Рецепта за тюрк тава
Кайма по турски, запечена на фурна
Необходими продукти:
кайма - 500 г;
яйца - 2 броя;
хляб - 2 големи филии;
сол;
черен пипер;
кимион - 1 щипка;
джоджен - 1 щипка;
гъби печурки - 200 г;
яйца - 3 броя;
кашкавал - 100 г;
лютеница - 5 - 6 с.л.;
олио - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, а върху тях и останалата кайма.
Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.
Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна, пише Actualno.com.
България представи туристическия си потенциал на водещ форум в Германия
Трима с обвинения след операцията срещу торент сайтовете ArenaBG Zamunda и Zelka
Най-вкусната яхния на баба, която събужда детски спомени
Снежното Пълнолуние в Лъв носи професионално признание и ярки изяви
Българите нямат нужда от нов Орбан, а от прероден Стефан Стамболов
Кой ще има повод да почерпи през февруари 2026-година
Джина Стоева показа форма от покрива на небостъргач в Дубай
Изтъкнати музикални педагози ще ръководят майсторските класове във фестивала „Солисими 2026“ в Бургас
Товарен кораб за Бургас аварира в Босфора
Раздават безплатни картофи в Берлин след рекордна реколта в Германия
Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство
За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ
