Рецепта за вкусните бабини мръвки, подходящи и за вечеря, и за мезе
Ето как да ги приготвите
Свинското е сред най-предпотаните меса в куинарията, а когато е част от ястие с традии за българската трапеза, се превръща в любимо хапване. Бабините мръвки с лук е едно от тях. Лесна рецепта, която ще се хареса на всички вкъщи.
Необходими съставки:
свински врат - 1 кг
свински гърди - 300 г
праз - 4 стръка
масло - 4 с.л.
водка – 2 с. л.
сол
черен пипер
сминдух
Нарежете месото на хапки. Сложете маслото в тиган, прибавете месото и водката. Пържете до готовност като го разбърквате периодично. През това време изчистете и нарежете лука на едро и го добавете при готовото месо. Посолете и поръсете с черен пипер и сминдух. Разбъркайте и щом празът омекне махнете от котлона.
Близо 1900 българи се завърнаха от чужбина
"Щастливи дати” за сватба, които обаче обещават бърз развод или труден брак
Автокъща ужили десетки купувачи от страната с близо 200 000 евро за внос на коли от Германия
Израел не се спира! Биби ще продължи ударите срещу обекти на "Хизбула" в Ливан
Проф. Рачев с прогноза за много жега: На места може да стигнем до 50 градуса
Професор Рачев с бомбастичен съвет за Созопол
Прогноза за времето и деликатно поверие за 19 юни
Социолог: Бургас е любимо старозагорско пристанище
„Нефтохимик“ вкара втори отбор в Елитната юношеска група след драма с русенския „Дунав“
"Дивият звяр" Меси и неговата армия: Как за 10-секунди цяла Аржентина се сби за Лео
Тъжният край на една драма: Почина миньорът, който задуши болната си жена по нейна молба
"Никога няма да излезеш от затвора"
