×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Започна евакуацията на българи от Оман, Дубай и Абу Даби
  • „Луфтханза“ отмени полетите си до Кипър до 6 март
  • ПП-ДБ се регистрира за участие в предстоящите парламентарни избори
  • 280 000 къса цигари в два товарни автомобила откриха на „Лесово“
  • Партия МЕЧ се регистрираха за изборите, Радостин Василев все още е в Дубай
  • Виктор Папазов се закле като депутат от „Възраждане“ на мястото на Славчо Крумов
  • Запрянов е разрешил преминаването през въздушното ни пространство на чужди въоръжени сили
  • Започва тридневно поклонение за аятолах Хаменей
  • САЩ разрешиха на част от персонала на посолството си в Кипър да напусне страната
  • Моджтаба Хаменей начело на Иран - вторият син на Али Хаменей е новият върховен лидер
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Утре е Голяма Богородица, вижте какво да сготвите


14 Август 2020, Петък, 21:20 ч.

Традиционни ястия на трапезата са прясна питка, украсена с орнамент, пиле каша, варено жито, царевица и тиква

Успение на Пресвета Богородица е един от най-големите християнски празници, честван еднакво от православни, католици и от други християнски деноминации. На Голяма Богородица, след тържествена литургия в църквата, се освещават обредни хлябове, които жените след това раздават за здраве и за починалите близки.

На този ден се правят родови срещи, свързани с жертвоприношение – курбан за живот, за здраве, за плодородна година, против премеждия и болести. Традиционни ястия на трапезата са прясна питка, украсена с орнамент, пиле каша, варено жито, царевица и тиква.

Непременно се ядат диня и грозде.

Какво да сготвим на празника?

 

Питка

Необходими продукти

3 яйца (1 жълтък се отделя за намазване)

700 г брашно

1 с.л. сол

1/2 кубче прясна мая или 10 г на прах

1 ч.л. захар

250 мл лимонада

2 с.л. олио

Начин на приготвяне

Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса на топло в намаслена купа, покрита с фолио, за час или докато утрои обема си. Разделя се на три, като се отделя малко топче, с големината на орех.

 
Пиле-каша

Необходими продукти

пилешко месо
3 с.л. брашно
2-3 скилидки чесън
черен пипер
1 ч.ч. прясно мляко
сол
мазнина
бульон
магданоз

Начин на приготвяне

Бялото месо на пилето се сварява и порцира. В дълбок се загрява 50 мл олио, в което се запържва брашното. Прибавя се бульона и прясното мляко. Добавя се месото и подправките. Оставя се да поври при непрекъснато бъркане 10-ина минути.

 

Жито с ядки

Необходими продукти
500 г грухано жито
3-4 с.л. тиквени семки
3-4 с.л. сусам
2 връзки магданоз
пресен джоджен или копър
1 лимон
зехтин екстра върджин
хималайска сол на вкус
 
Начин на приготвяне
1. Груханото жито се сварява с двойно повече вода. То трябва да омекне и да се разпука. Вече увряло, може да постои още половин час под похлупака и кърпа, за да се задуши.
2. Суровите ядки се запържват за няколко секунди в нагорещения зехтин и се изсипват върху житото заедно с нарязания на ситно магданоз, няколко стръка пресен джоджен или копър.
3. Подправя се с доста лимон и хималайска сол на вкус. При желание може да се добавят и кълнове.

 

Домашен тиквеник

Необходими продукти

1 кг тиква

500 г кори за баница

200-250 г захар

150 г орехи

½ пакетче канела

30 г галета

50 г пудра захар

100 мл олио

 

Начин на приготвяне

1. Тиквата се настъргва на едро ренде. Слага се в тенджера и се задушава с малко мазнина (масло или олио) на умерена температура, докато течността се изпари.
2. В купа се смесва задушената тиква с предварително смлените орехи, канелата, галетата и захарта.
3. Корите се разстилат внимателно и върху всяка от тях се разпределя по малко от плънката с тиква. Накрая се поръсва с малко олио.
4. Всяка кора се навива на руло, които се подреждат в тава за печене.
5. Тиквеникът се пече във фурна на 180 градуса до получаване на апетитна златиста коричка. По желание може да се поднесе с пудра захар.


В категории: Животът


Коментари
Емел МАХМУД Има ли скок в цените на горивата у нас? Има ли скок в цените на горивата у нас? 04/03/2026, Сряда 14:20 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Българският бизнес подкрепя категорично въвеждането на еврото Българският бизнес подкрепя категорично въвеждането на еврото Работодателските организации очакват по-ниски транзакционни разходи и повече инвестиции след присъединяване към еврозоната Правителството назначи Мария Недина за председател на две ключови комисии Правителството назначи Мария Недина за председател на две ключови комисии Мария Недина е вицепремиер по европейсĸите средства в служебния кабинет "Гюров" Букмейкърите сринаха „Бангаранга“ на 15-о място Букмейкърите сринаха „Бангаранга“ на 15-о място Ако срутването продължи, Дара може и да не стигне до гала вечерта на „Евровизия“ Експерт: Балансът е по-важен от демонизирането на палмовата мазнина Експерт: Балансът е по-важен от демонизирането на палмовата мазнина Животинските мазнини също крият рискове за сърдечно-съдовото здраве при прекомерна консумация Психолози посочват навик, който пази връзката стабилна във времето Психолози посочват навик, който пази връзката стабилна във времето Редовната емоционална близост се оказва по-важна от големите жестове След политическата интрига в Стара Загора: ГЕРБ вади Живко Тодоров и другите си успешни кметове за водачи на листи След политическата интрига в Стара Загора: ГЕРБ вади Живко Тодоров и другите си успешни кметове за водачи на листи Румен Радев е отишъл в Стара Загора на празника, а не Живко Тодоров при Румен Радев, каза Деница Сачева Разказ от първо лице: Бургаско семейство е на Малдивите, искат им 20 хил. $ за алтернативен полет през Делхи Разказ от първо лице: Бургаско семейство е на Малдивите, искат им 20 хил. $ за алтернативен полет през Делхи С тях са още 8 човека компания и не могат да се приберат, защото въздушното пространство е затворено, а от авиокомпанията им предлагат ваучери за компенсация Най-добрите рецепти за разреждане на кръвта и поддържане на здраво сърце Най-добрите рецепти за разреждане на кръвта и поддържане на здраво сърце Натурални средства като чесън, джинджифил и лимон могат да подпомогнат кръвообращението, но не заместват лекарската консултация Започна евакуацията на българи от Оман, Дубай и Абу Даби Започна евакуацията на българи от Оман, Дубай и Абу Даби Министерството на транспорта и съобщенията остава в постоянна координация с институциите и авиокомпаниите Иран се закани да атакува ЕС, но те вече окървавиха България Иран се закани да атакува ЕС, но те вече окървавиха България Организациите на българската русофилия, които подкрепят главорезите в Техеран, удобно забравят атентата в Сарафово 
Турция прехвана иранска балистична ракета, насочена към нейното въздушно пространство Турция прехвана иранска балистична ракета, насочена към нейното въздушно пространство Отломки от прехващащия боеприпас са паднали в района на градчето Дортьол в турския окръг Хатай Иран: Няма да преговаряме със САЩ и можем да водим войната колкото е нужно Иран: Няма да преговаряме със САЩ и можем да водим войната колкото е нужно Техеран „няма доверие на американците и няма основа за каквито и да било преговори с тях“, заяви Мохамад Мохбер, високопоставен съветник на покойния върховен лидер аятолах Али Хаменей Земята се отваря в Турция: близо 700 гигантски пропадания поглъщат ниви Земята се отваря в Турция: близо 700 гигантски пропадания поглъщат ниви Сушата и кладенците сриват Коня Заради ракетите от Иран към Турция: Запрянов намекна за заплаха за България Заради ракетите от Иран към Турция: Запрянов намекна за заплаха за България Ще предефинираме рисковете и заплахите и ще набележим необходимите мерки, обясни той Иран се закани да атакува ЕС, но те вече окървавиха България Иран се закани да атакува ЕС, но те вече окървавиха България Организациите на българската русофилия, които подкрепят главорезите в Техеран, удобно забравят атентата в Сарафово  Испанският премиер: Не може да се играе руска рулетка със съдбата на милиони хора Испанският премиер: Не може да се играе руска рулетка със съдбата на милиони хора Санчес реагира, след като президентът на САЩ Доналд Тръмп заплаши да прекрати търговията с Мадрид заради испанската позиция относно конфликта САЩ и Израел са въоръжили кюрдите в Иран, готвят ги за война с аятлоласите САЩ и Израел са въоръжили кюрдите в Иран, готвят ги за война с аятлоласите В страната живеят около десет милиона кюрди, като хиляди от тях са преминали военно обучение в планински райони през последните години 50 българи са в плен на Малдивите. Организират си чартърен полет, искат им 660 000 паунда 50 българи са в плен на Малдивите. Организират си чартърен полет, искат им 660 000 паунда На 28 февруари четири приятелки се връщат от екскурзия в Шри Ланка. Полетът им е с прекачване през Доха, озовават се в Оман. Очакват евакуация на 5 март  Тръмп спира всякаква търговия с Испания заради отказ да съдейства за удари срещу Иран Тръмп спира всякаква търговия с Испания заради отказ да съдейства за удари срещу Иран Испанският министър на външните работи Хосе Мануел Албарес заяви, ченяма да позволи военните бази да бъдат използвани за атаки срещу Иран Великобритания изпраща разрушител и два хеликоптера в Кипър Великобритания изпраща разрушител и два хеликоптера в Кипър Новината идва на фона на ескалацията на напрежението в Близкия изток и атаките с дронове срещу британската база Акротири на остров Кипър
Борислав Гуцанов, депутат от БСП Борислав Гуцанов, депутат от БСП Правителството се държи като туроператорска компания Виц на деня Виц на деня - Жена, налей ми водка и по-бързо!
- А не може ли по-ласкаво?
- Жена, налей ми водчица, и по-бързо!
Виц на деня Виц на деня - Здрасти, братле! Как си?
- Жена ми ме напусна!
- Боже, вземи си някакъв алкохол, да удавиш мъката...
- Няма да стане!
- Нямаш пари?!
- Пари има, мъка няма.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Пернишка конвенция: "Ако първият пол не бие втория пол, значи е трети пол."
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори