Рецепта за тюрк тава
Кайма по турски, запечена на фурна
Необходими продукти:
кайма - 500 г;
яйца - 2 броя;
хляб - 2 големи филии;
сол;
черен пипер;
кимион - 1 щипка;
джоджен - 1 щипка;
гъби печурки - 200 г;
яйца - 3 броя;
кашкавал - 100 г;
лютеница - 5 - 6 с.л.;
олио - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, а върху тях и останалата кайма.
Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.
Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна, пише Actualno.com.
Отец Стелиян Кунев от Бургас написа нова книга
Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева
Полицаи нахлуха в дома на осъждан белгиец край Карнобат, откриха 19 топчета канабис
Памела се разплака след гореща среща с Павел в „Ергенът“: Почвам да изпитвам симпатии към него
Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро
ЦСКА срещу ЦСКА 1948 в червено дерби на старта на Bethub Pro Cup, Левски среща Арда
Един от най-богатите българи на Прехода днес празнува 65 години
Тя е майка на най-богатия човек в света, но спи на пода в гаража
Георги Чиликов се връща в „Дунав“! Човекът, който качи „драконите“ в елита, поема мисията за спасение
Ужас във Враца: Пиян баща провеси детето си от 9-ия етаж, заплашил да го хвърли
Гърция погва колите с чужди номера: Глобите стигат 10 000 евро, българи също попадат под контрола
Баща уби 6-годишния си син, после сложи край на живота си
