×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Мачканата баница по тази рецепта направо се топи в устата


04 Октомври 2024, Петък, 19:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Отвън е с тънка хрупкава коричка, а отвътре е мека и сочна

Идеална е за закуска или вечеря, а може да се сервира и за обяд с чаша айран или кисело мляко. Отвън е с тънка хрупкава коричка, а отвътре е мека и сочна, всяка хапка се топи в устата, а вкусът е нещо неустоимо, трябва да го опитате!

Нашата бутер-баница ухае прекрасно, така че ще я изядете веднага, а след това ще я направите отново, при това в двойно количество – сигурни сме! Можете да коригирате съставките според собствения си избор или според това, което имате в момента. Ето какво ви трябва за невероятно вкусната Мачкана баница:

3 яйца
120 г масло
80 мл олио
1 малка чаена лъжичка сол
200 мл кисело мляко
200 мл вода (негазирана и газирана)
1 пакетче бакпулвер (10 г)
400 г. сирене по избор
1 стрък див лук (по желание)
500 гр.готови кори за баница
сусам
Начин на Приготвяне:
Първо пригответе плънката за тази фантастична баница. В по-дълбока купа се счупват три яйца и се добавят 120 г разтопено на водна баня или в микровълнова фурна масло и 80 мл олио.

След това добавете една чаша течно кисело мляко (200 мл) със стайна температура, както и една чаша (200 мл) обикновена вода, може и газирана вода. Подправете с чаена лъжичка сол или на вкус и добавете пакетче бакпулвер.

Разбийте добре всички съставки с кухненска бъркалка, докато сместа стане гладка. След това вземете тавичка с диаметър 26 см или подобна и я намажете с малко олио или масло/маргарин отдолу и по стените.

След това започнете да редите корите по следния начин: първата кора се поставя така, че да покрива половината тава, а другата половина да е извън нея. С втората кора леко застъпваме първата кора в тавата и пак половината оставяме да „стърчи“ от тавата.

В средата на тавата се поставя третата кора. С черпак се сипва от плънката да покрие дъното, след което се взема четвърта кора, намачква се леко между ръцете и се поставя в тавата. Направете същото с още три кори (общо четири кори или колкото са необходими за запълване на цялото пространство).

Отгоре се изсипват равномерно два-три черпака от плънката. След това се поръсва с настъргано сирене (може и кашкавал) или плънка по избор (например шунка) и се поръсва със ситно нарязан пресен лук, може и праз. Повторете процеса с намачкването на корите. След като наредите 4 намачкани кори, отново залейте със заливка, след това поръсете със сирене и наредете останалите кори.

Накрая полейте хубаво с плънка, след което загънете първите две кори, които висят от тавата. Отгоре се залива с останалата плънка, поръсва се със сусам или семена по избор, след което се пече 35 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.


В категории: Вкусно


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Ето как изглежда мантинелата на АМ „Тракия” след тежката катастрофа с жертва (СНИМКИ) Ето как изглежда мантинелата на АМ „Тракия” след тежката катастрофа с жертва (СНИМКИ) Държавата трябва да отговори на много въпроси след този пореден инцидент, завършил фатално Кокаинов удар във Варна: ГДБОП закопча 7 души в две спецакции Кокаинов удар във Варна: ГДБОП закопча 7 души в две спецакции Антимафиотите откриха над 450 грама кокаин, около 95 000 евро, електронни везни и боеприпаси Министър Илин Димитров: Работим за повече полети и повече германски туристи в България Министър Илин Димитров: Работим за повече полети и повече германски туристи в България Министерството на туризма подготвя „план Маршал“ за реклама и въздушна свързаност на германския пазар след пропуснатите възможности през октомври от предишното редовно правителство Ето го шофьора на ТИР-а от мелето край Карнобат, тестваха го за алкохол и наркотици (СНИМКИ) Ето го шофьора на ТИР-а от мелето край Карнобат, тестваха го за алкохол и наркотици (СНИМКИ) Мъжът е на видима възраст около 55 години Турски митничари хванаха 1,2 тона дрога в два ТИР-а, влезли откъм България Турски митничари хванаха 1,2 тона дрога в два ТИР-а, влезли откъм България Камионите са били засечени на „Капъкуле“ след рентгеново сканиране, шофьорите са предадени на властите в Одрин Георги Маджаров е избран за областен координатор на „Прогресивна  България“ в Бургас Георги Маджаров е избран за областен координатор на „Прогресивна България“ в Бургас Той е и настоящ заместник-областен управител на област Бургас Първо във Флагман! Дежавю на АМ „Тракия” - ето как изглежда предната лява гума на ТИР-а от мелето с жертва (СНИМКИ) Първо във Флагман! Дежавю на АМ „Тракия” - ето как изглежда предната лява гума на ТИР-а от мелето с жертва (СНИМКИ) Има щети и по калника, и по шофьорската врата на тежката машина Официално: Новият кошмар с ТИР на АМ „Тракия” взе жертва (ВИДЕО) Официално: Новият кошмар с ТИР на АМ „Тракия” взе жертва (ВИДЕО) Свидетелка разказа какво е видяла миг преди тежкия инцидент Нова драма на АМ "Тракия" край Карнобат! Камион разцепи мантинелата и отнесе две коли в насрещното (СНИМКИ) Нова драма на АМ "Тракия" край Карнобат! Камион разцепи мантинелата и отнесе две коли в насрещното (СНИМКИ) Общо трима са пътували в премазаните автомобили, двама са извадени, третият е заклещен в купето Извънредно! Катастрофа затвори пътя Варна-Бургас, опашката е километрична (СНИМКИ/ВИДЕО) Извънредно! Катастрофа затвори пътя Варна-Бургас, опашката е километрична (СНИМКИ/ВИДЕО) Два автомобила са участвали в ПТП-то, изясянват се причините 
Не е модерно, но защо Макрон продължава да носи слънчеви очила на закрито Не е модерно, но защо Макрон продължава да носи слънчеви очила на закрито Елисейският дворец обясни, че френският президент се възстановява от лек очен проблем, който причинява дразнене и чувствителност към светлина Тъжна развръзка: Разкриха от какво е починала Едже Иртем от „Шербет от боровинки“ Тъжна развръзка: Разкриха от какво е починала Едже Иртем от „Шербет от боровинки“ Окончателната аутопсия сочи алкохолно отравяне, а мистерията около внезапната смърт на 35-годишната актриса приключи Гърция погва Airbnb имотите, българи рискуват глоби до 20 000 евро Гърция погва Airbnb имотите, българи рискуват глоби до 20 000 евро Проверяват се данъчна регистрация, приходи, пожарогасители, детектори за дим, застраховки и дали жилището изобщо може да се отдава на туристи Проф. Иво Христов: Вървим към Трета световна, САЩ пишат сценария „НАТО 3.0“ и ни превръщат във васали Проф. Иво Христов: Вървим към Трета световна, САЩ пишат сценария „НАТО 3.0“ и ни превръщат във васали Според него промяната е невъзможна, защото корумпираният ни елит е удобен на Запада, а обществото няма живи сили за отпор От Бургас до Айфеловата кула: Георги Карагеоргиев ще бори престъпността в Париж От Бургас до Айфеловата кула: Георги Карагеоргиев ще бори престъпността в Париж Той се включи в елитна европейска бригада, която ще съдейства за сигурността на милионите туристи в най-горещите зони на мегаполиса Брюксел въвежда пълен чат контрол с едноименен закон Брюксел въвежда пълен чат контрол с едноименен закон Либерал-глобалистите успяха да прокарат текста в последния момент днес, докато много евродепутати отсъстваха САЩ удариха Иран, Техеран отвърна по американски бази в Залива САЩ удариха Иран, Техеран отвърна по американски бази в Залива Новата ескалация поставя под въпрос крехкото примирие, след като Вашингтон обяви удари по десетки цели, а Иран атакува военни обекти в Кувейт и Бахрейн Осъдиха Тръмп да плати над 5 млн. долара по дело на Е. Джийн Каръл за сексуално посегателство Осъдиха Тръмп да плати над 5 млн. долара по дело на Е. Джийн Каръл за сексуално посегателство Федерален съд в Ню Йорк нареди парите да бъдат преведени на писателката след изчерпване на възможностите за обжалване Знаков бизнесмен изчезна - колата му е паркирана, вещите му са вътре, а него го няма Знаков бизнесмен изчезна - колата му е паркирана, вещите му са вътре, а него го няма Полицията издирва шефа на хлебозавод „Мио“ Димитър Георгиев от Павликени с дронове и термокамери, проверява се и версия за отвличане Отиде си Бони Тайлър, гласът на Total Eclipse of the Heart Отиде си Бони Тайлър, гласът на Total Eclipse of the Heart Уелската певица почина на 75 години след тежко боледуване в Португалия
Румен РАДЕВ Румен РАДЕВ Ще подкрепяме Украйна според възможностите си, а такива нямаме Виц на деня Виц на деня Бабички питат дете пред блока:
- Ти, чий син си, бе бабе?
- Ами, ние с татко не знаем, а мама не ни казва...
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, няма нужда да ревнуваш! В леглото си по-добра от всички твои приятелки. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Попитах в женски форум как да кача няколко килограма, че съм хърбава. Толкова нови псувни и клетви научих...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори