×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Тази баница-хармоника става за нула време, но изчезва още по-бързо


04 Март 2024, Понеделник, 13:40 ч.
Автор: Флагман.бг

Поради любопитната техника на редене на корите баницата става толкова пухкава и сочна

Баници – много, ще кажете вие, какво й е по-различното на тази? Е, нека ви кажем само, че в момента, в който се извади от фурната, апетитният й вид и чудният й аромат карат всички да бръкнат в тавата! Изяжда се моментално, а приготвянето й е много интересно – именно поради любопитната техника на редене на корите баницата става толкова пухкава и сочна:

Сочна баница-хармоника
Необходими продукти
500 г кори за баница
6 яйца
600 мл кисело мляко
100 мл олио или масло
180 мл заквасена сметана
10 г бакпулвер
сол

Начин на приготвяне
Разбийте с вилица яйцата със заквасената сметана, солта и бакпулвера, след което ги смесете с киселото мляко и олиото (разтопеното масло).

Намаслете тава с размери 21х36 см и я покрийте с най-дебелата кора в пакета (или 2). Останалите кори прегънете, все едно правите ветрило, като всяка гънка трябва да е широка около 6 см.

В зависимост от големината на корите и тавата наредете корите по дължина или по ширина. Внимателно разпределете плънката между гънките.

Съберете кората, която виси извън тавата отстрани.

Печете на 220 градуса около 30 минути, след това намалете на 180 и печете още 30 минути.

Върху горещата изпечена баница се поставя мокра памучна кърпа и се оставя така около 30 минути, докато баницата омекне. А ако искате да е хрупкава, пропуснете тази стъпка.


В категории: Животът


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
Пепи
05.03.2024 14:38:19
0
4
Освен яйца и кисело мляко няма ли и нещо друго в плънката, например сиренце.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Криминогенът Емилиян спретна куриозен номер на таксиджия в Бургас и си тръгна с близо 400 евро Криминогенът Емилиян спретна куриозен номер на таксиджия в Бургас и си тръгна с близо 400 евро 28-годишният софиянец излязъл преди 1 месец от затвора, лежал на топло точно заради такива измами БАБХ спря близо 38 тона фъстъци с опасни нива на афлатоксини БАБХ спря близо 38 тона фъстъци с опасни нива на афлатоксини Двете пратки са от САЩ и Египет, лабораторните проби показали неколкократно превишение на допустимите стойности Едва 46% от жените в Бургаско работят, но статистиката има важна подробност Едва 46% от жените в Бургаско работят, но статистиката има важна подробност Общо 181,2 хил. души в областта са заети, а при населението между 15 и 64 години делът на работещите жени е 64,3% Созопол се готви за Евровизия 2027: Строителството спира още през април, хотелите вече се пълнят Созопол се готви за Евровизия 2027: Строителството спира още през април, хотелите вече се пълнят Кметът Тихомир Янакиев събра туристическия бранш на двучасова работна среща, бизнесът поиска транспорт до Бургас след полунощ, повече събития и жива информация за туристическия поток Струмяни взриви МВР: Демерджиев махна шефа на полицията, назначен от Дечев и представен лично от Кандев Струмяни взриви МВР: Демерджиев махна шефа на полицията, назначен от Дечев и представен лично от Кандев Илия Тупаров загуби поста заради действията на полицаите при случая с Гергана Петрова, а кадровата му история води към бившия вътрешен министър и сегашния кандидат за вицепрезидент Георги Кандев Бик едва не уби 51-годишен край Вакарел, мъжът е в реанимация с тежки травми Бик едва не уби 51-годишен край Вакарел, мъжът е в реанимация с тежки травми Животното го атакувало по време на водопой на стадо от около 35 глави, полицията и прокуратурата разследват инцидента Ангел Димитриев продължава дейността си във ФМИ след приключването на проверката на СУ Ангел Димитриев продължава дейността си във ФМИ след приключването на проверката на СУ Цанко Цанков след ада в Ла Манша: Медузите ме жилеха, очилата ми се пълнеха със сълзи, а аз мечтаех да се разхождам с детето си в Бургас Цанко Цанков след ада в Ла Манша: Медузите ме жилеха, очилата ми се пълнеха със сълзи, а аз мечтаех да се разхождам с детето си в Бургас Бургазлията разказа за 9-часовата битка с теченията и скалите, а през 2027 г. тръгва към последното изпитание от Oceans Seven - протока Цугару 23-годишен остава в ареста след наркоудар в Пловдив: Откриха килограм марихуана и 42 пакета бонбони с HHC 23-годишен остава в ареста след наркоудар в Пловдив: Откриха килограм марихуана и 42 пакета бонбони с HHC В автомобила и дома на обвиняемия са намерени още кокаин, електронна везна, вакуум машина, пари и мобилен телефон Скандал на пазара на злато: „Топ Голд“ обвини шефа на „Тавекс“ в схема с турски кюлчета и обяви нулев спред Скандал на пазара на злато: „Топ Голд“ обвини шефа на „Тавекс“ в схема с турски кюлчета и обяви нулев спред Сблъсъкът между Стоян Тонев и Макс Баклаян прерасна в ценова война и закана за международен сигнал до швейцарската рафинерия Valcambi
Почина Ойо IV - кралят, който се възкачи на трона едва на 3 години Почина Ойо IV - кралят, който се възкачи на трона едва на 3 години Монархът на Торо в Уганда си отиде на 34 години, причината за смъртта не е обявена, а самоличността на наследника му остава тайна Русия пуска в серия нова система срещу Starlink, Москва твърди, че може да заглушава мрежата Русия пуска в серия нова система срещу Starlink, Москва твърди, че може да заглушава мрежата „Волна Купол Гарант“ вече е използвана срещу украински дронове, но твърденията за блокиране на цели региони не са независимо потвърдени Тръмп прекръсти езерото Онтарио на езерото Америка и отвори нов фронт срещу Канада Тръмп прекръсти езерото Онтарио на езерото Америка и отвори нов фронт срещу Канада Заповедта важи за американските федерални институции, а Отава категорично отказва да приеме новото име От 136 кг до сцената на Мис САЩ: 41-годишна майка свали 77 кг и преобърна живота си От 136 кг до сцената на Мис САЩ: 41-годишна майка свали 77 кг и преобърна живота си Амбър Улър получила тежко предупреждение за здравето си, а унизителен инцидент в батут парк я накарал да преследва мечта, която дотогава изглеждала недостижима Заради таксата на Урсула от 3 евро, пратките от Temu и AliExpress се свиха с до 40% Заради таксата на Урсула от 3 евро, пратките от Temu и AliExpress се свиха с до 40% Само за месец продажбите през Temu са паднали с 50%, а Брюксел обсъжда и отделна такса за обработка на пратките Френската TF1 откри Слънчев бряг: Българското море е новият хит за туристите Френската TF1 откри Слънчев бряг: Българското море е новият хит за туристите Телевизията хвали цените, топлата вода и хотелите на Южното Черноморие, а Несебър влиза в репортажа като културната перла на ваканцията Немислимите обрати: 5-те най-величествени момента в историята на US Open Немислимите обрати: 5-те най-величествени момента в историята на US Open От 17-годишната Серина Уилямс до магическия ретур на Джокович – незабравимите съдби и епични мачове на Ню Йорк, които промениха тениса завинаги Доброволци на СНЦ “Приятели на морето – Бургас” проведоха акция за зарибяване на езерото Мандра Доброволци на СНЦ “Приятели на морето – Бургас” проведоха акция за зарибяване на езерото Мандра Експерти от контролното ведомство присъстваха по време на мероприятието, за да се убедят, че то се състои съгласно всички нормативни правила Развръзка по случая "Петрохан", две експертизи са готови Развръзка по случая "Петрохан", две експертизи са готови Предстои в кратки срокове представяне на заключението по назначената комплексна експертиза по отношение смъртта на трите лица в района на хижа „Петрохан“ ЦСКА срещу Монако и Салах в София! ЦСКА срещу Монако и Салах в София! „Армейците“ гостуват на тежки и познати отбори
Проф. Рачев, синоптик: Проф. Рачев, синоптик: Ще започне и новата поредна порция горещини. Светкавиците и мълниите са за декор
Виц на деня Виц на деня Внуче към баба си:
- Ох ма бабооо, много са хубави тези лешници.
- Да бабе, знам. Нямам зъби и остават от шоколадовите бонбони.
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, попаднах на супер промоция! Купих на половин цена две автомобилни гуми.
- Но защо... ние нали нямаме кола!?
- Аз казвам ли ти нещо, когато си купуваш сутиен?
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Когато всичко е загубено, остава бъдещето
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори