Рецепта за рулца с наденица
Подходящи за хапване по всяко време
Продукти:
55 г свинска мас
55 г масло
220 г брашно
250 г сурова овкусена наденица
Прясно мляко
Вода
Приготвяне:
Сложете маста и маслото (и двете размекнати на стайна температура) в купа. Пресейте отгоре брашното и започнете да месите с ръце. Добавете малко вода, колкото да се получи тесто и продължете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Увийте тестото с найлоново фолио и го приберете в хладилник за половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина тава за печене.
Разделете тестото на 3 парчета. Покрийте с брашно повърхността за месене върху плота. Разточете всяко парче тесто така, че да е около 30 см дълго. Извадете съдържанието на надениците, като изстискате овкусената кайма от тях. Разделете го също на три части. Оформете всяка част в продълговата форма и поставете в единия край на всеки лист тесто. Намажете с малко прясно мляко. Навийте всеки лист тесто на руло. Нарежете тестото на малки парчета. Отново намажете всяко с малко мляко отгоре. Печете в загрята фурна до златисто или около 30 – 40 минути.
В кой град пада 8 метра сняг, а местните живеят пребогато
Коледна трагедия: Двойна смърт в семейството на бивш кмет
Камен Алипиев-Кедъра е в болница
Кой е най-богатият град през 2025 г.?
Мощна украинска атака по резиденцията на Путин
Какво ритуално се похапва по света за късмет на Нова година
Цените скачат необосновано, като 80% от нарушенията са при храните
Експерти дадоха съвети как да пестим от сметките за ток през зимата
Голяма промяна и с шофьорските книжки - засяга всички!
Два спасителни екипа издирват 22-годишен мъж в района на Витоша
Сервизите сменят цените в евро от Нова година: колко ще платим за ремонт и обслужване
Родените на 29 декември владеят думите
