×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Шантавата Луна от "Хари Потър" идва в София
  • Блокадите в Белград продължават
  • Полицията отбелязва професионалния си празник
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Мачканата баница по тази рецепта направо се топи в устата


04 Октомври 2024, Петък, 19:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Отвън е с тънка хрупкава коричка, а отвътре е мека и сочна

Идеална е за закуска или вечеря, а може да се сервира и за обяд с чаша айран или кисело мляко. Отвън е с тънка хрупкава коричка, а отвътре е мека и сочна, всяка хапка се топи в устата, а вкусът е нещо неустоимо, трябва да го опитате!

Нашата бутер-баница ухае прекрасно, така че ще я изядете веднага, а след това ще я направите отново, при това в двойно количество – сигурни сме! Можете да коригирате съставките според собствения си избор или според това, което имате в момента. Ето какво ви трябва за невероятно вкусната Мачкана баница:

3 яйца
120 г масло
80 мл олио
1 малка чаена лъжичка сол
200 мл кисело мляко
200 мл вода (негазирана и газирана)
1 пакетче бакпулвер (10 г)
400 г. сирене по избор
1 стрък див лук (по желание)
500 гр.готови кори за баница
сусам
Начин на Приготвяне:
Първо пригответе плънката за тази фантастична баница. В по-дълбока купа се счупват три яйца и се добавят 120 г разтопено на водна баня или в микровълнова фурна масло и 80 мл олио.

След това добавете една чаша течно кисело мляко (200 мл) със стайна температура, както и една чаша (200 мл) обикновена вода, може и газирана вода. Подправете с чаена лъжичка сол или на вкус и добавете пакетче бакпулвер.

Разбийте добре всички съставки с кухненска бъркалка, докато сместа стане гладка. След това вземете тавичка с диаметър 26 см или подобна и я намажете с малко олио или масло/маргарин отдолу и по стените.

След това започнете да редите корите по следния начин: първата кора се поставя така, че да покрива половината тава, а другата половина да е извън нея. С втората кора леко застъпваме първата кора в тавата и пак половината оставяме да „стърчи“ от тавата.

В средата на тавата се поставя третата кора. С черпак се сипва от плънката да покрие дъното, след което се взема четвърта кора, намачква се леко между ръцете и се поставя в тавата. Направете същото с още три кори (общо четири кори или колкото са необходими за запълване на цялото пространство).

Отгоре се изсипват равномерно два-три черпака от плънката. След това се поръсва с настъргано сирене (може и кашкавал) или плънка по избор (например шунка) и се поръсва със ситно нарязан пресен лук, може и праз. Повторете процеса с намачкването на корите. След като наредите 4 намачкани кори, отново залейте със заливка, след това поръсете със сирене и наредете останалите кори.

Накрая полейте хубаво с плънка, след което загънете първите две кори, които висят от тавата. Отгоре се залива с останалата плънка, поръсва се със сусам или семена по избор, след което се пече 35 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.


В категории: Вкусно


Коментари
Флагман.БГ 4 причини да не се отказвате от брака си 4 причини да не се отказвате от брака си 05/07/2025, Събота 22:00 0
Показа я за първи път
Показа я за първи път 05/07/2025, Събота 19:20 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
4 причини да не се отказвате от брака си 4 причини да не се отказвате от брака си Комуникацията е жизненоважната артерия на всяка връзка Най-големите грешки, които майките на момчета допускат Най-големите грешки, които майките на момчета допускат Ето кои са те  Най-добрите мъже любовници според зодията им Най-добрите мъже любовници според зодията им Мъжете, родени под знака на зодия Дева, управлявани от Меркурий, са ориентирани към детайлите и много внимателни любовници Уникален кадър от Китен през 70-те взриви нета Уникален кадър от Китен през 70-те взриви нета Ето как изглеждаха жените на плажа по времето на соца! Всички ще го харесат: мързелив чийзкейк, готов само за 40 минути Всички ще го харесат: мързелив чийзкейк, готов само за 40 минути Ето каква е рецептата Никога не трябва да се сваля брачна халка, защото.... Никога не трябва да се сваля брачна халка, защото.... Най-често той се носи на безименния пръст на лявата ръка – традиция, която идва още от древността Внимание! Опасни високооволтови кабели стърчат край детска площадка в ж.к. „Братя Миладинови“ Внимание! Опасни високооволтови кабели стърчат край детска площадка в ж.к. „Братя Миладинови“ Живущи в района сигнализират за необезопасени електрически проводници до детска площадка Камено с крачка напред: Започна енергийното обновяване на порутения блок 9 Камено с крачка напред: Започна енергийното обновяване на порутения блок 9 С над 323 хил. лева инвестиция сградата ще бъде модернизирана до енергиен клас „А“ до юни 2026 г. Ежедневни токови сривове в ж.к. „Славейков“, хиляди бургазлии са бесни Ежедневни токови сривове в ж.к. „Славейков“, хиляди бургазлии са бесни Жители и бизнеси страдат от системни прекъсвания в електрозахранването Пожар край Солниците в Бургас, 4 екипа са на място Пожар край Солниците в Бургас, 4 екипа са на място Огънят е обхванал около 100 дка сухи треви, няма опасност за хора и сгради
Доналд Тръмп заяви, че през следващата седмица може да има споразумение за спиране на огъня в Газа Доналд Тръмп заяви, че през следващата седмица може да има споразумение за спиране на огъня в Газа "Хамас" предаде на посредниците положителния си отговор на най-новото предложение Арестуваха кметовете на три големи града, заради измама и изнудва Арестуваха кметовете на три големи града, заради измама и изнудва Опозицията обвинява Ердоган в саморазправа с неудобни опоненти Как организираната престъпност вербува малолетни Как организираната престъпност вербува малолетни Те имат проблеми в семейството или пък са натрупали дългове и стават лесна плячка на криминални банди Звездите на Ливърпул отдават последна почит на Диого Жота Звездите на Ливърпул отдават последна почит на Диого Жота Арне Слот, Върджил ван Дайк, Хендерсън и още пристигнаха в Португалия Обмислят въвеждане на данък за граждани, които не са сключвали брак Обмислят въвеждане на данък за граждани, които не са сключвали брак Според премиера на РСМ Мицкоски демографската криза не е проблем само за страната, но и за цяла Европа Холивуд скърби! Напусна ни още една голяма звезда Холивуд скърби! Напусна ни още една голяма звезда Именитият актьор бе едва на 56 години Петролен магнат падна от прозорец в Москва Петролен магнат падна от прозорец в Москва Тялото на Андрей Бадалов е намерено до високата сграда на Рубльовско шосе, в която е има апартамент Морето зове: „Ветроходство и приятели“ се завръща в Сарафово Морето зове: „Ветроходство и приятели“ се завръща в Сарафово Сарафово се превръща в сцена на ветроходен празник без състезателен натис к Арестуваха известен политик - набил жена си, но първо й изневерил Арестуваха известен политик - набил жена си, но първо й изневерил Според запознати жената на Маринчешки го е изловила в изневяра и оттам е тръгнал скандалът Защо жегата мъчи най-много мъжете Защо жегата мъчи най-много мъжете Вижте каква е разликата между слънчев удар и слънчасване
Илияна ЙОТОВА, вицепрезидент Илияна ЙОТОВА, вицепрезидент Правителство ще има, докато каже г-н Пеевски Виц на деня Виц на деня 40 годишен девственик се жени. Видял се на другия ден с приятели, и започнали да го разпитват:
- Кажи ся, кажи... как беше първата брачна нощ!?
- Мани, мани. Чисто нов х*й, в гъ*а си го навря!
Виц на деня Виц на деня Полицай разпитва шофьор:
- Сега ми обяснете как ударихте пешеходеца?
Шофьорът:
- Господин полицай, изобщо не съм го удрял! Аз спрях за да му дам предимство и той припадна от изненада...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Според изследвания на учените, жените прекарват средно по 7 години от живота си в банята, а мъжете 3 години пред вратата, питайки я "Кога ще бъдеш готова?"
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори