Не ви трябват бабините фунийки за този десерт - само слагаш тестото в чашка и пълниш с шоколад
Опитайте го още днес
Ако смятате, че приготвянето на красиви и необичайни изделия от тесто е трудно и за него се искат неуморни тренировки, погледнете този прост трик с чаша. С помощта на обикновена чаша за аперитив или шампанско можете лесно да оформите тестото в необходимата форма и да приготвите не само вкусни, но и ефектни кифлички. Ето рецептата за необичайни и красиви кифлички в чаша:
Необходими продукти:
300 мл прясно мляко
щипка сол
1 с.л.захар
1 яйце
20 мл олио
5 гр. мая
500 гр. брашно
2 с.л. нишесте
100 мл разтопено масло
шоколад
Начин на приготвяне:
Смесете топло мляко (30-35 градуса) с щипка сол, захар, яйце и мая в дълбока купа. Към получената маса добавете брашно и замесете еластично тесто, което не полепва по ръцете ви. Покрийте купата с капак и оставете на топло място за 30 минути.
Втасалото тесто разделете на 10 равни части и ги оформете на топки.
Смесете нишестето с разтопено масло в отделен съд.
Разточете всяка топка тесто на плосък кръг с дебелина 4-5 мм и намажете със смес от нишесте и масло.
Покрийте намазнената питка с втори слой тесто и намажете повърхността отново. Повторете процеса с всички парчета тесто.
Разточете купчината на голяма кора, навийте слоя на руло и нарежете на парчета с ширина 3-4 см.
Внимателно отделете слоевете тесто, за да създадете фуния. Поставете фунията в малка чаша и напълнете с шоколад.
Прищипете краищата на тестото плътно и изпържете кифличките в много загрято олио до златисто кафяво.
Поръсете десерта със захар, пудра захар или канела.
Джони Велинов е в много тежко състояние във ВМА
Затворници се друсат с препарат срещу дървеници
Милена Милотинова е фаворит за шеф на БНТ
Годината на Огнения кон ще ни откаже от старите навици
Проф. Тодор Кантарджиев - супергрипът се оказа грипче
След като намалиха присъдата на убиеца на Евгения в София излизат на протест
Сега да чакаме ли АКФ да направят раследване "Шестте педофила"
50 боксьори от 35 държави излизат на ринга за купа Странджа в София
ВКС върна делото срещу Кристина, която уби двете си деца
ПП: Нямаме нищо общо със случая "Петрохан", ще съдим тези, които ни замесват
МВР публикува доклада от проверката по сигналите срещу Ивайло Калушев и НПО-то
МОН установи системен тормоз над 18-годишния Белгин от Нова махала
