Рецепта за свинско месо с тиква
Идея за сочна и много вкусна вечеря
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
тиква - 600 г
свински врат - 2 пържоли
олио - 3 с.л.
къри - 1 ч.л.
черен пипер - 1/3 ч.л.
дафинов лист - 1 брой
бяло вино - 1/2 ч.ч.
червен пипер - 1/2 ч.л.
мащерка - 2 щипки
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Светските вратни пържоли хубаво е да са без кост. Нарязват се на парчета. Тиквата се почиства и измива. Обелва се от кората и се нарязва на парчета с големина на локум. Тиквата и месото се поставят в купа и се подправят с подправките и олиото. Разбъркваме хубаво и оставяме в хладилник за няколко часа. В дълбок тиган. Поставяме парчетата тиква и месо и запържваме до приятен загар от всички страни.
Навиваме виното и поставяме лист дафинов лист. Затваряме с капак. Намаляме температурата на котлона на умерена степен и оставяме на изври течността. Свинско месо с тиква - сочно и много вкусно.
Източник: Gotvach.bg
МВР на национално съвещание заради изборите, разпределят задачите по места
Голям празник е днес: Почитаме Вяра, Надежда, Любов и София
Болка по време на секс - какво може да означава?
Скандал в Украйна: Новият временен главен прокурор е женен за руска гражданка
Български фирми може да влязат в програмата за новия боен самолет L-39 Skyfox
Живи да ги ожалиш: 2923 българи са получавали над 100 000 лв. месечно през 2025 г.
И папа Лъв XIV се включи в хора: Виждаме нарастваща зависимост от ИИ
България и Монако вече са извън "сивия списък" за пране на пари
Екзотични носорогови птици са новите обитатели на Зоопарк Бургас
Демографски парадокс: България ще е сред най-младите в ЕС през 2100 г., но ще загуби 1,8 млн. души
24-годишен бургазлия се обеси на билборд зад „Кроношпан”
Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха
