Рецепта за рулца с наденица
Подходящи за хапване по всяко време
Продукти:
55 г свинска мас
55 г масло
220 г брашно
250 г сурова овкусена наденица
Прясно мляко
Вода
Приготвяне:
Сложете маста и маслото (и двете размекнати на стайна температура) в купа. Пресейте отгоре брашното и започнете да месите с ръце. Добавете малко вода, колкото да се получи тесто и продължете да месите, докато всички съставки се смесят добре. Увийте тестото с найлоново фолио и го приберете в хладилник за половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете с мазнина тава за печене.
Разделете тестото на 3 парчета. Покрийте с брашно повърхността за месене върху плота. Разточете всяко парче тесто така, че да е около 30 см дълго. Извадете съдържанието на надениците, като изстискате овкусената кайма от тях. Разделете го също на три части. Оформете всяка част в продълговата форма и поставете в единия край на всеки лист тесто. Намажете с малко прясно мляко. Навийте всеки лист тесто на руло. Нарежете тестото на малки парчета. Отново намажете всяко с малко мляко отгоре. Печете в загрята фурна до златисто или около 30 – 40 минути.
Министър Христанов: Към БАБХ са отправяни заплахи, след разкрития за опасни храни, а някои са свързани с лица с имунитет
Грешките, които правим при парочистенето, и как да ги избегнем
Инцидент в ТЕЦ „Бобов дол“, работници са ранени
Камион прегази пешеходец и го уби на място в София
Задържаха 53-годишен мъж с над 40 000 евро при акция срещу купен вот в Ловешко
Иранска делегация пристига в Исламабад за преговори със САЩ
На Велики четвъртък рекордни 2026 яйца ще бъдат боядисани в Бачковския манастир
Почина известен уличен музикант, познат на много бургазлии
Клисурски очаква по-спокойни цени на горивата след примирието между САЩ и Иран
Камион прегази пешеходец в София преди Великден
Атлетико отговори на Барселона и Арсенал за Хулиан Алварес
Голямото пътуване за Великден: Над 190 000 коли тръгват само от София
