Рецепта за коледни маслени пурички със сладко и кокос
Чудни коледни сладки, които се топят в устата
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
ЗА ТЕСТОТО
масло - 120 г може и мас
пудра захар - 1 с.л.
ванилия - 2 бр. прахчета
кисело мляко - 100 г
брашно - 250 г
бакпулвер - 7 г
ПЪЛНЕЖ
конфитюр - 4 с.л. моето е от кайсии
кокосови стърготини - 20 г
ЗА ОВАЛВАНЕ
пудра захар - 1 ч.ч.
ванилия - 1 бр. прахче
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В купа смесете пресятото брашно, ванилията и бакпулвера. Прибавете маслото и разтривайте, докато стане на трохи. Добавете киселото мляко и омесете с ръце меко еластично и нелепнещо тесто. Отделно смесете конфитюра с кокосовите стърготини. Поставете тестото върху плота и разточете на не много тънка правоъгълна кора.
Отстранете неравните краища, разделете кората на надлъжни ленти с дебелина 4 см. В средата на всяка лента разпределете от пълнежа и защипете лентата с пълнежа вътре на руло. Получените рула нарежете на малки пури, които подреждате в тава с хартия за печене. Печете маслените пурчки на 180 °C предварително нагрята фурна за 15 минути.
Готовите горещи масленки, овалвате в предварително смесените пудра захар и ванилия. Чудни коледни маслени пурички със сладко и кокос, които се топят в устата!
Възпитаник на Софийския университет е напът да спечели президентския пост в Колумбия
Детският футбол превзе Царево: Бешикташ, ЦСКА и Левски сред призьорите
Несебър събира най-добрите танцьори от 10 държави на международен турнир
Първа копка на Sky Five в Бургас – пет 24-етажни сгради променят облика на града (СНИМКИ)
Секс, култове и Трета световна война: Изтече тайният дневен ред на световния елит
Делото за прегазения на пешеходна пътека Филип тръгна отначало
Обмислят ДАИ да мине към МВР
Зловеща гледка в центъра на Бургас: Обесиха гларус на покрив на ул. „Марагидик“ (+18)
В събота ще се завихри веселото „Хоро край поморийския бряг“
Опасност на АМ „Тракия“: Метални парчета в асфалта пробиват гуми
Руси Куртлаков в голямо интервю: За битките в бизнеса и гордостта от сина си
Пиян шофьор помете моторист на червен светофар и избяга от мястото на катастрофата (ВИДЕО)
