×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Всички ме мислят за майстор пекар, след като приготвих тази македонска суканица


04 Ноември 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Рецептата е елементарна, дори и начинаещите биха се справили с нея

Споделям и с вас любимата рецепта вкъщи за македонска суканица. Първия път, след като я приготвих, всички бяха шашнати, а гостите ме помислиха за майстор пекар.

Необходими продукти:
600 гр. брашно + още малко за месене
3 яйца
250 мл студена вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
10 гр. прясна мая
За плънката:

500 г овче сирене
100 г разтопено масло или маргарин
За заливката:

3 яйца
200 мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
Начин на приготвяне:
Сложете натрошената мая, солта и захарта в купа за смесване. Добавете вода малко по малко и бъркайте, докато маята се разтвори напълно, след което накрая добавете цялата вода.

Яйцата се разбиват настрани и се слагат в сместа. След това малко по малко добавете брашното и бъркайте до получаване на лепкаво тесто.
Поставете тестото върху добре набрашнена повърхност (ако е необходимо добавете още брашно) и месете около 5-6 минути, докато се получи гладко, еластично тесто.

Поставете тестото в намазнена купа и покрийте с кухненска кърпа да почине за 40 минути. След това разделете на 5 топки.

Всяка топка се разточва на кора с диаметър 25см. Намазваме с разтопено масло и слагаме натрошено сирене. Кората се навива като руло.

След това малко разтягаме рулото и го усукваме като при изцеждане на кърпа.

В намаслена тава с диаметър 30 см нареждаме спираловидно рулата, като започваме от средата, правим кръг и където свършва едната кора слагаме друга и така редим до края. Оставяме малко разстояние между корите, защото ще нараснат при втасването. Баницата се оставя покрита на топло да престои още 15-20 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе заливката отделно. Разбийте яйцата с вилица или телена бъркалка. Към тях добавете млякото и захарта, разбъркайте добре и залейте баницата.

Пече се около 40-45 минути, като когато е готово се покрива с кърпа и се оставя да изстине за 10-15 минути.


В категории: Вкусно


2
Коментара
2
Коментара по темата
2.
Кую
04.11.2024 17:05:28
1
0
Има я издялана във македонските пирамиди,които са най-старите и още не са открити.
1.
що да е македонска......
04.11.2024 14:29:17
0
2
френска,немска...или италианска ве...???
Ми това си е чиста,БЪЛГАРСКА ВИТА БАНИЦА СЪС СИРЕНЕ бе.....баш пък македонска.......???
вашта мама.....
ай сиктир...
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Българският производител на ръба: Суша, скъп ток и внос изяждат печалбата Българският производител на ръба: Суша, скъп ток и внос изяждат печалбата Пенсионери и дребни стопани прекарват дни по пазарите, за да допълнят доходите си, но казват, че печалбата все по-трудно покрива разходите Димитър Николов: Бургас трябва да спечели битката за младите хора Димитър Николов: Бургас трябва да спечели битката за младите хора Образование, здравеопазване, технологии и качествена градска среда са в основата на визията му за следващите 20 години Борисов от Бургас: Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи! Връщам ГЕРБ вдясно Борисов от Бургас: Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи! Връщам ГЕРБ вдясно Лидерът на ГЕРБ призна собствената си вина за популисткия курс през последните години, обяви връщане към консервативната политика и разкри защо е казал на Росен Йорданов повече да не идва в академия „Новите умове“ Йотова: „Петрохан“ е една от най-кървящите рани на обществото ни, как допуснахме този паралелен свят Йотова: „Петрохан“ е една от най-кървящите рани на обществото ни, как допуснахме този паралелен свят Президентът поиска да се провери има ли подобни структури и другаде Горски великан пред камерата: Мечка се изправи пред фотокапан в Родопите (СНИМКИ) Горски великан пред камерата: Мечка се изправи пред фотокапан в Родопите (СНИМКИ) Внушителното животно е заснето край ловна хранилка в местността Бейовото, където нощната камера е уловила и друг див обитател на планината Министърът на земеделието: Цените на храните не се вдигат, има законова забрана Министърът на земеделието: Цените на храните не се вдигат, има законова забрана Държавата търси по-евтин транспорт за зърното, за да свали разходите на производителите Съдебен лекар с категорична версия за „Петрохан“: Калушев е убил двете деца и се е самоубил Съдебен лекар с категорична версия за „Петрохан“: Калушев е убил двете деца и се е самоубил Експертизите сочат изстрел от упор срещу Александър Макулев, а в организма на Калушев е открит фенобарбитал Божинката най-сетне показа мистериозното си малко коте, появи се с блондинката на стадиона Божинката най-сетне показа мистериозното си малко коте, появи се с блондинката на стадиона Велислава стоя до бившия футболист в журналистическата ложа по време на мача на Левски с Ред Бул Залцбург Борисов пристигна в Бургас за голямата среща за бъдещето на България (НА ЖИВО) Борисов пристигна в Бургас за голямата среща за бъдещето на България (НА ЖИВО) Форумът „Следващите 20“ събра политици, бизнес и експерти с поглед към страната през 2046 г. Морето зове за последен бис: България потегли към брега, хотелите се пълнят за дългия уикенд Морето зове за последен бис: България потегли към брега, хотелите се пълнят за дългия уикенд Още в петък вечерта трафикът към Черноморието се засили, а хубавото време подканя хиляди туристи да удължат лятото
Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи Последното му голямо интервю разкрива болезнения му разрив със семейството, престоя в „Дромокайтео“ и битката му да разкаже своята истина Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли Аерогарата беше спряна за излитащи и пристигащи полети, сутринта работата беше възстановена Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Камионите над 12 тона няма да излизат от София между 15 и 20 часа, а на 22 септември ограничението се обръща към столицата Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас 40-годишният мъж от Дебелт бил спрян с Фолксваген на ул. Индустриална малко след 02:00 часа и прекарал нощта в ареста 24-годишен подкара БМВ след амфетамин и метамфетамин в Трояново 24-годишен подкара БМВ след амфетамин и метамфетамин в Трояново Полицаи от РУ - Камено спрели младия мъж посред нощ, тестът му реагирал положително за два вида наркотични вещества Помните ли дънките от Кореком? Един чифт Levis или Rifle беше мечта за цяло поколение Помните ли дънките от Кореком? Един чифт Levis или Rifle беше мечта за цяло поколение Западните марки се купуваха с долари, пазеха се с години и превърнаха обикновената дреха в символ на престиж през социализма Смъртта на Мазонакис оголи страшна система: „детокс“, хипнотерапия и пациент, превърнат в клиент Смъртта на Мазонакис оголи страшна система: „детокс“, хипнотерапия и пациент, превърнат в клиент Снимка от процедурата, неразрешена плазмафереза, обещания за прочистване от токсини и години професионални контакти поставят въпроса къде свършва медицината и започва опасният бизнес с човешкия страх Колко струва Бъкингамският дворец и защо Чарлз III не го продава Колко струва Бъкингамският дворец и защо Чарлз III не го продава Лондонската резиденция има 775 помещения и преминава през ремонт за 369 млн. паунда, а след края му кралят и Камила няма да се нанесат там БДУ и Театрален колеж „Любен Гройс“ готвят нови обучения в Бургас БДУ и Театрален колеж „Любен Гройс“ готвят нови обучения в Бургас Актьорско майсторство ще срещне педагогиката и съвременните образователни технологии в краткосрочни и дългосрочни курсове за различни професионални групи Режисьорът Бойко Илиев скочи срещу спектакъл за еднополова любов в Театър 199 Режисьорът Бойко Илиев скочи срещу спектакъл за еднополова любов в Театър 199 В отворено писмо до културния министър Евтим Милошев той поставя въпроси за репертоара, държавното финансиране и достъпа на непълнолетни, а сайтът на театъра вече обозначава постановката като "За възрастни"
Бойко Борисов Бойко Борисов Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи Виц на деня Виц на деня - Вие близнаци ли сте?
- Не, защо питате?
- Еми майка ви така ви е облякла, много сте сладки...
- Госпожо, дайте си документите и излезте от автомобила...
Виц на деня Виц на деня Учиталката:
- Иванчо, каква е дилемата на Хамлет от съвременна гледна точка?
- Да се ожени или да се омъжи!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори