×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички ме мислят за майстор пекар, след като приготвих тази македонска суканица


04 Ноември 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е елементарна, дори и начинаещите биха се справили с нея

Споделям и с вас любимата рецепта вкъщи за македонска суканица. Първия път, след като я приготвих, всички бяха шашнати, а гостите ме помислиха за майстор пекар.

Необходими продукти:
600 гр. брашно + още малко за месене
3 яйца
250 мл студена вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
10 гр. прясна мая
За плънката:

500 г овче сирене
100 г разтопено масло или маргарин
За заливката:

3 яйца
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
Начин на приготвяне:
Сложете натрошената мая, солта и захарта в купа за смесване. Добавете вода малко по малко и бъркайте, докато маята се разтвори напълно, след което накрая добавете цялата вода.

Яйцата се разбиват настрани и се слагат в сместа. След това малко по малко добавете брашното и бъркайте до получаване на лепкаво тесто.
Поставете тестото върху добре набрашнена повърхност (ако е необходимо добавете още брашно) и месете около 5-6 минути, докато се получи гладко, еластично тесто.

Поставете тестото в намазнена купа и покрийте с кухненска кърпа да почине за 40 минути. След това разделете на 5 топки.

Всяка топка се разточва на кора с диаметър 25см. Намазваме с разтопено масло и слагаме натрошено сирене. Кората се навива като руло.

След това малко разтягаме рулото и го усукваме като при изцеждане на кърпа.

В намаслена тава с диаметър 30 см нареждаме спираловидно рулата, като започваме от средата, правим кръг и където свършва едната кора слагаме друга и така редим до края. Оставяме малко разстояние между корите, защото ще нараснат при втасването. Баницата се оставя покрита на топло да престои още 15-20 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе заливката отделно. Разбийте яйцата с вилица или телена бъркалка. Към тях добавете млякото и захарта, разбъркайте добре и залейте баницата.

Пече се около 40-45 минути, като когато е готово се покрива с кърпа и се оставя да изстине за 10-15 минути.


В категории: Вкусно


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
Кую
04.11.2024 17:05:28
1
0
Има я издялана във македонските пирамиди,които са най-старите и още не са открити.
1.
що да е македонска......
04.11.2024 14:29:17
0
2
френска,немска...или италианска ве...???
Ми това си е чиста,БЪЛГАРСКА ВИТА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ бе.....баш пък македонска.......???
вашта мама.....
ай сиктир...
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите Подготовката без нова раница може да стигне около 200 евро, а готовите комплекти невинаги са по-изгодни, предупреждава експертът Танцьорка от заведение в Созопол избяга от ПТП в бургаския жк. "Лазур", оказа се много пияна Танцьорка от заведение в Созопол избяга от ПТП в бургаския жк. "Лазур", оказа се много пияна 30-годишната бургазлийка отказала да де кръв за химичен анализ Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел Полиция и Спешна помощ пристигнаха на ул. Стефан Стамболов, а разследващите изясняват обстоятелствата около смъртта Бившият областен управител на Монтана и брат му задържани след ожесточен спор за вода Бившият областен управител на Монтана и брат му задържани след ожесточен спор за вода Калин и Антон Хайтови са в ареста до 24 часа, след като според полицията попречили на ВиК и органите на реда да възстановят водоподаването към два съседни имота Коя е известната дама, която избра Несебър за почивка и не слиза от колелото Коя е известната дама, която избра Несебър за почивка и не слиза от колелото Примата на попфолка съчетава почивката край морето с активния начин на живот и отново показа отлична форма Българското училище удари историческо дъно - 58% от 15-годишните са под базовото ниво по четене Българското училище удари историческо дъно - 58% от 15-годишните са под базовото ниво по четене Резултатите по четене и математика са най-слабите от началото на участието ни в изследването, а социалната пропаст между учениците остава огромна Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Медицинските изследвания дадоха зелена светлина на първата ни ракета, а Холгер Руне също готви завръщане за решаващия сблъсък в Хилерьод Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника WHO и CDC посочват бързия транспорт до болница и обездвижването като правилна реакция, а част от популярните методи за първа помощ носят допълнителен риск Кметът на Царево Марин Киров: „Влизам в ИК на Илияна Йотова, за да бъда гласът на общините в Република България“ Кметът на Царево Марин Киров: „Влизам в ИК на Илияна Йотова, за да бъда гласът на общините в Република България“ България няма нужда от разделение, а от разум и диалог в институциите Ицо Хазарта готви политическа бомба: Напуска ли Продължаваме промяната? Ицо Хазарта готви политическа бомба: Напуска ли Продължаваме промяната? Евродепутатът Христо Петров обеща важно съобщение утре точно в 9 часа, а близки до него твърдят, че отношенията му с партията отдавна са охладнели
Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години Младата виенчанка живееше с вроден сърдечен проблем и премина през седем интервенции, но причината за внезапната ѝ смърт не е обявена Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация Американският президент публикува провокативното послание без обяснение, а Москва предположи, че става дума за амбицията на САЩ отново да изпратят астронавти на лунната повърхност Русия и Северна Корея вече са свързани и по шосе: Отвориха исторически мост над Туман Русия и Северна Корея вече са свързани и по шосе: Отвориха исторически мост над Туман Новото съоръжение ще поема до 300 автомобила дневно, първо тръгват товарите, а пътници ще преминават по-късно през годината Днес е Международният ден на грамотността, а стотици милиони все още нямат базови умения Днес е Международният ден на грамотността, а стотици милиони все още нямат базови умения ЮНЕСКО предупреждава, че четири от всеки десет деца по света не достигат минимално ниво по четене Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Медицинските изследвания дадоха зелена светлина на първата ни ракета, а Холгер Руне също готви завръщане за решаващия сблъсък в Хилерьод Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника WHO и CDC посочват бързия транспорт до болница и обездвижването като правилна реакция, а част от популярните методи за първа помощ носят допълнителен риск Путин увери Тръмп: Русия няма агресивни планове към Европа Путин увери Тръмп: Русия няма агресивни планове към Европа Двамата президенти разговаряха точно час за войната в Украйна, мирните предложения на Вашингтон и възможното възстановяване на отношенията между САЩ и Русия Памела Андерсън шокира: Лекарите ми казаха, че ми остават 10 години живот Памела Андерсън шокира: Лекарите ми казаха, че ми остават 10 години живот Звездата от Спасители на плажа разказа как диагнозата хепатит C преобърнала живота ѝ и страха за бъдещето на децата ѝ Русия удари склад на Inter Cars край Киев, твърди, че е използван от украинската армия Русия удари склад на Inter Cars край Киев, твърди, че е използван от украинската армия Москва показа кадри от атаката с дрон Геран, а украинските власти потвърдиха нова мащабна въздушна атака срещу столицата и Киевска област Албания пуска ChatGPT и Gemini в класните стаи Албания пуска ChatGPT и Gemini в класните стаи Учителите ще могат да подготвят упражнения, тестове и материали с ИИ, но последната дума при оценяването остава тяхна
Бойко Борисов Бойко Борисов Ако бях вързал магаре за депутат - щяха да го изберат Виц на деня Виц на деня Двама старци си говорят:
- Ех, наборе, помниш ли шоколада едно време? Хапнеш едно парченце и чукаш цяла нощ. Сега ям по цял и нищо не става.
- Абе, развалиха го тоя шоколад...
Виц на деня Виц на деня Въпрос в женски форум:
- Някой тук има ли идея, как се чисти червило от яка на риза?
- Изхвърля се заедно с тялото!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колеги, търся майстор в Бургас, който разбира от странен шум. Като дам газ на трета, откъм таблото се чува звук все едно излита самолет на Бургаското летище, ама с дефектна турбина. Колата е пасатче '98-а.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори