Приказна рецепта за домашен кашкавал, става за 2 дни и е много полезен
На места – любимият за българската трапеза продукт, достигна невъзможни за джоба цени
По–хубаво от домашното няма, затова ще ви покажем как да си направите домашен кашкавал вместо да сте под угроза да купувате продукти пълни със сухо мляко и съставки с неизвестен произход. Рецептата е на специализирания сайт gotvach.bg. В момента по магазините цените на кашкавала се движат в широки граници- зависи от фирмата и града. На места – любимият за българската трапеза продукт, достигна невъзможни за джоба на повечето граждани цени.
Необходими продукти за домашен кашкавал:
– прясно мляко - 4 л
– сол - 4 с.л.
– мая - 15 капки за сирене
– лимонена киселина - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Сложете прясното мляко в съд на котлона да кипне и сложете солта. Разбъркайте и оставете да се вари 5 минути.
След това добавете 15 капки мая за сирене, разбъркайте и оставете да ври още 10 минути.
Накрая добавете лимонената киселина и оставете да къкри за още 15 минути.
Още докато сместа е топла я изсипете в тензух и хубаво я притиснете. Оставете така за 2 часа, след което преместете в хладилник.
Домашният кашкавал е готов за консумация след 2 дена.
Стоки втора употреба - кога са изгодни и кога крият риск за потребителите
Пролетта се завръща с температури до 20 градуса в страната
Лесен трик за перфектно белене на великденски яйца спестява време и усилия
Въздушна линейка кацна спешно в Разлог заради чужденец в тежко състояние
Изабелла Шиникова се класира за финала на тенис турнир в Египет
Нов хит за Великден комбинира козунак с черен чесън и шоколад
Инцидент на АМ Тракия, кола се обърна по таван
3 зодии намират гърне със злато до 19 април
Нина Добрев сподели нетрадиционна йога практика с чаша вино в социалните мрежи
Парацетамолът крие риск при неправилна употреба, може да увреди черния дроб
Какво не се прави на Светли понеделник
Овни, гответе се за нещо уникално на 17 април, телци - действайте според интуицията си на 16-и
