×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Пълнените чушки на баба с млечен бял сос


27 Септември 2024, Петък, 16:58 ч.
Автор: Флагман

Бон апети

Сурови, пържени, пълнени, печени и на фурна – имам толкова много начини да хапнем чушки. Една от любимите ни рецепти обаче завинаги ще си останат пълнените чушки като на баба. Ето един интересен прочит за тази историческа гозба.

Необходими съставки:

чушки - 10 - 12 бр. зелени и червени

ориз - 1 и 1/2 ч.ч.

лук - 1 бр.

олио - 5 с.л.

домати - 2 бр.

моркови - 1 бр.

магданоз

сол - на вкус

черен пипер - 2 щипки

ЗА СОСА

кисело мляко - 1 ч.ч.

брашно - 2 с.л.

сос - 1 и 1/2 ч.ч. от чушките

лимони - сок от 1/2

сол - щипка

Начин на приготвяне:

1. Почистваме чушките, оставяме настрана. Загрява се олио и запържваме нарязан лук и настърган морков. Добавя се оризът, бъркаме, докато стане стъклен. Прибавяме настъргани домати и овкусяваме със сол, черен пипер, риган.

2. Сипва се 1 ч.ч. гореща вода и оставяме за кратко на котлона, докато оризът я поеме. Разбърква се, за да не загори.

3. Плънката е готова и се пълнят чушките. Нареждаме в тава, ако има още плънка, сипва се в тавата. Отгоре се залива с 1-2 ч.ч. вода и печем за 50 минути в гореща на 180 градуса фурна.

4. В тенджерка сипваме киселото мляко и брашното, разбърква се добре с тел, прибавяме разбито яйце. След това се налива и отделеният сос от чушките. Сосът ври в тенджерка на тих огън. Бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти. Внимава се да не загори, че ще горчи!

5. Накрая се добавя лимоновият сок и поднасяме чушките със соса и поръсени с пресен магданоз.


В категории: Вкусно


4
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Какви са цените в Гърция през септември Какви са цените в Гърция през септември 30/08/2026, Неделя 11:01 0
4
Коментара по темата
4.
Йокин
28.09.2024 21:10:35
0
3
He ca баш като на баба ти,но карай да върви!!!
3.
малей
27.09.2024 19:46:23
1
2
с ляб
2.
Звучи като
27.09.2024 18:58:24
0
4
Пълнените чушки на баба със соса на дядо
1.
ам ам
27.09.2024 17:26:18
1
4
вкусотийка
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Тиквичките удариха +18%, ябълките паднаха с 13%: Голямо разместване на цените по тържищата Тиквичките удариха +18%, ябълките паднаха с 13%: Голямо разместване на цените по тържищата Общият индекс на храните на едро все пак върви надолу, но яйца, зрял фасул, леща и пилешко поскъпват Какви са цените в Гърция през септември Какви са цените в Гърция през септември В Северна Гърция вече има чувствително по-евтини нощувки, чадър с два шезлонга се намира от около 15-20 евро, а от 31 август започва голямо намаление в супермаркетите Шкода и Мерцедес се помляха на пътя Бургас-Айтос Шкода и Мерцедес се помляха на пътя Бургас-Айтос По първоначални данни няма пострадали, щетите са само материални Край на тайната на заплатите: Работодателите ще казват възнаграждението преди интервю Край на тайната на заплатите: Работодателите ще казват възнаграждението преди интервю Забраняват въпросите за предишната заплата и клаузите, които пречат на служителите да обсъждат доходите си, а фирмите ще дават информация за средното заплащане по позиции От 1 септември плащаме значително по-малко за сянка на плажа - ето кои са ивиците с нови цени От 1 септември плащаме значително по-малко за сянка на плажа - ето кои са ивиците с нови цени Председателят на Асоциацията за развитие на морските плажове Симеон Цветков съобщи пред Флагман.бг, че цената в Слънчев бряг пада на 10 евро, а Равда - на 15 евро ГЕРБ събира 700 делегати в НДК, Борисов подготвя кадрови промени и чертае битката за президент ГЕРБ събира 700 делегати в НДК, Борисов подготвя кадрови промени и чертае битката за президент Националното събрание ще гласува нов състав на Изпълнителната комисия, а големият въпрос остава дали партията ще влезе във вота със собствен кандидат Светослав Малинов: Путин ще надживее Тръмп политически Светослав Малинов: Путин ще надживее Тръмп политически Тръмп ще има големи проблеми след изборите за сенат и конгрес, а Путин на практика вече е изключително отслабен и в отбранителна позиция, смята бургазлията АТВ затисна 33-годишна жена край Смолян, пожарникари я спасиха АТВ затисна 33-годишна жена край Смолян, пожарникари я спасиха Пожарникари освободили пострадалата изпод машината, лекарите не открили видими тежки травми Стрелба от черен Мерцедес в София: Деца попаднали под обстрел с еърсофт пистолет Стрелба от черен Мерцедес в София: Деца попаднали под обстрел с еърсофт пистолет Свидетели твърдят, че са подали сигнали на 112, но към момента няма официално съобщение от СДВР за задържани Слънчева неделя в Бургас и по морето, на запад идват порои и гръмотевици Слънчева неделя в Бургас и по морето, на запад идват порои и гръмотевици Край Черноморието температурите остават до 28-29 градуса, морската вода е 24-26 градуса, а за седем западни области НИМХ обяви жълт код
Шефът на ЦРУ сондирал Кремъл за среща Тръмп - Путин - Зеленски Шефът на ЦРУ сондирал Кремъл за среща Тръмп - Путин - Зеленски Джон Ратклиф разговарял с ръководителите на руското външно разузнаване и ФСБ, докато Вашингтон търси път за връщане на Москва и Киев на масата за преговори Майка изгуби надежда, но се случи чудото: Откри живи и двете си деца след потопа в Непал Майка изгуби надежда, но се случи чудото: Откри живи и двете си деца след потопа в Непал Едно от тях било намерено със счупен десен крак, порязвания и охлузвания по лицето Гръцка следа в сенчестия флот на Иран: САЩ удариха мрежата от компании Гръцка следа в сенчестия флот на Иран: САЩ удариха мрежата от компании Двама гръцки граждани и три компании попаднаха под американски санкции заради доставки на гориво за танкери, свързвани с Техеран Скандал с българи във Франция: Обещали им по 140 евро на ден за гроздобер, но били измамени Скандал с българи във Франция: Обещали им по 140 евро на ден за гроздобер, но били измамени Договорът сочел 12,31 евро бруто на час и 35-часова седмица, а работниците твърдят, че са се трудили по 14 часа на ден Човек на Тръмп осребрявал речите му, ще плаща глоба над 172 000 долара Човек на Тръмп осребрявал речите му, ще плаща глоба над 172 000 долара Операторът на аутокюто Габриел Перес знаел предварително съдържанието на президентските речи и превърнал достъпа си до тях в печеливши сделки Турист извади от морето предполагаема част от дрон на плаж в Румъния Турист извади от морето предполагаема част от дрон на плаж в Румъния Останките от безпилотния самолет са предадени за експертиза, полицията предупреди почиващите да не докосват подобни находки Гъсокът Гуси стана герой в Тексас: Събуди стопанина и спаси десетки птици от пожар Гъсокът Гуси стана герой в Тексас: Събуди стопанина и спаси десетки птици от пожар Домашният любимец вдигнал тревога посред нощ, а Бърт Гербер успял да потуши пламъците с градински маркуч Нашвил готви голям поклон пред Доли Партън: Летището ще носи името на кънтри легендата Нашвил готви голям поклон пред Доли Партън: Летището ще носи името на кънтри легендата Губернаторът на Тенеси Бил Лий подкрепи промяната, а над 160 хиляди души вече са застанали зад идеята 147 тандема, хиляди емоции и зрелищни паркури: „Купа Бургас” покори морския бряг 147 тандема, хиляди емоции и зрелищни паркури: „Купа Бургас” покори морския бряг Йордан Йорданов изпрати снимка до „Вашият сигнал до Флагман.бг“ и пита защо при хроничния недостиг на места един автомобил трябва да лишава съседите от още едно МС за Гергана Петрова: Свободно е вървяла с Радев и го е снимала МС за Гергана Петрова: Свободно е вървяла с Радев и го е снимала Кабинетът отхвърли твърденията, че активистката е била държана далеч от премиера, а проверката трябва да установи защо по-късно полицията я отвежда с белезници
Полина Карастоянова, експерт Полина Карастоянова, експерт "Евровизия" трябва да бъде началото на едно ново препозициониране на България
Виц на деня Виц на деня 17 блондинки стоят пред един бар. Минава някакъв и ги пита:
- Вие какво чакате?
- Ами 18-тата, защото под 18 не пускат.
Виц на деня Виц на деня Две блондинки си говорят.
- Направих си втора дупка на ухото!
- И как е, по-добре ли чуваш сега?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук .Всяко общуване с малоценен човек те обезценява
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори