×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Тази баница-хармоника става за нула време, но изчезва още по-бързо


04 Март 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Поради любопитната техника на редене на корите баницата става толкова пухкава и сочна

Баници – много, ще кажете вие, какво й е по-различното на тази? Е, нека ви кажем само, че в момента, в който се извади от фурната, апетитният й вид и чудният й аромат карат всички да бръкнат в тавата! Изяжда се моментално, а приготвянето й е много интересно – именно поради любопитната техника на редене на корите баницата става толкова пухкава и сочна:

Сочна баница-хармоника
Необходими продукти
500 г кори за баница
6 яйца
600 мл кисело мляко
100 мл олио или масло
180 мл заквасена сметана
10 г бакпулвер
сол

Начин на приготвяне
Разбийте с вилица яйцата със заквасената сметана, солта и бакпулвера, след което ги смесете с киселото мляко и олиото (разтопеното масло).

Намаслете тава с размери 21х36 см и я покрийте с най-дебелата кора в пакета (или 2). Останалите кори прегънете, все едно правите ветрило, като всяка гънка трябва да е широка около 6 см.

В зависимост от големината на корите и тавата наредете корите по дължина или по ширина. Внимателно разпределете плънката между гънките.

Съберете кората, която виси извън тавата отстрани.

Печете на 220 градуса около 30 минути, след това намалете на 180 и печете още 30 минути.

Върху горещата изпечена баница се поставя мокра памучна кърпа и се оставя така около 30 минути, докато баницата омекне. А ако искате да е хрупкава, пропуснете тази стъпка.


В категории: Животът


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Пепи
05.03.2024 14:38:19
0
4
Освен яйца и кисело мляко няма ли и нещо друго в плънката, например сиренце.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Спипаха бургазлийката Симона с пико и марихуана посред бял ден в жк. "Братя Миладинови" Спипаха бургазлийката Симона с пико и марихуана посред бял ден в жк. "Братя Миладинови" У нея са намерени саморъчно свита цигара с трева и кристалообразно вещество с тегло около 0,5 грама Удар срещу наркомафията в Бургас като инструмент за личния рейтинг на министъра Удар срещу наркомафията в Бургас като инструмент за личния рейтинг на министъра В устрема си да осигурят живи включвания, медиите показаха повече объркване и напрежение, отколкото да осигурят достоверна информация Климатикът не ви разболява, но тези грешки могат да ви докарат кашлица и задух Климатикът не ви разболява, но тези грешки могат да ви докарат кашлица и задух Пулмологът посочи защо прекаленото охлаждане, директната струя и мръсните филтри създават проблеми Ако ни нападнат с ядрена бомба, от МВнР ще кажат, че това е неприемлива въглеродна емисия Ако ни нападнат с ядрена бомба, от МВнР ще кажат, че това е неприемлива въглеродна емисия Някой да обясни на Велислава Петрова-Чамова, че когато има боен дрон, това не е „хибридна“ заплаха, защото бомбите не създават дезинформация Лятото стиска до последно: 35 градуса за празниците, есента идва след 10 септември Лятото стиска до последно: 35 градуса за празниците, есента идва след 10 септември Проф. Георги Рачев очаква захлаждане и риск от циклон край Черноморието, а прогнозата за първия учебен ден остава несигурна Пенсиите идват по-рано от днес: НОИ сменя правилата, вижте новите дати Пенсиите идват по-рано от днес: НОИ сменя правилата, вижте новите дати Септември е първият месец, в който почивният ден вече не отлага плащането - парите се превеждат в предходния работен ден Започва капиталният ремонт на подлеза на бул. „Никола Петков“: Какво ще се случи с обектите вътре? Започва капиталният ремонт на подлеза на бул. „Никола Петков“: Какво ще се случи с обектите вътре? Някои търговци са силно обезпокоени, че след 2 седмици ще останат без препитание, защото нямали алтернатива, но се оказа, че не е точно така Почина Иво Гела, едно от знаковите лица на варненския ъндърграунд и дясна ръка на Жоро Илиев Почина Иво Гела, едно от знаковите лица на варненския ъндърграунд и дясна ръка на Жоро Илиев Иво Иванов е открит мъртъв в дома си във Варна, а причината за смъртта му още не е обявена официално Извънредно! Огнена стихия обхвана гората край "Пода" (СНИМКИ/ВИДЕО) Извънредно! Огнена стихия обхвана гората край "Пода" (СНИМКИ/ВИДЕО) Мястото, където избухна пожарът, е със силно пресечен терен Президентските избори изместват Левски - ЦСКА за ноември Президентските избори изместват Левски - ЦСКА за ноември БФС размени два кръга след становище на СДВР за охраната на Вечното дерби при евентуален балотаж
Гърция удари плажните нарушители: Над 390 хил. евро глоби, затварят обекти Гърция удари плажните нарушители: Над 390 хил. евро глоби, затварят обекти Пет кантини на Цамбика отнесоха 174 хил. евро санкции, а проверки с дронове и MyCoast обхванаха стотици плажове COVID милиони за публичен дом: Кралят на секс индустрията в Мюнхен отиде на съд COVID милиони за публичен дом: Кралят на секс индустрията в Мюнхен отиде на съд Прокуратурата твърди, че Крис Нич укрил оборот за над 500 хил. евро и получил близо 700 хил. евро държавна помощ, част от която насочил към основен ремонт Кадри от Сеута предизвикаха гняв: Екоорганизация обвини имигранти за смъртта на делфинче Кадри от Сеута предизвикаха гняв: Екоорганизация обвини имигранти за смъртта на делфинче DAUBMA сезира Гражданската гвардия и предаде видеозаписи, но причината за смъртта на животното още не е установена официално Цолов тръгва пети и шести на Монца, Камара взе поула и натисна лидера Цолов тръгва пети и шести на Монца, Камара взе поула и натисна лидера Българинът показа скорост още в тренировката, а основните му съперници за титлата влизат в решаващия уикенд на минимална дистанция Лихвеният шок удари света: Кой ще плати най-скъпо края на евтините пари Лихвеният шок удари света: Кой ще плати най-скъпо края на евтините пари Японските облигации преминаха 3% за първи път от 1996 г., Великобритания плаща най-скъпия си 10-годишен дълг от 2007 г., а натискът вече стига до бизнеса и ипотеките Унижение във Венеция: Изгониха Нина Добрев от червения килим Унижение във Венеция: Изгониха Нина Добрев от червения килим Актрисата с български корени едва успя да позира пред фотографите, а причината за неловката намеса остава неясна САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари Вашингтон поставя безопасността на корабоплаването през стратегическия морски път като предварително условие за възстановяване на дипломатическите контакти Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания  10 души са ранени Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании OFAC включи Фидел Ернесто Кастро Калис и пет кубински дружества в санкционния списък, мерките засягат банковия, петролния и никеловия сектор Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Анкара отново предлага помощ за мирно уреждане
Бойко Борисов Бойко Борисов Ние сме като в детска градина - всеки се сърдил, че другият му взел играчката Виц на деня Виц на деня Малчуган към баща си:
- Тате, имам два въпроса. Първият е - може ли да получавам повече джобни пари? А вторият - защо не?
Виц на деня Виц на деня Говорят си две приятелки:
- Вчера моят толкова много ме целува по устните, че се протриха.
- Сега като говориш не те ли щипе?
- Не, само като ходя.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Втора седмица гледам парламентарния канал... Според мен, ако пуснат „Сам вкъщи“ през септември, пак ще има повече смисъл и логика.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори