×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички ме мислят за майстор пекар, след като приготвих тази македонска суканица


04 Ноември 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е елементарна, дори и начинаещите биха се справили с нея

Споделям и с вас любимата рецепта вкъщи за македонска суканица. Първия път, след като я приготвих, всички бяха шашнати, а гостите ме помислиха за майстор пекар.

Необходими продукти:
600 гр. брашно + още малко за месене
3 яйца
250 мл студена вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
10 гр. прясна мая
За плънката:

500 г овче сирене
100 г разтопено масло или маргарин
За заливката:

3 яйца
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
Начин на приготвяне:
Сложете натрошената мая, солта и захарта в купа за смесване. Добавете вода малко по малко и бъркайте, докато маята се разтвори напълно, след което накрая добавете цялата вода.

Яйцата се разбиват настрани и се слагат в сместа. След това малко по малко добавете брашното и бъркайте до получаване на лепкаво тесто.
Поставете тестото върху добре набрашнена повърхност (ако е необходимо добавете още брашно) и месете около 5-6 минути, докато се получи гладко, еластично тесто.

Поставете тестото в намазнена купа и покрийте с кухненска кърпа да почине за 40 минути. След това разделете на 5 топки.

Всяка топка се разточва на кора с диаметър 25см. Намазваме с разтопено масло и слагаме натрошено сирене. Кората се навива като руло.

След това малко разтягаме рулото и го усукваме като при изцеждане на кърпа.

В намаслена тава с диаметър 30 см нареждаме спираловидно рулата, като започваме от средата, правим кръг и където свършва едната кора слагаме друга и така редим до края. Оставяме малко разстояние между корите, защото ще нараснат при втасването. Баницата се оставя покрита на топло да престои още 15-20 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе заливката отделно. Разбийте яйцата с вилица или телена бъркалка. Към тях добавете млякото и захарта, разбъркайте добре и залейте баницата.

Пече се около 40-45 минути, като когато е готово се покрива с кърпа и се оставя да изстине за 10-15 минути.


В категории: Вкусно


2
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Жегата се завръща: До 38 градуса днес, а в Бургас ще е 28 Жегата се завръща: До 38 градуса днес, а в Бургас ще е 28 20/08/2026, Четвъртък 06:30 0
2
Коментара по темата
2.
Кую
04.11.2024 17:05:28
1
0
Има я издялана във македонските пирамиди,които са най-старите и още не са открити.
1.
що да е македонска......
04.11.2024 14:29:17
0
2
френска,немска...или италианска ве...???
Ми това си е чиста,БЪЛГАРСКА ВИТА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ бе.....баш пък македонска.......???
вашта мама.....
ай сиктир...
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Иво Христов към кмета на Бургас: Не оставяте никакви шансове на другите градове Иво Христов към кмета на Бургас: Не оставяте никакви шансове на другите градове Изградили сте работещ екип и един образцов модел на междупартиен консенсус в името на доброто на града, каза вицепремиерът и добави, че е убеден в успеха с домакинството на Евровизия 2027 Полицаи иззеха от апартамент в Несебър 24 флакона райски газ, в друг дом намериха 150 грама канабис Полицаи иззеха от апартамент в Несебър 24 флакона райски газ, в друг дом намериха 150 грама канабис 28-годишен несебърлия е задържан за 24 часа Вандали свалиха чисто нова „Шкода“ от релсите: Мотрисата е надраскана с графити Вандали свалиха чисто нова „Шкода“ от релсите: Мотрисата е надраскана с графити Влакът е изваден от експлоатация и ще бъде предаден на производителя за почистване, а по гарите ще бъдат разположени патрули Може ли „Еврогларус“ да е талисман за Евровизия? Robo Flamingo представя Бургас като модерен град Може ли „Еврогларус“ да е талисман за Евровизия? Robo Flamingo представя Бургас като модерен град Това не е просто фламинго, а образ, който свързва природата с идеята за бъдеще, технологии, музика и движение Недялко Йорданов и Стефан Диомов с 3 идеи за песенния конкурс: Преобразете Дупката и центъра на Бургас Недялко Йорданов и Стефан Диомов с 3 идеи за песенния конкурс: Преобразете Дупката и центъра на Бургас Двамата именити бургазлии изпратиха отворено писмо до кмета Димитър Николов и Общинския съвет с конкретни предложения Дебнат ли ни ценови капани край морето? Проверявайте грамажа, преди да поръчате Дебнат ли ни ценови капани край морето? Проверявайте грамажа, преди да поръчате Магазините могат да поставят минимална сума за плащане с карта, но клиентите трябва да бъдат информирани предварително Бизнесменът беглец от Слънчев бряг, заловен след агресията срещу данъчните, вече е на свобода Бизнесменът беглец от Слънчев бряг, заловен след агресията срещу данъчните, вече е на свобода След като избяга с касовият апарат, той е успял да се дегизира, но скоро бил заловен Столичанин алармира за нов катун в София: Боклуци и вещи са разхвърляни сред дърветата Столичанин алармира за нов катун в София: Боклуци и вещи са разхвърляни сред дърветата На снимките не се виждат хора, но сенчестата площ е осеяна с торби, бутилки, хартия, опаковки и различни предмети Слънчев бряг се превръща в столица на красотата: 9 хубавици в битка за корона Слънчев бряг се превръща в столица на красотата: 9 хубавици в битка за корона Наталия Гуркова, Симона Бакърджиева и Никол Димитрова ще ги оценяват, победителката отива на "Мис България" "Нефтохимик" изхвърли Созопол за Купата, Кюмюрджиев: Нашата цел е първенството "Нефтохимик" изхвърли Созопол за Купата, Кюмюрджиев: Нашата цел е първенството Небесносините загубиха с 1:2 областния финал, въпреки че с човек по-малко имаха шансове да стигнат поне до продължения
Балистични ракети удариха Киев, има жертви и десетки ранени Балистични ракети удариха Киев, има жертви и десетки ранени Пожари избухнаха на няколко места, повредени са жилищни сгради, складове и детска болница, части от града останаха без ток До 60 000 евро глоба на плажа в Гърция: Властите режат вериги и махат незаконни чадъри До 60 000 евро глоба на плажа в Гърция: Властите режат вериги и махат незаконни чадъри Община Полигирос премахна 100 постоянно закрепени чадъра и шезлонга в Геракини, а санкциите за блокиране на свободния достъп до морето започват от 2000 евро Батерията на телефона пада прекалено бързо? Проверете кои приложения работят зад гърба ви Батерията на телефона пада прекалено бързо? Проверете кои приложения работят зад гърба ви Android и iPhone показват кои програми харчат най-много енергия, а няколко настройки ограничават ненужната фонова активност ЕС произведе 3,44 млрд. литра сладолед ЕС произведе 3,44 млрд. литра сладолед Германия води класацията с 608 млн. литра, а Франция държи първото място при износа извън Европейския съюз Румъния остава №1 по инфлация в ЕС Румъния остава №1 по инфлация в ЕС Евростат отчита 4,4% годишно поскъпване у нас през юли, при 3% средно за Европейския съюз ChatGPT пуска реклами в 31 европейски държави ChatGPT пуска реклами в 31 европейски държави OpenAI разширява рекламната си система в Европа от следващата седмица, като рекламодателите няма да получават достъп до разговорите на потребителите Средиземно море прегря: Водата мина 30 градуса, расте рискът от мощни бури Средиземно море прегря: Водата мина 30 градуса, расте рискът от мощни бури Продължителните горещини, високото атмосферно налягане и слабият вятър задържат топлината във водата и ограничават естественото ѝ размесване Макрон подписа закона за евтаназия във Франция Макрон подписа закона за евтаназия във Франция Пълнолетни с тежки и нелечими заболявания ще получат достъп до смъртоносно вещество при строго определени условия Рокът загуби още една легенда: Почина барабанистът на ZZ Top Франк Биърд Рокът загуби още една легенда: Почина барабанистът на ZZ Top Франк Биърд Били Гибънс се сбогува с дългогодишния си приятел и обяви, че групата ще продължи напред, както Биърд би искал Абас Арагчи: САЩ молят за преговори, след като не успяха да ни принудят да се предадем, Тръмп отрича Абас Арагчи: САЩ молят за преговори, след като не успяха да ни принудят да се предадем, Тръмп отрича Само шест товарни кораба са преминали през Ормуз вчера, а напрежението изстреля Brent над 91 долара за барел
Бойко Борисов Бойко Борисов Всички сме хора, всички правим грешки, важното е да не са фатални. Виц на деня Виц на деня Клиент към сервитьора:
- До сега не бях ял нещо по-твърдо, от това пиле!
- Тогава Ви съветвам да опитате нашите пръжоли...
Виц на деня Виц на деня Една тинейджърка се приготвя за дискотека и майка и казва:
- Никъде няма да ходиш, обличай се и си лягай...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук ърся си работа като 'наблюдател на багери'. Имам 15 години опит в гледане на строежи през оградата.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори