×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Салах все по-близо до раздяла с Ливърпул
  • Лидерите на ЕС се събират в Белгия за извънредна среща
  • Кметът и ректорът на Минно-геоложкия университет подписаха споразумение за разкриване на филиал в Бургас
  • Наемите в Гърция скачат: икономическото възстановяване е под натиск
  • Мъж намушка трима в София, единият почина
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Имах малко излишна кайма, направих кюфтенца, поръсих с кашкавал и ги метнах във фурната


09 Октомври 2024, Сряда, 16:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Запеканка с кюфтета и кашкавал вече ми е любимата рецепта - и за готвене, и за хапване

Това вкусно и лесно ястие с кюфтета е с неустоим вкус, много го харесваме, особено аз и децата, затова редовно го правя в различни разновидности. Когато имам излишна кайма, веднага отивам в кухнята и след час кюфтенцата са готови.

Може да се приготви с различни сосове, от тиквички до сирена, доматен сос, къри… Списъкът с които можете да комбинирате каймата е дълъг, а сега ще ви покажа как я приготвям аз. Ето и съставките, от които се нуждаете за тази супер вкусна Запеканка с кюфтета и кашкавал:

Необходими продукти:
приблизително 500 грама кайма
подправки – сол, зеленчукова подправка (вегета), черен пипер, чесън на гранули, а може и добавете други подправки, които харесвате
1 супена лъжица галета (може и с брашно, ако нямате галета)
половин или цяла глава ситно нарязан лук
по желание – 1 жълтък и малко олио
1 кг картофи

За соса:

1 с.л.брашно
бучка масло
прясно мляко
доматен сос
Настърган кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:
Към каймата добавете подправките, ситно нарязания лук, галетата.

Разбъркайте добре с ръце, докато съставките се разпределят в цялото месо. Може да добавите съвсем малко олио, а за по-кремовит вкус на месото може да добавите и 1 жълтък.
С помощта на малка мерителна лъжица оформете малки или средни кюфтета с ръце. Можете да намажете ръцете си с масло или да ги намокрите със студена вода. Сварете 1 кг картофи, след което направете следния сос:

Добавете 1 супена лъжица брашно към малко запържено масло и разбъркайте, докато се получи каша от тези съставки. Добавете малко топло мляко, след което залейте с 200-300 мл доматен сос. Подправете на вкус и варете, като разбърквате от време на време, докато сосът се сгъсти.

Наредете картофеното пюре в огнеупорен съд. Разпределете картофите равномерно в тавата, тъй като всъщност това е основата на останалите съставки.

Отгоре се нарежда настърган кашкавал, след което в тавата се нареждат кюфтетата. Залейте със сварения доматен сос и отгоре отново поръсете с кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна на 250 градуса около 30 минути или повече в зависимост от силата на фурната.


