×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Плодове в диетата – кои са с най-малко въглехидрати


Плодове в диетата – кои са с най-малко въглехидрати
Ключови думи: въглехидрати, плодове
04 Юни 2023, Неделя, 17:21 ч.
Автор: Флагман.бг

Ето няколко съвета, които ще са ви от полза за лятото

Пролетта е към своя край и е време да отстъпи място на лятото. С повечето слънчеви лъчи навън ще се появят не само череши, но и други страхотни сезонни плодове. Всички ги хапваме с удоволствие, но все пак трябва да внимаваме с въглехидратите в тях. Да не говорим за естествените захари.

Въпреки че са сладки, много плодове, които зреят през лятото, попадат в графата здравословни. Сред тях има такива, в които въглехидратите са в малко количество. Ето защо може да ги включите във вашия здравословен режим.

Ябълките например са едновременно сладки и освежаващи, от динята ще ви потекат лигите, докато прасковите направо се топят в устата. Ако обожавате плодовете, значи няма как да не консумирате по малко от любимите. И въпреки че някои имат естествени захари и нишесте, те са по-полезни, в сравнение с пакетираните десерти в магазина. Затова може да ги ползвате за закуска, както и между храненията.

Защо някои плодове са толкова полезни?
Данни от проучване на Advances in Nutrition сочат, че както плодовете, така и зеленчуците предлагат на тялото ви диетични фибри, които могат да намалят риска от сърдечносъдови заболявания и затлъстяване.

Много плодове с ниско съдържание на въглехидрати имат допълнителни ползи за здравето. Те намаляват риска от диабет тип 2 и сърдечни заболявания, като същевременно помагат при нивата на холестерола и загубата на тегло.

Кой плод се смята за такъв с ниско съдържание на въглехидрати?
„Според Американската диабетна асоциация, една порция плодове е само 15 грама въглехидрати“, казва д-р Ейми С. Маргулис. И добавя, че повечето плодове осигуряват около 15 грама въглехидрати за 1/2-чаша порция или около размера на топка за тенис.

Като цяло плодовете, които съдържат приблизително 5 грама или по-малко нетни въглехидрати на порция, се считат за нисковъглехидратни. Нетните въглехидрати се отнасят до общото съдържание на въглехидрати минус съдържанието на фибри. Това обяснява д-р Мери Сабат.

Специалистът обяснява пред Eathis, че има положителна връзка между плода с ниско съдържание на въглехидрати и съдържанието на фибри в него. Сабат отбелязва, че фибрите са вид въглехидрати, които не се усвояват напълно от тялото.

„Когато се консумират, те могат да помогнат за забавяне на усвояването на захарите и да насърчат усещането за ситост. Което ги прави полезни за поддържане на стабилни нива на кръвната захар и подпомагане на управлението на теглото“, посочва специалистът по здравословно хранене. И добавя, че много плодове с малко въглехидрати всъщност са пълни с фибри.

Ето защо, когато планувате менюто си, можете да вземете общия брой въглехидрати във всяка порция плодове и да извадите количеството фибри. Това ще покаже колко са нетните въглехидрати, което трябва да добавите към дневния си прием.

Ето 4 от най-добрите плодове с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да ядете лятото
Малини, ягоди и къпини
Горските плодове са доста малки, но зареждат с мощно количество енергия. И са много полезни за здравето. Проучване, публикувано в списание Molecules през 2021 г., установява, че те могат да осигурят на тялото антиоксиданти. Те са полезни както за червата, така и за мозъка. Предпазват от възпалителни заболявания, метаболитни нарушения, също и от сърдечносъдови заболявания и рак.

Сабат добавя, че горските плодове са богати на фибри. Малините, ягодите и къпините поддържат нетния брой въглехидрати нисък. Ето защо тя ги препоръчва през лятото.

Хидратация през пролетта и лятото – храните, които да ядете
Междувременно д-р Маргулис обяснява, че къпините са „страхотен източник на фибри и с ниско съдържание на калории (62 калории на чашка)“. Освен това са чудесен източник на витамини и антиоксиданти. Така че може да ги смесите с кисело мляко и да ги консумирате с удоволствие сутрин или следобед.

От друга страна малините са с 64 калории на чаша, друг отличен източник на фибри. Те са с високо съдържание на витамин С, калий и фолиева киселина. Нямат мазнини, холестерол или натрий. Що се отнася до ягодите, те са пълни с витамини, фибри и особено високи нива на антиоксиданти, известни като полифеноли.

Кайсии

Един от популярните летни плодове. Има най-различни сортове – едни по-кисели, други по-сладки.

Кайсиите имат антихелминтно, антиастматично, антипиретично, антисептично, спазмолитично и успокояващо действие. Освен това помагат при повръщане, тонизират и действат седативно.

Този оранжев плод е с ниско съдържание на въглехидрати. Той също има добро количество фибри и е източник на витамини А и С, обяснява д-р Сабат.

Круши

Круши, нарязани на парченца за закуска – с кисело мляко или под формата на смути… Звучи страхотно!От векове източната медицина ги е използвала за намаляване на възпалението в тялото.

„Те са свързани с понижаване риска от диабет, заедно с подобряване на здравето на червата при запек“, казва още д-р Маргулис.

Крушите, особено някои сортове, са твърде сладки и сочни. Но са и богат източник на фибри, витамини и хранителни вещества. По думите на специалиста по хранене, можете да ги съчетаете с бадемово или фъстъчено масло и така да си приготвите здравословна протеинова закуска.

Диня

Независимо дали планирате да се съберете с приятели в двора или да отидете на плаж, басейн, динята задължително трябва да присъства в менюто ви. Изследване, публикувано от International Journal of Food Properties, установява, че червеният плод, пълен с вода, помага при кожни проблеми, астма, хипертония, диабет, сърдечносъдови заболявания и рак. Според ръководителите му динята се препоръчва при жени с наднормено тегло, бременни, пушачи или спортисти.

Д-р Маргулис обяснява, че заради високото съдържание на захар не всеки диетолог препоръчва диня. Тя е пълна с антиоксиданти, витамини, хранителни вещества и електролити, включително витамин С, ликопен, холин, калий, магнезий, фибри, желязо и дори малко калций. А всички тези хранителни вещества имат мощен хидратиращ капацитет за кожата.

„Въпреки че динята е с относително високо съдържание на захар в сравнение с други плодове, тя все още е опция за плод с ниско съдържание на въглехидрати, поради високото съдържание на вода, което разрежда общата концентрация на захар“, обяснява от своя страна д-р Сабат.

Този текст има информативен характер за плодовете с ниско съдържание на въглехидрати. Той не замества консултацията със специалист.

Източник: tialoto.bg


В категории: Здраве


Коментари
Флагман.БГ Как ще те... Как ще те... 08/11/2024, Петък 23:24 0
Флагман.БГ "Глупак" "Глупак" 08/11/2024, Петък 22:53 4
Почина едва на 46 години
Почина едва на 46 години 08/11/2024, Петък 20:06 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Шкода пусна нов джип, ще струва под 20 хил.лева Шкода пусна нов джип, ще струва под 20 хил.лева Цената на Kylaq, който ще стане част от автомобилния пейзаж на Индия в началото на следващата година, е определена на около 8700 евро, превръщайки го в най-достъпното пазарно предложение на SKODA в страната Заловиха бус с мигранти край летище София, чути са изстрели Заловиха бус с мигранти край летище София, чути са изстрели Мъжете са откарани в полицията и тепърва ще се установява тяхната самоличност Заловиха бус с мигранти, чути са изстрели Заловиха бус с мигранти, чути са изстрели Екшън край летище София Как ще те... Как ще те... Петър от Големия брат не си поплюва "Глупак" "Глупак" Който се смее последен, най-добре се смее Кой влиза в кабинета на Тръмп - Илон Мъск, Майк Помпео, Робърт Кенеди младши Кой влиза в кабинета на Тръмп - Илон Мъск, Майк Помпео, Робърт Кенеди младши Снощи един от организаторите на предизборната му кампания Сюзън Уайлс бе обявена за началник на бъдещия му кабинета в Белия дом Чудна бабина рецепта за пиле с ориз, всеки иска допълнително Чудна бабина рецепта за пиле с ориз, всеки иска допълнително Гозбата е невероятно вкусна и не изисква прекалено много продукти Ангел Стойков: Гоним задължителни 3 точки утре, имаме нужда от феновете Ангел Стойков: Гоним задължителни 3 точки утре, имаме нужда от феновете Треньорът на "Черноморец 1919" говори пред Флагман.БГ преди срещата с "Марица" Направиха нещо неочаквано Направиха нещо неочаквано Саботаж в Игри на волята Накараха учителка от Химията в Бургас спешно да излезе навън, а това, което видя, я остави без думи (СНИМКА/ВИДЕО) Накараха учителка от Химията в Бургас спешно да излезе навън, а това, което видя, я остави без думи (СНИМКА/ВИДЕО) Г-жа Ломонова едва ли някога ще забрави какво й се случи
Предстои рязко застудяване Предстои рязко застудяване Неделята ще е преобладаващо облачна и по-студена Почина едва на 46 години Почина едва на 46 години Тя напуснала работата си в местния пъб през октомври, за да създаде бар на гръцкия остров, където двойката живееше Без социални мрежи за деца, ето къде Без социални мрежи за деца, ето къде Премиерът на Австралия с любопитно решение Готви се да преспи с 1000 мъже за един ден Готви се да преспи с 1000 мъже за един ден Иска да постави световен рекорд Защо не сме в ЕС, попита президентът на Турция Защо не сме в ЕС, попита президентът на Турция Ердоган направи обръщение на срещата на върха на Европейската политическа общност в Будапеща Осъзна, че е направил най-голямата си грешка в живота Осъзна, че е направил най-голямата си грешка в живота Наско Колев тъгува за изгубената любов Силиконовото дупе на миска гръмна Силиконовото дупе на миска гръмна Боряна Миткова, която само преди месец грабна короната на „Мисис България“, поставила импланти в дупето си преди около половин година Янаки Стоилов е докладчик на първото дело за касиране на изборите Янаки Стоилов е докладчик на първото дело за касиране на изборите Предстои съдът да се произнесе по допустимостта на искането, като най-вероятно това ще стане след като изтече 15-дневният срок за оспорване на изборите, който е 15 ноември Бойко Борисов: Доналд Тръмп пита за мен! Бойко Борисов: Доналд Тръмп пита за мен! Отишъл Стоичков при Тръмп и президентът го попитал: Какво прави Бойко? Защо Сърбия се въоръжава Защо Сърбия се въоръжава Още през 2021 г. „Економист“ писа, че „масовото купуване на оръжия“ от Сърбия предизвиква страх в съседните ѝ страни
Тео Ушев за протеста пред Народния театър: Тео Ушев за протеста пред Народния театър: Бях заобиколен от неонацисти, които започнаха да ме удрят Виц на деня Виц на деня Попитали радио Ереван:
- Как се става реалист?
- Като се оженят песимист и оптимистка, се раждат реалистчета!
Виц на деня Виц на деня Жена се обръща към диетолог :
- Добре, ако една седмица не хапна нищо, а пия само сокове, то ще стана ли стройна и слаба?
- Невъзможно, госпожо, отвръща той. И два живота няма да ви стигнат...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Изброй ми десет неща, които обичаш?
- Седем кюфтета и три кебапчета.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори