Рецепта за чиа пудинг с авокадо
Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
авокадо - 1 бр.
банан - 1 бр.
лайм - 2 с.л. сок + настъргана кора
мед - 1 с.л.
рожков - 1 с.л.
прясно мляко - 120 мл нискомаслено или ядково
чиа - 2 с.л.
ОЩЕ
ягоди - 100 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За да приготвите този здравословен десерт, първо накиснете чиата в прясното мляко. Прибавете и лъжичка мед или агаве за сладост и разбъркайте . Оставете да престои поне 1 час като периодично разбърквате. Аз си накисвам чиата от вечерта и на сутринта е готова.
Може да замените прясното мляко с ядково, например бадемово и така десерта ше стане веган. Щом чиата набъбне пригответе крема от авокадо. Сложете в каната на блендер 1 добре узряло авокадо, банана, лъжица мед и прясно изцеден сок от лайм. Пасирайте, до гладка смес.
След това прибавете към крема малко фино настъргана кора от лайм. Разпределете 2/3 от крема на дъното на 2 десертни чаши. Към останалата част прибавете 1 лъжица брашно от рожков и разбъркайте. Почистете и нарежете ягодите и ги поръсете върху крема от авокадо.
След това прибавете чиата с млякото. Последно сложете в чашите по лъжица от шоколадовия крем с рожков и декорирайте с още ягоди. Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник. Аз лично предпочитам пудинга да е добре охладен. Добър апетит!
„Нефтохимик“ продава символично бъдещия си терен: 1 кв. м за 19,62 евро в помощ на базата в „Изгрев“
Картофи Буланжер: Френската рецепта, която превръща 5 обикновени продукта в истински разкош
Благотворителна инициатива в подкрепа на Дома за пълнолетни лица с умствена изостаналост в село Русокастро
Почина последният музикант от първия оркестър на Лили Иванова
Българка поведе Европейската купа по ветроходство ЕвроИЛКА в олимпийския клас ILCA 6
Красиан Митев: ЦСКА вече не работи на парче
Американски гигант придоби най-голямата закрита арена в Европа
Пробив за Свети Влас и Елените: Несебър даде зелена светлина за новата пречиствателна станция
Първият американец по Камино България извървя поклонническия маршрут през Бургаския регион
Млади художници превърнаха Детското отделение на УМБАЛ Бургас в свят на приказки и цветове
Над 100 участника се включиха в международния турнир по спортна стрелба Burgas cup - Grand Prix
„Всички за Илиян!“: Ботев пусна билети по 1 евро, но над „Колежа“ вече виси големият въпрос - какво следва
