×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Тези сиромашки хлебчета с вода набъбват като мекици и са готови за 10 минути


10 Октомври 2024, Четвъртък, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Пригответе по-голямо количество тесто и го сложете във фризера

Тези вкусни постни хлебчета  са най-хубавото нещо, което ям по време на пости. Те са направени само от няколко съставки, а вкусът им е богат и са чудно мекички.

Аз понякога ги правя в по-големи количества и половината слагам във фризера, а другата половина поднасям. Когато искам да използвам замразените питки, просто ги изваждам от фризера и ги оставям да престоят 5 минути, след което ги загрявам малко и тестото е прясно като първия ден. Ето какво ви трябва, за да си приготвите тези Сиромашки хлебчета с вода :

2 средни картофа
6 чаши брашно
1 супена лъжица суха мая
3 супени лъжици сол (може и по-малко)
1 чаена чаша захар
Ще ви трябва и малко вода, която се добавя постепенно
Мярката за чаша е достатъчна да бъде 1 чаша от 150-200 мл.
Начин на Приготвяне: 
Измийте добре картофите под течаща студена вода и ги оставете да се отцедят в тава с вода за още половин час, за да се отмие нишестето. След това ги натрийте със сода за хляб и ги подсушете добре върху памучна кърпа. Картофите се обелват, нарязват се и се изцеждат от сока.

Сложете ги в тенджера и ги залейте с 1 чаша вода. Въпреки това, не трябва да добавяте много вода, достатъчно е, когато водата залее картофите. Сварете ги на слаб огън и покрийте тенджерата с капак. От време на време проверявайте дали водата не се изпарява, като в този случай добавете малко, за да могат да продължат варенето.

След това не ги отцеждайте от водата, а с вилица или пасатор направете пюре, което трябва да има по-гъста консистенция от това, което правим като гарнитура. Готовото пюре прехвърлете в дълбока купа, където ще замесите тестото.

Постепенно започнете да добавяте брашно. Количеството брашно зависи от качеството му. Добавете останалите сухи съставки като мая, сол, захар и разбъркайте с шпатула. Продължете да добавяте брашно, докато замесите фино, меко и гладко тесто.

Когато тестото вече не може да се меси с шпатула, започнете да месите на ръка. Постепенно добавете 200 мл хладка вода към тестото, докато месите. Тестото трябва да е леко лепкаво, когато го месите, но все пак компактно. Покрийте с найлоново фолио и оставете да втаса за 45 минути.

Прехвърлете тестото върху набрашнена повърхност и го омесете още малко, докато спре да лепне. Разделете го на 6 равни части и от всяка по-малка оформете топка. Подредете топчетата в набрашнена купа и ги оставете за още 15 минути под фолио.

След това разтегнете топката толкова тънко, колкото можете. Така приготвените хлебчета се запечатват в тиган с незалепващо покритие без олио до получаване на коричка от двете страни. Обръщайте ги от време на време, за да не залепнат, и ще забележите как ще се надуят по време на печенето.

Когато ги изпечете, можете да ги намажете с малко масло, ако не постите.


В категории: Вкусно


1
Коментара
Димитър КИРЯКОВ Как КАТ ще убие Waze Как КАТ ще убие Waze 15/08/2026, Събота 22:01 3
Михаил ДИМИТРОВ Воден смерч се изви над Черно море Воден смерч се изви над Черно море 15/08/2026, Събота 19:55 0
Флагман.БГ Доли Партън е зле, отмени още една изява Доли Партън е зле, отмени още една изява 15/08/2026, Събота 19:30 0
1
Коментара по темата
1.
Престъпниците!!!!
11.10.2024 10:30:52
0
1
Айде бе ,стига с таз сиромашия,топля си една чешка вода у микровълновата,благодат,хем червата здрави,хем ,,мозъкът,,!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Как КАТ ще убие Waze Как КАТ ще убие Waze Край на спокойствието след премигване с фарове - дронът вижда опасната маневра от въздуха, а патрулът може да чака нарушителя километър по-нататък Колко богати са бургаските депутати, вижте какви къщи, имоти и спестявания имат Колко богати са бургаските депутати, вижте какви къщи, имоти и спестявания имат Проф. Владимир Гончев е един от най-заможните, но това е логично предвид успешната му кариера, Борис Аладжов от Възраждане пък се замогнал още - даже си купил нов апартамент „Старият Криско“ взриви Морската гара в Бургас, хиляди пеят с пълно гърло златните хитове „Старият Криско“ взриви Морската гара в Бургас, хиляди пеят с пълно гърло златните хитове Над 4500 фенове и състезателят във Формула 2 Никола Цолов се забавляват на мегаконцерта, екип на „Флагман“ предава пряко от горещата точка Бивша депутатка летяла на фаталния делтапланер край Несебър: Молих се само да стъпя жива и здрава на земята Бивша депутатка летяла на фаталния делтапланер край Несебър: Молих се само да стъпя жива и здрава на земята Когато излетяхме изтръпнах - Николай сам се похвали, че е сглобил машината, разказа Звезделина Каравелова Часове след първия курс: Новите влакове „Шкода“ осъмнаха с боклуци Часове след първия курс: Новите влакове „Шкода“ осъмнаха с боклуци Снимки от една от новите композиции предизвикаха гневни реакции, а транспортният министър още при пускането им призова пътниците да пазят новото имущество Морето днес беше пералня, вижте как едва спасиха момченце в Слънчев бряг Морето днес беше пералня, вижте как едва спасиха момченце в Слънчев бряг Пиар експертът Мариела Нейкова стана пряк очевидец на драматична спасителна акция и предупреди: За секунди може да се случи най-лошото Вижте къде живее „наркоманката от тавана“, използвана за примамка на убития Георги Кузев Вижте къде живее „наркоманката от тавана“, използвана за примамка на убития Георги Кузев 17-годишната пристигнала с влак от Стара Загора в Пловдив и уговорила фаталната среща, а съседите ѝ твърдят: Беше добро момиче, наскоро се промени "Откъсват ни от света!": Скоростен път оставя десетки семейства от вилна зона край "Меден рудник" без достъп до домовете им "Откъсват ни от света!": Скоростен път оставя десетки семейства от вилна зона край "Меден рудник" без достъп до домовете им Единственият ни подход се затваря, пращат ни да минаваме като кози през частни ниви, оплакват се живущите от вилната зона Явор Дачков: Димитър Николов отишъл с 10 души за Евровизия, Васил Терзиев - само със заместника си Явор Дачков: Димитър Николов отишъл с 10 души за Евровизия, Васил Терзиев - само със заместника си Журналистът твърди, че екипът на Бургас бил подготвен човек по човек за конкретните теми, докато София показала самочувствие без достатъчно покритие Рачков го направи! Предложи брак на любимата си Вики Рачков го направи! Предложи брак на любимата си Вики Вики се развълнува, а приятелките ѝ, с които тя беше дошла да гледа спектакъла, веднага извадиха телефоните си, за да запечатат този изключителен момент. Последва изпълнено с любов "Да" на микрофона
Строител откри зазидано злато за 9 млн. евро под стара пивоварна Строител откри зазидано злато за 9 млн. евро под стара пивоварна 49 кюлчета, монети и златни късове били скрити в забравено мазе в белгийския Дендермонде - полицията вече издирва законния собственик на приказното богатство Пожар пламна край Слънчев бряг, страховитият вятър усложнява гасенето Пожар пламна край Слънчев бряг, страховитият вятър усложнява гасенето Четири противопожарни автомобила и водоноска са на терен, в близост има жилищни комплекси и складове, към момента няма пострадали Воден смерч се изви над Черно море Воден смерч се изви над Черно море Природното явление край Тиреболу се разсеяло над водата без пострадали и щети, а проливните дъждове създали сериозни проблеми в района на Гиресун ChatGPT задейства тревога: OpenAI подаде сигнал до ФБР за баща, заподозрян, че планира убийството на 8-годишния си син ChatGPT задейства тревога: OpenAI подаде сигнал до ФБР за баща, заподозрян, че планира убийството на 8-годишния си син 36-годишният фермер от Бразилия бил арестуван ден преди посочената в разговорите дата, след като информацията преминала от компанията през ФБР и бразилското Министерство на правосъдието Заловиха италиански бос на Камората в България Заловиха италиански бос на Камората в България Дунав край Русе почти изчезна Дунав край Русе почти изчезна Ограниченията за корабите остават в сила по целия български участък, продължават опитите за освобождаване на заседнал съд край остров Батин НАТО свали дрон над Латвия, хиляди бяха призовани да се укрият НАТО свали дрон над Латвия, хиляди бяха призовани да се укрият Произходът и типът на безпилотния апарат засега не са обявени, няма данни и за нанесени щети Европа гори под екстремна жега: 38,1 градуса в Лондон, пожарът в Андалусия продължава да бушува Европа гори под екстремна жега: 38,1 градуса в Лондон, пожарът в Андалусия продължава да бушува Великобритания преживя най-горещия си ден от началото на годината, силните ветрове разпалват огъня в испанската провинция Waze с проблем: Сигналите за полиция и мобилни камери изчезват при част от шофьорите Waze с проблем: Сигналите за полиция и мобилни камери изчезват при част от шофьорите Оплакванията се засилиха след версия 5.22.0.2, а потребители съобщават за липсващи предупреждения и във версия 5.22.0.3 Британия полудя - зевзек с кофа за боклук на главата събра 20% подкрепа за депутат Британия полудя - зевзек с кофа за боклук на главата събра 20% подкрепа за депутат Въпреки че откровено се подиграфа на избирателите, ексцентричен комик, нарекъл себе си граф Бинфейс събира огромна подкрепа
Бойко Борисов Бойко Борисов Вие сте прост народ и аз съм прост, затова се разбираме Виц на деня Виц на деня - Брат, вчера видях един твой двойник?
- Така ли? Прилича ли много на мен?
- Не, ама ходи с жена ти!
Виц на деня Виц на деня Ревност:
- Защо не ми вдигаш телефона?!?
- Къпах се...
- Защо се къпеш като няма да се виждаме?!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Любов е, когато си забравил за рождения й ден и все още си жив!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори