×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Имах малко излишна кайма, направих кюфтенца, поръсих с кашкавал и ги метнах във фурната


09 Октомври 2024, Сряда, 16:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Запеканка с кюфтета и кашкавал вече ми е любимата рецепта - и за готвене, и за хапване

Това вкусно и лесно ястие с кюфтета е с неустоим вкус, много го харесваме, особено аз и децата, затова редовно го правя в различни разновидности. Когато имам излишна кайма, веднага отивам в кухнята и след час кюфтенцата са готови.

Може да се приготви с различни сосове, от тиквички до сирена, доматен сос, къри… Списъкът с които можете да комбинирате каймата е дълъг, а сега ще ви покажа как я приготвям аз. Ето и съставките, от които се нуждаете за тази супер вкусна Запеканка с кюфтета и кашкавал:

Необходими продукти:
приблизително 500 грама кайма
подправки – сол, зеленчукова подправка (вегета), черен пипер, чесън на гранули, а може и добавете други подправки, които харесвате
1 супена лъжица галета (може и с брашно, ако нямате галета)
половин или цяла глава ситно нарязан лук
по желание – 1 жълтък и малко олио
1 кг картофи

За соса:

1 с.л.брашно
бучка масло
прясно мляко
доматен сос
Настърган кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:
Към каймата добавете подправките, ситно нарязания лук, галетата.

Разбъркайте добре с ръце, докато съставките се разпределят в цялото месо. Може да добавите съвсем малко олио, а за по-кремовит вкус на месото може да добавите и 1 жълтък.
С помощта на малка мерителна лъжица оформете малки или средни кюфтета с ръце. Можете да намажете ръцете си с масло или да ги намокрите със студена вода. Сварете 1 кг картофи, след което направете следния сос:

Добавете 1 супена лъжица брашно към малко запържено масло и разбъркайте, докато се получи каша от тези съставки. Добавете малко топло мляко, след което залейте с 200-300 мл доматен сос. Подправете на вкус и варете, като разбърквате от време на време, докато сосът се сгъсти.

Наредете картофеното пюре в огнеупорен съд. Разпределете картофите равномерно в тавата, тъй като всъщност това е основата на останалите съставки.

Отгоре се нарежда настърган кашкавал, след което в тавата се нареждат кюфтетата. Залейте със сварения доматен сос и отгоре отново поръсете с кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна на 250 градуса около 30 минути или повече в зависимост от силата на фурната.


В категории: Вкусно


1
Коментара
Емел МАХМУД Lidl става мобилен оператор Lidl става мобилен оператор 22/04/2026, Сряда 11:20 4
1
Коментара по темата
1.
Нели Бели
10.10.2024 06:22:16
0
2
Не така хора, представа нямате че кашкавал след 30 минути във фурната става отрова и на подметка. Кашкавал е НЕКАЧЕСТВЕН за дълготрайно топло готвене.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Извънредно! Не тръгвайте към ГКПП Малко Търново, пътят ще бъде затворен в следващите часове Извънредно! Не тръгвайте към ГКПП Малко Търново, пътят ще бъде затворен в следващите часове Операцията е сложна и не можем да преценим колко време ще отнеме. Най-добре е да се насочите към ГКПП Лесово, съветва кметът Илиян Янчев, който е бивш дългогодишен служител на граничния пункт ПП-ДБ определи оставката на Борислав Сарафов като първа стъпка, а от ГЕРБ я нарекоха достоен, но закъснял личен акт ПП-ДБ определи оставката на Борислав Сарафов като първа стъпка, а от ГЕРБ я нарекоха достоен, но закъснял личен акт Първи политически реакции след оставката на Сарафов   Ето го Ивелин Арабаджиев - героят, спасил десетки украинци от автобуса-убиец край Малко Търново Ето го Ивелин Арабаджиев - героят, спасил десетки украинци от автобуса-убиец край Малко Търново Благодарение на адекватните му и навременни действия са опазани животите на туристите Коя е Ваня Стефанова - първата жена и.ф. главен прокурор на България Коя е Ваня Стефанова - първата жена и.ф. главен прокурор на България След решението на Прокурорската колегия на ВСС Ваня Стефанова поема временно ръководството на държавното обвинение за шест месеца в момент на ново пренареждане в съдебната власт Шест години затвор за рецидивист след продажба на 0,71 грама марихуана във Варна Шест години затвор за рецидивист след продажба на 0,71 грама марихуана във Варна Апелативният съд в морския град потвърди ефективната присъда и глобата от 25 000 лева ВСС прие оставката на Сарафов от поста, назначиха Ваня Стефанова да изпълнява функциите му ВСС прие оставката на Сарафов от поста, назначиха Ваня Стефанова да изпълнява функциите му Тя бе определена, тъй като е най-старшият прокурор във ВКС След оттеглянето на Сарафов остава ли въпросът за дисциплинарната отговорност След оттеглянето на Сарафов остава ли въпросът за дисциплинарната отговорност Адвокатът Петър Славов и журналистът Стефан Миланов коментираха след оттеглянето на Борислав Сарафов дали е възможно търсене на дисциплинарна отговорност и какви промени са нужни във ВСС Кабинетът Гюров предлага изваждане на 1,4 млрд. евро от ББР Кабинетът Гюров предлага изваждане на 1,4 млрд. евро от ББР Служебният премиер обяви решението на заседание на Министерския съвет и заяви, че средствата няма да се харчат сега, а ще останат за следващ редовен кабинет Кметът на Малко Търново: Потресаващо беше, боси и окървавени хора със счупени ръце и ребра излизаха от автобуса (ОБНОВЯВА СЕ) Кметът на Малко Търново: Потресаващо беше, боси и окървавени хора със счупени ръце и ребра излизаха от автобуса (ОБНОВЯВА СЕ) Хората са вадени от служителя на ГПУ „Малко Търново” Ивелин Арабаджиев, който е бил на смяна и в близост до автобуса преди пропадането му в канавката Lidl става мобилен оператор Lidl става мобилен оператор Германската верига влиза в телекомуникациите чрез партньорство с 1GLOBAL и подготвя мобилни планове през приложението Lidl Plus за над 100 млн. потребители
На 22 април светът спира за момент и поглежда под краката си и небето над главата си На 22 април светът спира за момент и поглежда под краката си и небето над главата си Денят на Земята през 2026 година съвпада и с пика на метеорния поток Лириди   Тръмп удължи примирието с Иран до края на преговорите Тръмп удължи примирието с Иран до края на преговорите Американският президент обяви в Truth Social, че САЩ ще запазят прекратяването на огъня по искане на Пакистан, докато Техеран внесе единно предложение, но военната готовност и морският натиск остават в сила Турция обяви гръцките карти за риболов в Егейско море за невалидни Турция обяви гръцките карти за риболов в Егейско море за невалидни Анкара обвини Атина в едностранни ограничения върху риболова извън 6-милните териториални води и заяви, че публикуваните карти в Егейско и Източното Средиземноморие противоречат на международното право Хиляди се събраха в Денвър за празника 4:20 на канабис културата Хиляди се събраха в Денвър за празника 4:20 на канабис културата Събитието в центъра на Денвър събра посетители, музика и публичен дебат за безопасността на продукти с марихуана на фона на нови сигнали за замърсяване в Колорадо Американският финансов министър вижда удар по приходите на Иран при блокада на морската търговия Американският финансов министър вижда удар по приходите на Иран при блокада на морската търговия Скот Бесънт свърза натиска върху иранските пристанища с риска от спиране на петролни доставки през Харг, докато Вашингтон запазва морските ограничения въпреки удълженото примирие Гърция удари цигарен канал за €1 млрд., ръководен от Президента и Путин Гърция удари цигарен канал за €1 млрд., ръководен от Президента и Путин Конфискувани са 42 имота и 76 плавателни съда, сред които и танкер Световноизвестен цигулар почина внезапно по време на полет Световноизвестен цигулар почина внезапно по време на полет Екипажът се е опитал да окаже първа помощ и да го реанимира, докато пилотите са поискали извънредно кацане на летище „Анри Коанда“ в Букурещ Най-богатият украинец си купи апартамент за $554 млн. в Монако Най-богатият украинец си купи апартамент за $554 млн. в Монако Имотът е придобит от холдинговата компания на олигарха Ринат Ахметов Атина въвежда ограничения за свръхтуризма Атина въвежда ограничения за свръхтуризма За да защити инфраструктурата и местните жители Българи се насочват към евтин пазар в Гърция заради по-ниски цени Българи се насочват към евтин пазар в Гърция заради по-ниски цени Пазаруването зад граница се превръща в редовна практика за домакинствата
Слави ТРИФОНОВ Слави ТРИФОНОВ След тези избори разбрах едно важно нещо - преброих си приятелите Виц на деня Виц на деня Между майка и дъщеря:
- Мамо, отивам на рожден ден.
- Ето ти няколко презе*ватива, да си имаш...
- Ама аз съм само на 14 години!
- А аз на 28.
Виц на деня Виц на деня Красива дама в лекарски кабинет:
- Докторе, имам голям проблем! Само след 5 минути, всичко забравям!
- Такааа... съблечете се и легнете на кушетката.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук С*ксът е като висшето образование! Редовно, задочно и платено.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори