×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички ме мислят за майстор пекар, след като приготвих тази македонска суканица


04 Ноември 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е елементарна, дори и начинаещите биха се справили с нея

Споделям и с вас любимата рецепта вкъщи за македонска суканица. Първия път, след като я приготвих, всички бяха шашнати, а гостите ме помислиха за майстор пекар.

Необходими продукти:
600 гр. брашно + още малко за месене
3 яйца
250 мл студена вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
10 гр. прясна мая
За плънката:

500 г овче сирене
100 г разтопено масло или маргарин
За заливката:

3 яйца
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
Начин на приготвяне:
Сложете натрошената мая, солта и захарта в купа за смесване. Добавете вода малко по малко и бъркайте, докато маята се разтвори напълно, след което накрая добавете цялата вода.

Яйцата се разбиват настрани и се слагат в сместа. След това малко по малко добавете брашното и бъркайте до получаване на лепкаво тесто.
Поставете тестото върху добре набрашнена повърхност (ако е необходимо добавете още брашно) и месете около 5-6 минути, докато се получи гладко, еластично тесто.

Поставете тестото в намазнена купа и покрийте с кухненска кърпа да почине за 40 минути. След това разделете на 5 топки.

Всяка топка се разточва на кора с диаметър 25см. Намазваме с разтопено масло и слагаме натрошено сирене. Кората се навива като руло.

След това малко разтягаме рулото и го усукваме като при изцеждане на кърпа.

В намаслена тава с диаметър 30 см нареждаме спираловидно рулата, като започваме от средата, правим кръг и където свършва едната кора слагаме друга и така редим до края. Оставяме малко разстояние между корите, защото ще нараснат при втасването. Баницата се оставя покрита на топло да престои още 15-20 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе заливката отделно. Разбийте яйцата с вилица или телена бъркалка. Към тях добавете млякото и захарта, разбъркайте добре и залейте баницата.

Пече се около 40-45 минути, като когато е готово се покрива с кърпа и се оставя да изстине за 10-15 минути.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Светлозария КИДЕРОВА Гърция отвори училищата с над 10 000 празни учителски места Гърция отвори училищата с над 10 000 празни учителски места 12/09/2026, Събота 11:00 0
2
Коментара по темата
2.
Кую
04.11.2024 17:05:28
1
0
Има я издялана във македонските пирамиди,които са най-старите и още не са открити.
1.
що да е македонска......
04.11.2024 14:29:17
0
2
френска,немска...или италианска ве...???
Ми това си е чиста,БЪЛГАРСКА ВИТА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ бе.....баш пък македонска.......???
вашта мама.....
ай сиктир...
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Хрупкава, ароматна и лесна: Ето как да си направим перфектната домашна туршия Хрупкава, ароматна и лесна: Ето как да си направим перфектната домашна туршия Правилното съотношение на зеленчуци, оцет и подправки дава свеж вкус и ароматна зимнина, която допълва месни ястия и традиционната българска трапеза Близо 750 хиляди пенсионери у нас живеят под линията на бедност Близо 750 хиляди пенсионери у нас живеят под линията на бедност НОИ отчита, че 45,3% от пенсионерите са с минимален размер на първата пенсия, а увеличението от 1 юли остави най-ниската пенсия за стаж и възраст с 43,12 евро под официалния праг за бедност Гранични полицаи върнаха към живот 5-годишно дете в Приморско Гранични полицаи върнаха към живот 5-годишно дете в Приморско "Нямам думи, с които да опиша благодарността си към тези двама мъже", написа майката Опасна сцена край „Джъмбо“: Бургазлийка твърди, че шофьор на Ауди рязко спирал пред колата й, едва не се блъснали Опасна сцена край „Джъмбо“: Бургазлийка твърди, че шофьор на Ауди рязко спирал пред колата й, едва не се блъснали Жената разполага с видео и настоява "Пътна полиция" да провери случая, според ЗДвП водачът няма право да намалява рязко без необходимост Ръждавичка и Калоян срещу Цвети и Дино: Една двойка си тръгва от „Игри на волята“ тази вечер Ръждавичка и Калоян срещу Цвети и Дино: Една двойка си тръгва от „Игри на волята“ тази вечер Канарите ще изберат своя фаворит в звездния сблъсък, а правилният залог ще им донесе ценно предимство Бивш шеф на MI6: Примирие в Украйна не се очаква преди пролетта на 2027 г. Бивш шеф на MI6: Примирие в Украйна не се очаква преди пролетта на 2027 г. Джон Сауърс смята, че сериозни мирни преговори могат да станат реалистични към края на 2027 г. Даниел Митов обясни защо ГЕРБ се отказа от кандидат за президент: Искахме обща двойка Даниел Митов обясни защо ГЕРБ се отказа от кандидат за президент: Искахме обща двойка Зам.-председателят на партията обвини ПП-ДБ за проваленото обединение и разкритикува кампанията около Андрей Гюров Взривове разтърсиха Габровско: Пламна склад с боеприпаси на ЕМКО Взривове разтърсиха Габровско: Пламна склад с боеприпаси на ЕМКО Огънят се разпространява към Горни Върпища и Бучуковци, от МВР уверяват, че няма опасност за населението Появиха се неизвестни досега данни за Рикардо Тоскани - легендарния архитект на Бургас (ЧАСТ 1) Появиха се неизвестни досега данни за Рикардо Тоскани - легендарния архитект на Бургас (ЧАСТ 1) Докторът по нова и най-нова история на България Георги Дракалиев разкрива първо за Флагман огромен масив данни за италианеца, известен с това, че придава на растящия преди повече от век град неговия класически облик Напомняне: Здравните картони на учениците са само електронни Напомняне: Здравните картони на учениците са само електронни Личните лекари въвеждат данните в НЗИС, а достъп до тях имат единствено медицинските специалисти в съответното училище или детска градина
Лейди Гага стана майка: появи се с бебе до годеника си Майкъл Полански Лейди Гага стана майка: появи се с бебе до годеника си Майкъл Полански Двойката пази пълно мълчание за детето - не са известни полът, името и точната дата на раждането Гърция отвори училищата с над 10 000 празни учителски места Гърция отвори училищата с над 10 000 празни учителски места Близо 30 000 души бяха назначени като заместващи учители и помощен персонал, но синдикатите предупреждават за сериозен кадрови недостиг, докато демографската криза затваря десетки училища Дания върви към пенсия на 74 години, вижте къде е България Дания върви към пенсия на 74 години, вижте къде е България Четири европейски държави вече държат върха с пенсионна възраст от 67 години, а ОИСР очаква трудовият живот да продължава да се удължава Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа" Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа" Дете държало компютъра върху корема си до осем часа дневно, а лекарите първоначално търсили причината за странния мрежест обрив другаде Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Камери и данни от проверката поставят под съмнение първоначалните показания, апаратът за плазмафереза работил около 45 минути Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Автомобилът с варненска регистрация е изхвърчал върху тротоара, полиция регулира движението, няма потвърдена информация за пострадали Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест 69-годишната бивша първа дама на Венецуела е свалила над 11 килограма зад решетките и се нуждае от сърдечна катетеризация, твърди защитата й На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол Бившата футболистка стана първата жена треньор на Тургутлуспор, обеща атакуващ футбол и си постави дръзка цел - да върне пропадналия клуб до Първа лига Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Белият дом сондира съюзници за българския дипломат като наследник на Антониу Гутериш, твърди италианският вестник Република, но официална кандидатура все още няма Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж Крайбрежната ерозия е страшна, срути се част от пътя и е прекъснат достъпа на пожарни и линейки, газът и водата в опасната зона са спрени
Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Йотова е част от оста БКП–БСП–Москва, идва битка за умовете ни Виц на деня Виц на деня - Вас какво ви вдъхновява?
- Ами, не знам...
- А какво ви кара да ставате рано всяка сутрин?
- Ааа, мен ме вдъхновява простатата!
Виц на деня Виц на деня Говорят си двама рапъри:
- Как е?
- Издадох албум.
- И? Продаде ли нещо?
- Да. Колата и апартамента.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки член рано или късно се пенсионира.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори