×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички ме мислят за майстор пекар, след като приготвих тази македонска суканица


04 Ноември 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е елементарна, дори и начинаещите биха се справили с нея

Споделям и с вас любимата рецепта вкъщи за македонска суканица. Първия път, след като я приготвих, всички бяха шашнати, а гостите ме помислиха за майстор пекар.

Необходими продукти:
600 гр. брашно + още малко за месене
3 яйца
250 мл студена вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
10 гр. прясна мая
За плънката:

500 г овче сирене
100 г разтопено масло или маргарин
За заливката:

3 яйца
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
Начин на приготвяне:
Сложете натрошената мая, солта и захарта в купа за смесване. Добавете вода малко по малко и бъркайте, докато маята се разтвори напълно, след което накрая добавете цялата вода.

Яйцата се разбиват настрани и се слагат в сместа. След това малко по малко добавете брашното и бъркайте до получаване на лепкаво тесто.
Поставете тестото върху добре набрашнена повърхност (ако е необходимо добавете още брашно) и месете около 5-6 минути, докато се получи гладко, еластично тесто.

Поставете тестото в намазнена купа и покрийте с кухненска кърпа да почине за 40 минути. След това разделете на 5 топки.

Всяка топка се разточва на кора с диаметър 25см. Намазваме с разтопено масло и слагаме натрошено сирене. Кората се навива като руло.

След това малко разтягаме рулото и го усукваме като при изцеждане на кърпа.

В намаслена тава с диаметър 30 см нареждаме спираловидно рулата, като започваме от средата, правим кръг и където свършва едната кора слагаме друга и така редим до края. Оставяме малко разстояние между корите, защото ще нараснат при втасването. Баницата се оставя покрита на топло да престои още 15-20 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе заливката отделно. Разбийте яйцата с вилица или телена бъркалка. Към тях добавете млякото и захарта, разбъркайте добре и залейте баницата.

Пече се около 40-45 минути, като когато е готово се покрива с кърпа и се оставя да изстине за 10-15 минути.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ 3 млн. пътници минаха през летищата в Бургас и Варна 3 млн. пътници минаха през летищата в Бургас и Варна 01/09/2026, Вторник 10:03 0
Михаил ДИМИТРОВ Явор Гечев: Храните могат да поевтинеят още Явор Гечев: Храните могат да поевтинеят още 01/09/2026, Вторник 09:16 0
2
Коментара по темата
2.
Кую
04.11.2024 17:05:28
1
0
Има я издялана във македонските пирамиди,които са най-старите и още не са открити.
1.
що да е македонска......
04.11.2024 14:29:17
0
2
френска,немска...или италианска ве...???
Ми това си е чиста,БЪЛГАРСКА ВИТА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ бе.....баш пък македонска.......???
вашта мама.....
ай сиктир...
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Петима нападнаха 24-годишен пред игрална зала в Каблешково, счупиха му телефона Петима нападнаха 24-годишен пред игрална зала в Каблешково, счупиха му телефона Мъжът от Мездра опитал да заснеме нападателите си Хотелиери: Срив в туризма няма, но германците липсват болезнено Хотелиери: Срив в туризма няма, но германците липсват болезнено Секторът се е справил въпреки поредицата от трудности Официално: Андрей Гюров и Георги Кандев влизат в битката за Дондуков 2 Официално: Андрей Гюров и Георги Кандев влизат в битката за Дондуков 2 Според Кандев България няма нужда от еднолична власт, а от правила, които важат еднакво за всички 3 млн. пътници минаха през летищата в Бургас и Варна 3 млн. пътници минаха през летищата в Бургас и Варна Нови линии отвориха Италия и Франция, но въздушната свързаност продължава да има слаби места Защитата на Ива Михайлова готви жалба до Страсбург заради отказите за лечение в България Защитата на Ива Михайлова готви жалба до Страсбург заради отказите за лечение в България МВнР изрази сериозна загриженост, а следващото заседание по делото в Кочани е насрочено за 28 септември Созопол без тежки инциденти, но с бум на нарушителите с тротинетки Созопол без тежки инциденти, но с бум на нарушителите с тротинетки Полицията засили присъствието по основните пътища и пешеходните зони, а нарушенията с електрически превозни средства са три пъти повече Явор Гечев: Храните могат да поевтинеят още Явор Гечев: Храните могат да поевтинеят още При някои основни продукти разликата по веригата стига над 80%, а инициативата Кошница с грижа не е дала очаквания резултат Кметът на Созопол: Евровизия е голям успех и за нас, готови сме за вълната от туристи Кметът на Созопол: Евровизия е голям успех и за нас, готови сме за вълната от туристи  Подкрепям с две ръце, с цялото си сърце и сме готови да работим заедно, каза той Проф. Георги Рачев: Лятото продължава и през септември, зимата се очертава топла и динамична Проф. Георги Рачев: Лятото продължава и през септември, зимата се очертава топла и динамична Кратък студен фронт ще донесе бури и градушки в средата на седмицата, след което температурите отново тръгват нагоре Каякари от Созопол станаха ловци на дронове Каякари от Созопол станаха ловци на дронове На някои от тях виждаме изрисувано украинско знаме, каза организаторът на каяк турове в морския град
Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур Съдебните заседатели в Лас Вегас стигнаха до решение за по-малко от три часа, а присъдата ще бъде определена на 13 октомври Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости Колата е лежала на дъното с години, а полицията още не знае дали останките принадлежат на един или на няколко души ЕС затяга контрола над ChatGPT: Постави го сред най-големите онлайн търсачки ЕС затяга контрола над ChatGPT: Постави го сред най-големите онлайн търсачки Reddit и Roblox също влизат под засилен надзор, а при нарушения санкциите стигат до 6% от световния годишен оборот Гърция сваля цените на над 1660 стоки: Отстъпките стигат до 30% Гърция сваля цените на над 1660 стоки: Отстъпките стигат до 30% Храни, месо, препарати и ученически пособия влизат в правителствената програма, която ще действа между два и четири месеца Според  The Economist Владимир Путин е казал: Ще ме обесят, ако не запазя Донбас Според The Economist Владимир Путин е казал: Ще ме обесят, ако не запазя Донбас Ситуацията в най-близкия кръг на руския президент става все по-напрегната, а осъзнаването за възможен крах се засилва с всеки изминал ден Българска следа в схема за 20 млн. евро с AirPods: Петима предполагаеми босове са арестувани Българска следа в схема за 20 млн. евро с AirPods: Петима предполагаеми босове са арестувани Европейската прокуратура разкри фиктивни фирмени вериги в шест държави, банкови сметки са блокирани в Чехия, Германия и Литва Зловеща находка в Атина: Откриха мъртво бебе в съд, скрит в куфар Зловеща находка в Атина: Откриха мъртво бебе в съд, скрит в куфар Случаят излезе наяве след спор за неплатен наем, съдебен лекар ще установява причината за смъртта Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи В дните на големи музикални премиери стриймингът скача с 43%, а смъртните случаи на пътя в САЩ са с 15,1% повече Тилбург почервеня: Хиляди рижи от цял свят се събраха на единствения по рода си фестивал Тилбург почервеня: Хиляди рижи от цял свят се събраха на единствения по рода си фестивал Redhead Days започва случайно с обява за 15 модела, а осем години по-късно 1672 естествено червенокоси влизат в Книгата на Гинес Кошмар край Кипър: 8 загинали, 18 в неизвестност, капитанът и екипажът са задържани Кошмар край Кипър: 8 загинали, 18 в неизвестност, капитанът и екипажът са задържани 241 души са спасени от потъналия Filo Jet, оцелели твърдят, че катамаранът започнал да се движи нестабилно минути след отплаването
Тома Биков, ДБГ Тома Биков, ДБГ Тези сто дни от управлението минаха бързо, защото е лято Виц на деня Виц на деня - Скъпи, отивам до магазина.
- Добре, купи ми водка!
- Утре си на работа, каква водка, бе?
- Финландия...
Виц на деня Виц на деня - Храна - ок! Вода - ок! Пари - ок! Документи - ок!
- На екскурзия ли заминаваш?
- Не, отиван до КАТ. Ще регистрирам автомобил...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Лятото е времето, в което хем си на диета, хем проверяваш хладилника на всеки 15 минути с надеждата, че нещо ново се е появило само
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори