×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Двама огнеборци загинаха при голям пожар край летище във Франция
  • Зеленски освободи от длъжност главнокомандващия Въоръжените сили на Украйна
  • Делото на сириеца, помел двама бургаски полицаи с автобус, влиза в Апелативния съд
  • Повече от 60 ранени при протестите след смъртта на мъж, починал при арест в Болоня
  • Жълт и оранжев код за бури, градушки и риск от наводнения
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Тази баница-хармоника става за нула време, но изчезва още по-бързо


04 Март 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Поради любопитната техника на редене на корите баницата става толкова пухкава и сочна

Баници – много, ще кажете вие, какво й е по-различното на тази? Е, нека ви кажем само, че в момента, в който се извади от фурната, апетитният й вид и чудният й аромат карат всички да бръкнат в тавата! Изяжда се моментално, а приготвянето й е много интересно – именно поради любопитната техника на редене на корите баницата става толкова пухкава и сочна:

Сочна баница-хармоника
Необходими продукти
500 г кори за баница
6 яйца
600 мл кисело мляко
100 мл олио или масло
180 мл заквасена сметана
10 г бакпулвер
сол

Начин на приготвяне
Разбийте с вилица яйцата със заквасената сметана, солта и бакпулвера, след което ги смесете с киселото мляко и олиото (разтопеното масло).

Намаслете тава с размери 21х36 см и я покрийте с най-дебелата кора в пакета (или 2). Останалите кори прегънете, все едно правите ветрило, като всяка гънка трябва да е широка около 6 см.

В зависимост от големината на корите и тавата наредете корите по дължина или по ширина. Внимателно разпределете плънката между гънките.

Съберете кората, която виси извън тавата отстрани.

Печете на 220 градуса около 30 минути, след това намалете на 180 и печете още 30 минути.

Върху горещата изпечена баница се поставя мокра памучна кърпа и се оставя така около 30 минути, докато баницата омекне. А ако искате да е хрупкава, пропуснете тази стъпка.


В категории: Животът


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Пепи
05.03.2024 14:38:19
0
4
Освен яйца и кисело мляко няма ли и нещо друго в плънката, например сиренце.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Приключи изграждането на новата индустриална зона в Бургас Приключи изграждането на новата индустриална зона в Бургас Изградени са улично осветление, канализация, пречиствателна станция, високоскоростен интернет, газ и други комуникации Порой удави Варна за минути: Улици и подлези се превърнаха в реки Порой удави Варна за минути: Улици и подлези се превърнаха в реки Полицията получи сигнали за наводнени зони край Катедралата, Македонския дом, Алея Първа и улица Девня Иван Демерджиев: Не съм забогатял от депутатската банка, години съм се трудил Иван Демерджиев: Не съм забогатял от депутатската банка, години съм се трудил Вътрешният министър свърза атаката с Пеевски и обяви, че службите затягат сигурността заради ескалацията около Иран Бурята връхлетя Бургаска област: Дървета паднаха, пътят за Средец е непроходим Бурята връхлетя Бургаска област: Дървета паднаха, пътят за Средец е непроходим Проливен дъжд и ураганен вятър удариха региона около 15 часа, Флагман.бг получава сигнали от няколко направления Деймиън Хърст и легенди на британското изкуство превземат Морското казино в Бургас Деймиън Хърст и легенди на британското изкуство превземат Морското казино в Бургас Изложбата Пеперуди и диаманти събира творби на Сър Питър Блейк, Марк Куин и Братята Конър и ще бъде отворена през целия август Таксиджия сурвака клиент с 15 евро за 2 километра в Бургас (ВИДЕО) Таксиджия сурвака клиент с 15 евро за 2 километра в Бургас (ВИДЕО) Абсурдната сметка от ЖП гарата до Конната база взриви социалните мрежи Военният министър: Нито губим суверенитет, нито допускаме нападателни оръжия в Безмер Военният министър: Нито губим суверенитет, нито допускаме нападателни оръжия в Безмер Димитър Стоянов увери, че парламентът запазва пълен контрол върху броя на самолетите, военнослужещите и срока на тяхното пребиваване Парламентът разреши до 8 американски самолета-цистерни в Безмер Парламентът разреши до 8 американски самолета-цистерни в Безмер Решението беше подкрепено от 131 депутати, 13 гласуваха против, а двама се въздържаха Трагедия! Дете се удави пред очите на аниматори и туристи в луксозен хотел в Слънчев бряг Трагедия! Дете се удави пред очите на аниматори и туристи в луксозен хотел в Слънчев бряг Разследващите преглеждат камерите, за да установят къде е бил спасителят в критичните минути Асен Василев от ПП предлага край на финансовия пир в държавните компании Асен Василев от ПП предлага край на финансовия пир в държавните компании След членовете на Фискалния съвет и след Корнелия Нинова, по една от най-премълчаваните теми в българската държава проговори и Асен Василев от „Продължаваме промяната“
Петимата кметове от Ямболско срещу самолетите в Безмер: Не въвличайте България в чужди конфликти Петимата кметове от Ямболско срещу самолетите в Безмер: Не въвличайте България в чужди конфликти Местната власт предупреди за рискове и напрежение и призова държавните институции да се вслушат в тревогите на хората SPICE Music Festival 2026 наближава - Бургас отново ще се превърне в столицата на музиката SPICE Music Festival 2026 наближава - Бургас отново ще се превърне в столицата на музиката И тази година сцената на SPICE Music Festival ще събере артисти, чиито песни и до днес звучат по радиостанции, клубове и фестивали по целия свят Доживотен затвор за 35-мата пирати от „Руен“, държали седем българи в плен Доживотен затвор за 35-мата пирати от „Руен“, държали седем българи в плен Съдът в Мумбай наказа похитителите, които превзеха кораба и държаха екипажа като заложници повече от три месеца Тръмп дава 2 години на фармацевтичните компании, после ги удря с 200% мито Тръмп дава 2 години на фармацевтичните компании, после ги удря с 200% мито Вносните генерични лекарства остават без мито до август 2028 г., след което ставката скача първо на 100%, а година по-късно се удвоява Българка бе намушкана до смърт в игрална зала в Нюрнберг Българка бе намушкана до смърт в игрална зала в Нюрнберг 45-годишен иранец е задържан по подозрение за убийството, а причината за фаталния конфликт още се изяснява Христо Янев остави Джеймс Ето'о в София преди битката с Карабах Христо Янев остави Джеймс Ето'о в София преди битката с Карабах Халфът не е контузен, но ЦСКА не обяви защо отпадна от групата за гостуването в Баку Над 3 промила зад волана на ТИР: Чужденец бе спрян край Лесово и влезе в ареста Над 3 промила зад волана на ТИР: Чужденец бе спрян край Лесово и влезе в ареста Гранични полицаи се усъмнили в поведението на 53-годишния водач и извикали екип на Пътна полиция Три дни след историческия триумф: Как световната преса разчете испанския гений на Мондиал 2026 Три дни след историческия триумф: Как световната преса разчете испанския гений на Мондиал 2026 Анализаторите определят титлата на Ла Роха в Северна Америка като логичен и безапелационен триумф на модерния футбол Европа пресъхва: Извънредно положение и драстични водни ограничения заради историческата жега Европа пресъхва: Извънредно положение и драстични водни ограничения заради историческата жега Великобритания, Франция и Испания въведоха рестрикции за използване на вода, докато река Рейн и атомните централи са пред блокиране Исторически прецедент в Европа: Франция забрани социалните мрежи за деца под 15 години Исторически прецедент в Европа: Франция забрани социалните мрежи за деца под 15 години Технологичните гиганти ще блокират профилите на подрастващите от септември, а Брюксел готви същите мерки за целия Европейски съюз
Бойко Борисов за Румен Радев Бойко Борисов за Румен Радев Навън казват yes, yes, yes, а в България - нет, нет, нет Виц на деня Виц на деня Жена говори по телефона:
- Пратете ми добър електротехник, моля.
- Госпожо, всеки жив електротехник е добър.
Виц на деня Виц на деня - Каква е разликата между жените и батериите?
- Батериите имат положителна страна.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е клептомания?
- Това е способността да намериш нещо, преди някой друг да го е загубил!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори