Рецепта за чиа пудинг с авокадо
Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
авокадо - 1 бр.
банан - 1 бр.
лайм - 2 с.л. сок + настъргана кора
мед - 1 с.л.
рожков - 1 с.л.
прясно мляко - 120 мл нискомаслено или ядково
чиа - 2 с.л.
ОЩЕ
ягоди - 100 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За да приготвите този здравословен десерт, първо накиснете чиата в прясното мляко. Прибавете и лъжичка мед или агаве за сладост и разбъркайте . Оставете да престои поне 1 час като периодично разбърквате. Аз си накисвам чиата от вечерта и на сутринта е готова.
Може да замените прясното мляко с ядково, например бадемово и така десерта ше стане веган. Щом чиата набъбне пригответе крема от авокадо. Сложете в каната на блендер 1 добре узряло авокадо, банана, лъжица мед и прясно изцеден сок от лайм. Пасирайте, до гладка смес.
След това прибавете към крема малко фино настъргана кора от лайм. Разпределете 2/3 от крема на дъното на 2 десертни чаши. Към останалата част прибавете 1 лъжица брашно от рожков и разбъркайте. Почистете и нарежете ягодите и ги поръсете върху крема от авокадо.
След това прибавете чиата с млякото. Последно сложете в чашите по лъжица от шоколадовия крем с рожков и декорирайте с още ягоди. Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник. Аз лично предпочитам пудинга да е добре охладен. Добър апетит!
Бюджет 27: Майчинството скача през 2027 г., държавата готви и по-висока минимална заплата
Парапланерист падна край алеята Бургас - Сарафово: Сигналите на Флагман.бг за опасните полети отново изплуват
Трус в пътния сектор? Шефовете на АПИ и „Автомагистрали“ обмислят оставки, Богдан Милчев атакува схемата с мантинелите
Вучич обеща правителство само с 12 министри и отказ от санкции срещу Русия
Черноморец не спира: Акулите удариха Волов в Шумен, сега идва Ботев Пловдив
Последният дар на 54-годишна българка спаси трима души в Румъния
Повреденият от руски дрон кораб EMIL дрейфува към български води, ВВС го откриха край Шабла
Георги Кандев отговори след ареста на Картофа в Гърция: Истината трябва да бъде установена в съда, не чрез обвинения
Царска туршия без претакане: Зелето остава хрупкаво, а вкусът е невероятен
Три силни труса удариха Турция
Закриха делото за ареста на Мегера заради интимни подробности по убийството на Илиян Филипов
Как да предпазим децата от есенните вируси: Педиатър даде най-важните съвети
