатели в София Бургаските каратеки на „Ронин“ със 7 медала в конкуренция с над 500 състезатели в София 21 състезатели от бургаския клуб се включиха в Националното първенство кохай в София, а 14 от децата стъпиха за първи път на татамито в официална надпревара Колко струва един глас за изборите? Зависи от региона, но поне 50 евро Колко струва един глас за изборите? Зависи от региона, но поне 50 евро В по-богатите райони на страната за един глас може да се плати и 100 евро, но не повече Близки на изчезналите рибари край Маслен нос искат пълно разследване  Близки на изчезналите рибари край Маслен нос искат пълно разследване  Повече от 40 дни след инцидента роднините на екипажа поставят въпроси за забавения сигнал, реакцията на институциите и хода на проверката Съдия от Апелативния съд в Бургас обясни на ученици какви са тежките последици от нарушенията на пътя Съдия от Апелативния съд в Бургас обясни на ученици какви са тежките последици от нарушенията на пътя Седмокласници от НУМСИ „Проф. Панчо Владигеров“ научиха каква отговорност носят шофьори, велосипедисти, водачи на тротинетки и пешеходци
Мъск е на път да стане първият трилионер в света Мъск е на път да стане първият трилионер в света Милиардерът се готви да изведе SpaceX на борсата, а компанията да стане една от най-ценните публично търгувани бизнеса в света Историческата мисия до Луната потегли успешно, след 53 години! И върна живата емоция на космодрума във Флорида Историческата мисия до Луната потегли успешно, след 53 години! И върна живата емоция на космодрума във Флорида И то пред очите на хиляди, дошли да видят историческия старт НАСА съобщи за проблем с връзката на "Орион" НАСА съобщи за проблем с връзката на "Орион" По време на пресконференцията след изстрелването ръководителят на НАСА Джаред Айзекман потвърди, че на кораба е възникнал "краткотраен проблем със връзката, при който екипът на Земята не е могъл да чува екипажа“ Предлагат повишаването на данък сгради Предлагат повишаването на данък сгради Съветът за икономически анализи иска стимули за инвеститори на фондовата борса Защо в праймтайма на обществените медии се говори за сатанисти и съюз с Китай и Русия Защо в праймтайма на обществените медии се говори за сатанисти и съюз с Китай и Русия Изборните правила отвориха ефира за всякакви маргинални партийци ЕК предава на Украйна 1,4 милиарда евро приходи от замразените руски активи ЕК предава на Украйна 1,4 милиарда евро приходи от замразените руски активи Председателката на Комисията Урсула фон дер Лайен уточни, че те ще бъдат насочени в подкрепа на основните обществени услуги и за въоръжените сили на страната Кьовеши поиска имунитета на 11 гръцки депутати Кьовеши поиска имунитета на 11 гръцки депутати Те и бивш министър са в разследване на предполагаема организирана схема за измама с пари от селскостопански еврофондове Политическа буря заради скритата нота от Иран за американските самолети на летището в София Политическа буря заради скритата нота от Иран за американските самолети на летището в София Депутати заплашиха, че аеропортът може да се превърне в мишена, но президентът отказа да свика съвета за национална сигурност НАП наложи глоби за близо милион евро на търговци, вдигнали спекулативно цените НАП наложи глоби за близо милион евро на търговци, вдигнали спекулативно цените Проверени са 13 507 търговски обекта Над 100 самоуправляващи се роботаксита спряха в движение в Ухан Над 100 самоуправляващи се роботаксита спряха в движение в Ухан Полицията в Китай посочи системна повреда като първоначална причина, а случаят отново постави въпроса за сигурността на автономните автомобили
Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане От днес радио "Отровна Европа" вече не работи Виц на деня Виц на деня Има два типа мъже.
1. Homo sapiens - разумен и мислещ човек.
2. Членестоноги - накъдето тръгне членът, натам и ногите.
Виц на деня Виц на деня Малки женски тайни:
Когато отслабват, са влюбени.
Когато пълнеят, са щастливи.
Когато пускат чистачките, ще завиват.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Вчера отидох на работа с нарисувани мустаци. Колежките с нарисуваните вежди казаха, че съм ненормален!?
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори