Не ви трябват бабините фунийки за този десерт - само слагаш тестото в чашка и пълниш с шоколад
Опитайте го още днес
Ако смятате, че приготвянето на красиви и необичайни изделия от тесто е трудно и за него се искат неуморни тренировки, погледнете този прост трик с чаша. С помощта на обикновена чаша за аперитив или шампанско можете лесно да оформите тестото в необходимата форма и да приготвите не само вкусни, но и ефектни кифлички. Ето рецептата за необичайни и красиви кифлички в чаша:
Необходими продукти:
300 мл прясно мляко
щипка сол
1 с.л.захар
1 яйце
20 мл олио
5 гр. мая
500 гр. брашно
2 с.л. нишесте
100 мл разтопено масло
шоколад
Начин на приготвяне:
Смесете топло мляко (30-35 градуса) с щипка сол, захар, яйце и мая в дълбока купа. Към получената маса добавете брашно и замесете еластично тесто, което не полепва по ръцете ви. Покрийте купата с капак и оставете на топло място за 30 минути.
Втасалото тесто разделете на 10 равни части и ги оформете на топки.
Смесете нишестето с разтопено масло в отделен съд.
Разточете всяка топка тесто на плосък кръг с дебелина 4-5 мм и намажете със смес от нишесте и масло.
Покрийте намазнената питка с втори слой тесто и намажете повърхността отново. Повторете процеса с всички парчета тесто.
Разточете купчината на голяма кора, навийте слоя на руло и нарежете на парчета с ширина 3-4 см.
Внимателно отделете слоевете тесто, за да създадете фуния. Поставете фунията в малка чаша и напълнете с шоколад.
Прищипете краищата на тестото плътно и изпържете кифличките в много загрято олио до златисто кафяво.
Поръсете десерта със захар, пудра захар или канела.
Седем ранни признака на диабет, които не бива да се пренебрегват
Авиокомпании анулират полетите си до държави в Близкия изток
Пълна прогноза за март показва динамично време и резки температурни промени
Тити Папазов е блокиран в Израел
Отказът от месо при възрастните хора крие рискове за здравето
Тлъсти пачки влизат в джоба на 6 зодии през март
Взрив и ракети над Дубай след иранска атака срещу ОАЕ
Две коли се удариха на кръстовище в жк "Възражане". Свидетел: Мирише много на газ
Москва: Ударите срещу Иран са „опасна авантюра“, която може да доведе до „катастрофа“
Министърът на туризма Ирена Георгиева стартира подготовката на летния сезон
Хората, родени през тези 4 месеца, стават по-силни с възрастта
Какво трябва задължително да сложите на трапезата за Тодоровден за здраве и благословия
