Рецепта за вкусните бабини мръвки, подходящи и за вечеря, и за мезе
Ето как да ги приготвите
Свинското е сред най-предпотаните меса в куинарията, а когато е част от ястие с традии за българската трапеза, се превръща в любимо хапване. Бабините мръвки с лук е едно от тях. Лесна рецепта, която ще се хареса на всички вкъщи.
Необходими съставки:
свински врат - 1 кг
свински гърди - 300 г
праз - 4 стръка
масло - 4 с.л.
водка – 2 с. л.
сол
черен пипер
сминдух
Нарежете месото на хапки. Сложете маслото в тиган, прибавете месото и водката. Пържете до готовност като го разбърквате периодично. През това време изчистете и нарежете лука на едро и го добавете при готовото месо. Посолете и поръсете с черен пипер и сминдух. Разбъркайте и щом празът омекне махнете от котлона.
Хрупкави пържени картофи като в ресторант: тайната е в тази лесна техника
03/05/2026, Неделя 14:15
0
Бургаски талант защити черен колан
От властите с позиция за огромното свлачище на пътя Смолян - Пампорово
Зинедин Зидан отряза Реал Мадрид
Българин закъса жестоко в Солун
Радев действа като класически генерал, Борисов е свръхимпровизатор
Молдовци и узбекистанци ще ни обслужват в морските курорти на България
Втора поредна година бедствие: Сланата унищожи черешовата реколта в Кюстендилско
"Имунизиран" ли е Биткойн от геополитиката
БАБХ спря 18 тона опасни фъстъци от Египет
Как немски дрон-камикадзе стана оръжие на апокалипсиса
