Колко са поскъпнали храните в последните 11 години

Ключови думи: Храни, поскъпване, цени, Флагман

Изследване на НСИ на домакинските бюджети за периода 2012-2023 г. отчита над 60 на сто ръст на цените на хранителните и нехранителните стоки в България. През 2012 г. например един килограм бял хляб средно е струвал 1,29 лв., докато през 2023 г. – 2,44 лв.

За периода 2012-2023 г. индексът на цените на хранителните и нехранителни стоки се повишава с 61,4 на сто. Индексът на цените е разработен чрез формираната потребителска кошница със 117 позиции за хранителни и 45 за нехранителни стоки по данни от Наблюдението на домакинските бюджети и не е съпоставим с индекса на потребителските цени, отчитащи инфлацията в страната, тъй като при изчисляването им са използвани различни методики.

Индексът на реалните общи доходи на домакинствата за разглеждания период нараства със 77,3 на сто през 2023 г. при база 2012 г., а индексът на реалните общи разходи – със 75,1 на сто.

През 2023 спрямо 2022 г. реалните доходи нарастват с 10 на сто, реалните разходи – с 9,4 на сто, а цените – с 9,1 на сто.

През 2023-та спрямо 2012 г. най-много са поскъпнали някои основни хранителни стоки, като сирене, зрял лук, дини и пъпеши, праскови и кайсии, зеле, картофи. Най-високо е повишението на средните цени на нехранителните стоки за същия период при дърва, въглища и обувки.

Покупателната способност през 2023-та спрямо 2012 г. нараства при всички стоки, като при храните най-голямо е повишението при захарта, свинското месо, ябълките и ориза, а най-малко – при сиренето и картофите.