Рецепта за рулца с наденица
Подходящи за хапване по всяко време
Продукти:
55 г свинска мас
55 г масло
220 г брашно
250 г сурова овкусена наденица
Прясно мляко
Вода
Приготвяне:
Сложете маста и маслото (и двете размекнати на стайна температура) в купа. Пресейте отгоре брашното и започнете да месите с ръце. Добавете малко вода, колкото да се получи тесто и продължете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Увийте тестото с найлоново фолио и го приберете в хладилник за половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина тава за печене.
Разделете тестото на 3 парчета. Покрийте с брашно повърхността за месене върху плота. Разточете всяко парче тесто така, че да е около 30 см дълго. Извадете съдържанието на надениците, като изстискате овкусената кайма от тях. Разделете го също на три части. Оформете всяка част в продълговата форма и поставете в единия край на всеки лист тесто. Намажете с малко прясно мляко. Навийте всеки лист тесто на руло. Нарежете тестото на малки парчета. Отново намажете всяко с малко мляко отгоре. Печете в загрята фурна до златисто или около 30 – 40 минути.
„Сега лошо, после - по-лошо“: FT съобщава за капана, в който се намира Украйна
Китай обяви мащабна проверка на стандартите за безопасност след пожара в Хонконг
Най-високите температури през декември - между 15 и 20 градуса. Ще вали ли сняг около Коледа?
Петър Стоянович: Черният петък е като битка за банани в соца
Ким Чен Ун зове войниците си в Украйна да се самовзривяват, вместо да бъдат пленени
Христиан Гущеров проговори: Мечтая да се разведа със Светлана!
Тирове започнаха да закъсват заради снега в Родопите
