Рецепта за чиа пудинг с авокадо
Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
авокадо - 1 бр.
банан - 1 бр.
лайм - 2 с.л. сок + настъргана кора
мед - 1 с.л.
рожков - 1 с.л.
прясно мляко - 120 мл нискомаслено или ядково
чиа - 2 с.л.
ОЩЕ
ягоди - 100 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За да приготвите този здравословен десерт, първо накиснете чиата в прясното мляко. Прибавете и лъжичка мед или агаве за сладост и разбъркайте . Оставете да престои поне 1 час като периодично разбърквате. Аз си накисвам чиата от вечерта и на сутринта е готова.
Може да замените прясното мляко с ядково, например бадемово и така десерта ше стане веган. Щом чиата набъбне пригответе крема от авокадо. Сложете в каната на блендер 1 добре узряло авокадо, банана, лъжица мед и прясно изцеден сок от лайм. Пасирайте, до гладка смес.
След това прибавете към крема малко фино настъргана кора от лайм. Разпределете 2/3 от крема на дъното на 2 десертни чаши. Към останалата част прибавете 1 лъжица брашно от рожков и разбъркайте. Почистете и нарежете ягодите и ги поръсете върху крема от авокадо.
След това прибавете чиата с млякото. Последно сложете в чашите по лъжица от шоколадовия крем с рожков и декорирайте с още ягоди. Може да си хапнете веднага чиа пудинга или да охладите за час в хладилник. Аз лично предпочитам пудинга да е добре охладен. Добър апетит!
Катя Ивкова прекроява здравната администрация: РЗИ остават, но губят самостоятелния си статут
България с 2 от само 99 Bugatti W16 Mistral в света - всяко струва поне 5 млн. евро
Идва по-топла, но мокра зима в Европа: Ел Ниньо носи повече валежи и внезапни студове
Искам да живея! Нана Гладуиш се разплака пред Мон Дьо: 14 години всяка вечер пия хапчето си
Скъп удар за старите коли от 2027 г.: Фреонът за климатиците става все по-дефицитен
Един щат - двама служители, един човек - няколко работодатели: Готвят революция в трудовите договори
Поморие се преклони пред героите на Съединението, празникът продължава с фолклор, огън и вкусове
Първата жертва на Арената: Психоложката Кристина Вутева напусна "Игри на волята", оказа се много слабо звено
Проверете старите кутии: Картинки от дъвки Турбо се оферират за 100 евро, колекция стигнала 12 хил. евро
След близо 20 години до Слави: Мариан Бачев му обърна гръб - Вече не работим заедно
Двама младежи пребиха мъж, 17-годишен го налага с дървен клон в Пловдивско
На 15 години в картела: Тийнейджър загина до наркобос, за когото САЩ даваха $3 млн.
