Рецепта за рулца с наденица
Подходящи за хапване по всяко време
Продукти:
55 г свинска мас
55 г масло
220 г брашно
250 г сурова овкусена наденица
Прясно мляко
Вода
Приготвяне:
Сложете маста и маслото (и двете размекнати на стайна температура) в купа. Пресейте отгоре брашното и започнете да месите с ръце. Добавете малко вода, колкото да се получи тесто и продължете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Увийте тестото с найлоново фолио и го приберете в хладилник за половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина тава за печене.
Разделете тестото на 3 парчета. Покрийте с брашно повърхността за месене върху плота. Разточете всяко парче тесто така, че да е около 30 см дълго. Извадете съдържанието на надениците, като изстискате овкусената кайма от тях. Разделете го също на три части. Оформете всяка част в продълговата форма и поставете в единия край на всеки лист тесто. Намажете с малко прясно мляко. Навийте всеки лист тесто на руло. Нарежете тестото на малки парчета. Отново намажете всяко с малко мляко отгоре. Печете в загрята фурна до златисто или около 30 – 40 минути.
На 109 години: Кой е най-възрастният жив човек в България?
Отново американски военни самолети в София: Два C-130 кацнаха на летище "Васил Левски"
43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР
Кристиян и Александра разбиха конкуренцията в "Игри на волята", 8 нови влизат в племената
Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур
3 млн. пътници минаха през летищата в Бургас и Варна
Защитата на Ива Михайлова готви жалба до Страсбург заради отказите за лечение в България
Созопол без тежки инциденти, но с бум на нарушителите с тротинетки
Явор Гечев: Храните могат да поевтинеят още
Проф. Георги Рачев: Лятото продължава и през септември, зимата се очертава топла и динамична
Непал и Тибет след потопа: Над 950 жертви, хиляди още не са открити
Газът поскъпна с 5,5% от днес, КЕВР утвърди цена от 41,60 евро за мегаватчас
