×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Имах малко излишна кайма, направих кюфтенца, поръсих с кашкавал и ги метнах във фурната


09 Октомври 2024, Сряда, 16:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Запеканка с кюфтета и кашкавал вече ми е любимата рецепта - и за готвене, и за хапване

Това вкусно и лесно ястие с кюфтета е с неустоим вкус, много го харесваме, особено аз и децата, затова редовно го правя в различни разновидности. Когато имам излишна кайма, веднага отивам в кухнята и след час кюфтенцата са готови.

Може да се приготви с различни сосове, от тиквички до сирена, доматен сос, къри… Списъкът с които можете да комбинирате каймата е дълъг, а сега ще ви покажа как я приготвям аз. Ето и съставките, от които се нуждаете за тази супер вкусна Запеканка с кюфтета и кашкавал:

Необходими продукти:
приблизително 500 грама кайма
подправки – сол, зеленчукова подправка (вегета), черен пипер, чесън на гранули, а може и добавете други подправки, които харесвате
1 супена лъжица галета (може и с брашно, ако нямате галета)
половин или цяла глава ситно нарязан лук
по желание – 1 жълтък и малко олио
1 кг картофи

За соса:

1 с.л.брашно
бучка масло
прясно мляко
доматен сос
Настърган кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:
Към каймата добавете подправките, ситно нарязания лук, галетата.

Разбъркайте добре с ръце, докато съставките се разпределят в цялото месо. Може да добавите съвсем малко олио, а за по-кремовит вкус на месото може да добавите и 1 жълтък.
С помощта на малка мерителна лъжица оформете малки или средни кюфтета с ръце. Можете да намажете ръцете си с масло или да ги намокрите със студена вода. Сварете 1 кг картофи, след което направете следния сос:

Добавете 1 супена лъжица брашно към малко запържено масло и разбъркайте, докато се получи каша от тези съставки. Добавете малко топло мляко, след което залейте с 200-300 мл доматен сос. Подправете на вкус и варете, като разбърквате от време на време, докато сосът се сгъсти.

Наредете картофеното пюре в огнеупорен съд. Разпределете картофите равномерно в тавата, тъй като всъщност това е основата на останалите съставки.

Отгоре се нарежда настърган кашкавал, след което в тавата се нареждат кюфтетата. Залейте със сварения доматен сос и отгоре отново поръсете с кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна на 250 градуса около 30 минути или повече в зависимост от силата на фурната.


В категории: Вкусно


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Нели Бели
10.10.2024 06:22:16
0
2
Не така хора, представа нямате че кашкавал след 30 минути във фурната става отрова и на подметка. Кашкавал е НЕКАЧЕСТВЕН за дълготрайно топло готвене.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Близък до братя Диневи стана лидер на "Прогресивна България" в Несебър Близък до братя Диневи стана лидер на "Прогресивна България" в Несебър Паскалев е бивш служител на МВР до 2016 година, а впоследствие стана адвокат. Кание Уест влиза в Русия с два грандиозни концерта пред публика от 70 000 души Кание Уест влиза в Русия с два грандиозни концерта пред публика от 70 000 души Ye ще излезе на "Газпром Арена" в Санкт Петербург на 10 и 11 октомври, а най-скъпите билети достигат 160 000 рубли Съветник от „Български възход“ оглави „Прогресивна България“ в Камено Съветник от „Български възход“ оглави „Прогресивна България“ в Камено Илиян Генов, който влезе в местния парламент с листата на „Български възход“, пое новоучредената структура на партията на Румен Радев Извънредно! 4-годишно дете с окървавено лице след удар в детска градина в Бургас Извънредно! 4-годишно дете с окървавено лице след удар в детска градина в Бургас Момченцето пътува към УМБАЛ Бургас, тепърва ще се изяснява как се е стигнало до тежкия инцидент между две деца Николай Банев на 67 години - майка му Мария с емоционално писмо Николай Банев на 67 години - майка му Мария с емоционално писмо Бизнесменът навършва 67 години, а поздравът от най-близкия му човек събира в няколко абзаца семейството, музиката, трудните години и пожеланието за нови житейски успехи Почина Добромир Кръстев-Кобрата, едно от познатите лица зад камерата в Бургас Почина Добромир Кръстев-Кобрата, едно от познатите лица зад камерата в Бургас Телевизионният оператор си отиде след тежка битка с рядко онкологично заболяване, за лечението му бургазлии се обединиха в мащабна дарителска кампания Черноморец 1919 посочи четири решения на Михаел Денчев, които са повлияли на срещата Черноморец 1919 посочи четири решения на Михаел Денчев, които са повлияли на срещата „Акулите“ приемат загубата, но настояват за проверка на работата на асистент-съдията Михаел Денчев Психиатър за „Кръв и чест“: Семейната празнота тласка младежи към неонацистки групи Психиатър за „Кръв и чест“: Семейната празнота тласка младежи към неонацистки групи Той вижда сред причините липсата на разбирателство и емпатия, а Тихомир Безлов предупреждава за несистемна работа на институциите Обещаното вече е факт: Апаратурата за 111 180 евро от Стилиян Петров пристигна в КОЦ-Бургас Обещаното вече е факт: Апаратурата за 111 180 евро от Стилиян Петров пристигна в КОЦ-Бургас Високотехнологичното оборудване е готово за работа, а дарението превърна каузата от Мача на надеждата в реална помощ за онкоболните Безплатни изследвания на мъжки фактор провежда Звеното по асистирана репродукция в УМБАЛ Бургас Безплатни изследвания на мъжки фактор провежда Звеното по асистирана репродукция в УМБАЛ Бургас За кампанията има задължително записване на телефони 087 635 7733 и 087 935 7646 - от 08:00 до 13:00 ч. в делнични дни
11 години затвор заради критики към войната в Украйна 11 години затвор заради критики към войната в Украйна Присъдата идва дни след като Върховният съд забрани на антивоенната партия Яблоко да участва в парламентарните избори в Русия Иран да развее бялото знаме, нареди Тръмп, а от Техеран отговориха със заплаха за атаки Иран да развее бялото знаме, нареди Тръмп, а от Техеран отговориха със заплаха за атаки Американският президент отказа удължаване на меморандума с Техеран, докато иранската страна обяви готовност за преминаване към офанзивни действия Kapi срещу Еврогларуса: Кой ще стане лицето на Евровизия 2027 в Бургас? Kapi срещу Еврогларуса: Кой ще стане лицето на Евровизия 2027 в Бургас? Зоопаркът предлага интернет звездата капибара, Кукленият театър залага на най-бургаския възможен герой - зад симпатичната битка всъщност стоят две различни стратегии как градът да се представи пред Европа Гана оглави фронта за репарации за робството: "Време е за отговорност!" Гана оглави фронта за репарации за робството: "Време е за отговорност!" BBC проследява как африканската държава превърна историческата си роля в трансатлантическата търговия с хора в дипломатическа офанзива за извинения, възстановяване на културни ценности и компенсации Колизеумът отвори вратите си през нощта, билетите свършиха Колизеумът отвори вратите си през нощта, билетите свършиха Рим удвои вечерните посещения през август, а туристите влизат в древния амфитеатър след залез, далеч от най-тежките дневни горещини Телефонът загрява и зарядът изчезва за часове: Причината невинаги е батерията Телефонът загрява и зарядът изчезва за часове: Причината невинаги е батерията Фонови приложения, слаб мобилен сигнал и висока температура могат да източват смартфона дори когато екранът е заключен The Independent представи Бургас пред британците като „черноморското бижу“, което ще бъде домакин на Евровизия The Independent представи Бургас пред британците като „черноморското бижу“, което ще бъде домакин на Евровизия Авторитетното британско издание посвети специален туристически анализ на града - от Морската градина, плажовете и розовото езеро до музикалния му живот, достъпните хотели и директните полети от Великобритания Нито правоъгълник, нито квадрат: Това е единственият такъв национален флаг в света Нито правоъгълник, нито квадрат: Това е единственият такъв национален флаг в света Непал пази вековна традиция с двойния си триъгълен флаг, а неговата геометрия е описана подробно в конституцията на страната Над малко полско село се извиси най-високата Дева Мария в Европа - 55,6 метра вяра, памет и надежда Над малко полско село се извиси най-високата Дева Мария в Европа - 55,6 метра вяра, памет и надежда Стотици присъстваха на освещаването в Конотопие, сред тях и легендарният Лех Валенса, а огромният монумент вече се очертава като ново място за поклонение в Полша Цанко Цанков тръгва да атакува Ламанша от Англия до Франция Цанко Цанков тръгва да атакува Ламанша от Англия до Франция Стартът ще бъде в района на Дувър, а финалът – на френския бряг. Разстоянието по права линия е малко над 34 километра
Андрей ГЮРОВ Андрей ГЮРОВ Чух, че олигархията била елиминирана и се сетих как Цецка Цачева каза от Китай, че правосъдната реформа е приключила! Виц на деня Виц на деня - Докторе, защо мъжът ми говори на сън?
- Вероятно защото не му давате да се обади през деня!
Виц на деня Виц на деня Двама пилоти си говорят:
- Колега, стюардесата Джуля напоследък не я виждам на работа!?
- Миналата седмица си тръгна по-рано и оттогава никой не я е виждал.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всяка жена е изправена пред дилемата кого да мрази повече - настоящата жена на бившия си мъж, или бившата жена на настоящия си мъж.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори