Бананов хляб – как да го приготвите?
Идеален за закуска или следобеден снак
Лятото предразполага похапването на по-леки храни и много плодове. Но за закуска ни се иска нещо вкусно и същевременно здравословно. Вместо мазните банички или принцеси, които традиционно приготвяме, може да направим нещо по-нестандартно.
В последно време все повече жени приготвят палачинки и други тестени изделия с банани. Вкусният плод е пълен с фибри и засища. Ето защо има разнообразие от рецепти с него. Затова днес ви предлагаме една за бананов хляб.
Ето и необходимите продукти:
– 140 г екстра фино брашно;
– 140 г меко масло;
– 140 г захар;
– 50 г пудра захар;
– 1 ч.л. бакпулвер;
– 2 яйца;
– 3 добре узрели банана.
За гарниране към хляба:
Още банани, сезонни плодове по избор или сладолед.
Как да приготвите бананов хляб?
Обелвате бананите и ги намачквате хубаво с вилица или специална решетъчна лъжица. Това ще стане много по-лесно, ако те са добре узрели и меки. В противен случай ползвайте пасатор или чопър, за да получите перфектната бананова каша.
Извадете маслото от хладилника и след като омекне, го добавете на парченца към бананите. После изсипете вътре захарта и яйцата.
Пресейте брашното и го прибавете към сместа в купата. Разбъркайте с помощта на шпатулна лъжица.
Поставете подръка правоъгълната форма за печене, която предварително сте покрили с хартия. Изсипете вътре тестото и го разпределете равномерно.
Загрейте фурната предварително и печете на 170 градуса за около 30-40 минути. Както и при другите печива, всичко зависи от фурната, като преди да извадите, проверете с клечка за зъби дали банановият хляб е готов. Ако по нея няма тесто, то сте се справили отлично.
Хлябът се поднася с парченца банани, други сезонни плодове или пък топка от любимия ви сладолед. Изчезва за секунди от тавата!
Източник: Tialoto.bg
Демографски парадокс: България ще е сред най-младите в ЕС през 2100 г., но ще загуби 1,8 млн. души
Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха
Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване
Откриха тяло на мъж в хасковско село, разследват убийство
Хлябът отива към 1,20 евро, производители очакват до 10% поскъпване наесен
Вулканите закъсаха жестоко в "Игри на волята", трима отиват на битка за спасение
Отец Стелиян Кунев от Бургас написа нова книга
Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева
Нови разкрития за трагедията в София: Бащата, убил сина си, е лекуван в психиатрия през 2023 г.
Полицаи нахлуха в дома на осъждан белгиец край Карнобат, откриха 19 топчета канабис
Памела се разплака след гореща среща с Павел в „Ергенът“: Почвам да изпитвам симпатии към него
Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро
