×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички ме мислят за майстор пекар, след като приготвих тази македонска суканица


04 Ноември 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е елементарна, дори и начинаещите биха се справили с нея

Споделям и с вас любимата рецепта вкъщи за македонска суканица. Първия път, след като я приготвих, всички бяха шашнати, а гостите ме помислиха за майстор пекар.

Необходими продукти:
600 гр. брашно + още малко за месене
3 яйца
250 мл студена вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
10 гр. прясна мая
За плънката:

500 г овче сирене
100 г разтопено масло или маргарин
За заливката:

3 яйца
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
Начин на приготвяне:
Сложете натрошената мая, солта и захарта в купа за смесване. Добавете вода малко по малко и бъркайте, докато маята се разтвори напълно, след което накрая добавете цялата вода.

Яйцата се разбиват настрани и се слагат в сместа. След това малко по малко добавете брашното и бъркайте до получаване на лепкаво тесто.
Поставете тестото върху добре набрашнена повърхност (ако е необходимо добавете още брашно) и месете около 5-6 минути, докато се получи гладко, еластично тесто.

Поставете тестото в намазнена купа и покрийте с кухненска кърпа да почине за 40 минути. След това разделете на 5 топки.

Всяка топка се разточва на кора с диаметър 25см. Намазваме с разтопено масло и слагаме натрошено сирене. Кората се навива като руло.

След това малко разтягаме рулото и го усукваме като при изцеждане на кърпа.

В намаслена тава с диаметър 30 см нареждаме спираловидно рулата, като започваме от средата, правим кръг и където свършва едната кора слагаме друга и така редим до края. Оставяме малко разстояние между корите, защото ще нараснат при втасването. Баницата се оставя покрита на топло да престои още 15-20 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе заливката отделно. Разбийте яйцата с вилица или телена бъркалка. Към тях добавете млякото и захарта, разбъркайте добре и залейте баницата.

Пече се около 40-45 минути, като когато е готово се покрива с кърпа и се оставя да изстине за 10-15 минути.


В категории: Вкусно


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
Кую
04.11.2024 17:05:28
1
0
Има я издялана във македонските пирамиди,които са най-старите и още не са открити.
1.
що да е македонска......
04.11.2024 14:29:17
0
2
френска,немска...или италианска ве...???
Ми това си е чиста,БЪЛГАРСКА ВИТА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ бе.....баш пък македонска.......???
вашта мама.....
ай сиктир...
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Денем пред олтара, после на мотора: Необикновеният живот на отец Петър Денем пред олтара, после на мотора: Необикновеният живот на отец Петър Вярата, рокът, семейството и готвенето се срещат в ежедневието на свещеника от Свети Влас Първата голяма промяна на Северния плаж: Primo изчезва от пясъка за Лято 2027 Първата голяма промяна на Северния плаж: Primo изчезва от пясъка за Лято 2027 На негово място ще се появи ново кафене - с модерна визия Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества Криминалният психолог разказа как е изграден профилът на Ивайло Калушев, как според експертизата той е овладявал уязвимостите на хората около себе си и защо е определен като преференциален сексуален насилник с интерес към подрастващи Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Лидерът на Възраждане постави въпроса дали резервът ще бъде върнат при поискване, но едно от твърденията му е неточно - Bank of England не е частна банка 300 родолюбци вдигнаха центъра на Бургас с най-голямото хоро (ВИДЕО) 300 родолюбци вдигнаха центъра на Бургас с най-голямото хоро (ВИДЕО) Стотици българи от различни краища на света се хванаха ръка за ръка пред храм Св. св. Кирил и Методий, към тях се присъединиха и хора от публиката Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток От лъскави коли и интернет истерия до глоби, полицейски истории и далеч по-скромно ежедневие При „Петрохан“ не говорим за политически спектакъл, а за убийства и педофилия, каза Николай Найденов При „Петрохан“ не говорим за политически спектакъл, а за убийства и педофилия, каза Николай Найденов Той защити тежестта на представените експертизи и предупреди срещу отклоняване на обществения фокус Невролог предупреждава: Главоболието не се лекува на сляпо, честото хапче може да задълбочи проблема Невролог предупреждава: Главоболието не се лекува на сляпо, честото хапче може да задълбочи проблема Мигрената засяга по-често жените, клъстерното главоболие преобладава при мъжете, а точната диагноза определя и правилната терапия Южното Черноморие задава формулата за по-дълго лято: Събития, полети и повече пари обратно в курортите Южното Черноморие задава формулата за по-дълго лято: Събития, полети и повече пари обратно в курортите Министър Илин Димитров събра кметове и туристическия бизнес и обяви амбиция България да удвои чуждестранните си гости Тази закуска е готова за 15 минути: Хрупкави филийки с яйца и сирене на фурна Тази закуска е готова за 15 минути: Хрупкави филийки с яйца и сирене на фурна Без тиган и излишна мазнина - няколко познати продукта се превръщат в топла закуска със златиста коричка
Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро У нас нафтата вече струва средно 1,95 евро, но в Северна и Западна Европа шофьорите плащат над 2,40 - 2,50 евро за литър Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Лидерът на Възраждане постави въпроса дали резервът ще бъде върнат при поискване, но едно от твърденията му е неточно - Bank of England не е частна банка Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Андрей Бабиш предложи рафинерията край Бургас да увеличи преработката на петрол за европейския пазар на фона на недостига на горива и мощности Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога Полети от „Крал Халид“ бяха отменени и забавени, след като жителите чуха експлозии, а пожар избухна в района на горивните резервоари Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете Манприт Сингх спрял да расте още като бебе, лекарите не открили точна диагноза, а днес хора пътуват отдалеч, за да получат благословията му Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието Саутенд привлича милиони туристи с най-дългия кей за развлечения в света, но местните търговци вече заключват вратите заради младежи, които крадат, нападат и организират събирания през социалните мрежи Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи Последното му голямо интервю разкрива болезнения му разрив със семейството, престоя в „Дромокайтео“ и битката му да разкаже своята истина Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли Аерогарата беше спряна за излитащи и пристигащи полети, сутринта работата беше възстановена Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Камионите над 12 тона няма да излизат от София между 15 и 20 часа, а на 22 септември ограничението се обръща към столицата Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас 40-годишният мъж от Дебелт бил спрян с Фолксваген на ул. Индустриална малко след 02:00 часа и прекарал нощта в ареста
Бойко Борисов Бойко Борисов Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи Виц на деня Виц на деня - Вие близнаци ли сте?
- Не, защо питате?
- Еми майка ви така ви е облякла, много сте сладки...
- Госпожо, дайте си документите и излезте от автомобила...
Виц на деня Виц на деня Учиталката:
- Иванчо, каква е дилемата на Хамлет от съвременна гледна точка?
- Да се ожени или да се омъжи!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори