Рецепта за чиа пудинг с авокадо
Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
авокадо - 1 бр.
банан - 1 бр.
лайм - 2 с.л. сок + настъргана кора
мед - 1 с.л.
рожков - 1 с.л.
прясно мляко - 120 мл нискомаслено или ядково
чиа - 2 с.л.
ОЩЕ
ягоди - 100 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За да приготвите този здравословен десерт, първо накиснете чиата в прясното мляко. Прибавете и лъжичка мед или агаве за сладост и разбъркайте . Оставете да престои поне 1 час като периодично разбърквате. Аз си накисвам чиата от вечерта и на сутринта е готова.
Може да замените прясното мляко с ядково, например бадемово и така десерта ше стане веган. Щом чиата набъбне пригответе крема от авокадо. Сложете в каната на блендер 1 добре узряло авокадо, банана, лъжица мед и прясно изцеден сок от лайм. Пасирайте, до гладка смес.
След това прибавете към крема малко фино настъргана кора от лайм. Разпределете 2/3 от крема на дъното на 2 десертни чаши. Към останалата част прибавете 1 лъжица брашно от рожков и разбъркайте. Почистете и нарежете ягодите и ги поръсете върху крема от авокадо.
След това прибавете чиата с млякото. Последно сложете в чашите по лъжица от шоколадовия крем с рожков и декорирайте с още ягоди. Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник. Аз лично предпочитам пудинга да е добре охладен. Добър апетит!
По-малко протеин за по-здраво стареене? Нов научен обзор преобръща популярна хранителна мода
Проф. Рачев: Най-горещо ще е в петък, морето остава като чай
От Ксамил до Корфу: Маршрути, цени и места, които си струват времето
Малка Богородица е! Днес почитаме раждането на Божията майка
Победата на AfD взриви Германия: Хиляди излязоха на протест
Канада отвърна на Тръмп с мита до 50 процента върху американски стоки за 27,6 млрд. долара
На гърците им е скъпо в Гърция, а на българите - не?! Иван и Андрей подпалиха стария спор за морето
Фризьори и козметици най на далавера от еврото. В Бургас един и същ спрей е от 2,30 до 5,50 евро
Георги Блажев разкри откъде е тръгнал при Гала: Бях разведен, уволнен и пълен със съмнения
Европа влиза в необичайна зима: Ел Ниньо носи топлина, но януари крие риск от арктически студ
Радев открива китайски завод край Пловдив, дава старт и на българска инвестиция за 7 млн. евро
Ивана загатна за тайна любов: Има го, но няма да е публично
Веселин Маринов изненада беквокалистката си в Гласът на България: Побъркай ги!