В категории: Вкусно


1
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Защо тази монета от 2 евро се продава за 5 хил. евро Защо тази монета от 2 евро се продава за 5 хил. евро 12/02/2026, Четвъртък 10:40 1
Димитър КИРЯКОВ Спад на обявите за работа на годишна база Спад на обявите за работа на годишна база 12/02/2026, Четвъртък 10:00 0
1
Коментара по темата
1.
Нели Бели
10.10.2024 06:22:16
0
2
Не така хора, представа нямате че кашкавал след 30 минути във фурната става отрова и на подметка. Кашкавал е НЕКАЧЕСТВЕН за дълготрайно топло готвене.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Разследването за шестте тела в Петрохан и Околчица: Барут по ръцете на петима, свидетел с показания за педофилия срещу Ивайло Калушев Разследването за шестте тела в Петрохан и Околчица: Барут по ръцете на петима, свидетел с показания за педофилия срещу Ивайло Калушев Прокуратурата съобщи за огнестрелни рани от упор, балистични съвпадения с пистолет „Glock“ и твърдения за сексуални контакти с непълнолетни и малолетни Ивайло Калушев бил шаман, контактувал и с извънземни Ивайло Калушев бил шаман, контактувал и с извънземни Лама Иво имал опит в широк спектър от дисциплини Каналджии пребиха и ограбиха семейство турски дисиденти в Странджа Каналджии пребиха и ограбиха семейство турски дисиденти в Странджа Четиричленното семейство е бягало от родината си, защото трябвало да тикнат бащата в затвора Йотова: Разчитам Гюров да представи състав на кабинет без политически натиск Йотова: Разчитам Гюров да представи състав на кабинет без политически натиск Държавният глава даде срок от една седмица за съставяне на кабинет и очерта приоритетите пред управлението Камата удари 60 със стил: Приказна гора, златна торта и звезден спектакъл Камата удари 60 със стил: Приказна гора, златна торта и звезден спектакъл Стоичков празнува с най-близките си, пя на сцената с родни легенди и отбеляза 38 години брак с трогателни думи към Мариана Андрей Гюров: Вътрешният министър в служебния кабинет трябва да е човек от системата Андрей Гюров: Вътрешният министър в служебния кабинет трябва да е човек от системата След връчването на мандата той заяви, че приоритет ще бъдат честните избори и стабилният преход към редовно правителство На 12 февруари числото 12 носи мощна защита: Близнаци, Рак, Везни и Козирог под специален духовен щит На 12 февруари числото 12 носи мощна защита: Близнаци, Рак, Везни и Козирог под специален духовен щит Числото 12 често се свързва с ред, завършеност и божествена закрила, която не се вижда, но се усеща С такава майка, която нарича сина си "този човек" и го кълне, наркотиците са били най-малката му грешка С такава майка, която нарича сина си "този човек" и го кълне, наркотиците са били най-малката му грешка Върху гроба на Гуруто, тя избира Него пред детето си. Фанатизмът е по-силен от кръвта Защо тази монета от 2 евро се продава за 5 хил. евро Защо тази монета от 2 евро се продава за 5 хил. евро Макар историите за случайно открити съкровища да звучат примамливо, експертите съветват към умерени очаквания Д-р Гълъбова за София Андреева: Как може майка да говори без емоция за сина си! Това ме застреля! Д-р Гълъбова за София Андреева: Как може майка да говори без емоция за сина си! Това ме застреля! В 25-те години, в които бях съдебен експерт по психиатрия, много пъти съм ходила по следствени арести и затвори. Там се вият едни опашки от майки, за да занесат колети на порасналите им деца, които са извършили престъпление, каза д-р Гълъбова
Самолет с 55 души на борда излезе извън пистата при аварийно кацане  Самолет с 55 души на борда излезе извън пистата при аварийно кацане  Машината спря в плитките води на Индийския океан, край Сомалия   Осуетен е опит за покушение над президента на Колумбия, но сенаторка е отвлечена Осуетен е опит за покушение над президента на Колумбия, но сенаторка е отвлечена Густаво Петро твърди, че хеликоптерът му е избегнал обстрел, а Аида Килкуе беше освободена след часове в плен Зеленски планира президентски избори и референдум за мир на 24 февруари Зеленски планира президентски избори и референдум за мир на 24 февруари Според публикацията на Файненшъл Таймс - Киев е под натиск от САЩ да организира вот до 15 май Такъв случай не съм виждал: Кокинов за мистерията с шестимата загинали Такъв случай не съм виждал: Кокинов за мистерията с шестимата загинали 32 години опит не дават обяснение за случилото се край Околчица САЩ затягат хватката около ЕС: Фон дер Лайен бе обвинена в цензура и изборни фалшификации САЩ затягат хватката около ЕС: Фон дер Лайен бе обвинена в цензура и изборни фалшификации В Испания признаха съществуването на програма за заместването на коренните европейци с мигранти Бенямин Нетаняху ще посети САЩ за среща с Доналд Тръмп Бенямин Нетаняху ще посети САЩ за среща с Доналд Тръмп Във фокуса ще бъдат преговорите на Вашингтон с Иран и напрежението в Близкия изток Осем души паднаха от гондола и пострадаха при сблъсък с туристическо корабче Осем души паднаха от гондола и пострадаха при сблъсък с туристическо корабче Инцидентът е станал в Канале Гранде близо до моста Риалто по време на карнавала Медийният магнат Джими Лай е осъден на 20 години затвор Медийният магнат Джими Лай е осъден на 20 години затвор Делото срещу китайския критик слага край на най-голямото дело за националната сигурност в Хонконг Мъск отрича амбицията си за заселване на Марс и се насочва към Луната Мъск отрича амбицията си за заселване на Марс и се насочва към Луната Компанията му остава ангажирана и с идеята за изграждане на град на "червената планета" КФН алармира за измами с криптокомпании и фалшиви вписвания в Търговския регистър КФН алармира за измами с криптокомпании и фалшиви вписвания в Търговския регистър Регулаторът установи подправени документи и нерегламентирани промени в управлението на дружества с криптоактиви
София Андреева, последователка на Калушев София Андреева, последователка на Калушев Дано синът ми живее дълго и да носи позора за смъртта на Ивайло Калушев Виц на деня Виц на деня - Що е то свестен мъж?
- Този, който дава жена си за пример на всичките си любовници!
Виц на деня Виц на деня Седи мъжът на компютъра, играе интересна игра.
Жена му:
- Хайде стани вече, и аз искам да поиграя малко!
- А бе ти си интересна жена! Аз искам ли ти метлата като метеш?!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Желаейки щастие в любовта, ние желаем безсмъртие. Това не се случва
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори