Рецепта за рулца с наденица
Подходящи за хапване по всяко време
Продукти:
55 г свинска мас
55 г масло
220 г брашно
250 г сурова овкусена наденица
Прясно мляко
Вода
Приготвяне:
Сложете маста и маслото (и двете размекнати на стайна температура) в купа. Пресейте отгоре брашното и започнете да месите с ръце. Добавете малко вода, колкото да се получи тесто и продължете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Увийте тестото с найлоново фолио и го приберете в хладилник за половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина тава за печене.
Разделете тестото на 3 парчета. Покрийте с брашно повърхността за месене върху плота. Разточете всяко парче тесто така, че да е около 30 см дълго. Извадете съдържанието на надениците, като изстискате овкусената кайма от тях. Разделете го също на три части. Оформете всяка част в продълговата форма и поставете в единия край на всеки лист тесто. Намажете с малко прясно мляко. Навийте всеки лист тесто на руло. Нарежете тестото на малки парчета. Отново намажете всяко с малко мляко отгоре. Печете в загрята фурна до златисто или около 30 – 40 минути.
Звезда от Биг Брадър се ожени
САЩ описаха поне 4 руски атаки срещу България
Трагедия край Смолян: Братя на 17 и 18 г. загинаха след удар в насрещното
Volley Village Бургас отваря днес: Евроволей завладява Морската градина
ИИ реши математическа задача, чийто отговор не е намерен повече от век
Йотова и Гюров влизат в президентската битка с две различни визии за Дондуков 2
Учени откриха силна генетична връзка между чревните заболявания и депресията
Левски и ЦСКА влизат в директен сблъсък за Суперкупата на България
Николай Димитров: Днес сред малките футболисти са бъдещите шампиони
Писател с видеоспектакъл за симбиозата с AI, песента му оглавява парижка класация
Норвегия се прощава с крал Харалд V: 21 топовни салюта и десетки хиляди по улиците на Осло
